PAGE客房部衛(wèi)生防疫管理制度一、總則1.目的本制度旨在加強客房部衛(wèi)生防疫管理，有效預防和控制各類傳染病的傳播，保障賓客及員工的身體健康與生命安全，提升客房部服務質量，維護酒店的正常運營秩序。2.適用范圍本制度適用于酒店客房部全體員工及所有客房區(qū)域，包括客房樓層、公共區(qū)域、布草房、洗衣房等相關工作場所。3.依據本制度依據國家相關法律法規(guī)，如《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》以及酒店行業(yè)衛(wèi)生防疫標準制定。二、衛(wèi)生防疫管理職責1.客房部經理職責全面負責客房部衛(wèi)生防疫工作的組織、實施與監(jiān)督，確保各項衛(wèi)生防疫措施落實到位。制定并完善客房部衛(wèi)生防疫管理制度和工作計劃，定期檢查執(zhí)行情況，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。組織員工參加衛(wèi)生防疫培訓，提高員工的衛(wèi)生防疫意識和操作技能。協(xié)調與其他部門的溝通協(xié)作，共同做好酒店整體衛(wèi)生防疫工作。負責與衛(wèi)生防疫部門保持聯(lián)系，及時了解和掌握最新的衛(wèi)生防疫要求和動態(tài)，確?？头坎抗ぷ鞣舷嚓P標準。2.樓層主管職責負責本樓層客房衛(wèi)生防疫工作的具體安排和落實，監(jiān)督員工按照衛(wèi)生防疫標準進行操作。每日對本樓層客房進行巡查，檢查客房衛(wèi)生狀況、防疫措施執(zhí)行情況，及時發(fā)現(xiàn)并處理各類問題。組織本樓層員工進行衛(wèi)生防疫培訓，確保員工熟悉衛(wèi)生防疫流程和要求。負責與賓客溝通，宣傳衛(wèi)生防疫知識，提醒賓客注意個人衛(wèi)生和防護。及時向客房部經理匯報本樓層衛(wèi)生防疫工作情況，提出改進建議。3.客房服務員職責嚴格按照衛(wèi)生防疫標準和操作流程，做好客房清潔、消毒工作，確保客房環(huán)境整潔衛(wèi)生。每日對客房內的設施設備進行檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時報修，并做好記錄。正確使用各類清潔消毒用品，避免造成環(huán)境污染和人員傷害。做好個人衛(wèi)生防護，工作時佩戴口罩、手套等防護用品，勤洗手、勤消毒。向賓客宣傳衛(wèi)生防疫知識，提醒賓客保持客房通風良好，協(xié)助賓客做好個人衛(wèi)生防護。4.布草房員工職責負責客房布草的收發(fā)、洗滌、整理和保管工作，確保布草的清潔衛(wèi)生和質量。嚴格按照布草洗滌消毒流程進行操作，對布草進行分類洗滌、消毒，保證消毒效果符合標準。定期對布草房進行清潔消毒，保持工作環(huán)境整潔衛(wèi)生。做好布草的庫存管理，及時補充和更新布草，確?？头坎疾莨渥恪ζ茡p、臟污的布草進行及時處理，防止交叉污染。5.洗衣房員工職責負責賓客衣物的洗滌、熨燙和送回工作，確保衣物清洗干凈、熨燙平整。按照衣物洗滌消毒流程進行操作，對不同類型的衣物采用相應的消毒方法，保證消毒效果。做好洗衣房設備的清潔保養(yǎng)工作，定期對設備進行消毒，確保設備正常運行。對洗滌過程中發(fā)現(xiàn)的特殊污漬或損壞情況及時與賓客溝通，并做好記錄。三、衛(wèi)生標準與操作流程1.客房清潔衛(wèi)生標準客房地面、桌面、窗臺、衛(wèi)生間等區(qū)域應每日清掃，保持干凈整潔，無灰塵、無污漬。床鋪應整理平整，床單、被套、枕套應每日更換，保持清潔衛(wèi)生。衛(wèi)生間應每日進行深度清潔，包括馬桶、洗手盆、淋浴間等，確保無異味、無污垢，消毒用品應定期更換?？头績鹊谋?、茶具等應每日清洗消毒，確保衛(wèi)生安全。客房內的垃圾桶應及時清理更換垃圾袋，保持垃圾桶清潔無異味。2.公共區(qū)域衛(wèi)生標準走廊、樓梯、電梯等公共區(qū)域應每日清掃，保持地面干凈、扶手無灰塵。