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PAGE賓館日用品消毒衛(wèi)生制度一、總則1.目的為加強(qiáng)賓館日用品的消毒衛(wèi)生管理,確保賓客使用的日用品符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),預(yù)防疾病傳播,保障賓客的健康與安全,特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于本賓館內(nèi)所有客房、公共區(qū)域所提供的各類日用品,包括但不限于洗漱用品(牙刷、牙膏、梳子、香皂、沐浴露、洗發(fā)水等)、一次性拖鞋、杯具、毛巾、浴巾等。3.依據(jù)本制度依據(jù)《中華人民共和國(guó)傳染病防治法》、《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《消毒管理辦法》、《旅店業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB9663)等相關(guān)法律法規(guī)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定。二、消毒衛(wèi)生管理職責(zé)1.管理部門職責(zé)賓館行政管理部門負(fù)責(zé)統(tǒng)籌協(xié)調(diào)日用品消毒衛(wèi)生管理工作,制定相關(guān)管理制度和工作流程,并監(jiān)督執(zhí)行情況。定期組織對(duì)日用品消毒衛(wèi)生工作的檢查和評(píng)估,并對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)督促整改。2.采購(gòu)部門職責(zé)負(fù)責(zé)采購(gòu)符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的日用品,嚴(yán)格審核供應(yīng)商資質(zhì),確保所采購(gòu)的日用品來(lái)自正規(guī)渠道,質(zhì)量合格。在采購(gòu)合同中明確供應(yīng)商對(duì)日用品衛(wèi)生質(zhì)量的責(zé)任和義務(wù),要求供應(yīng)商提供產(chǎn)品的衛(wèi)生檢測(cè)報(bào)告等相關(guān)證明文件。3.客房部職責(zé)負(fù)責(zé)客房?jī)?nèi)日用品的配備、更換和日常清潔工作,確保日用品擺放整齊、干凈無(wú)污漬。按照規(guī)定的消毒方法和程序,對(duì)客房?jī)?nèi)使用過(guò)的日用品進(jìn)行及時(shí)消毒處理,并做好記錄。定期對(duì)客房?jī)?nèi)日用品的衛(wèi)生狀況進(jìn)行自查,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)報(bào)告并處理。4.保潔部門職責(zé)負(fù)責(zé)公共區(qū)域日用品的清潔和消毒工作,包括衛(wèi)生間、走廊、休息區(qū)等場(chǎng)所的一次性用品補(bǔ)充和清潔消毒。嚴(yán)格按照消毒操作規(guī)程進(jìn)行操作,確保公共區(qū)域日用品的衛(wèi)生安全。配合客房部做好客房?jī)?nèi)日用品的消毒工作,提供必要的協(xié)助和支持。5.消毒人員職責(zé)負(fù)責(zé)對(duì)回收的日用品進(jìn)行集中消毒處理,嚴(yán)格遵守消毒工藝流程和時(shí)間要求,確保消毒效果。定期對(duì)消毒設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng),保證設(shè)備正常運(yùn)行,消毒藥劑的正確使用和儲(chǔ)存。做好消毒工作記錄,包括消毒日期、時(shí)間、用品名稱、數(shù)量、消毒方法及操作人員等信息。三、日用品采購(gòu)與存儲(chǔ)衛(wèi)生要求1.采購(gòu)要求選擇具有合法資質(zhì)的日用品供應(yīng)商,優(yōu)先采購(gòu)獲得衛(wèi)生許可批件、質(zhì)量可靠、信譽(yù)良好的產(chǎn)品。采購(gòu)的日用品應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范,如無(wú)異味、無(wú)有害化學(xué)物質(zhì)釋放、包裝完好無(wú)損等。采購(gòu)時(shí)應(yīng)向供應(yīng)商索取產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量檢驗(yàn)報(bào)告、生產(chǎn)許可證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照等相關(guān)證明文件,并妥善保存以備查驗(yàn)。2.存儲(chǔ)要求設(shè)立專門的日用品倉(cāng)庫(kù),保持倉(cāng)庫(kù)清潔、通風(fēng)良好,溫度和濕度適宜,防止日用品受潮、發(fā)霉、變質(zhì)。日用品應(yīng)分類存放,按照品種、規(guī)格、批次等進(jìn)行分區(qū),并有明顯的標(biāo)識(shí),便于識(shí)別和管理。庫(kù)存日用品應(yīng)遵循先進(jìn)先出的原則,定期檢查庫(kù)存情況,及時(shí)清理過(guò)期、變質(zhì)及損壞的日用品。倉(cāng)庫(kù)內(nèi)不得存放有毒、有害、易燃、易爆等物品,避免與日用品發(fā)生交叉污染。四、日用品清潔與消毒流程1.客房日用品清潔與消毒流程使用后回收客房服務(wù)員在清理客房時(shí),將賓客使用過(guò)的日用品分類收集,放入專用的清潔袋或容器中,避免交叉污染。初步清洗將回收的日用品送至指定的清洗區(qū)域,先用流動(dòng)水沖洗,去除表面的污垢和雜質(zhì)。消毒處理根據(jù)日用品的材質(zhì)和特性,選擇合適的消毒方法進(jìn)行消毒。對(duì)于可耐高溫的日用品,如杯具、毛巾等,可采用煮沸消毒或蒸汽消毒的方法。