PAGE住宿場(chǎng)所衛(wèi)生檢查制度一、總則1.目的為加強(qiáng)住宿場(chǎng)所衛(wèi)生管理，規(guī)范衛(wèi)生檢查工作，保障消費(fèi)者身體健康，依據(jù)《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》及其實(shí)施細(xì)則等相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本公司/組織所經(jīng)營的各類住宿場(chǎng)所，包括酒店、賓館、旅社、民宿等。3.職責(zé)分工公司/組織成立衛(wèi)生管理領(lǐng)導(dǎo)小組，負(fù)責(zé)全面領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督住宿場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作，制定衛(wèi)生管理目標(biāo)和計(jì)劃，協(xié)調(diào)解決衛(wèi)生管理工作中的重大問題。衛(wèi)生管理部門負(fù)責(zé)具體組織實(shí)施住宿場(chǎng)所衛(wèi)生檢查工作，制定衛(wèi)生檢查計(jì)劃和標(biāo)準(zhǔn)，培訓(xùn)衛(wèi)生檢查人員，匯總分析衛(wèi)生檢查結(jié)果，提出改進(jìn)措施和建議。各住宿場(chǎng)所經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人是本場(chǎng)所衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織落實(shí)本場(chǎng)所衛(wèi)生管理制度，確保衛(wèi)生設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，督促從業(yè)人員做好日常衛(wèi)生工作，配合衛(wèi)生管理部門開展衛(wèi)生檢查和整改工作。住宿場(chǎng)所從業(yè)人員應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度，做好各自崗位的衛(wèi)生工作，積極配合衛(wèi)生檢查和整改工作。二、衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)1.環(huán)境衛(wèi)生住宿場(chǎng)所應(yīng)保持環(huán)境整潔，地面無痰跡、無垃圾、無積水，墻壁、天花板無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)?？头?、公共區(qū)域應(yīng)定期清掃、消毒，做到通風(fēng)良好，空氣清新，無異味。垃圾桶應(yīng)加蓋，垃圾應(yīng)及時(shí)清理，日產(chǎn)日清，保持周圍環(huán)境清潔。衛(wèi)生間應(yīng)清潔衛(wèi)生，無污垢、無異味，水龍頭、淋浴噴頭等設(shè)施應(yīng)無污漬、無損壞，排水通暢。2.客房衛(wèi)生客房內(nèi)床鋪應(yīng)整潔，床單、被套、枕套應(yīng)一客一換，長住客每周至少更換一次?？头績?nèi)家具、電器等設(shè)施應(yīng)清潔衛(wèi)生，無灰塵、無污漬，擺放整齊?？头績?nèi)衛(wèi)生間應(yīng)配備齊全的洗漱用品，且應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，無過期、變質(zhì)現(xiàn)象。客房內(nèi)應(yīng)提供干凈、衛(wèi)生的飲用水，水杯應(yīng)每日清洗、消毒。3.公共區(qū)域衛(wèi)生餐廳、會(huì)議室、娛樂場(chǎng)所等公共區(qū)域應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，桌椅、沙發(fā)等設(shè)施應(yīng)無灰塵、無污漬，擺放整齊。公共區(qū)域的衛(wèi)生間應(yīng)配備齊全的衛(wèi)生設(shè)施，且應(yīng)保持清潔衛(wèi)生，無異味，衛(wèi)生紙應(yīng)充足供應(yīng)。公共區(qū)域的通風(fēng)、照明等設(shè)施應(yīng)正常運(yùn)行，無損壞。4.從業(yè)人員衛(wèi)生從業(yè)人員應(yīng)持有效健康證明上崗，每年進(jìn)行一次健康檢查，取得健康合格證后方可繼續(xù)從事本職工作。從業(yè)人員應(yīng)保持個(gè)人衛(wèi)生，勤洗手、勤剪指甲、勤換工作服，工作時(shí)應(yīng)穿戴清潔的工作衣帽。從業(yè)人員應(yīng)遵守職業(yè)道德，禮貌待客，服務(wù)熱情周到，不得有刁難、侮辱消費(fèi)者的行為。三、衛(wèi)生檢查計(jì)劃1.定期檢查衛(wèi)生管理部門應(yīng)每月組織一次對(duì)住宿場(chǎng)所的全面衛(wèi)生檢查，檢查內(nèi)容包括環(huán)境衛(wèi)生、客房衛(wèi)生、公共區(qū)域衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生等方面。各住宿場(chǎng)所經(jīng)營單位應(yīng)每周組織一次本場(chǎng)所的衛(wèi)生自查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問題及時(shí)進(jìn)行整改。2.