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文檔簡介

PAGE新門店如何運營管理制度一、總則(一)目的本制度旨在規(guī)范新門店的運營管理,確保門店各項工作有序開展,提高運營效率,提升服務質(zhì)量,實現(xiàn)門店的可持續(xù)發(fā)展,達成公司的經(jīng)營目標。(二)適用范圍本制度適用于公司旗下所有新開業(yè)門店,包括但不限于直營店、加盟店等。(三)基本原則1.合法合規(guī)原則:門店運營必須嚴格遵守國家法律法規(guī)以及行業(yè)相關(guān)標準,確保經(jīng)營活動合法合規(guī)。2.客戶至上原則:始終以客戶需求為導向,提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和服務,滿足客戶期望,提升客戶滿意度和忠誠度。3.高效運營原則:優(yōu)化門店各項工作流程,合理配置資源,提高工作效率,降低運營成本。4.團隊協(xié)作原則:強調(diào)各部門之間、員工之間的協(xié)作配合,形成良好的工作氛圍,共同推動門店發(fā)展。二、組織架構(gòu)與職責(一)組織架構(gòu)新門店應根據(jù)業(yè)務需求建立合理的組織架構(gòu),一般包括店長、銷售部、客服部、財務部、后勤部等部門。(二)各部門職責1.店長全面負責門店的日常運營管理工作,確保門店各項工作按照公司要求和制度執(zhí)行。制定門店的經(jīng)營計劃和目標,并組織實施,完成公司下達的各項經(jīng)營指標。負責門店員工的管理,包括招聘、培訓、考核、激勵等,打造高效團隊。協(xié)調(diào)門店各部門之間的工作,及時解決運營過程中出現(xiàn)的問題。負責門店的財務管理,控制成本費用,確保門店財務狀況良好。維護與客戶、供應商等相關(guān)方的良好關(guān)系,拓展業(yè)務渠道,提升門店知名度和美譽度。2.銷售部制定銷售計劃和策略,組織銷售人員開展銷售工作,完成銷售任務。負責市場調(diào)研,了解市場動態(tài)和競爭對手情況,為銷售決策提供依據(jù)。管理銷售人員,包括培訓、指導、監(jiān)督等,提高銷售人員的業(yè)務能力和銷售業(yè)績。協(xié)助客戶完成購買決策,提供專業(yè)的產(chǎn)品咨詢和解決方案。負責客戶關(guān)系維護,及時處理客戶投訴和反饋,提高客戶滿意度。3.客服部負責接聽客戶咨詢電話,解答客戶疑問,提供優(yōu)質(zhì)的客戶服務。處理客戶投訴和糾紛,及時協(xié)調(diào)相關(guān)部門解決問題,確保客戶滿意。收集客戶反饋信息,及時反饋給相關(guān)部門,為產(chǎn)品優(yōu)化和服務改進提供依據(jù)。協(xié)助銷售部完成客戶跟進工作,提高客戶轉(zhuǎn)化率。負責門店的售后服務工作,如產(chǎn)品維修、退換貨等,保障客戶權(quán)益。4.財務部負責門店的財務管理工作,包括賬務處理、資金管理、財務報表編制等。制定門店財務預算和成本控制計劃,嚴格控制費用支出,確保門店財務健康。負責門店的稅務申報和繳納工作,確保稅務合規(guī)。協(xié)助店長進行財務分析,為門店經(jīng)營決策提供數(shù)據(jù)支持。根據(jù)公司財務制度,對門店的財務收支進行審核和監(jiān)督。5.后勤部負責門店的物資采購、庫存管理和配送工作,確保門店物資供應充足。制定物資采購計劃,合理控制庫存水平,降低庫存成本。負責門店的設(shè)備維護和保養(yǎng)工作,確保設(shè)備正常運行。管理門店的環(huán)境衛(wèi)生和安全保衛(wèi)工作,營造良好的經(jīng)營環(huán)境。協(xié)助其他部門完成相關(guān)后勤保障工作,提高門店運營效率。三、門店開業(yè)籌備(一)籌備計劃制定1.在門店開業(yè)前,店長應組織制定詳細的籌備計劃,明確各階段的工作任務、責任人、時間節(jié)點等。籌備計劃應包括但不限于以下內(nèi)容:門店選址、裝修設(shè)計、設(shè)備采購、人員招聘、商品采購、營銷策劃、開業(yè)活動籌備等。