學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)學(xué)校________________班級(jí)____________姓名____________考場(chǎng)____________準(zhǔn)考證號(hào)…………密…………封…………線…………內(nèi)…………不…………要…………答…………題…………第1頁(yè)，共3頁(yè)荊州學(xué)院《食品化學(xué)概論》

2023-2024學(xué)年第二學(xué)期期末試卷題號(hào)一二三四總分得分一、單選題（本大題共15個(gè)小題，每小題2分，共30分．在每小題給出的四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)是符合題目要求的．）1、在一定條件下，反應(yīng)2SO?(g)+O?(g)?2SO?(g)達(dá)到平衡，若保持溫度和容積不變，充入一定量的氮?dú)?，下列說(shuō)法正確的是（）A.平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng)B.平衡向逆反應(yīng)方向移動(dòng)C.平衡不移動(dòng)D.無(wú)法判斷2、在一定溫度下，有可逆反應(yīng)：M(g)+N(g)?P(g)+Q(g)，ΔH<0，現(xiàn)將2molM和1molN充入一容積固定的密閉容器中，下列說(shuō)法正確的是？（）A.達(dá)到平衡時(shí)，M的轉(zhuǎn)化率為50%B.達(dá)到平衡時(shí)，容器內(nèi)的壓強(qiáng)不再變化C.達(dá)到平衡時(shí)，放出的熱量為QkJ（Q為反應(yīng)的熱效應(yīng)）D.達(dá)到平衡時(shí)，混合氣體的平均相對(duì)分子質(zhì)量不變3、在一定溫度下，向一個(gè)容積為2L的密閉容器中通入1molN?和3molH?，發(fā)生反應(yīng)：N?(g)+3H?(g)?2NH?(g)，2min末時(shí)，測(cè)得容器內(nèi)氨氣的濃度為0.8mol/L，則2min內(nèi)氫氣的平均反應(yīng)速率為？（）A.0.6mol/(L·min)B.0.9mol/(L·min)C.1.2mol/(L·min)D.1.5mol/(L·min)4、在25℃時(shí)，將pH=4的鹽酸與pH=10的氫氧化鈉溶液等體積混合，混合后溶液的pH約為（）A.7B.8C.9D.115、在一定溫度下，向aL密閉容器中加入1molX氣體和2molY氣體，發(fā)生如下反應(yīng)：X(g)+2Y(g)?2Z(g)，此反應(yīng)達(dá)到平衡的標(biāo)志是？（）A.容器內(nèi)壓強(qiáng)不隨時(shí)間變化B.容器內(nèi)各物質(zhì)的濃度不隨時(shí)間變化C.容器內(nèi)X、Y、Z的濃度之比為1:2:2D.單位時(shí)間消耗0.1molX同時(shí)生成0.2molZ6、對(duì)于反應(yīng)：3A(g)+B(g)?2C(g)+D(g)，在一定溫度下達(dá)到平衡。若增大壓強(qiáng)，平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng)，則下列關(guān)系正確的是？（）A.A為氣體，B、C、D為非氣體B.A、B、C、D均為氣體C.A、B為氣體，C、D至少有一種為氣體D.A、B至少有一種為氣體，C、D為氣體7、對(duì)于反應(yīng)A(g)+3B(g)?2C(g)，在不同條件下的反應(yīng)速率如下，其中反應(yīng)速率最快的是（）A.v(A)=0.01mol/(L·s)B.v(B)=0.02mol/(L·s)C.v(C)=0.03mol/(L·s)D.v(C)=0.04mol/(L·s)8、在0.1mol/L的醋酸溶液中，加入少量醋酸鈉固體，溶液的pH（）A.增大B.減小C.不變D.無(wú)法判斷9、對(duì)于反應(yīng)：C(s)+H?O(g)?CO(g)+H?(g)，ΔH>0，在一可變?nèi)莘e的密閉容器中進(jìn)行，下列條件的改變對(duì)其反應(yīng)速率幾乎無(wú)影響的是？（）A.增加C的量B.將容器的體積縮小一半C.保持體積不變，充入氮?dú)馐贵w系壓強(qiáng)增大D.保持壓強(qiáng)不變，充入氮?dú)馐谷萜黧w積增大10、在一定溫度下，向飽和的BaSO?溶液中加水，下列敘述正確的是？（）A.BaSO?的溶解度增大，Ksp不變B.BaSO?的溶解度、Ksp均增大C.BaSO?的溶解度不變，Ksp增大D.BaSO?