PAGE客房經(jīng)理衛(wèi)生考核制度一、總則（一）目的為了確?？头啃l(wèi)生達(dá)到高標(biāo)準(zhǔn)，為賓客提供舒適、整潔、安全的住宿環(huán)境，特制定本衛(wèi)生考核制度，以規(guī)范客房經(jīng)理的管理行為，加強(qiáng)對客房衛(wèi)生工作的監(jiān)督與考核。（二）適用范圍本制度適用于本公司旗下所有酒店客房部的客房經(jīng)理及相關(guān)衛(wèi)生管理工作。（三）考核原則1.客觀公正原則：考核過程和結(jié)果應(yīng)基于客觀事實，不受主觀因素影響，確保公平公正地評價客房經(jīng)理的衛(wèi)生管理工作。2.全面性原則：考核涵蓋客房衛(wèi)生的各個方面，包括房間清潔、公共區(qū)域衛(wèi)生、用品配備與衛(wèi)生等，全面評估客房經(jīng)理的工作成效。3.動態(tài)調(diào)整原則：根據(jù)酒店實際運(yùn)營情況、賓客反饋以及行業(yè)發(fā)展趨勢，適時對考核制度進(jìn)行調(diào)整和完善，確保制度的有效性和適應(yīng)性。二、考核內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)（一）房間衛(wèi)生1.床鋪床單、被套應(yīng)干凈、平整，無污漬、破損，四角平整，中線對齊。枕套應(yīng)清潔，無異味，枕芯飽滿，擺放整齊。床面應(yīng)無雜物，被子疊放規(guī)范，毛毯、床罩等配備齊全且擺放整齊美觀。2.家具及設(shè)施桌椅、衣柜、電視柜等家具表面應(yīng)清潔光亮，無灰塵、污漬、劃痕。電視、空調(diào)、冰箱等電器設(shè)備表面干凈，無灰塵，運(yùn)行正常，定期進(jìn)行清潔保養(yǎng)。燈具、開關(guān)、插座等應(yīng)無灰塵，功能完好，燈罩清潔無破損。3.衛(wèi)生間馬桶應(yīng)清潔無垢，水箱沖水正常，無異味，馬桶圈干凈衛(wèi)生。洗手盆、臺面應(yīng)清潔，無污漬，水龍頭光亮，排水通暢。淋浴間地面、墻面應(yīng)干凈，無積水、污漬，淋浴設(shè)施正常使用，噴頭無堵塞。衛(wèi)生間鏡子應(yīng)清晰明亮，無水印、污漬，洗漱用品擺放整齊。衛(wèi)生間垃圾桶應(yīng)及時清理，垃圾袋更換及時，無異味外溢。4.地面與墻面房間地面應(yīng)干凈整潔，無腳印、污漬，地毯無明顯灰塵、毛發(fā)，定期進(jìn)行深度清潔。墻面應(yīng)無污漬、劃痕、脫皮等現(xiàn)象，墻紙或墻布保持完好。（二）公共區(qū)域衛(wèi)生1.走廊地面干凈，無雜物、污漬，地毯定期吸塵，保持清潔。墻面、天花板無灰塵、蜘蛛網(wǎng)，墻角無積塵。走廊燈具、開關(guān)、消防設(shè)施等表面清潔，無灰塵。垃圾桶及時清理，垃圾袋更換及時，無異味。2.樓梯樓梯踏步干凈，扶手光亮無灰塵，定期擦拭。樓梯間墻面、天花板無污漬、灰塵，消防通道暢通無阻。3.電梯廳電梯轎廂地面、四壁清潔，無污漬、手印，電梯門軌道干凈。電梯廳地面干凈，墻面、天花板無灰塵，垃圾桶及時清理。電梯內(nèi)按鈕、顯示屏等功能正常，表面清潔無污漬。4.公共衛(wèi)生間整體環(huán)境干凈整潔，無異味，地面、墻面、臺面清潔衛(wèi)生。馬桶、洗手盆、小便器等潔具清潔無垢，水龍頭、沖水閥等設(shè)施正常使用。衛(wèi)生間垃圾桶、紙簍及時清理，無垃圾外溢，衛(wèi)生紙供應(yīng)充足。衛(wèi)生間通風(fēng)良好，無明顯異味，定期進(jìn)行空氣清新處理。（三）用品配備與衛(wèi)生1.