專項(xiàng)檢查根據(jù)季節(jié)特點(diǎn)、衛(wèi)生管理重點(diǎn)和消費(fèi)者投訴等情況，衛(wèi)生管理部門應(yīng)適時(shí)組織專項(xiàng)衛(wèi)生檢查，如夏季的蚊蟲防治檢查、冬季的供暖衛(wèi)生檢查等。對(duì)新開業(yè)的住宿場(chǎng)所，應(yīng)在開業(yè)前進(jìn)行全面的衛(wèi)生檢查，合格后方可開業(yè)。3.隨機(jī)抽查衛(wèi)生管理部門應(yīng)不定期對(duì)住宿場(chǎng)所進(jìn)行隨機(jī)抽查，抽查內(nèi)容和頻率根據(jù)實(shí)際情況確定。隨機(jī)抽查可采取不打招呼、直接檢查的方式，以確保檢查結(jié)果的真實(shí)性和客觀性。四、衛(wèi)生檢查程序1.檢查準(zhǔn)備衛(wèi)生管理部門應(yīng)根據(jù)檢查計(jì)劃，確定檢查人員，明確檢查任務(wù)和要求。檢查人員應(yīng)熟悉衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)和方法，準(zhǔn)備好檢查所需的工具和表格。2.現(xiàn)場(chǎng)檢查檢查人員應(yīng)按照衛(wèi)生檢查標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)住宿場(chǎng)所的環(huán)境衛(wèi)生、客房衛(wèi)生、公共區(qū)域衛(wèi)生、從業(yè)人員衛(wèi)生等方面進(jìn)行逐一檢查，并做好記錄。檢查過程中，檢查人員應(yīng)認(rèn)真觀察，仔細(xì)詢問，如實(shí)記錄檢查情況，不得隱瞞或虛報(bào)。3.結(jié)果反饋檢查結(jié)束后，衛(wèi)生管理部門應(yīng)及時(shí)匯總分析檢查結(jié)果，填寫衛(wèi)生檢查報(bào)告。衛(wèi)生管理部門應(yīng)將衛(wèi)生檢查結(jié)果及時(shí)反饋給各住宿場(chǎng)所經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人，并提出整改意見和建議。4.整改落實(shí)各住宿場(chǎng)所經(jīng)營單位負(fù)責(zé)人應(yīng)根據(jù)衛(wèi)生檢查結(jié)果和整改意見，制定整改措施，明確整改責(zé)任人，限期完成整改任務(wù)。整改完成后，各住宿場(chǎng)所經(jīng)營單位應(yīng)向衛(wèi)生管理部門提交整改報(bào)告，衛(wèi)生管理部門應(yīng)進(jìn)行復(fù)查，確保整改措施落實(shí)到位。五、衛(wèi)生檢查記錄與檔案管理1.檢查記錄衛(wèi)生檢查人員應(yīng)認(rèn)真填寫衛(wèi)生檢查記錄，記錄內(nèi)容應(yīng)包括檢查時(shí)間、檢查地點(diǎn)、檢查人員、檢查項(xiàng)目、檢查結(jié)果、整改意見等。衛(wèi)生檢查記錄應(yīng)字跡清晰、內(nèi)容完整、真實(shí)準(zhǔn)確，不得隨意涂改。2.檔案管理衛(wèi)生管理部門應(yīng)建立健全住宿場(chǎng)所衛(wèi)生檢查檔案，將衛(wèi)生檢查計(jì)劃、檢查記錄、整改報(bào)告等資料進(jìn)行歸檔管理。衛(wèi)生檢查檔案應(yīng)妥善保管，保存期限不少于兩年。六、衛(wèi)生監(jiān)督與投訴處理1.衛(wèi)生監(jiān)督衛(wèi)生管理部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)住宿場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作的監(jiān)督檢查，對(duì)違反衛(wèi)生法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的行為，應(yīng)依法予以查處。衛(wèi)生管理部門應(yīng)定期對(duì)住宿場(chǎng)所衛(wèi)生管理工作進(jìn)行總結(jié)分析，針對(duì)存在的問題，提出改進(jìn)措施和建議，不斷提高衛(wèi)生管理水平。2.投訴處理衛(wèi)生管理部門應(yīng)設(shè)立投訴舉報(bào)電話和郵箱，接受消費(fèi)者對(duì)住宿場(chǎng)所衛(wèi)生問題的投訴舉報(bào)。對(duì)消費(fèi)者的投訴舉報(bào)，衛(wèi)生管理部門應(yīng)及時(shí)進(jìn)行調(diào)查處理，并將處理結(jié)果及時(shí)反饋給投訴舉報(bào)人。衛(wèi)生管理部門應(yīng)定期對(duì)投訴舉報(bào)情況進(jìn)行分析總結(jié)，針對(duì)存在的問題，采取有效措施加以改進(jìn)，預(yù)防和減少投訴舉報(bào)事件的發(fā)生。七、獎(jiǎng)懲措施1.獎(jiǎng)勵(lì)對(duì)衛(wèi)生管理工作成績突出的住宿場(chǎng)所經(jīng)營單位和個(gè)人，公司/組織應(yīng)給予表彰和獎(jiǎng)勵(lì)。獎(jiǎng)勵(lì)方式包括通報(bào)表揚(yáng)、獎(jiǎng)金獎(jiǎng)勵(lì)、榮譽(yù)證書等。2.處罰對(duì)違反衛(wèi)生管理制度的住宿場(chǎng)所經(jīng)營單位和個(gè)人，公司/組織應(yīng)視情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰。處罰方式包