公共衛(wèi)生間應定時清潔消毒，保持無異味、無積水。酒店大堂、休息區(qū)等區(qū)域應隨時保持整潔，及時清理雜物和垃圾。3.布草洗滌消毒流程分類收集：將客房換下的布草按照不同類型、顏色、臟污程度進行分類收集，避免交叉污染。預洗：使用專用洗滌劑對布草進行預洗，去除表面的污漬。主洗：根據布草的材質和臟污程度，選擇合適的洗滌程序和洗滌劑進行主洗。消毒：采用高溫消毒、化學消毒等方法對布草進行消毒處理，確保消毒效果符合標準。漂洗：用清水對布草進行多次漂洗，去除洗滌劑殘留。脫水：將布草放入脫水機中進行脫水處理。烘干：將脫水后的布草放入烘干機中進行烘干，確保布草干燥。熨燙整理：對烘干后的布草進行熨燙整理，使其平整美觀。質檢：對洗滌后的布草進行質量檢查，確保布草無破損、無污漬、無異味。入庫：將質檢合格的布草分類入庫，妥善保管。4.洗衣房洗滌消毒流程收衣：接收賓客送來的衣物，核對衣物數(shù)量、種類和洗滌要求，并做好記錄。分類：根據衣物的材質、顏色、洗滌要求等進行分類。預處理：對衣物上的特殊污漬進行預處理，提高洗滌效果。洗滌：按照衣物洗滌程序進行洗滌，選擇合適的洗滌劑和洗滌溫度。消毒：根據衣物的材質和要求，采用相應的消毒方法對衣物進行消毒。漂洗：用清水對衣物進行多次漂洗，去除洗滌劑殘留。脫水：將衣物放入脫水機中進行脫水處理。熨燙：對需要熨燙的衣物進行熨燙整理，使其平整美觀。質檢：對洗滌后的衣物進行質量檢查，確保衣物無破損、無污漬、無異味。送衣：將質檢合格的衣物送回賓客房間，并做好記錄。四、防疫措施1.員工健康管理建立員工健康檔案，記錄員工的健康狀況、疫苗接種情況等信息。要求員工每日上崗前進行體溫檢測，如有發(fā)熱、咳嗽、乏力等癥狀，不得上崗，并及時就醫(yī)。加強員工衛(wèi)生防疫知識培訓，提高員工的自我防護意識和能力，要求員工工作時佩戴口罩、手套等防護用品，勤洗手、勤消毒。定期組織員工進行核酸檢測，確保員工身體健康。2.賓客健康管理在酒店入口處設置體溫檢測點和健康碼查驗處，對進入酒店的賓客進行體溫檢測和健康碼查驗，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告并采取相應措施。向賓客宣傳衛(wèi)生防疫知識，提醒賓客注意個人衛(wèi)生和防護，如佩戴口罩、勤洗手、保持社交距離等。為賓客提供一次性口罩、消毒濕巾等防疫用品，方便賓客使用。對來自中高風險地區(qū)的賓客，按照當?shù)胤酪咭筮M行登記、報備，并采取相應的管控措施。3.客房防疫措施加強客房通風換氣，每日至少開窗通風23次，每次通風時間不少于30分鐘。對客房內的設施設備進行定期消毒，如門把手、開關、遙控器等高頻接觸部位，每日至少消毒23次。客房內的杯具、茶具等應采用高溫消毒或化學消毒方法進行消毒，確保衛(wèi)生安全。對客房內的布草、毛巾等織物，按照衛(wèi)生防疫標準進行洗滌消毒，確保清潔衛(wèi)生。在客房內放置防疫宣傳資料，向賓客宣傳衛(wèi)生防疫知識。4.公共區(qū)域防疫措施加強公共區(qū)域通風換氣，保持空氣流通。對公共區(qū)域的地面、墻面、扶手等進行定期消毒，每日至少消毒23次。公共衛(wèi)生間應定時清潔消毒，增加消毒頻次，確保無異味、無積水。電梯按鈕、轎廂等部位應每日進行多次消毒，可采用一次性按鈕保護膜或消毒濕巾進行防護。在公共區(qū)域設置廢棄口罩專用垃圾桶，并進行定期消毒處理。5.布草房防疫措施加強布草房通風換氣，保持空氣流通。對布草房內的設備、工具等進行定期消毒，每日至少消毒23次。布草在收發(fā)、洗滌、整理過程中，應嚴格遵守衛(wèi)生防疫標準，防止交叉污染。對布草房工作人員進行健康管理，要求其佩戴口罩、手套等防護用品，勤洗手、勤消毒。6.洗衣房防疫措施加強洗衣房通風換氣，保持空氣流通。對洗衣房內的設備、工具等進行定期消毒，每日至少消毒兩次。衣物在洗滌、熨燙過程中，應嚴格按照衛(wèi)生防疫標準進行操作，確保消毒效果。對洗衣房工作人員進行健康管理，要求其佩戴口罩、手套等防護用品，勤洗手、勤消毒。