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文檔簡介
素養(yǎng)導向的跨學科探究:《千人糕》(第二課時)教學設計一、教學內(nèi)容分析??本課教學錨定于《義務教育語文課程標準(2022年版)》第一學段(12年級)“閱讀與鑒賞”與“表達與交流”領域。從知識技能圖譜看,本文是典型的敘事性說理文,核心在于引導學生理解“任何一樣東西都是成千上萬人共同勞動的成果”這一道理,并借此鞏固隨文識字、聯(lián)系上下文和生活實際理解詞句等關鍵技能,其認知要求從“識記”生字詞提升至對文本內(nèi)涵的“理解”與“初步應用”。在單元序列中,本課承上啟下,既是對前一單元觀察生活的延續(xù),又為后續(xù)體會“關愛”“合作”等人文主題奠定認知基礎。從過程方法路徑看,課標強調(diào)的“閱讀淺近的童話、寓言、故事”并“獲得初步的情感體驗”,在本課可具體轉化為“溯源探究法”——引導學生化身“小偵探”,沿著文本線索追溯“千人糕”的制作歷程,在主動的探究與信息整合中建構意義。從素養(yǎng)價值滲透看,本文是培育“語言建構與運用”的優(yōu)質(zhì)載體,通過品讀人物對話、梳理勞動鏈條,發(fā)展學生提取信息、有序表達的思維力。更深層地,其育人價值指向“思維發(fā)展與提升”中的邏輯思維啟蒙,以及“文化傳承與理解”中對勞動價值與社會協(xié)作的樸素認同,為樹立正確的勞動觀與社會觀播下種子。??基于“以學定教”原則,對學情研判如下:已有基礎方面,二年級學生已具備一定的自主識字能力和故事閱讀興趣,對“糕點”有直觀的生活經(jīng)驗,這是理解文本的起點。潛在障礙在于,其思維以具體形象為主,對抽象、鏈條化的社會協(xié)作關系理解困難,易將認知停留于“糕點制作”本身,難以自發(fā)建立從“米”到“糖”再到“工具”“運輸”等環(huán)環(huán)相扣的宏觀圖景。此外,文中涉及如“甘蔗”、“甜菜”、“熬糖”等遠離城市學生日常的工藝名詞,可能形成認知空白點。為動態(tài)把握學情,教學將設計“前測性問題”(如:“你認為‘千人糕’這個名字是怎么來的?”)以探查前概念;在“溯源探究”關鍵環(huán)節(jié),通過巡視觀察小組討論、聆聽學生匯報時的語言組織,進行形成性評估。針對學情差異,教學調(diào)適策略包括:為思維活躍學生提供“補充勞動環(huán)節(jié)”的拓展挑戰(zhàn);為理解吃力學生搭建“圖文對應排序卡”的直觀支架;并通過“合作學習、互幫互助”的小組機制,實現(xiàn)生生之間的差異互補與共同進步。二、教學目標??知識目標:學生能正確認讀“糕、特”等生字,會寫“能、桌”等生字;能流利、有感情地朗讀課文,尤其是父子對話部分;能準確復述“米糕”需要經(jīng)過哪些人的勞動才能做成,建構起“原材料生產(chǎn)→加工制作→銷售運輸”的初步鏈條化認知圖式。??能力目標:學生能夠運用聯(lián)系上下文、結合生活經(jīng)驗的方法,理解“這糕的確應該叫‘千人糕’??!”等關鍵語句的深層含義;在小組合作中,能夠依據(jù)文本信息,有序、完整地講述“千人糕”的來歷,鍛煉信息提取與口語表達能力。??情感態(tài)度與價值觀目標:通過追溯“千人糕”的誕生歷程,學生能初步感受勞動的不易與合作的價值,萌發(fā)對平凡勞動者的尊重與感激之情,并在日常生活中初步養(yǎng)成珍惜勞動成果的意識和行為傾向。??科學(學科)思維目標:重點發(fā)展學生的溯源思維與邏輯聯(lián)系能力。引導學生像偵探一樣,從結果(一塊糕)出發(fā),逆向追蹤其來源與成因,并將分散的文本信息(種稻、制糖、加工、銷售等)按照內(nèi)在的邏輯順序進行關聯(lián)與整合,構建一個簡單的因果鏈條模型。??