2.籌備計劃應根據(jù)門店的規(guī)模、業(yè)態(tài)、定位等因素進行合理安排,確保各項籌備工作有序推進,按時完成。(二)門店選址1.選址應綜合考慮以下因素:地理位置、人流量、交通便利性、周邊商業(yè)環(huán)境、競爭對手分布等。2.進行市場調(diào)研,分析所選地址的市場潛力和發(fā)展前景,評估開店的可行性。3.與房東簽訂租賃合同,明確租賃期限、租金、押金、租金支付方式等條款,確保租賃合同合法合規(guī)。(三)裝修設(shè)計1.根據(jù)門店的定位和風格,委托專業(yè)的裝修設(shè)計公司進行裝修設(shè)計。裝修設(shè)計應符合行業(yè)標準和公司要求,注重空間布局、色彩搭配、燈光效果等,營造舒適、美觀的購物環(huán)境。2.制定裝修預算,嚴格控制裝修成本,確保裝修質(zhì)量和進度。3.裝修過程中,安排專人負責監(jiān)督,確保裝修工程按照設(shè)計方案進行施工,及時解決裝修過程中出現(xiàn)的問題。(四)設(shè)備采購1.根據(jù)門店的經(jīng)營需求,制定設(shè)備采購清單,明確設(shè)備的品牌、型號、數(shù)量、規(guī)格等要求。2.選擇優(yōu)質(zhì)的供應商,進行設(shè)備采購招標或詢價,確保采購的設(shè)備質(zhì)量可靠、價格合理。3.設(shè)備采購合同應明確設(shè)備的交貨時間、安裝調(diào)試、售后服務等條款,保障門店設(shè)備的正常使用。(五)人員招聘1.根據(jù)門店的崗位設(shè)置和人員需求,制定招聘計劃,明確招聘渠道、招聘標準、招聘流程等。2.通過多種渠道進行人員招聘,如招聘網(wǎng)站、人才市場、校園招聘、內(nèi)部推薦等,吸引優(yōu)秀人才加入門店。3.組織人員面試和考核,選拔合適的人員錄用,辦理入職手續(xù),簽訂勞動合同。(六)商品采購1.根據(jù)門店的定位和目標客戶群體,制定商品采購計劃,明確商品的品類、品牌、規(guī)格、數(shù)量等要求。2.選擇優(yōu)質(zhì)的供應商,建立供應商評估體系,定期對供應商進行評估和管理。3.與供應商簽訂采購合同,明確采購價格、交貨時間、質(zhì)量標準、付款方式等條款,確保商品采購的順利進行。4.建立商品庫存管理系統(tǒng),實時監(jiān)控商品庫存情況,合理控制庫存水平,避免庫存積壓或缺貨現(xiàn)象。(七)營銷策劃1.制定門店開業(yè)營銷策劃方案,明確營銷目標、營銷策略、營銷活動內(nèi)容、宣傳推廣渠道等。2.營銷策劃方案應結(jié)合門店的定位和目標客戶群體,突出門店的特色和優(yōu)勢,吸引顧客關(guān)注和參與。3.提前進行宣傳推廣,通過線上線下相結(jié)合的方式,如社交媒體、廣告投放、傳單發(fā)放、會員邀請等,提高門店開業(yè)的知名度和影響力。(八)開業(yè)活動籌備1.根據(jù)營銷策劃方案,組織開展開業(yè)活動籌備工作,包括活動場地布置、活動流程安排、禮品準備、人員培訓等。2.開業(yè)活動應注重互動性和趣味性,吸引顧客參與,提高顧客的滿意度和忠誠度。3.活動期間,安排專人負責現(xiàn)場秩序維護和客戶服務,確保活動順利進行。四、日常運營管理(一)營業(yè)前準備1.店長組織召開早會,檢查員工出勤情況,安排當日工作任務,傳達公司最新政策和信息。2.各部門員工做好營業(yè)前的準備工作,如清潔衛(wèi)生、設(shè)備檢查、商品陳列、系統(tǒng)登錄等。3.客服部提前準備好相關(guān)資料和工具,確保能夠及時、準確地為客戶提供服務。(二)營業(yè)期間管理1.銷售部員工積極開展銷售工作,熱情接待顧客,了解顧客需求,提供專業(yè)的產(chǎn)品推薦和服務。2.客服部及時接聽客戶咨詢電話,處理客戶投訴和反饋,為客戶提供優(yōu)質(zhì)的服務體驗。3.財務部做好收款、開票、賬務處理等工作,確保財務工作準確無誤。4.后勤部負責門店的物資管理、設(shè)備維護、環(huán)境衛(wèi)生等工作,保障門店的正常運營。5.