五、培訓與宣傳1.衛(wèi)生防疫培訓定期組織員工參加衛(wèi)生防疫知識培訓，培訓內容包括國家相關法律法規(guī)、衛(wèi)生防疫標準、消毒操作方法、個人防護知識等。邀請衛(wèi)生防疫專家或專業(yè)機構進行培訓指導，提高培訓的專業(yè)性和實用性。培訓方式可采用集中授課、現(xiàn)場演示、視頻教學等多種形式，確保員工能夠熟練掌握衛(wèi)生防疫知識和操作技能。對新入職員工進行崗前衛(wèi)生防疫培訓，經考試合格后方可上崗。定期對員工的衛(wèi)生防疫知識掌握情況進行考核，考核結果與員工績效掛鉤，激勵員工積極學習和掌握衛(wèi)生防疫知識。2.衛(wèi)生防疫宣傳在酒店客房、公共區(qū)域等顯著位置張貼衛(wèi)生防疫宣傳海報和標語，向賓客宣傳衛(wèi)生防疫知識。利用酒店廣播、電視等媒體，定期播放衛(wèi)生防疫宣傳內容，提高賓客的衛(wèi)生防疫意識。在辦理入住手續(xù)時，向賓客發(fā)放衛(wèi)生防疫宣傳資料，介紹酒店的衛(wèi)生防疫措施和注意事項。加強與賓客的溝通交流，及時解答賓客關于衛(wèi)生防疫方面的疑問，提供必要的幫助和指導。六、監(jiān)督與檢查1.內部監(jiān)督檢查客房部經理定期對客房部衛(wèi)生防疫工作進行全面檢查，檢查內容包括衛(wèi)生標準執(zhí)行情況、防疫措施落實情況、員工健康管理情況等。樓層主管每日對本樓層客房衛(wèi)生防疫工作進行巡查，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促員工整改。設立衛(wèi)生防疫監(jiān)督小組，由客房部管理人員和員工代表組成，定期對客房部衛(wèi)生防疫工作進行監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時提出整改意見，并跟蹤整改落實情況。2.外部監(jiān)督檢查積極配合衛(wèi)生防疫部門的監(jiān)督檢查工作，按照要求提供相關資料和信息，接受衛(wèi)生防疫部門的指導和監(jiān)督。定期邀請衛(wèi)生防疫部門的專家對酒店客房部衛(wèi)生防疫工作進行評估和指導，及時發(fā)現(xiàn)問題并采取有效措施進行改進。3.問題整改對監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應及時進行整改，明確整改責任人、整改措施和整改期限。對整改情況進行跟蹤檢查，確保問題得到徹底解決。對因衛(wèi)生防疫工作不到位導致的問題，要進行嚴肅處理，追究相關人員的責任。七、應急處理1.應急預案制定制定客房部衛(wèi)生防疫應急預案，明確應急處置流程、責任分工、物資保障等內容。應急預案應根據國家相關法律法規(guī)和衛(wèi)生防疫要求，結合酒店實際情況進行制定，并定期進行修訂和完善。2.應急處置流程發(fā)現(xiàn)疑似或確診病例時，應立即啟動應急預案，按照規(guī)定程序進行報告，并采取隔離措施。對病例所在的客房、樓層及相關公共區(qū)域進行封閉管理，暫停使用，等待衛(wèi)生防疫部門進行檢測和消毒處理。配合衛(wèi)生防疫部門開展調查、采樣、檢測等工作，提供相關信息和資料。對密切接觸者進行排查和登記，按照衛(wèi)生防疫要求進行隔離觀察。對酒店全體員工和賓客進行健康監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)異常情況及時報告并采取相應措施。在衛(wèi)生防疫部門的指導下，對酒店進行全面消毒處理，確保消毒效果符合標準。疫情得到控制后，經衛(wèi)生防疫部門評估同意，方可解除應急處置措施，恢復正常運營。3.物資保障儲備充足的衛(wèi)生防疫物資，如口罩、手套、消毒劑、體溫計、防護服等，確保物資供應及時、充足。定期對衛(wèi)生防疫物資進行檢查和盤點，及時補充和更新物資，確保物資質量合格、有效期內。建立衛(wèi)生防疫物資管理制度，明確物資采購、儲