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PAGE銷售店面衛(wèi)生規(guī)章制度一、總則1.目的為了營造整潔、舒適、衛(wèi)生的銷售環(huán)境,提升客戶滿意度,樹立良好的企業(yè)形象,特制定本銷售店面衛(wèi)生規(guī)章制度。本制度旨在規(guī)范店面衛(wèi)生管理工作,確保店面始終保持高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生狀況,符合相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)要求。2.適用范圍本制度適用于公司旗下所有銷售店面,包括但不限于直營店、加盟店等各類銷售場所。3.職責(zé)分工店面經(jīng)理:全面負(fù)責(zé)店面衛(wèi)生管理工作的組織、協(xié)調(diào)與監(jiān)督,確保各項(xiàng)衛(wèi)生制度的有效執(zhí)行。衛(wèi)生管理員:協(xié)助店面經(jīng)理開展日常衛(wèi)生檢查與監(jiān)督工作,負(fù)責(zé)安排衛(wèi)生清潔人員,制定清潔計(jì)劃,并對清潔工作質(zhì)量進(jìn)行檢查。清潔人員:按照規(guī)定的清潔標(biāo)準(zhǔn)和流程,負(fù)責(zé)銷售店面內(nèi)各區(qū)域的日常清潔工作,包括地面、柜臺、展示架、衛(wèi)生間等。全體銷售人員:自覺維護(hù)店面衛(wèi)生,保持個(gè)人工作區(qū)域的整潔,積極配合衛(wèi)生管理工作,對發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題及時(shí)報(bào)告。二、店面衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.營業(yè)前衛(wèi)生要求地面清潔:地面無雜物、灰塵、污漬,保持光亮整潔。使用干凈的拖把或吸塵器進(jìn)行全面清掃,重點(diǎn)清潔入口處、通道、展示區(qū)等人員走動頻繁的區(qū)域。柜臺及展示架清潔:柜臺表面擦拭干凈,無灰塵、水漬,商品擺放整齊有序。展示架上的商品應(yīng)保持清潔,定期擦拭展示架,確保無灰塵、污漬,商品標(biāo)簽清晰、完整。門窗清潔:門窗玻璃干凈透明,無污漬、手印。門框、窗框擦拭干凈,無灰塵。定期檢查門窗的密封性,如有損壞及時(shí)維修,防止雨水滲漏。衛(wèi)生間清潔:衛(wèi)生間地面、墻面、洗手臺、馬桶等設(shè)施清潔衛(wèi)生,無異味。配備充足的衛(wèi)生紙、洗手液等用品,定期清理垃圾桶。照明及電器設(shè)備清潔:檢查照明燈具,確保燈泡無損壞,燈罩清潔無灰塵。擦拭電器設(shè)備表面,如電腦、打印機(jī)、空調(diào)等,保持設(shè)備整潔,無灰塵、污漬。2.營業(yè)期間衛(wèi)生要求隨時(shí)清理垃圾:在店面內(nèi)設(shè)置垃圾桶,銷售人員應(yīng)及時(shí)將客戶丟棄的垃圾放入垃圾桶內(nèi),保持店內(nèi)環(huán)境整潔。垃圾桶應(yīng)定期清理,確保無異味。保持商品整潔:銷售人員在整理商品時(shí),應(yīng)注意保持商品的清潔,避免因操作不當(dāng)造成商品污染。對于展示的商品,如發(fā)現(xiàn)有污漬或損壞,應(yīng)及時(shí)更換或處理。及時(shí)清潔水漬:如遇水漬、污漬等情況,應(yīng)立即使用干凈的抹布進(jìn)行擦拭,確保地面、柜臺等區(qū)域干燥整潔。衛(wèi)生間維護(hù):營業(yè)期間,衛(wèi)生間應(yīng)隨時(shí)保持清潔衛(wèi)生,及時(shí)清理使用后的設(shè)施,補(bǔ)充衛(wèi)生紙、洗手液等用品。3.