評價與元認知目標:引導學生在小組展示后,依據(jù)“講述是否完整、條理是否清晰”等簡易標準進行同伴互評;在課堂尾聲,通過“我是怎樣弄明白‘千人糕’含義的?”這一反思性問題,回顧本課運用的“溯源”、“聯(lián)系”等閱讀策略,初步培養(yǎng)學習方法的元認知意識。三、教學重點與難點??教學重點:引導學生理解“千人糕”的深層含義,即任何一樣東西的制成都需要許多人的共同勞動,并能夠梳理、講述其背后的勞動過程。確立依據(jù)在于,此點是本文承載的核心人文主題與語文要素(理解詞句意思)的結合部,是單元人文精神滲透的關鍵,也是學生從具象故事走向抽象事理、發(fā)展思維能力的樞紐。從學科核心素養(yǎng)看,對此重點的掌握直接關聯(lián)“思維發(fā)展與提升”和“文化傳承與理解”。??教學難點:學生跨越從“一塊糕”到“千人勞動”的認知鴻溝,真正從情感和認知上認同“共同努力”的價值,并能在新情境中遷移這一認識。預設難點成因在于,二年級學生的生活經(jīng)驗和思維方式局限,容易將關注點放在具體人物和環(huán)節(jié)上,難以自發(fā)整合形成“社會大協(xié)作”的宏觀、抽象概念。突破方向在于,將抽象道理具象化為可視、可操作的探究任務(如制作溯源圖),并通過聯(lián)系學生自身生活經(jīng)驗(如一支鉛筆的來歷),在類比中促進理解遷移。四、教學準備清單1.教師準備1.1媒體與教具:多媒體課件,包含“千人糕”制作流程的動畫或分步插圖、生字書寫指導、關鍵問題提示。1.2學習材料:分層學習任務單(基礎版含圖文排序卡,挑戰(zhàn)版含空白思維導圖框架);板貼卡片(寫有“農(nóng)民、工人、司機、售貨員……”等勞動角色及“種稻、磨粉、熬糖、包裝、運輸、銷售”等環(huán)節(jié))。2.學生準備2.1預習任務:正確、流利朗讀課文;思考“千人糕”名字的由來。2.2物品準備:鉛筆、彩筆。3.環(huán)境布置3.1座位安排:四人小組合作式座位,便于討論與分享。五、教學過程第一、導入環(huán)節(jié)??1.情境創(chuàng)設與舊知喚醒:同學們,上節(jié)課我們一起初讀了《千人糕》,認識了一塊神奇的糕點?,F(xiàn)在,老師想考考大家的記憶力,誰能用一句話說說,這篇課文主要講了什么?(學生簡要回答后)看來大家都讀懂了故事。不過,老師心里一直有個大大的問號:一塊普普通通的米糕,爸爸為什么說它又叫“千人糕”呢?難道真的有一千個人做了這塊糕嗎?咱們今天就來當一回“推理小達人”,一起探秘“千人糕”!??1.1提出核心問題與路徑勾勒:我們的探秘任務就是——弄清楚這塊糕從哪兒來,到底經(jīng)過了多少人的手。讓我們一起走進課文,跟著爸爸和孩子的對話,去發(fā)現(xiàn)藏在字里行間的秘密吧。先請大家自由朗讀課文,邊讀邊想:為了這塊糕,文中提到了哪些人在勞動?第二、新授環(huán)節(jié)任務一:初探勞動身影——提取與歸納??教師活動:首先,我將引導學生聚焦文本,進行信息捕捉。我會提問:“孩子們,快速瀏覽課文,用橫線畫出文中直接提到為米糕勞動的人。”(巡視指導,關注學困生是否能準確找到“農(nóng)民、種甘蔗和甜菜的人”等)然后,我會進一步追問:“除了直接寫出來的,還有哪些人的勞動藏在字句后面呢?比如,稻子種出來了,怎么變成白白的米糕?糖熬好了,怎么到工廠里?”通過這些問題,引導學生關注“加工”、“包裝”、“運輸”、“銷售”等隱含環(huán)節(jié),并適時出示相關圖片幫助學生理解。我會說:“瞧,你們真有一雙會發(fā)現(xiàn)的眼睛!原來光有農(nóng)民伯伯還不夠。”??學生活動:學生自主閱讀、圈畫關鍵信息。在教師引導下,進行口頭補充,說出“還有工人叔叔在工廠加工”、“司機叔叔在運輸”、“商店里的售貨員在賣”等。