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PAGE十項(xiàng)衛(wèi)生衛(wèi)生保捷制度一、總則1.目的為了加強(qiáng)公司衛(wèi)生管理,保障員工身體健康,創(chuàng)造良好的工作環(huán)境,特制定本十項(xiàng)衛(wèi)生保捷制度。2.適用范圍本制度適用于公司內(nèi)所有部門、辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、員工宿舍等場(chǎng)所。3.基本原則遵循國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)以及行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)持預(yù)防為主、防治結(jié)合的方針,確保公司衛(wèi)生狀況符合要求,為員工提供健康、安全的工作生活環(huán)境。二、辦公區(qū)域衛(wèi)生制度1.日常清潔每日上班前,員工需對(duì)各自辦公桌面進(jìn)行清理,保持整潔,文件、辦公用品擺放整齊有序。每周至少進(jìn)行一次全面的辦公區(qū)域大掃除,包括地面清掃、門窗擦拭、電腦及周邊設(shè)備清潔等。2.垃圾處理各辦公區(qū)域應(yīng)配備垃圾桶,垃圾需及時(shí)清理,不得堆積。對(duì)于可回收垃圾和有害垃圾,應(yīng)分類存放,定期交由專業(yè)機(jī)構(gòu)處理。3.通風(fēng)換氣辦公區(qū)域應(yīng)保持良好的通風(fēng),每日上班后及午休期間應(yīng)適當(dāng)開(kāi)窗通風(fēng)。如使用空調(diào),應(yīng)定期清洗空調(diào)濾網(wǎng),確??諝赓|(zhì)量。三、生產(chǎn)車間衛(wèi)生制度1.生產(chǎn)前準(zhǔn)備生產(chǎn)開(kāi)始前,操作人員需對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行清潔消毒,確保設(shè)備無(wú)油污、無(wú)雜物。清理工作區(qū)域,檢查物料擺放是否符合衛(wèi)生要求。2.生產(chǎn)過(guò)程衛(wèi)生操作人員必須穿戴工作服、工作帽、口罩等防護(hù)用品,保持個(gè)人衛(wèi)生。生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的廢料、廢品應(yīng)及時(shí)清理,不得隨意丟棄在車間內(nèi)。嚴(yán)格按照生產(chǎn)工藝要求進(jìn)行操作,防止交叉污染。3.設(shè)備維護(hù)與衛(wèi)生定期對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保設(shè)備正常運(yùn)行,同時(shí)做好設(shè)備的清潔工作。設(shè)備維修后,需對(duì)維修區(qū)域進(jìn)行徹底清潔,消除維修過(guò)程中產(chǎn)生的油污、雜物等。4.車間環(huán)境清潔每日生產(chǎn)結(jié)束后,對(duì)車間地面、墻壁、天花板等進(jìn)行全面清潔,清除灰塵、污漬。定期對(duì)車間的排水系統(tǒng)進(jìn)行檢查和清理,防止堵塞。四、員工宿舍衛(wèi)生制度1.個(gè)人衛(wèi)生員工應(yīng)保持個(gè)人床鋪、衣物整潔,勤換洗衣物。定期洗澡、理發(fā),保持良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。2.宿舍清潔每周至少進(jìn)行一次宿舍大掃除,包括地面清掃、門窗擦拭、桌面整理等。宿舍內(nèi)物品應(yīng)擺放整齊,不得隨意堆放雜物堵塞通道。3.公共區(qū)域衛(wèi)生宿舍公共區(qū)域(如走廊、樓梯、衛(wèi)生間、洗漱間等)由全體住宿員工輪流負(fù)責(zé)清潔。公共區(qū)域應(yīng)保持干凈整潔,無(wú)異味,垃圾及時(shí)清理。4.衛(wèi)生檢查宿舍管理員定期對(duì)員工宿舍進(jìn)行衛(wèi)生檢查,對(duì)不符合衛(wèi)生要求的宿舍提出整改意見(jiàn)并督促整改。五、食堂衛(wèi)生制度1.食堂環(huán)境清潔食堂每日營(yíng)業(yè)前需對(duì)餐廳、廚房、操作間等區(qū)域進(jìn)行全面清潔,包括地面、桌面、墻壁、爐灶等的清潔。定期對(duì)食堂的門窗、通風(fēng)設(shè)備、排水系統(tǒng)等進(jìn)行檢查和維護(hù),確保正常運(yùn)行。2.食品采購(gòu)與儲(chǔ)存采購(gòu)食品應(yīng)選擇正規(guī)渠道,確保食品質(zhì)量安全,索取并留存供應(yīng)商資質(zhì)證明和食品檢驗(yàn)合格證明。食品儲(chǔ)存應(yīng)分類存放,隔墻離地,保持通風(fēng)良好,防止食品變質(zhì)、霉變。3.食品加工與制作廚師應(yīng)嚴(yán)格遵守食品加工操作規(guī)程,做到生熟分開(kāi)、煮熟煮透。加工過(guò)程中應(yīng)保持操作臺(tái)面清潔,使用的刀具、案板等工具應(yīng)定期消毒。4.餐具消毒食堂使用的餐具、廚具必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒處理,消毒后的餐具應(yīng)存放在清潔、干燥的專用櫥柜內(nèi)。