店長定期巡查門店,及時發(fā)現(xiàn)和解決運營過程中出現(xiàn)的問題,確保門店運營秩序良好。(三)營業(yè)后工作1.各部門員工做好營業(yè)后的收尾工作,如商品整理、設(shè)備關(guān)閉、數(shù)據(jù)備份、衛(wèi)生清潔等。2.銷售部統(tǒng)計當日銷售數(shù)據(jù),分析銷售情況,總結(jié)經(jīng)驗教訓,為次日銷售工作提供參考。3.客服部整理客戶反饋信息,及時反饋給相關(guān)部門,并跟進問題解決情況。4.財務部核對當日賬務,編制財務報表,進行財務分析,為店長提供決策支持。5.店長組織召開晚會,對當日工作進行總結(jié),表揚優(yōu)秀員工,提出改進措施,安排次日工作計劃。五、商品管理(一)商品采購管理1.嚴格按照商品采購計劃進行采購,確保采購的商品符合門店定位和市場需求。2.加強供應商管理,定期評估供應商的供貨質(zhì)量、價格、交貨期等,建立供應商淘汰機制。3.采購合同簽訂后,跟蹤合同執(zhí)行情況,確保供應商按時、按質(zhì)、按量交貨。4.建立采購成本控制機制,通過談判、招標、詢價等方式降低采購成本,提高采購效益。(二)商品陳列管理1.根據(jù)商品的品類、品牌、規(guī)格、銷售情況等因素,制定合理的商品陳列方案。2.商品陳列應遵循美觀、實用、易拿取的原則,突出商品的特色和優(yōu)勢,吸引顧客關(guān)注。3.定期對商品陳列進行調(diào)整和優(yōu)化,根據(jù)銷售數(shù)據(jù)和顧客反饋,及時更換滯銷商品,增加暢銷商品的陳列面積。(三)商品庫存管理1.建立科學的庫存管理系統(tǒng),實時監(jiān)控商品庫存數(shù)量、出入庫情況、庫存周轉(zhuǎn)率等指標。2.設(shè)定合理的庫存安全警戒線,當庫存低于或高于警戒線時,及時發(fā)出預警,采取相應的補貨或促銷措施。3.定期進行庫存盤點,確保庫存數(shù)據(jù)準確無誤,及時發(fā)現(xiàn)和處理庫存差異問題。4.加強庫存商品的保管和養(yǎng)護,防止商品損壞、變質(zhì)、丟失等情況發(fā)生。(四)商品質(zhì)量管理1.嚴格把控商品采購質(zhì)量,要求供應商提供商品的質(zhì)量證明文件,對采購的商品進行抽檢或全檢。2.建立商品質(zhì)量投訴處理機制,及時處理顧客對商品質(zhì)量的投訴和反饋,保障顧客權(quán)益。3.定期對商品質(zhì)量進行評估和分析,根據(jù)評估結(jié)果調(diào)整商品采購策略,優(yōu)化商品結(jié)構(gòu)。六、人員管理(一)員工培訓1.制定員工培訓計劃,根據(jù)員工崗位需求和業(yè)務能力水平,確定培訓內(nèi)容和培訓方式。2.培訓內(nèi)容包括但不限于企業(yè)文化、業(yè)務知識、銷售技巧、服務規(guī)范、操作技能等。3.定期組織員工培訓,邀請內(nèi)部講師或外部專家進行授課,提高員工的業(yè)務能力和綜合素質(zhì)。4.鼓勵員工自主學習和參加外部培訓課程,為員工提供學習資源和支持。(二)員工考核1.建立員工考核制度,明確考核標準、考核周期、考核方式等。2.考核內(nèi)容包括工作業(yè)績、工作態(tài)度、團隊協(xié)作、業(yè)務能力等方面。3.定期對員工進行考核,根據(jù)考核結(jié)果進行獎懲,激勵員工積極工作,提高工作績效。4.考核結(jié)果作為員工晉升、調(diào)薪、培訓、辭退等的重要依據(jù)。(三)員工激勵1.建立多元化的員工激勵機制,包括物質(zhì)激勵和精神激勵。2.物質(zhì)激勵如獎金、提成、獎品等,根據(jù)員工的工作業(yè)績和貢獻給予相應的獎勵。3.精神激勵如表彰、榮譽證書、晉升機會等,對表現(xiàn)優(yōu)秀的員工進行公開表揚和獎勵。4.關(guān)注員工的需求和發(fā)展,為員工提供良好的職業(yè)發(fā)展空間和晉升機會,激發(fā)員工的工作積極性和創(chuàng)造力。(四)員工關(guān)系管理1.營造良好的工作氛圍,倡導團隊協(xié)作、溝通交流、互相尊重的企業(yè)文化。