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校園餐飲食材供應(yīng)及食品安全協(xié)議合同編號:_______甲方(供應(yīng)方):名稱:____________________地址:____________________聯(lián)系方式:____________________乙方(采購方):名稱:____________________地址:____________________聯(lián)系方式:____________________第一章合同訂立1.1合同成立1.1.1本合同自雙方簽字蓋章之日起生效。1.1.2本合同一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份。1.2合同標(biāo)的1.2.1本合同標(biāo)的為甲方提供的校園餐飲食材。1.2.2甲方應(yīng)保證提供的食材符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)和相關(guān)法律法規(guī)。第二章食材質(zhì)量要求2.1食材標(biāo)準(zhǔn)2.1.1甲方提供的食材應(yīng)符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。2.1.2食材質(zhì)量應(yīng)符合乙方校園餐飲服務(wù)的需求。2.2食材檢驗2.2.1甲方應(yīng)在發(fā)貨前對食材進行檢驗,保證其質(zhì)量符合要求。2.2.2乙方有權(quán)對收到的食材進行抽樣檢驗。第三章供應(yīng)數(shù)量與時間3.1供應(yīng)數(shù)量3.1.1甲方應(yīng)按照本合同約定的數(shù)量供應(yīng)食材。3.1.2甲方應(yīng)保證供應(yīng)的食材數(shù)量充足,以滿足乙方需求。3.2供應(yīng)時間3.2.1甲方應(yīng)根據(jù)乙方需求,按照約定的供應(yīng)時間將食材送達指定地點。3.2.2甲方應(yīng)提前通知乙方關(guān)于食材供應(yīng)的時間安排。第四章價格與支付4.1價格4.1.1本合同約定的食材價格為____元/公斤。4.1.2價格包含增值稅及其他相關(guān)稅費。4.2支付方式4.2.1乙方應(yīng)在收到甲方提供的發(fā)票后____個工作日內(nèi)支付貨款。4.2.2乙方支付貨款時,應(yīng)將款項支付至甲方指定的銀行賬戶。第五章食材運輸與交付5.1運輸責(zé)任5.1.1甲方負(fù)責(zé)食材的運輸,保證食材在運輸過程中不受損壞。5.1.2甲方應(yīng)采取必要的措施,保證食材在運輸途中的安全。5.2交付地點5.2.1食材的交付地點為乙方指定的校園內(nèi)指定倉庫。5.2.2甲方應(yīng)在乙方指定的時間內(nèi)將食材送達交付地點。5.3交付驗收5.3.1乙方應(yīng)在甲方交付食材后進行驗收。5.3.2乙方在驗收過程中發(fā)覺質(zhì)量問題,有權(quán)要求甲方更換或退貨。第六章食材儲存與保管6.1儲存條件6.1.1乙方應(yīng)提供符合國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)的儲存條件。6.1.2食材儲存場所應(yīng)保持清潔、通風(fēng)、干燥,防止污染。6.2保管責(zé)任6.2.1乙方應(yīng)對儲存的食材進行定期檢查,保證其品質(zhì)和安全性。6.2.2如因乙方保管不當(dāng)導(dǎo)致食材損壞或變質(zhì),乙方應(yīng)承擔(dān)相應(yīng)責(zé)任。第七章食材使用與配餐7.1食材使用規(guī)范7.1.1乙方應(yīng)根據(jù)國家食品安全法規(guī)和營養(yǎng)健康要求,合理使用食材。7.1.2乙方在烹飪過程中應(yīng)遵守食品安全操作規(guī)范,防止交叉污染。7.2配餐管理7.2.1乙方應(yīng)建立健全配餐管理制度,保證配餐服務(wù)的質(zhì)量。7.2.2乙方應(yīng)定期對配餐人員進行培訓(xùn),提高其食品安全意識。第八章信息報告與記錄8.1信息報告8.1.1乙方應(yīng)定期向甲方報告食材的使用情況和庫存情況。8.1.2如發(fā)覺食品安全隱患,乙方應(yīng)及時向甲方報告。8.2記錄保存8.2.1乙方應(yīng)保存食材采購、使用、配餐等相關(guān)記錄,保存期限不少于兩年。8.2.2記錄應(yīng)真實、完整、可追溯。第九章質(zhì)量監(jiān)控與改進9.1質(zhì)量監(jiān)控9.1.1甲方應(yīng)定期對乙方的食材使用情況進行檢查,保證服務(wù)質(zhì)量。9.1.2甲方有權(quán)對乙方使用的食材進行抽樣檢驗。9.2質(zhì)量改進9.2.1如發(fā)覺食材質(zhì)量或服務(wù)存在問題,乙方應(yīng)立即采取措施進行改進。9.2.2乙方應(yīng)根據(jù)甲方提出的改進建議,制定和實施相應(yīng)的改進計劃。第十章食品安全事件處理10.1事件報告10.1.1如發(fā)生食品安全事件,乙方應(yīng)立即向甲方報告。10.1.2乙方應(yīng)配合甲方進行調(diào)查,提供相關(guān)證據(jù)和資料。10.2應(yīng)急處理10.2.1乙方應(yīng)制定食品安全事件應(yīng)急預(yù)案,保證在發(fā)生緊急情況時能夠及時有效地處理。10.2.2乙方應(yīng)保證應(yīng)急預(yù)案的實施效果,減少食品安全事件對校園餐飲服務(wù)的影響。10.3責(zé)任追究10.3.1對于因食品安全問題造成的損失,甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任。10.3.2乙方應(yīng)承擔(dān)因食品安全事件導(dǎo)致的一切法律責(zé)任和賠償。第十一章衛(wèi)生與健康標(biāo)準(zhǔn)11.1衛(wèi)生要求11.1.1甲方提供的食材和乙方使用的餐具、廚房設(shè)備等均應(yīng)符合國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。11.1.2乙方應(yīng)定期對廚房和食堂進行清潔和消毒,保持環(huán)境衛(wèi)生。11.2健康標(biāo)準(zhǔn)11.2.1乙方應(yīng)保證食品加工、烹飪、分發(fā)等環(huán)節(jié)符合健康標(biāo)準(zhǔn),防止食物中毒等健康問題的發(fā)生。11.2.2乙方應(yīng)建立員工健康管理制度,保證所有直接參與食品加工的員工均持有健康證明。第十二章合同期限與續(xù)簽12.1合同期限12.1.1本合同有效期為____年,自____年____月____日起至____年____月____日止。12.1.2本合同到期前,甲乙雙方可根據(jù)實際情況協(xié)商是否續(xù)簽。12.2續(xù)簽條件12.2.1如甲乙雙方同意續(xù)簽,應(yīng)在合同到期前____個工作日內(nèi)達成書面協(xié)議。12.2.2續(xù)簽時,雙方可根據(jù)市場情況和業(yè)務(wù)需求調(diào)整合同條款。第十三章其他條款13.1不可抗力13.1.1如發(fā)生不可抗力事件(如自然災(zāi)害、行為等),致使合同無法履行或部分履行,雙方應(yīng)相互協(xié)商,采取合理措施減輕損失。13.1.2不可抗力事件發(fā)生后,受影響的一方應(yīng)及時通知對方,并提供相關(guān)證明。13.2合同附件13.2.1本合同附件包括但不限于食材清單、價格明細(xì)表、運輸及配送協(xié)議等。13.2.2合同附件與本合同具有同等法律效力。甲方(供應(yīng)方)
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