PAGE賓館旅館消防制度一、總則（一）目的為了加強(qiáng)賓館旅館的消防安全管理，預(yù)防火災(zāi)和減少火災(zāi)危害，保障賓客、員工的生命財(cái)產(chǎn)安全，根據(jù)《中華人民共和國消防法》等相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合本賓館旅館的實(shí)際情況，制定本消防制度。（二）適用范圍本制度適用于本賓館旅館內(nèi)的所有區(qū)域，包括客房、餐廳、會議室、娛樂場所、辦公區(qū)域以及附屬設(shè)施等。（三）基本原則1.預(yù)防為主，防消結(jié)合。堅(jiān)持將消防安全工作的重點(diǎn)放在預(yù)防上，通過加強(qiáng)日常管理、宣傳教育、設(shè)施建設(shè)等措施，預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生。同時，配備必要的消防設(shè)施和器材，制定完善的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，確保在火災(zāi)發(fā)生時能夠及時有效地進(jìn)行撲救和疏散。2.誰主管，誰負(fù)責(zé)。明確各級管理人員和員工在消防安全工作中的職責(zé)，做到責(zé)任到人，確保消防安全工作事事有人管、人人有責(zé)任。3.依法管理，科學(xué)管理。嚴(yán)格遵守國家有關(guān)消防安全的法律法規(guī)和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用科學(xué)的管理方法和手段，提高消防安全管理水平。二、消防安全責(zé)任（一）賓館旅館負(fù)責(zé)人消防安全職責(zé)1.全面負(fù)責(zé)賓館旅館的消防安全工作，是消防安全的第一責(zé)任人。2.貫徹執(zhí)行消防法律法規(guī)和各項(xiàng)消防安全制度，保障賓館旅館消防安全符合規(guī)定，掌握本賓館旅館的消防安全情況。3.將消防安全工作與本賓館旅館的經(jīng)營管理等活動統(tǒng)籌安排，批準(zhǔn)實(shí)施年度消防工作計(jì)劃。4.為本賓館旅館的消防安全提供必要的經(jīng)費(fèi)和組織保障。5.確定逐級消防安全責(zé)任，批準(zhǔn)實(shí)施消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。6.組織防火檢查，督促落實(shí)火災(zāi)隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題。7.根據(jù)消防法規(guī)的規(guī)定建立專職消防隊(duì)、義務(wù)消防隊(duì)。8.組織制定符合本賓館旅館實(shí)際的滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并實(shí)施演練。（二）各部門負(fù)責(zé)人消防安全職責(zé)1.負(fù)責(zé)本部門的消防安全管理工作，是本部門消防安全的直接責(zé)任人。2.組織實(shí)施本部門的消防安全制度和保障消防安全的操作規(guī)程。3.對本部門員工進(jìn)行消防安全宣傳教育，提高員工的消防安全意識和自防自救能力。4.定期組織本部門進(jìn)行防火檢查，及時發(fā)現(xiàn)和消除火災(zāi)隱患。5.負(fù)責(zé)本部門消防設(shè)施、器材的維護(hù)和管理，確保其完好有效。6.發(fā)生火災(zāi)時，組織本部門員工進(jìn)行撲救和疏散，并及時向賓館旅館負(fù)責(zé)人報(bào)告。（三）員工消防安全職責(zé)1.遵守消防法律法規(guī)和賓館旅館的消防安全制度，積極參加消防安全培訓(xùn)和演練。2.熟悉本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性，掌握本崗位的消防安全操作規(guī)程，會報(bào)火警、會使用滅火器材、會撲救初起火災(zāi)、會組織疏散逃生。3.使用電器設(shè)備、燃?xì)庠O(shè)備等要嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，發(fā)現(xiàn)火災(zāi)隱患及時報(bào)告。4.愛護(hù)消防設(shè)施、器材，不得損壞、挪用或擅自拆除、停用消防設(shè)施、器材。5.保持工作場所的疏散通道、安全出口暢通，不得堆放物品影響疏散。6.發(fā)生火災(zāi)時，服從現(xiàn)場指揮，積極參加撲救和疏散工作。三、消防設(shè)施與器材管理（一）消防設(shè)施配置1.按照國家有關(guān)消防技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)，在賓館旅館各區(qū)域合理配置火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)等消防設(shè)施。2.在客房、餐廳、會議室、娛樂場所等公共區(qū)域設(shè)置明顯的疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明燈具，確保疏散通道和安全出口在任何情況下都能保持暢通無阻。3.根據(jù)不同場所的火災(zāi)危險(xiǎn)性，配備相應(yīng)數(shù)量和種類的滅火器材，如滅火器、滅火器具等，并放置在明顯、便于取用的位置。（二）消防設(shè)施維護(hù)管理1.建立消防設(shè)施維護(hù)管理制度，明確專人負(fù)責(zé)消防設(shè)施的日常檢查、維護(hù)、保養(yǎng)工作。2.