2.加強與員工的溝通交流,了解員工的工作和生活情況,及時解決員工遇到的問題和困難。3.組織開展豐富多彩的員工活動,增強員工之間的凝聚力和歸屬感。4.依法維護員工的合法權(quán)益,簽訂勞動合同,繳納社會保險,保障員工的福利待遇。七、財務管理(一)預算管理1.制定門店年度財務預算,包括收入預算、成本預算、費用預算、利潤預算等。2.財務預算應根據(jù)門店的經(jīng)營計劃和目標進行編制,確保預算的合理性和可行性。3.定期對財務預算執(zhí)行情況進行分析和評估,及時發(fā)現(xiàn)預算執(zhí)行過程中存在的問題,采取相應的措施進行調(diào)整和改進。(二)成本控制1.建立成本控制體系,明確成本控制目標和責任,對門店的各項成本進行分類核算和控制。2.成本控制內(nèi)容包括采購成本、運營成本、人力成本、營銷成本等。3.通過優(yōu)化采購流程、降低運營費用、合理配置人力資源、控制營銷費用等方式,降低門店成本,提高盈利能力。(三)資金管理1.加強資金管理,合理安排資金使用,確保門店資金鏈的穩(wěn)定。2.制定資金收支計劃,嚴格控制資金支出,提高資金使用效率。3.定期對資金狀況進行分析和評估,合理確定資金儲備水平,防范資金風險。4.加強與銀行等金融機構(gòu)的合作,拓寬融資渠道,滿足門店發(fā)展的資金需求。(四)財務分析1.定期編制財務報表,包括資產(chǎn)負債表、利潤表、現(xiàn)金流量表等,為門店經(jīng)營決策提供數(shù)據(jù)支持。2.開展財務分析工作,對門店的財務狀況、經(jīng)營成果、現(xiàn)金流量等進行分析和評價。3.通過財務分析,發(fā)現(xiàn)門店經(jīng)營過程中存在的問題和風險,提出改進措施和建議,為店長提供決策參考。八、客戶關(guān)系管理(一)客戶信息管理1.建立客戶信息數(shù)據(jù)庫,收集客戶的基本信息、購買記錄、消費偏好、聯(lián)系方式等。2.對客戶信息進行分類管理和維護,確??蛻粜畔⒌臏蚀_性和完整性。3.嚴格保護客戶信息安全,防止客戶信息泄露。(二)客戶服務管理1.制定客戶服務標準和流程,規(guī)范客服人員的服務行為和語言。2.加強客服人員培訓,提高客服人員的服務意識和業(yè)務能力。3.及時處理客戶投訴和反饋,對客戶投訴進行跟蹤和回訪,確保客戶問題得到妥善解決。4.定期對客戶服務質(zhì)量進行評估和分析,不斷改進客戶服務工作,提高客戶滿意度。(三)客戶關(guān)系維護1.建立客戶關(guān)懷機制,定期與客戶溝通交流,了解客戶需求和意見,提供個性化的服務和關(guān)懷。2.通過短信、郵件、電話、微信等方式向客戶發(fā)送節(jié)日祝福、新品推薦、優(yōu)惠活動等信息,增強客戶與門店的互動。3.開展會員制度,為會員提供積分、折扣、優(yōu)先服務等特權(quán),提高會員的忠誠度和消費頻次。4.定期對客戶進行回訪,了解客戶的消費體驗和滿意度,及時發(fā)現(xiàn)和解決客戶問題,維護良好的客戶關(guān)系。九、風險管理(一)風險識別與評估1.建立風險識別機制,定期對門店運營過程中可能面臨的風險進行識別和分析。風險類型包括但不限于市場風險、經(jīng)營風險、財務風險、法律風險、安全風險等。2.對識別出的風險進行評估,確定風險的可能性和影響程度,評估風險等級。(二)風險應對措施1.根據(jù)風險評估結(jié)果,制定相應的風險應對措施,降低風險發(fā)生的可能性和影響程度。2.對于市場風險,加強市場調(diào)研和分析,及時調(diào)整經(jīng)營策略,適應市場變化。3.對于經(jīng)營風險,優(yōu)化業(yè)務流程,加強內(nèi)部管理,提高運營效率,降低經(jīng)營成本。4.對于財務風險,加強財務管理,合理控制資金使用,優(yōu)化資本結(jié)構(gòu),防范資金風險。5.對于法律風險,加強法律法規(guī)學習,規(guī)范經(jīng)營行為,聘請法律顧問,防范法律糾

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