布草配備客房內(nèi)布草應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)配備齊全，包括床單、被套、枕套、浴巾、面巾、地巾等，數(shù)量充足，質(zhì)地良好。布草應(yīng)定期清洗、消毒，保持干凈、柔軟，無異味、變色、破損等情況。2.一次性用品一次性洗漱用品（牙刷、牙膏、梳子、沐浴露、洗發(fā)水、香皂等）應(yīng)按標(biāo)準(zhǔn)配備，包裝完好，質(zhì)量合格。一次性用品擺放整齊，便于賓客取用，定期檢查補(bǔ)充。3.客用物品衛(wèi)生水杯、水壺等客用物品應(yīng)清洗消毒后使用，無污漬、異味，擺放整齊。客房內(nèi)放置的茶葉、咖啡等飲品應(yīng)包裝完好，無變質(zhì)、異味。（四）衛(wèi)生檢查與記錄1.日常巡檢客房經(jīng)理應(yīng)每日對所負(fù)責(zé)樓層的客房衛(wèi)生進(jìn)行巡檢，檢查房間衛(wèi)生狀況、用品配備情況等，及時發(fā)現(xiàn)問題并督促整改。2.定期抽檢酒店管理層應(yīng)定期對客房衛(wèi)生進(jìn)行抽檢，抽檢比例不低于[X]%，檢查內(nèi)容包括房間衛(wèi)生、公共區(qū)域衛(wèi)生等方面，確保整體衛(wèi)生質(zhì)量符合標(biāo)準(zhǔn)。3.賓客反饋處理及時處理賓客關(guān)于客房衛(wèi)生的投訴和反饋，對賓客提出的問題進(jìn)行記錄、分析，并采取有效措施進(jìn)行整改，跟蹤整改效果，確保賓客滿意度。4.衛(wèi)生記錄客房經(jīng)理應(yīng)做好衛(wèi)生檢查記錄，包括檢查時間、房間號、檢查內(nèi)容、存在問題及整改情況等，記錄應(yīng)詳細(xì)、準(zhǔn)確，保存期限不少于[X]年。三、考核方式與周期（一）考核方式1.現(xiàn)場檢查：考核人員通過實地查看客房衛(wèi)生狀況、公共區(qū)域衛(wèi)生情況等進(jìn)行考核。2.賓客反饋：根據(jù)賓客對客房衛(wèi)生的投訴、評價等反饋信息進(jìn)行考核。3.記錄查閱：查閱客房經(jīng)理的衛(wèi)生檢查記錄、問題整改記錄等相關(guān)資料進(jìn)行考核。（二）考核周期1.月度考核：每月對客房經(jīng)理進(jìn)行一次全面考核，綜合評估其當(dāng)月的衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)。2.年度考核：每年年底進(jìn)行年度考核，結(jié)合月度考核結(jié)果，對客房經(jīng)理一年的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行總體評價。四、考核評分與結(jié)果應(yīng)用（一）考核評分1.百分制評分：考核滿分為100分，根據(jù)考核內(nèi)容與標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分。2.評分細(xì)則房間衛(wèi)生（40分）：根據(jù)房間各區(qū)域衛(wèi)生狀況進(jìn)行評分，每發(fā)現(xiàn)一處不符合標(biāo)準(zhǔn)扣[X]分。公共區(qū)域衛(wèi)生（30分）：按照公共區(qū)域各部分衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行評分，每出現(xiàn)一處問題扣[X]分。用品配備與衛(wèi)生（20分）：用品配備不全或衛(wèi)生不符合要求的，每項扣[X]分。衛(wèi)生檢查與記錄（10分）：衛(wèi)生檢查記錄不完整、不準(zhǔn)確或未及時處理賓客反饋問題的，酌情扣分。（二）考核結(jié)果等級1.