定期對(duì)消毒設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù),確保消毒效果。5.從業(yè)人員衛(wèi)生食堂從業(yè)人員必須持健康證上崗,保持個(gè)人衛(wèi)生,穿戴工作服、工作帽、口罩等。工作前應(yīng)洗手消毒,操作過(guò)程中不得吸煙、隨地吐痰。六、衛(wèi)生間衛(wèi)生制度1.日常清潔衛(wèi)生間每日安排專人進(jìn)行清潔,包括地面清掃、便器沖洗、洗手臺(tái)擦拭等。及時(shí)清理衛(wèi)生間內(nèi)的垃圾,保持垃圾桶清潔無(wú)異味。2.消毒殺菌每周至少對(duì)衛(wèi)生間進(jìn)行一次全面消毒,重點(diǎn)對(duì)便器、洗手臺(tái)、門把手等部位進(jìn)行消毒殺菌。消毒藥劑應(yīng)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,按照規(guī)定的濃度和方法進(jìn)行使用。3.通風(fēng)換氣衛(wèi)生間應(yīng)保持良好的通風(fēng),安裝通風(fēng)設(shè)備或定期開(kāi)窗通風(fēng),排除異味和濕氣。定期檢查通風(fēng)設(shè)備運(yùn)行情況,確保正常工作。七、飲用水衛(wèi)生制度1.水源管理公司飲用水水源應(yīng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求,定期對(duì)水源進(jìn)行檢測(cè)。加強(qiáng)對(duì)水源周邊環(huán)境的保護(hù),防止污染。2.供水設(shè)備維護(hù)定期對(duì)供水設(shè)備(如水箱、水泵、水管等)進(jìn)行檢查和維護(hù),確保設(shè)備正常運(yùn)行。對(duì)供水設(shè)備進(jìn)行清洗消毒,防止滋生細(xì)菌和藻類。3.水質(zhì)檢測(cè)委托有資質(zhì)的檢測(cè)機(jī)構(gòu)定期對(duì)公司飲用水水質(zhì)進(jìn)行檢測(cè),確保水質(zhì)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。如發(fā)現(xiàn)水質(zhì)異常,應(yīng)立即停止供水,并采取相應(yīng)措施進(jìn)行處理。4.飲水器具衛(wèi)生員工使用的飲水器具應(yīng)定期清洗消毒,保持清潔衛(wèi)生。鼓勵(lì)員工自帶水杯,減少一次性水杯的使用。八、環(huán)境衛(wèi)生檢查制度1.檢查頻率公司設(shè)立環(huán)境衛(wèi)生檢查小組,定期對(duì)各部門、各區(qū)域的衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查。辦公區(qū)域、生產(chǎn)車間、員工宿舍等每周至少檢查一次,食堂、衛(wèi)生間等每日檢查一次。2.檢查內(nèi)容包括清潔衛(wèi)生情況、通風(fēng)換氣情況、垃圾處理情況、設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生狀況等。檢查人員應(yīng)填寫詳細(xì)的檢查記錄,記錄檢查時(shí)間、地點(diǎn)、存在問(wèn)題等。3.問(wèn)題整改對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題,檢查小組應(yīng)及時(shí)下達(dá)整改通知,明確整改責(zé)任人、整改期限。整改責(zé)任人應(yīng)按照要求及時(shí)進(jìn)行整改,整改完成后提交整改報(bào)告,檢查小組進(jìn)行復(fù)查。九、衛(wèi)生宣傳教育制度1.宣傳內(nèi)容定期開(kāi)展衛(wèi)生知識(shí)宣傳教育活動(dòng),內(nèi)容包括個(gè)人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、食品衛(wèi)生、疾病預(yù)防等方面。宣傳國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)和行業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。2.宣傳方式通過(guò)公司內(nèi)部宣傳欄、電子顯示屏、微信群等渠道進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)宣傳。定期組織衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)講座,邀請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行授課。3.培訓(xùn)要求全體員工均需參加衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),新入職員工應(yīng)在入職后一周內(nèi)接受衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)。培訓(xùn)結(jié)束
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