營業(yè)結(jié)束后衛(wèi)生要求全面清掃:營業(yè)結(jié)束后,清潔人員應(yīng)對店面進(jìn)行全面清掃,包括地面、柜臺、展示架、門窗、衛(wèi)生間等各個(gè)區(qū)域。地面使用濕拖把拖地,確保地面干凈無灰塵。商品整理:銷售人員協(xié)助清潔人員對商品進(jìn)行整理,將商品擺放整齊,確保商品陳列有序。垃圾處理:清理垃圾桶內(nèi)的垃圾,將垃圾袋扎緊后放置在指定地點(diǎn),等待統(tǒng)一處理。垃圾桶應(yīng)進(jìn)行沖洗,保持清潔。關(guān)閉電器設(shè)備:關(guān)閉店內(nèi)所有電器設(shè)備,如照明燈具、空調(diào)、電腦等,并檢查設(shè)備是否處于安全狀態(tài)。門窗檢查:檢查門窗是否關(guān)閉并鎖好,確保店面安全。三、衛(wèi)生清潔流程1.地面清潔流程準(zhǔn)備清潔工具,如拖把、水桶、清潔劑等。將清潔劑按照規(guī)定比例稀釋后倒入水桶中。從店面入口處開始,按照先邊角后中間的順序進(jìn)行拖地,拖地時(shí)應(yīng)注意將拖把擰干,避免地面有水漬。對于污漬較重的區(qū)域,可使用專用清潔劑進(jìn)行重點(diǎn)清潔,然后用清水沖洗干凈。拖完地后,使用干凈的抹布擦干地面上的水漬,確保地面干燥整潔。2.柜臺及展示架清潔流程準(zhǔn)備清潔用品抹布、清潔劑、干凈的軟毛刷等。使用干凈的抹布蘸取適量清潔劑,擦拭柜臺表面,從柜臺一端開始,依次擦拭柜臺的各個(gè)部位,包括臺面、抽屜、側(cè)板等。對于展示架上的商品,先將商品取下或移開,然后使用抹布擦拭展示架的各個(gè)層面,包括架子表面、邊緣、掛鉤等。用軟毛刷輕輕刷去展示架上的灰塵,確保展示架無灰塵殘留。將擦拭干凈的商品按照原來的擺放位置擺放整齊,確保商品陳列有序。3.門窗清潔流程準(zhǔn)備清潔工具,如玻璃清潔劑、抹布、伸縮桿等。將玻璃清潔劑噴在玻璃表面,然后用抹布從上到下、從左到右擦拭玻璃表面,去除污漬和手印。使用伸縮桿將抹布固定在上面,擦拭門窗的高處和角落部位,確保門窗玻璃全面清潔。擦拭完玻璃后,用干凈的干抹布再次擦拭玻璃表面,使其更加光亮透明。最后,擦拭門框、窗框等部位,去除灰塵和污漬。4.衛(wèi)生間清潔流程準(zhǔn)備清潔用品,如清潔劑、拖把、抹布、衛(wèi)生紙、洗手液等。先清理衛(wèi)生間內(nèi)的垃圾,將垃圾桶內(nèi)的垃圾袋更換,扎緊后放置在指定位置。使用清潔劑擦拭洗手臺、馬桶等設(shè)施的表面,去除污漬和水漬。用拖把拖凈衛(wèi)生間地面,注意地面的排水口周圍要重點(diǎn)清潔,防止堵塞。擦拭衛(wèi)生間的墻面,去除污漬和灰塵。補(bǔ)充衛(wèi)生紙、洗手液等用品,確保衛(wèi)生間設(shè)施齊全、衛(wèi)生。四、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督1.日常檢查店面經(jīng)理應(yīng)每天對店面衛(wèi)生進(jìn)行巡查,重點(diǎn)檢查地面、柜臺、展示架、衛(wèi)生間等區(qū)域的衛(wèi)生狀況。衛(wèi)生管理員應(yīng)在營業(yè)期間不定期進(jìn)行衛(wèi)生檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)并糾正衛(wèi)生問題。清潔人員在完成清潔工作后,應(yīng)進(jìn)行自我檢查,確保清潔工作質(zhì)量符合要求。2.定期檢查每周由店面經(jīng)理組織一次全面的衛(wèi)生檢查,對店面各個(gè)區(qū)域進(jìn)行詳細(xì)檢查,并填寫衛(wèi)生檢查表。每月公司總部將組織一次對所有銷售店面的衛(wèi)生抽查,檢查結(jié)果將作為店面績效考核指標(biāo)之一。3.問題整改對于檢查中發(fā)現(xiàn)的衛(wèi)生問題,應(yīng)及時(shí)記錄并通知相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行整改。