煮沸消毒時(shí),將日用品放入沸水中煮1530分鐘;蒸汽消毒時(shí),溫度保持在100℃以上,作用1530分鐘。對(duì)于不耐高溫的日用品,如牙刷、梳子、一次性拖鞋等,可采用化學(xué)消毒劑浸泡消毒的方法。選用符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑,按照規(guī)定的濃度和時(shí)間進(jìn)行浸泡。一般消毒劑濃度為有效氯250mg/L500mg/L,浸泡時(shí)間為1530分鐘。對(duì)于沐浴露、洗發(fā)水等液體日用品的容器,應(yīng)先將內(nèi)部殘留液體倒凈,然后用清水沖洗干凈,再用消毒劑擦拭消毒。二次清洗消毒后的日用品用流動(dòng)水再次沖洗,去除殘留的消毒劑,確保無(wú)異味。烘干或晾干將清洗消毒后的日用品放入烘干機(jī)或晾在通風(fēng)良好、清潔衛(wèi)生的地方晾干,避免在陽(yáng)光下暴曬導(dǎo)致變形或損壞。包裝存放晾干后的日用品按照客房配置標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行包裝,放入干凈的密封袋或容器中,存放在清潔、干燥的倉(cāng)庫(kù)備用。2.公共區(qū)域日用品清潔與消毒流程每日清潔保潔人員每日定時(shí)對(duì)公共區(qū)域的日用品進(jìn)行檢查和補(bǔ)充,如衛(wèi)生間的衛(wèi)生紙、洗手液等。用干凈的抹布或拖把對(duì)日用品存放區(qū)域進(jìn)行擦拭清潔,保持表面無(wú)灰塵、無(wú)污漬。定期消毒每周至少對(duì)公共區(qū)域的日用品進(jìn)行一次全面消毒。對(duì)于衛(wèi)生間的洗手池、水龍頭、門把手等經(jīng)常接觸的部位,用消毒劑進(jìn)行擦拭消毒,消毒劑濃度為有效氯500mg/L1000mg/L,作用時(shí)間為1530分鐘。對(duì)于公共區(qū)域的一次性拖鞋、杯具等日用品,按照客房日用品消毒方法進(jìn)行處理。記錄與標(biāo)識(shí)每次清潔和消毒工作完成后,保潔人員應(yīng)做好記錄,包括清潔消毒時(shí)間、地點(diǎn)、用品名稱、消毒方法等信息。在已消毒的日用品存放區(qū)域設(shè)置明顯的消毒標(biāo)識(shí),標(biāo)明消毒日期和有效期。五、消毒效果監(jiān)測(cè)與記錄1.監(jiān)測(cè)要求賓館應(yīng)定期對(duì)日用品的消毒效果進(jìn)行監(jiān)測(cè),確保消毒質(zhì)量符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。監(jiān)測(cè)項(xiàng)目包括細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌等指標(biāo)。監(jiān)測(cè)頻率為每季度至少一次,可委托有資質(zhì)的第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè),也可自行配備檢測(cè)設(shè)備進(jìn)行檢測(cè)。2.記錄要求消毒人員應(yīng)認(rèn)真做好消毒工作記錄,記錄內(nèi)容應(yīng)完整、準(zhǔn)確、清晰,包括消毒日期、時(shí)間、用品名稱、數(shù)量、消毒方法、操作人員等信息。消毒記錄應(yīng)妥善保存,保存期限不少于兩年,以備查閱。對(duì)于消毒效果監(jiān)測(cè)結(jié)果,應(yīng)詳細(xì)記錄監(jiān)測(cè)日期、監(jiān)測(cè)項(xiàng)目、監(jiān)測(cè)結(jié)果等信息,并對(duì)監(jiān)測(cè)結(jié)果進(jìn)行分析和評(píng)估。如發(fā)現(xiàn)消毒效果不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),應(yīng)及時(shí)采取措施進(jìn)行整改,并重新進(jìn)行監(jiān)測(cè),直至合格為止。六、人員培訓(xùn)與健康管理1.培訓(xùn)要求賓館應(yīng)定期組織從事日用品清潔、消毒工作的人員進(jìn)行專業(yè)培訓(xùn),提高其衛(wèi)生意識(shí)和操作技能。培訓(xùn)內(nèi)容包括相關(guān)法律法規(guī)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、消毒知識(shí)、操作規(guī)范等方面。培訓(xùn)方式可采用集中授課、現(xiàn)場(chǎng)演示、實(shí)際操作等多種形式,確保培訓(xùn)效果。新入職員工在上崗前必須接受日用品消毒衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),經(jīng)考核合格后方可上崗。2.健康管理從事日用品清潔、消毒工作的人員應(yīng)每年進(jìn)行健康檢查,取得健康合格證明后方可上崗。如發(fā)現(xiàn)員工患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核以及化膿性或者滲出性皮膚病等有礙公共衛(wèi)生的疾病,應(yīng)立即調(diào)離工作崗位,待治愈后憑健康合格證明方可重新上崗。七、監(jiān)督與檢查1.內(nèi)部監(jiān)督檢查賓館行政管理部門應(yīng)定期對(duì)日用品消毒衛(wèi)生管理工作進(jìn)行內(nèi)部監(jiān)督檢查,檢查內(nèi)容包括采購(gòu)渠道、存儲(chǔ)條件、清潔消毒流程、消毒效果監(jiān)測(cè)、人員培訓(xùn)與健康管理等方面。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)查看、查閱記錄、抽樣檢測(cè)等方式進(jìn)行檢查,對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)下達(dá)整改通知,要求責(zé)任部門限期整改,并跟蹤整改落實(shí)情
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