PAGE全套衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)公司/組織的衛(wèi)生管理，創(chuàng)造良好的工作環(huán)境，保障員工的身體健康，特制定本衛(wèi)生管理制度。2.適用范圍本制度適用于公司/組織內(nèi)所有部門、辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、公共區(qū)域等。3.職責(zé)分工公司/組織設(shè)立衛(wèi)生管理委員會(huì)，負(fù)責(zé)全面監(jiān)督和指導(dǎo)衛(wèi)生管理工作。各部門負(fù)責(zé)人為本部門衛(wèi)生管理的第一責(zé)任人，負(fù)責(zé)組織實(shí)施本部門的衛(wèi)生管理工作。全體員工應(yīng)遵守本制度，積極參與衛(wèi)生維護(hù)工作。二、辦公區(qū)域衛(wèi)生管理1.日常清潔要求桌面保持整潔，文件、辦公用品擺放整齊有序。地面每天清掃，定期拖地，保持干凈無雜物。門窗玻璃每周擦拭一次，保持明亮。辦公設(shè)備定期清潔，電腦屏幕、鍵盤、鼠標(biāo)等每天擦拭。2.垃圾處理各部門設(shè)置垃圾桶，垃圾應(yīng)及時(shí)清理，不得堆積。垃圾分類投放，可回收物、有害垃圾和其他垃圾分別放置。垃圾應(yīng)每天定時(shí)運(yùn)至指定垃圾堆放點(diǎn)，由專人負(fù)責(zé)處理。3.公共區(qū)域衛(wèi)生走廊、樓梯等公共區(qū)域每天清掃，保持暢通無雜物。衛(wèi)生間每天定時(shí)清掃消毒，保持清潔衛(wèi)生，無異味。洗手池、水龍頭等設(shè)施定期擦拭，保持干凈。三、生產(chǎn)車間衛(wèi)生管理1.生產(chǎn)環(huán)境要求車間地面保持清潔，無油污、積水，定期進(jìn)行清掃和沖洗。墻壁、天花板保持干凈，無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，定期進(jìn)行清潔。生產(chǎn)設(shè)備定期維護(hù)保養(yǎng)，表面清潔無污漬，運(yùn)行正常。2.生產(chǎn)操作衛(wèi)生員工進(jìn)入車間必須穿戴工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品。生產(chǎn)過程中嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，防止交叉污染。生產(chǎn)結(jié)束后，設(shè)備、工具等應(yīng)及時(shí)清理、消毒，放置整齊。3.食品衛(wèi)生管理（如有食品生產(chǎn)）食品生產(chǎn)車間應(yīng)符合食品衛(wèi)生相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，保持清潔衛(wèi)生。原材料、半成品、成品應(yīng)分類存放，并有明顯標(biāo)識(shí)。食品加工過程應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生規(guī)范，防止食品污染和變質(zhì)。四、倉庫衛(wèi)生管理1.倉庫環(huán)境要求倉庫地面保持干燥、清潔，無雜物，通道暢通無阻。貨架、貨柜定期清理，貨物擺放整齊有序，標(biāo)識(shí)清晰。倉庫門窗應(yīng)關(guān)閉良好，防止灰塵、雨水等進(jìn)入。2.庫存物資管理庫存物資應(yīng)分類存放，并有防潮、防蟲、防火等措施。定期盤點(diǎn)庫存物資，清理過期、變質(zhì)物資，并及時(shí)處理。倉庫應(yīng)保持通風(fēng)良好，防止異味和霉菌滋生。五、食堂衛(wèi)生管理1.食堂環(huán)境要求食堂地面、墻壁、天花板保持清潔衛(wèi)生，無油污、灰塵。餐桌、椅每天擦拭消毒，保持干凈整潔。食堂門窗應(yīng)關(guān)閉良好，防止蚊蠅等進(jìn)入。2.食品采購與儲(chǔ)存食品采購應(yīng)選擇正規(guī)供應(yīng)商，確保食品質(zhì)量安全。食品應(yīng)分類存放，并有冷藏、冷凍等設(shè)施，防止食品變質(zhì)。食品儲(chǔ)存應(yīng)遵循先進(jìn)先出原則，定期清理庫存食品。3.食品加工與制作食堂工作人員應(yīng)持健康證上崗，穿戴工作服、工作帽、口罩等。食品加工過程應(yīng)嚴(yán)格遵守衛(wèi)生規(guī)范，生熟分開，防止交叉污染。食品應(yīng)煮熟煮透，確保食品安全。4.餐具清洗與消毒餐具使用后應(yīng)及時(shí)清洗，采用物理或化學(xué)消毒方法進(jìn)行消毒。消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、干燥的專用櫥柜內(nèi)。六、衛(wèi)生間衛(wèi)生管理1.日常清潔要求：衛(wèi)生間地面、墻壁每天清掃，保持干凈無污漬。洗手池、水龍頭、鏡子等設(shè)施每天擦拭，保持清潔光亮。便器每天沖洗消毒，無異味，定期清理水箱。2.用品配備與管理：衛(wèi)生間應(yīng)配備足夠的衛(wèi)生紙、洗手液等用品。用品應(yīng)定期補(bǔ)充，確保使用正常。垃圾桶應(yīng)及時(shí)清理，垃圾袋應(yīng)扎緊，防止異味散發(fā)。七、衛(wèi)生檢查與考核1.檢查頻率衛(wèi)生管理委員會(huì)每周組織一次全面衛(wèi)生檢查。各部門負(fù)責(zé)人每天對本部門衛(wèi)生情況進(jìn)行自查。2.檢查內(nèi)容辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、倉庫、食堂、衛(wèi)生間等的衛(wèi)生狀況。衛(wèi)生管理制度的執(zhí)行情況。3.考核標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生檢查結(jié)果分為合格、不合格兩個(gè)等級(jí)。對衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的部門進(jìn)行通報(bào)批評，并責(zé)令限期整改。連續(xù)兩次衛(wèi)生檢查不合格的部門，將對部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行相應(yīng)處罰。4.結(jié)果公示每次衛(wèi)生檢查結(jié)果將在公司/組織內(nèi)部進(jìn)行公示，接受全體員工監(jiān)督。八、衛(wèi)生培訓(xùn)與教育1.培訓(xùn)計(jì)劃根據(jù)公司/組織實(shí)際情況，制定年度衛(wèi)生培訓(xùn)計(jì)劃。培訓(xùn)內(nèi)容包括衛(wèi)生知識(shí)、衛(wèi)生管理制度、操作規(guī)范等。2.培訓(xùn)方式定期組織集中培訓(xùn)，邀請專業(yè)人員進(jìn)行授課。發(fā)放衛(wèi)生宣傳資料，供員工自學(xué)。利用內(nèi)部宣傳欄、電子顯示屏等進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)宣傳。3.培訓(xùn)效果評估通過考試、實(shí)際操作等方式對員工衛(wèi)生培訓(xùn)效