責(zé)任人應(yīng)在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)完成整改,并將整改情況反饋給店面經(jīng)理或衛(wèi)生管理員進(jìn)行復(fù)查。對于多次出現(xiàn)衛(wèi)生問題且整改不力的責(zé)任人,將按照公司相關(guān)規(guī)定進(jìn)行處罰。五、衛(wèi)生清潔用品管理1.采購管理衛(wèi)生清潔用品的采購應(yīng)根據(jù)店面實(shí)際需求,由店面經(jīng)理或衛(wèi)生管理員提出采購申請,經(jīng)公司相關(guān)部門審批后統(tǒng)一采購。采購的衛(wèi)生清潔用品應(yīng)符合國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定,確保質(zhì)量安全。2.庫存管理設(shè)立專門的衛(wèi)生清潔用品倉庫,對采購的清潔用品進(jìn)行分類存放,并建立庫存臺賬。定期對庫存的清潔用品進(jìn)行盤點(diǎn),確保庫存數(shù)量準(zhǔn)確,避免積壓或缺貨。庫存的清潔用品應(yīng)妥善保管,防止受潮、變質(zhì)等情況發(fā)生。3.領(lǐng)用管理清潔人員根據(jù)工作需要,填寫清潔用品領(lǐng)用申請表,經(jīng)店面經(jīng)理或衛(wèi)生管理員批準(zhǔn)后到倉庫領(lǐng)用。倉庫管理人員應(yīng)按照申請表上的數(shù)量發(fā)放清潔用品,并做好領(lǐng)用記錄。嚴(yán)格控制清潔用品的領(lǐng)用數(shù)量,避免浪費(fèi)。六、個(gè)人衛(wèi)生要求1.著裝整潔銷售人員應(yīng)穿著統(tǒng)一整潔的工作服,保持服裝干凈、無污漬、無破損。工作服應(yīng)定期清洗,保持良好的衛(wèi)生狀況。2.個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣銷售人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡,保持頭發(fā)清潔整齊。在工作期間,不得隨地吐痰、亂扔垃圾,保持店面環(huán)境整潔。3.健康狀況銷售人員應(yīng)身體健康,持有有效的健康證明。如有傳染性疾病或其他不適宜從事銷售工作的健康問題,應(yīng)及時(shí)報(bào)告并暫停工作。七、培訓(xùn)與宣傳1.衛(wèi)生培訓(xùn)定期組織店面員工參加衛(wèi)生培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、清潔流程、個(gè)人衛(wèi)生要求等。通過培訓(xùn),使員工了解衛(wèi)生管理的重要性,掌握正確的衛(wèi)生清潔方法和技能。培訓(xùn)結(jié)束后,應(yīng)對員工進(jìn)行考核,確保員工能夠熟練掌握培訓(xùn)內(nèi)容。2.衛(wèi)生宣傳在店面內(nèi)張貼衛(wèi)生宣傳標(biāo)語和海報(bào),提醒員工和客戶注意保持店面衛(wèi)生。利用店內(nèi)廣播、顯示屏等宣傳工具,宣傳衛(wèi)生知識和衛(wèi)生管理制度,營造良好的衛(wèi)生氛圍。八、獎懲制度1.獎勵(lì)制度對于在店面衛(wèi)生管理工作中表現(xiàn)突出的員工,如主動發(fā)現(xiàn)并解決重大衛(wèi)生問題、積極參與衛(wèi)生清潔工作且工作質(zhì)量優(yōu)秀等,給予相應(yīng)的獎勵(lì),包括獎金、榮譽(yù)證書等。對提出合理化衛(wèi)生管理建議并被采納的員工,給予一定的獎勵(lì)。2.懲罰制度對于違反衛(wèi)生規(guī)章制度的員工,根據(jù)情節(jié)輕重給予相應(yīng)的處罰,包括警告、罰款、停職等。因個(gè)人衛(wèi)
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