汾酒集團(tuán)秋招面試題及答案

單項選擇題（每題2分，共10題）1.汾酒的發(fā)源地是？A.陜西B.山西C.河南D.河北答案：B2.汾酒屬于哪種香型？A.醬香型B.濃香型C.清香型D.米香型答案：C3.以下哪個不是汾酒旗下品牌？A.竹葉青B.杏花村C.郎酒D.汾陽王答案：C4.汾酒釀造用水主要來自？A.長江水B.黃河水C.汾河水D.古井泉水答案：D5.汾酒的釀造工藝是？A.固態(tài)發(fā)酵B.液態(tài)發(fā)酵C.固液結(jié)合發(fā)酵D.其他答案：A6.汾酒歷史悠久，最早可追溯到？A.唐朝B.宋朝C.南北朝D.元朝答案：C7.汾酒的核心產(chǎn)品青花汾酒定位是？A.低端B.中低端C.中高端D.超高端答案：C8.以下哪個節(jié)日與汾酒文化關(guān)聯(lián)較大？A.端午節(jié)B.重陽節(jié)C.中秋節(jié)D.春節(jié)答案：D9.汾酒釀造的關(guān)鍵微生物主要存在于？A.空氣B.土壤C.酒曲D.水答案：C10.汾酒的釀造遵循什么周期？A.春釀秋收B.夏釀冬藏C.四季釀造D.秋釀春藏答案：C多項選擇題（每題2分，共10題）1.汾酒的文化價值體現(xiàn)在哪些方面？A.歷史傳承B.釀造工藝C.品牌形象D.社會責(zé)任答案：ABCD2.汾酒的市場優(yōu)勢包含？A.品牌知名度B.獨特口感C.價格親民D.渠道廣泛答案：ABD3.釀造汾酒的原料有？A.高粱B.小麥C.玉米D.豌豆答案：ABD4.以下能體現(xiàn)汾酒釀造技術(shù)特點的有？A.清蒸二次清B.地缸發(fā)酵C.大曲貯存期長D.釀造環(huán)境要求高答案：ABCD5.汾酒在市場上的競爭對手包括？A.茅臺B.五糧液C.洋河D.瀘州老窖答案：ABCD6.汾酒的品牌推廣方式有？A.廣告宣傳B.文化活動C.體育贊助D.電商營銷答案：ABCD7.汾酒的口感特點有？A.清香純正B.醇厚綿軟C.甘潤爽口D.回味悠長答案：ABCD8.汾酒在企業(yè)發(fā)展中注重的方面有？A.品質(zhì)提升B.創(chuàng)新研發(fā)C.人才培養(yǎng)D.市場拓展答案：ABCD9.與汾酒相關(guān)的文化元素有？A.詩詞B.繪畫C.民俗D.酒器答案：ABCD10.汾酒集團(tuán)的產(chǎn)業(yè)布局涵蓋？A.白酒釀造B.旅游C.金融D.農(nóng)業(yè)答案：ABCD判斷題（每題2分，共10題）1.汾酒是中國四大名酒之一。（）答案：對2.汾酒的釀造不需要糧食。（）答案：錯3.汾酒只能在山西生產(chǎn)。（）答案：錯4.汾酒文化中不包含健康理念。（）答案：錯5.汾酒的市場份額逐年下降。（）答案：錯6.汾酒的商標(biāo)是青花瓷。（）答案：錯7.汾酒的釀造過程不涉及微生物。（）答案：錯8.汾酒的價格都很高。（）答案：錯9.汾酒集團(tuán)不重視環(huán)保。（）答案：錯10.汾酒的口感適合所有消費者。（）答案：錯簡答題（每題5分，共4題）1.簡述汾酒的釀造特色。答：汾酒采用清蒸二次清、地缸發(fā)酵工藝，以高粱、小麥、豌豆為原料，用古井泉水，經(jīng)固態(tài)發(fā)酵、緩火蒸餾，保證清香純正、口感醇厚。2.汾酒文化的核心內(nèi)涵是什么？答：核心內(nèi)涵有悠久歷史傳承、獨特釀造技藝、文人墨客賦予的文化價值，體現(xiàn)晉商誠信等精神，還倡導(dǎo)適量飲酒的健康理念。3.汾酒在市場競爭中的優(yōu)勢有哪些？答：品牌知名，是中國名酒底蘊足；清香型口感獨特；釀造工藝成熟品質(zhì)好；營銷網(wǎng)絡(luò)廣、渠道多；文化價值高，利于品牌推廣。4.汾酒集團(tuán)在發(fā)展中面臨哪些挑戰(zhàn)？答：面臨白酒市場競爭激烈，醬香型等對手強；市場需求多變，需不斷創(chuàng)新；年輕消費者培育難，健康飲酒觀念影響消費；原材料、人力成本上升。討論題（每題5分，共4題）1.如何提升汾酒在年輕消費者群體中的知名度和影響力？答：可通過與潮流文化結(jié)合，如與熱門游戲、動漫聯(lián)名；利用社交媒體營銷，打造話題吸引關(guān)注；舉辦線下體驗活動，讓年輕人了解釀造文化，提升好感。2.分析汾酒文化與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的前景和策略。答：前景好，能拓展產(chǎn)業(yè)、傳播文化。策略上，開發(fā)汾酒工業(yè)旅游，建博物館等景點；推出文化體驗游，如釀酒體驗；結(jié)合當(dāng)?shù)孛袼?，舉辦酒文化節(jié)。3.探討汾酒在國際化發(fā)展中可能遇到的問題及解決辦法。答：問題有文化差異、標(biāo)準(zhǔn)不同、營銷難?？砷_展文化推廣活動，增進(jìn)了解；研究國際標(biāo)準(zhǔn)