初步感知勞動涉及多人。??即時評價標準:1.能準確從文本中提取直接提及的勞動角色。2.能根據(jù)文本提示和生活經(jīng)驗,合理推斷出未直接寫明的相關勞動者。3.在小組交流中,能認真傾聽同伴發(fā)言,并做補充。??形成知識、思維、方法清單:★核心信息提?。洪喿x時,不僅要抓住直接寫出的內(nèi)容,還要學會根據(jù)線索進行合理推斷?!鴦趧咏巧踝R:認識到制作一塊米糕,直接和間接涉及農(nóng)民、工人、運輸者、銷售者等多種社會角色。方法提示:“找一找,還能想到誰?”這類問題能幫助我們更深入地讀懂課文。任務二:破解“千人”密碼——溯源與勾連??教師活動:此任務是突破難點的關鍵。我將采用“溯源追問法”,搭建思維支架。首先,我會利用板貼,與學生合作,以“米糕”為中心,向上追問:“米糕的‘米’從哪里來?”(貼“農(nóng)民種稻”)“米是怎么到工廠的?”(貼“運輸”)“糖又從哪兒來?”(追問甘蔗/甜菜種植、熬糖等,形成分支)。接著,我會引導學生將零散的板貼,嘗試按照“生產(chǎn)原料→運送原料→工廠加工→運送產(chǎn)品→商店銷售”的順序進行初步排列。然后,我會提出挑戰(zhàn)性問題:“現(xiàn)在,請大家看著我們整理出來的這條‘路線圖’,和同桌說說,為什么爸爸把它叫做‘千人糕’?這里的‘千人’真的是一千個人嗎?”引導學生理解“千人”的泛指意義。??學生活動:學生跟隨教師的追問,一步步補充勞動環(huán)節(jié),參與板貼的移動與排列。觀察初步成型的勞動流程圖,進行同桌交流,探討“千人”的含義。嘗試說出:“因為需要很多人”、“‘千人’是說很多很多人,不是一個真的數(shù)字”。??即時評價標準:1.能理解教師的溯源追問邏輯,并給出相應環(huán)節(jié)的答案。2.在排列板貼時,能體現(xiàn)一定的順序觀念(如先有原料,后有加工)。3.對“千人”象征意義的解釋,能脫離字面數(shù)字,指向“眾多勞動者”。??形成知識、思維、方法清單:★核心概念理解:“千人”是虛指,代表數(shù)量眾多、成千上萬。理解其象征意義是讀懂課文的關鍵?!菰此季S:學會從一件成品出發(fā),逆向追溯它的來源和制作過程,這是一種重要的思維方式。★鏈條化認知:初步建立“社會協(xié)作鏈”的概念,明白一件物品的誕生是環(huán)環(huán)相扣、多人合作的結果。易錯點提示:避免將“千人”理解為確數(shù)一千。任務三:體悟情感升華——朗讀與品味??教師活動:我將聚焦課文最后一段,尤其是爸爸的話和孩子的感悟。首先,我會范讀最后兩個自然段,重點讀出爸爸語重心長的語氣和孩子恍然大悟的感覺。接著提問:“聽到爸爸的解釋,孩子最后有什么反應?他‘仔細想了想’后,明白了什么?”引導學生找到“這糕的確應該叫‘千人糕’??!”這句話。我會追問:“孩子為什么說‘的確應該’?你能體會到他此刻的心情嗎?是驚訝?是感激?還是……”組織學生帶著自己的體會進行朗讀比拼?!罢l來當這位終于明白了道理的孩子,讀讀他的感嘆?”??學生活動:聆聽教師范讀,體會人物情感。找出關鍵句,思考其含義。通過個別讀、小組賽讀、齊讀等方式,練習有感情地朗讀最后段落,努力讀出理解后的認同與感慨。??即時評價標準:1.能準確找出表達孩子最終認識的句子。2.朗讀時,能通過語調(diào)、重音的變化,初步傳達出人物情感的變化(從疑惑到明白、感慨)。3.能結合上下文,簡單說出對“的確應該”的理解。??形成知識、思維、方法清單:★關鍵句品析:“這糕的確應該叫‘千人糕’?。 笔侨牡闹行木?,凝聚了孩子的認知轉變和情感升華?!楦畜w驗:通過朗讀品味,與文中人物共情,體驗從困惑到豁然開朗的認知過程。方法提示:抓住人物語言和提示語(如“想了想”),是體會人物內(nèi)心想法的好方法。