的溶解度、Ksp均不變11、在一定條件下，反應(yīng)2A(g)+B(g)?3C(g)達(dá)到平衡，若保持溫度和容積不變，向容器中再加入一定量的A氣體，重新達(dá)到平衡時(shí)，下列說(shuō)法正確的是（）A.B的轉(zhuǎn)化率增大B.A的轉(zhuǎn)化率減小C.C的體積分?jǐn)?shù)增大D.平衡不移動(dòng)12、已知反應(yīng)A+2B?3C，在一定條件下達(dá)到平衡，若增大壓強(qiáng)，平衡向正反應(yīng)方向移動(dòng)，則下列說(shuō)法正確的是？（）A.A為氣體，B、C為非氣體B.A、B、C均為氣體C.A、B為氣體，C為非氣體D.A為非氣體，B、C為氣體13、在2L密閉容器中，發(fā)生反應(yīng)A(g)+3B(g)?2C(g)，若最初加入A和B的物質(zhì)的量都是4mol，10s后，測(cè)得v(A)=0.12mol/(L·s)，則此時(shí)容器中B的物質(zhì)的量是（）A.1.6molB.2.8molC.3.2molD.3.6mol14、在0.1mol/L的醋酸溶液中，加入少量醋酸鈉固體，醋酸的電離程度（）A.增大B.減小C.不變D.無(wú)法判斷15、在配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液時(shí)，下列操作會(huì)使所配溶液濃度偏高的是（）A.未洗滌燒杯和玻璃棒B.定容時(shí)俯視刻度線C.轉(zhuǎn)移溶液時(shí)有部分溶液濺出D.搖勻后發(fā)現(xiàn)液面低于刻度線，再加水至刻度線二、實(shí)驗(yàn)題（本大題共3個(gè)小題，共15分)1、（本題5分）進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究在不同電解質(zhì)溶液（如氯化鈉溶液、氯化銅溶液、硫酸鈉溶液）中，以鋅片和銅片為電極組成原電池的電流強(qiáng)度和電壓變化。觀察電極反應(yīng)現(xiàn)象，測(cè)量不同原電池的電學(xué)參數(shù)，分析電解質(zhì)的種類(lèi)和濃度對(duì)原電池性能的影響。2、（本題5分）請(qǐng)?jiān)O(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究影響化學(xué)平衡移動(dòng)的多因素綜合作用。選擇一個(gè)存在化學(xué)平衡的反應(yīng)體系，同時(shí)改變溫度、濃度、壓強(qiáng)等多個(gè)因素，觀察平衡移動(dòng)的方向和程度，通過(guò)實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)的分析得出多因素對(duì)化學(xué)平衡移動(dòng)的綜合影響規(guī)律，并解釋如何設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)來(lái)準(zhǔn)確研究多因素的協(xié)同作用。3、（本題5分）開(kāi)展實(shí)驗(yàn)研究物質(zhì)的熒光特性及其應(yīng)用。選擇具有熒光性質(zhì)的物質(zhì)（如有機(jī)熒光染料、量子點(diǎn)），測(cè)量其熒光光譜、熒光壽命等參數(shù)，研究濃度、溶劑、溫度等因素對(duì)熒光特性的影響，利用熒光現(xiàn)象進(jìn)行生物標(biāo)記、化學(xué)分析等應(yīng)用，討論熒光材料的發(fā)展趨勢(shì)和應(yīng)用前景。三、論述題（本大題共5個(gè)小題，共25分)1、（本題5分）論述化學(xué)中的熒光光譜分析在物質(zhì)檢測(cè)中的應(yīng)用。2、（本題5分）論述物理化學(xué)中理想溶液與非理想溶液的活度系數(shù)。3、（本題5分）分析化學(xué)實(shí)驗(yàn)中使用原子吸收光譜法測(cè)定金屬離子的步驟。4、（本題5分）論述無(wú)機(jī)化學(xué)中釕、銠、鈀等元素的配合物在催化領(lǐng)域的應(yīng)用。5、（本題5分）論述無(wú)機(jī)化學(xué)中鈮、鉭等元素的超導(dǎo)材料應(yīng)用。四、計(jì)算題（本大題共3個(gè)小題，共30分)1、（本題10分）某配合物的化學(xué)式為[Ni(NH?)?Cl]Cl?，已知鎳離子的配位數(shù)為6，若0.05mol該配合物與足量硝酸銀溶液反應(yīng)，生成氯化銀沉淀的物質(zhì)的量為多少？2、（本題10分）在3L密閉容器中進(jìn)行反應(yīng)3A(g)+2B(g)?4C(g)，起始時(shí)