PAGE糧所倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生管理制度一、總則1.目的為加強(qiáng)糧所倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生管理，確保儲(chǔ)存糧食的質(zhì)量安全，防止糧食污染、變質(zhì)，保障人民群眾的身體健康，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本糧所內(nèi)所有倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、設(shè)備以及儲(chǔ)存的各類糧食。3.基本原則嚴(yán)格遵守國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針，確保倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生管理工作的規(guī)范化、科學(xué)化、常態(tài)化。二、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施衛(wèi)生管理1.倉(cāng)庫(kù)建筑與布局倉(cāng)庫(kù)應(yīng)具備良好的通風(fēng)、防潮、防蟲(chóng)、防鼠等功能，結(jié)構(gòu)堅(jiān)固，無(wú)滲漏、裂縫等隱患。合理規(guī)劃倉(cāng)庫(kù)布局，劃分不同功能區(qū)域，如糧食儲(chǔ)存區(qū)、加工區(qū)、檢驗(yàn)區(qū)、設(shè)備存放區(qū)等，確保各區(qū)域之間互不干擾，且便于管理和操作。倉(cāng)庫(kù)地面應(yīng)平整、光潔，易于清潔，采用防滑、耐磨材料鋪設(shè)，以防止人員滑倒和地面損壞。2.倉(cāng)庫(kù)清潔與消毒定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行全面清潔，包括地面、墻壁、天花板、門窗等部位，清除灰塵、雜物、蜘蛛網(wǎng)等。每月至少進(jìn)行一次深度清潔，使用適當(dāng)?shù)那鍧崉┖凸ぞ?，確保倉(cāng)庫(kù)環(huán)境整潔衛(wèi)生。在糧食入庫(kù)前和出庫(kù)后，應(yīng)對(duì)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行徹底消毒。消毒藥劑應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行操作。消毒后要通風(fēng)換氣，確保倉(cāng)庫(kù)內(nèi)無(wú)異味殘留。3.防蟲(chóng)、防鼠設(shè)施在倉(cāng)庫(kù)門窗處安裝防蟲(chóng)網(wǎng)，防止害蟲(chóng)進(jìn)入倉(cāng)庫(kù)。防蟲(chóng)網(wǎng)的網(wǎng)孔應(yīng)足夠細(xì)密，能夠有效阻擋各類害蟲(chóng)。定期檢查防蟲(chóng)網(wǎng)的完整性，如有破損應(yīng)及時(shí)修復(fù)或更換。在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)設(shè)置防鼠設(shè)施，如鼠夾、鼠籠、粘鼠板等，并放置在鼠類活動(dòng)頻繁的區(qū)域。同時(shí)，要保持倉(cāng)庫(kù)內(nèi)環(huán)境整潔，減少鼠類的食物來(lái)源。定期清理鼠夾、鼠籠等捕鼠工具，及時(shí)處理捕獲的老鼠，防止其在倉(cāng)庫(kù)內(nèi)滋生細(xì)菌和傳播疾病。三、儲(chǔ)存糧食衛(wèi)生管理1.糧食入庫(kù)管理嚴(yán)格把控糧食入庫(kù)質(zhì)量，對(duì)入庫(kù)糧食進(jìn)行嚴(yán)格檢驗(yàn)，確保糧食符合國(guó)家質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，無(wú)霉變、蟲(chóng)害、雜質(zhì)超標(biāo)等問(wèn)題。核對(duì)糧食的品種、數(shù)量、質(zhì)量等信息，確保入庫(kù)糧食信息準(zhǔn)確無(wú)誤，并做好詳細(xì)記錄。對(duì)入庫(kù)糧食進(jìn)行分類存放，不同品種、不同等級(jí)、不同用途的糧食應(yīng)分開(kāi)儲(chǔ)存，避免相互混雜。2.