第三、當堂鞏固訓練??本環(huán)節(jié)設計分層、變式練習,促進知識內(nèi)化與遷移。??基礎層(全體必做):完成學習任務單第一題——“連一連”。將左側的勞動環(huán)節(jié)(種稻、熬糖、加工、銷售)與右側對應的勞動者(農(nóng)民、制糖工人、食品廠工人、售貨員)正確連線。此題為直接應用,鞏固核心對應關系。??綜合層(大多數(shù)學生嘗試):完成學習任務單第二題——“講一講”。借助課文內(nèi)容和板貼圖示,同桌兩人合作,輪流扮演“孩子”,向“爸爸”(或聽眾)講述“千人糕”的來歷。要求用上“先……然后……接著……最后……”等順序詞,把過程說清楚。教師巡視指導,提供表達支架。??挑戰(zhàn)層(學有余力學生選做):出示一支鉛筆的圖片,提問:“如果請你仿照課文,介紹一下這支‘千人筆’,你會從哪些方面去想?它可能經(jīng)過哪些人的勞動?”鼓勵學生進行口頭或簡單的書面構思,繪制簡易溯源圖。??反饋機制:基礎層練習通過集體核對快速反饋。綜合層練習通過抽取23組學生進行現(xiàn)場展示,引導學生依據(jù)“講述完整、條理清晰、聲音響亮”三項簡易標準進行同伴互評,教師再做精要點評。挑戰(zhàn)層構思進行個別展示與激勵性評價,為課后作業(yè)鋪墊。第四、課堂小結??引導學生進行結構化總結與元認知反思。首先,知識整合:“孩子們,經(jīng)過今天的探秘之旅,誰能用一句話告訴我們,你明白了什么?”(引導總結核心道理)接著,方法提煉:“我們是怎么弄明白這個道理的?我們用了什么方法?”(回顧“提取信息”、“溯源追問”、“聯(lián)系生活”等方法)。然后,進行情感升華:“現(xiàn)在,當你手里拿著一塊餅干、一本新書時,你會想到什么?”鼓勵學生表達對勞動者的感念。最后,布置分層作業(yè):必做作業(yè)(基礎性):1.有感情地將《千人糕》的故事講給家人聽。2.書寫本課生字“能”、“桌”。選做作業(yè)(拓展探究性):選擇一樣你喜歡的物品(如一個面包、一件衣服),和爸爸媽媽一起查查資料或討論一下,它大概經(jīng)過了多少人的勞動才來到你身邊,試著畫一張簡單的“來歷圖”。六、作業(yè)設計??基礎性作業(yè):1.講述達人:有感情、較流利地將《千人糕》的故事復述給爸爸媽媽聽,并請他們寫下簡單的聽后感想或簽字。2.書寫能手:在田字格中正確、工整地書寫本課生字“能”、“桌”、“味”、“買”各三遍,并各組兩個詞語。??拓展性作業(yè):“我的物品溯源”小調(diào)查:選擇一件自己日常使用的物品(如:一支鉛筆、一個蘋果、一本練習冊),通過詢問家人、查閱書籍或網(wǎng)絡(在家長協(xié)助下),簡單了解并記錄它從原材料到成為成品,再來到你手中,大致經(jīng)歷了哪些主要的步驟和哪些人的勞動。用圖畫配上簡單文字的方式,制作一張“來歷卡”。??探究性/創(chuàng)造性作業(yè):“致敬勞動者”微創(chuàng)作:假設你是課文中的孩子,在明白了“千人糕”的道理后,你想對其中某一類勞動者(如農(nóng)民、工人、司機等)說些什么?或者,你可以創(chuàng)作一首贊美勞動的小詩(兩三句即可),或畫一幅感謝勞動者的畫,并配上你想說的話。七、本節(jié)知識清單及拓展??★1.課題“千人糕”的含義:“千人糕”指的是一塊米糕,但這個名字強調(diào)的是,它的制作過程凝結了成千上萬人的勞動。這里的“千人”不是確指一千個人,而是虛指,形容人數(shù)非常多。??★2.米糕制作涉及的主要勞動環(huán)節(jié)與角色:主要包括:生產(chǎn)原材料(農(nóng)民種稻子、種植甘蔗或甜菜的人)→原料加工(工人熬糖)→產(chǎn)品加工制造(食品廠工人將米磨成粉、加糖加工成糕)→運輸(司機運輸原材料和成品)→銷售(商店售貨員售賣)。