PAGE商場衛(wèi)生管理獎罰制度一、總則（一）目的為加強商場衛(wèi)生管理，營造整潔、舒適、安全的購物環(huán)境，保障消費者的健康與權(quán)益，特制定本獎罰制度。（二）適用范圍本制度適用于商場內(nèi)所有商戶、員工以及進入商場的其他人員。（三）基本原則1.依法依規(guī)原則：嚴(yán)格遵守國家及地方有關(guān)衛(wèi)生管理的法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。2.公平公正原則：對衛(wèi)生管理行為的獎勵與處罰應(yīng)基于客觀事實，一視同仁。3.教育與懲戒相結(jié)合原則：以教育引導(dǎo)為主，懲戒為輔，促進衛(wèi)生管理水平的不斷提高。二、衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)（一）公共區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.地面：保持干凈整潔，無明顯污漬、水漬、垃圾，定期進行清掃和拖地。2.墻面：無灰塵、無污漬、無亂張貼現(xiàn)象，定期擦拭。3.天花板：無蜘蛛網(wǎng)、無積塵，定期檢查和清潔。4.門窗：玻璃明亮，窗框、窗臺干凈，無灰塵、污漬。5.電梯及扶手：轎廂內(nèi)部干凈，按鈕無污漬，扶手定期消毒。6.衛(wèi)生間：設(shè)施完好，無異味，地面、墻面、洗手臺、便器等清潔衛(wèi)生，定期通風(fēng)和消毒。7.垃圾桶：垃圾及時清理，桶身清潔，周圍無散落垃圾。（二）商戶區(qū)域衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)1.店內(nèi)地面：保持清潔，無雜物、污漬，及時清掃。2.貨架及商品陳列：擺放整齊，無灰塵，商品表面清潔。3.倉庫：貨物堆放有序，地面干凈，無垃圾，保持通風(fēng)良好。4.加工區(qū)域（如有）：符合食品衛(wèi)生相關(guān)要求，設(shè)備清潔，操作臺面干凈，廢棄物及時處理。（三）員工衛(wèi)生要求1.著裝整潔，保持個人衛(wèi)生。2.工作期間不得在公共區(qū)域吸煙、隨地吐痰、亂扔垃圾。3.接觸食品或公共設(shè)施后應(yīng)及時洗手消毒。三、獎勵制度（一）獎勵方式1.通報表揚：在商場內(nèi)部通告表揚衛(wèi)生管理表現(xiàn)優(yōu)秀的個人或商戶。2.物質(zhì)獎勵：頒發(fā)獎金、獎品等。3.優(yōu)先合作權(quán)：在同等條件下，給予衛(wèi)生管理優(yōu)秀的商戶優(yōu)先續(xù)約、擴大經(jīng)營面積等合作機會。（二）獎勵情形1.商戶嚴(yán)格遵守衛(wèi)生管理制度，店內(nèi)及責(zé)任區(qū)域衛(wèi)生狀況長期保持良好，在季度衛(wèi)生檢查中排名前列。積極配合商場衛(wèi)生管理工作，主動提出并實施有效的衛(wèi)生改進措施，取得顯著成效。在衛(wèi)生管理方面有突出貢獻，如發(fā)明創(chuàng)新清潔工具或方法，提高了商場整體衛(wèi)生管理效率。2.員工個人衛(wèi)生習(xí)慣良好，工作期間始終保持整潔形象，為其他員工樹立榜樣。積極參與商場衛(wèi)生管理活動，提出合理化建議并被采納，對改善衛(wèi)生狀況起到積極作用。在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)并及時報告重大衛(wèi)生隱患，避免可能造成的不良后果。四、處罰制度（一）處罰方式1.警告：對初次違反衛(wèi)生管理規(guī)定且情節(jié)較輕的個人或商戶進行口頭或書面警告。2.罰款：根據(jù)違規(guī)情節(jié)輕重，處以一定金額的罰款。3.停業(yè)整頓：對衛(wèi)生狀況嚴(yán)重不達標(biāo)的商戶，責(zé)令其停業(yè)整改，直至符合標(biāo)準(zhǔn)。4.解除合作關(guān)系：對于多次違規(guī)且拒不整改的商戶，終止合作協(xié)議。（二）處罰情形1.商戶責(zé)任區(qū)域衛(wèi)生不達標(biāo)，經(jīng)指出后未及時整改或整改不力。未按規(guī)定處理垃圾，導(dǎo)致垃圾堆積、散發(fā)異味或影響周邊環(huán)境。在加工區(qū)域違反食品衛(wèi)生規(guī)定，存在食品安全隱患。拒絕配合商場衛(wèi)生管理部門的檢查、監(jiān)督工作。2.員工個人衛(wèi)生不符合要求，影響商場整體形象。在公共區(qū)域隨意丟棄垃圾、吐痰等，破壞環(huán)境衛(wèi)生。因工作失誤導(dǎo)致衛(wèi)生問題，未及時采取補救措施。五、衛(wèi)生檢查與監(jiān)督（一）檢查人員成立商場衛(wèi)生管理檢查小組，成員包括商場管理人員、保潔人員代表等。（二）檢查頻率定期檢查：每周至少進行一次全面的衛(wèi)生檢查。不定期抽查：根據(jù)實際情況隨時進行抽查。（三）檢查內(nèi)容及記錄按照衛(wèi)生管理標(biāo)準(zhǔn)，對公共區(qū)域、商戶區(qū)域等進行詳細(xì)檢查，并做好檢查記錄，包括檢查時間、地點、存在問題等。（四）結(jié)果反饋與整改跟蹤檢查結(jié)束后，及時向相關(guān)責(zé)任人反饋檢查結(jié)果。對于存在問題的區(qū)域或商戶，下達整改通知，明確整改期限，并跟蹤整改情況，確保問題得到徹底解決。六、申訴與處理（一）申訴渠道被處罰的個人或商戶如有異議，可在接到處罰通知后的[X]個工作日內(nèi)，向商場衛(wèi)生管理部門提出書面申訴。（二）申訴處理商場衛(wèi)生管理部門接到申訴后，應(yīng)在[X]個工作日內(nèi)進行調(diào)查核實。如申訴屬實，應(yīng)撤銷或減輕處罰；如申訴不成立，應(yīng)向申訴人說明理由。七、附則（一）制度解釋權(quán)本制度由商場管