糧食儲(chǔ)存條件根據(jù)糧食的特性，合理控制倉(cāng)庫(kù)的溫度、濕度和通風(fēng)條件。一般來(lái)說(shuō)，糧食儲(chǔ)存的適宜溫度為[具體溫度范圍]，相對(duì)濕度為[具體濕度范圍]。定期監(jiān)測(cè)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)的溫度、濕度和通風(fēng)情況，如發(fā)現(xiàn)異常應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行調(diào)整。對(duì)于易受潮的糧食，應(yīng)采取防潮措施，如鋪墊防潮材料、密封儲(chǔ)存等；對(duì)于易發(fā)熱的糧食，要加強(qiáng)通風(fēng)散熱，防止糧食發(fā)熱霉變。3.糧食質(zhì)量檢查建立定期的糧食質(zhì)量檢查制度，每周至少對(duì)儲(chǔ)存糧食進(jìn)行一次外觀檢查，查看糧食是否有霉變、蟲(chóng)害、色澤變化等情況。每月進(jìn)行一次抽樣檢測(cè)，檢測(cè)項(xiàng)目包括水分、雜質(zhì)、脂肪酸值、農(nóng)藥殘留等，確保糧食質(zhì)量安全。對(duì)檢查和檢測(cè)中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題糧食，要及時(shí)進(jìn)行處理，如清理、晾曬、熏蒸等，防止問(wèn)題擴(kuò)大化。4.糧食出庫(kù)管理在糧食出庫(kù)前，應(yīng)對(duì)出庫(kù)糧食進(jìn)行再次檢驗(yàn)，確保出庫(kù)糧食質(zhì)量符合要求。核對(duì)出庫(kù)糧食的品種、數(shù)量、質(zhì)量等信息，與入庫(kù)記錄進(jìn)行比對(duì)，確保出庫(kù)糧食信息準(zhǔn)確無(wú)誤。做好糧食出庫(kù)記錄，包括出庫(kù)時(shí)間、品種、數(shù)量、去向等，以備追溯和查詢。四、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備衛(wèi)生管理1.輸送設(shè)備定期清理輸送設(shè)備的輸送帶、溜管、斗式提升機(jī)等部位，清除殘留的糧食、灰塵和雜物。檢查輸送設(shè)備的傳動(dòng)部件、軸承等，確保其運(yùn)轉(zhuǎn)正常，如有磨損或故障應(yīng)及時(shí)維修或更換。對(duì)輸送設(shè)備進(jìn)行定期保養(yǎng)，添加潤(rùn)滑油、潤(rùn)滑脂等，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。2.清理設(shè)備清理設(shè)備包括篩選機(jī)、去石機(jī)、磁選機(jī)等，要定期清理設(shè)備內(nèi)部的篩網(wǎng)、風(fēng)道、磁選裝置等，防止堵塞和雜質(zhì)積累。檢查清理設(shè)備的電機(jī)、風(fēng)機(jī)等部件，確保其運(yùn)行穩(wěn)定，風(fēng)量、風(fēng)壓符合要求。對(duì)清理設(shè)備進(jìn)行調(diào)試和校準(zhǔn)，保證設(shè)備的清理效果和精度。3.計(jì)量設(shè)備計(jì)量設(shè)備如地磅、電子秤等要定期進(jìn)行校準(zhǔn)和維護(hù)，確保計(jì)量準(zhǔn)確可靠。保持計(jì)量設(shè)備的清潔衛(wèi)生，并定期進(jìn)行擦拭和消毒，防止灰塵、油污等影響計(jì)量精度。對(duì)計(jì)量設(shè)備的傳感器、顯示屏等部件進(jìn)行檢查，如有損壞應(yīng)及時(shí)更換。4.通風(fēng)設(shè)備通風(fēng)設(shè)備包括通風(fēng)機(jī)、通風(fēng)管道等，要定期清理通風(fēng)管道內(nèi)的灰塵和雜物，確保通風(fēng)順暢。檢查通風(fēng)機(jī)的電機(jī)、葉輪等部件，保證其運(yùn)轉(zhuǎn)正常，通風(fēng)量滿足倉(cāng)庫(kù)要求。對(duì)通風(fēng)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，更換損壞的部件，確保通風(fēng)設(shè)備的使用壽命。五、人員衛(wèi)生管理1.