這是一個簡單的社會協(xié)作鏈條。??★3.課文的核心道理(中心思想):任何一樣東西的制成,都需要許多人的共同勞動與合作。我們應該珍惜他人的勞動成果,尊重每一位勞動者。??▲4.關鍵句理解:“這糕的確應該叫‘千人糕’啊!”這句話是孩子恍然大悟后的感嘆?!暗拇_應該”一詞,強烈表達了他經(jīng)過思考后,對爸爸的話完全認同,深刻理解了“千人”含義的心情。??▲5.“甜菜”與“甘蔗”:兩者都是重要的制糖原料。甜菜是一種植物,它的根富含糖分,主要在我國北方種植;甘蔗是一種莖稈類植物,含糖量高,主要在我國南方種植。文中同時提到兩者,說明糖的來源多樣,也體現(xiàn)了不同地區(qū)人們的勞動。??★6.識字與寫字要點:本課需重點區(qū)分“買”和“賣”??谠E:“少了‘十’字就‘買’進,多了‘十’字就‘賣’出”?!疤亍弊肿⒁庾筮叀芭!弊峙缘膶懛??!熬摺弊挚騼?nèi)是三橫,不要寫成兩橫。??▲7.溯源思維方法:這是一種從結果出發(fā),反向推導原因或過程的思維方式。學習本文,就是運用溯源思維,從一塊糕追溯出漫長的勞動鏈條。這種方法可以用于理解許多事物的來歷。??▲8.聯(lián)系生活實際理解課文:理解“千人糕”的道理,可以聯(lián)系我們身邊的任何一件物品,如書本、衣服、桌椅等,思考它們的來歷,從而將課文道理遷移到真實生活中,加深體會。八、教學反思??一、教學目標達成度分析:從課堂反饋與鞏固練習來看,(預設)本課知識性目標達成度較高,學生能復述勞動過程并理解“千人”虛指。能力目標上,大部分學生能在支架幫助下完成信息提取與有序講述,但獨立、流暢地進行復雜鏈條講述仍是個別優(yōu)秀學生的表現(xiàn),需在日后教學中持續(xù)訓練。情感目標在朗讀感悟環(huán)節(jié)有所觸動,但真正內(nèi)化為珍惜勞動成果的行為,尚需后續(xù)教育與生活實踐的長期強化。溯源思維的啟蒙目標,通過任務二的探究式學習得到了有效落實,學生表現(xiàn)出對“追根問底”的興趣。??(一)核心環(huán)節(jié)有效性評估:任務二“破解‘千人’密碼”是整個課堂的樞紐。使用動態(tài)板貼進行可視化構建,成功地將抽象的協(xié)作關系具體化、流程化,有效化解了難點。學生在移動、排列卡片的過程中,表現(xiàn)出高度的參與感和思維活躍度。我也注意到,在引導從“糖”再追溯“甘蔗/甜菜”和“熬糖”時,部分學生思維出現(xiàn)短暫斷層,下次可考慮預先準備這兩個環(huán)節(jié)的卡片作為“提示錦囊”,讓有需要的小組領取,以更好地實現(xiàn)差異化支持。??二、學生表現(xiàn)深度剖析:在小組討論和匯報環(huán)節(jié),觀察發(fā)現(xiàn)學生呈現(xiàn)三個層次:A層學生(約占20%)能主動整合信息,語言組織有條理,甚至能提出拓展性問題(如“包裝盒也需要人做”)。B層學生(約占60%)能根據(jù)教師提問和板貼提示,復述出關鍵環(huán)節(jié),但在自主組織語言上需要同伴或教師的輕微提示。C層學生(約占20%)更傾向于指認單個環(huán)節(jié),對整體鏈條的邏輯關系表述模糊。我的分層任務設計基本覆蓋了不同需求,但針對C層學生,課后還需通過一對一的圖示指認和簡單問答進行強化鞏固,心里要記著:“對這部分孩子,放慢節(jié)奏,鞏固基礎圖示是關鍵。”??三、教學策略得失與理論歸因:本次教學成功踐行了“支架式教學”理論。從“提取信息”到“溯源排序”再到“情感朗讀”,臺階式任務為學生搭建了堅實的認知階梯。差異化體現(xiàn)在任務單設計和巡視指導中,但反思發(fā)現(xiàn),在“
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