優(yōu)秀（90分及以上）：衛(wèi)生管理工作出色，客房衛(wèi)生狀況始終保持高標(biāo)準(zhǔn)，賓客滿意度高，無任何衛(wèi)生投訴。2.良好（8089分）：衛(wèi)生管理工作表現(xiàn)良好，客房衛(wèi)生基本符合標(biāo)準(zhǔn)，偶爾出現(xiàn)一些小問題但能及時整改，賓客滿意度較高。3.合格（6079分）：衛(wèi)生管理工作基本達(dá)標(biāo)，存在一些衛(wèi)生問題需要加強(qiáng)管理，賓客滿意度一般，需督促改進(jìn)。4.不合格（60分以下）：衛(wèi)生管理工作存在較多問題，客房衛(wèi)生狀況較差，賓客投訴較多，需立即整改并進(jìn)行嚴(yán)肅處理。（三）結(jié)果應(yīng)用1.績效獎金發(fā)放：根據(jù)考核結(jié)果發(fā)放績效獎金，優(yōu)秀等級給予[X]%的績效獎金上浮，良好等級發(fā)放全額績效獎金，合格等級扣除[X]%的績效獎金，不合格等級扣除[X]%的績效獎金。2.晉升與獎勵：連續(xù)多次考核優(yōu)秀的客房經(jīng)理，在晉升、評優(yōu)等方面給予優(yōu)先考慮，并給予適當(dāng)?shù)莫剟?，如榮譽(yù)證書、獎金等。3.培訓(xùn)與輔導(dǎo)：對于考核結(jié)果不合格或存在較多問題的客房經(jīng)理，安排針對性的培訓(xùn)與輔導(dǎo)，幫助其提升衛(wèi)生管理能力，改進(jìn)工作表現(xiàn)。4.崗位調(diào)整：經(jīng)多次考核仍不合格且無明顯改進(jìn)的客房經(jīng)理，視情況進(jìn)行崗位調(diào)整或辭退處理。五、衛(wèi)生管理責(zé)任與義務(wù)（一）客房經(jīng)理責(zé)任1.負(fù)責(zé)制定本樓層客房衛(wèi)生工作計劃和標(biāo)準(zhǔn)，組織實施并監(jiān)督執(zhí)行。2.定期對客房衛(wèi)生狀況進(jìn)行檢查，確保房間、公共區(qū)域等衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)要求。3.組織客房服務(wù)員進(jìn)行衛(wèi)生清潔培訓(xùn)，提高員工衛(wèi)生操作技能和服務(wù)意識。4.及時處理賓客關(guān)于客房衛(wèi)生的投訴和反饋，采取有效措施進(jìn)行整改，確保賓客滿意度。5.做好衛(wèi)生檢查記錄和問題整改記錄，定期向上級匯報衛(wèi)生管理工作情況。（二）客房服務(wù)員義務(wù)1.嚴(yán)格按照客房衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和操作流程進(jìn)行房間清潔和整理工作，確保客房衛(wèi)生質(zhì)量。2.愛護(hù)客房內(nèi)的設(shè)施設(shè)備和用品，發(fā)現(xiàn)問題及時報告客房經(jīng)理。3.積極配合客房經(jīng)理的衛(wèi)生檢查工作，對提出的問題及時整改。4.保持工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生，做好個人衛(wèi)生防護(hù)。（三）相關(guān)部門協(xié)作1.工程部門：負(fù)責(zé)客房設(shè)施設(shè)備的維修與保養(yǎng)，確保設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，為客房衛(wèi)生管理提供技術(shù)支持。2.采購部門：負(fù)責(zé)采購符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的布草、一次性用品等物資，確