個(gè)人衛(wèi)生要求進(jìn)入糧所倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域的工作人員必須穿戴工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品，保持個(gè)人衛(wèi)生清潔。勤洗手、勤洗澡、勤換洗衣物，不得留長(zhǎng)指甲、涂指甲油、戴首飾等，防止污染糧食。工作期間不得吸煙、飲食，避免將雜物、灰塵等帶入倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域。2.健康管理工作人員應(yīng)定期進(jìn)行健康檢查，取得健康證明后方可上崗工作?；加袀魅静?、皮膚病等不適宜從事糧食倉(cāng)儲(chǔ)工作的人員，不得進(jìn)入倉(cāng)儲(chǔ)區(qū)域工作。如工作人員在工作期間出現(xiàn)身體不適或疑似感染疾病的癥狀，應(yīng)立即停止工作，并及時(shí)就醫(yī)檢查。3.培訓(xùn)與教育定期組織工作人員進(jìn)行倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生管理知識(shí)培訓(xùn)，提高工作人員的衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生管理制度、糧食質(zhì)量安全知識(shí)、設(shè)備操作規(guī)程、個(gè)人衛(wèi)生要求等。通過(guò)培訓(xùn)，使工作人員熟悉掌握倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生管理的各項(xiàng)規(guī)定和要求，確保工作質(zhì)量和安全。六、環(huán)境衛(wèi)生管理1.倉(cāng)庫(kù)周邊環(huán)境保持倉(cāng)庫(kù)周邊環(huán)境整潔，無(wú)雜草、垃圾、污水等，定期進(jìn)行清理和消毒。加強(qiáng)倉(cāng)庫(kù)周邊的綠化工作，種植適宜的樹(shù)木和花草，改善倉(cāng)庫(kù)周邊的生態(tài)環(huán)境。清理倉(cāng)庫(kù)周邊的排水溝、下水道等，確保排水暢通，防止積水滋生蚊蟲(chóng)和細(xì)菌。2.廢棄物處理對(duì)倉(cāng)庫(kù)內(nèi)產(chǎn)生的廢棄物，如廢棄糧食、包裝材料、雜物等，要及時(shí)進(jìn)行清理和分類處理。對(duì)于可回收利用的廢棄物，如包裝材料、金屬部件等，應(yīng)進(jìn)行回收再利用；對(duì)于不可回收的廢棄物，應(yīng)按照環(huán)保要求進(jìn)行妥善處理，不得隨意丟棄。建立廢棄物處理記錄，記錄廢棄物的種類、數(shù)量、處理時(shí)間和處理方式等，以備查詢和統(tǒng)計(jì)。七、衛(wèi)生檢查與考核1.衛(wèi)生檢查制度成立衛(wèi)生檢查小組，定期對(duì)糧所倉(cāng)儲(chǔ)衛(wèi)生情況進(jìn)行檢查。檢查小組應(yīng)由糧所管理人員、倉(cāng)庫(kù)負(fù)責(zé)人、操作人員等組成。衛(wèi)生檢查應(yīng)涵蓋倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)施、儲(chǔ)存糧食、倉(cāng)儲(chǔ)設(shè)備、人員衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生等各個(gè)方面，檢查標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)嚴(yán)格按照本制度執(zhí)行。每次檢查應(yīng)做好詳細(xì)記錄，包括檢查時(shí)間、檢查人員、檢查部位、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及整改情況等。2.考核與獎(jiǎng)懲根據(jù)衛(wèi)生檢查結(jié)果，對(duì)各部門和工作人員進(jìn)行考核?？己私Y(jié)果將與績(jī)效掛鉤，對(duì)衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)優(yōu)秀的部門和個(gè)人給予獎(jiǎng)勵(lì)，對(duì)衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)的部門和個(gè)人進(jìn)行處罰。在衛(wèi)生檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題