定期對火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、防排煙系統(tǒng)等消防設(shè)施進(jìn)行全面檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。檢查內(nèi)容包括設(shè)備的外觀、運(yùn)行狀態(tài)、聯(lián)動功能等，發(fā)現(xiàn)問題及時維修或更換部件。3.每月對疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明燈具進(jìn)行檢查，確保其完好有效。如發(fā)現(xiàn)損壞或故障，應(yīng)及時修復(fù)或更換。4.對消防設(shè)施的維護(hù)情況進(jìn)行詳細(xì)記錄，包括檢查時間、檢查人員、發(fā)現(xiàn)的問題及處理情況等，并存檔備查。（三）消防器材管理1.建立消防器材管理制度，明確消防器材的配備標(biāo)準(zhǔn)、采購、驗(yàn)收、儲存、發(fā)放、使用、維修、報(bào)廢等環(huán)節(jié)的管理要求。2.根據(jù)不同場所的火災(zāi)危險(xiǎn)性和實(shí)際需要，合理配備消防器材，并確保其質(zhì)量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。3.定期對消防器材進(jìn)行檢查，檢查內(nèi)容包括器材的外觀、壓力、有效期等，發(fā)現(xiàn)問題及時維修或更換。滅火器的壓力指針應(yīng)在綠色區(qū)域范圍內(nèi)，超過有效期的應(yīng)及時報(bào)廢。4.對消防器材的使用情況進(jìn)行登記，記錄器材的領(lǐng)取、歸還時間和使用人員等信息。5.員工應(yīng)熟悉所在區(qū)域消防器材的位置和使用方法，不得隨意挪用或損壞消防器材。四、防火檢查與火災(zāi)隱患整改（一）防火檢查1.建立防火檢查制度，賓館旅館負(fù)責(zé)人每月至少組織一次全面的防火檢查，各部門負(fù)責(zé)人每周至少組織一次本部門的防火檢查，員工每天班前、班后進(jìn)行崗位防火檢查。2.防火檢查應(yīng)包括以下內(nèi)容：消防設(shè)施、器材是否完好有效。疏散通道、安全出口是否暢通無阻。用火、用電、用氣是否符合安全規(guī)定。消防控制室值班人員是否在崗在位，值班記錄是否完整準(zhǔn)確。重點(diǎn)部位的消防安全措施是否落實(shí)到位。員工是否掌握消防安全知識和技能。3.防火檢查應(yīng)填寫檢查記錄，檢查人員和被檢查部門負(fù)責(zé)人應(yīng)在記錄上簽字。對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)及時記錄并提出整改意見。（二）火災(zāi)隱患整改1.對檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，應(yīng)立即采取措施進(jìn)行整改。能夠當(dāng)場整改的，應(yīng)立即整改；不能當(dāng)場整改的，應(yīng)及時報(bào)告賓館旅館負(fù)責(zé)人，由負(fù)責(zé)人組織制定整改方案，明確整改措施、責(zé)任人和整改期限。2.在火災(zāi)隱患整改期間，應(yīng)采取相應(yīng)的防范措施，確保消防安全。對重大火災(zāi)隱患，應(yīng)立即停止使用相關(guān)區(qū)域或設(shè)施，進(jìn)行整改，整改完畢后，經(jīng)消防安全檢查合格后方可恢復(fù)使用。3.火災(zāi)隱患整改完畢后，應(yīng)及時進(jìn)行復(fù)查驗(yàn)收，確保隱患徹底消除。復(fù)查驗(yàn)收合格后，應(yīng)將整改情況記錄存檔。五、用火、用電、用氣安全管理（一）用火安全管理1.嚴(yán)格執(zhí)行用火審批制度，凡在賓館旅館內(nèi)進(jìn)行明火作業(yè)，必須提前向賓館旅館負(fù)責(zé)人提出申請，經(jīng)批準(zhǔn)后方可作業(yè)。2.明火作業(yè)前，應(yīng)清除作業(yè)現(xiàn)場及周圍的易燃、可燃物，配備滅火器材和看火人員，確保作業(yè)安全。3.動火作業(yè)人員應(yīng)持有相應(yīng)的資格證書，嚴(yán)格遵守操作規(guī)程，不得違規(guī)操作。4.用火作業(yè)完畢后，應(yīng)及時清理現(xiàn)場，確認(rèn)無火災(zāi)隱患后方可離開。（二）用電安全管理1.加強(qiáng)對用電設(shè)備的管理，定期對電氣設(shè)備進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保其正常運(yùn)行。2.安裝和使用電氣設(shè)備應(yīng)符合國家有關(guān)電氣安全標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，不得私拉亂接電線，不得超負(fù)荷用電。3.對臨時用電線路，應(yīng)辦理臨時用電審批手續(xù)，由專業(yè)電工進(jìn)行安裝和拆除，并采取相應(yīng)的安全防護(hù)措施。4.定期對電氣線路進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)老化、破損等問題應(yīng)及時更換。不得使用不合格的電氣產(chǎn)品。5.營業(yè)結(jié)束后，應(yīng)關(guān)閉所有電器設(shè)備的電源，切斷總電源。（三）用氣安全管理1.使用燃?xì)庠O(shè)備應(yīng)符合國家有關(guān)燃?xì)獍踩珮?biāo)準(zhǔn)和規(guī)定，由專業(yè)人員進(jìn)行安裝和維修。2.定期對燃?xì)夤艿?、閥門、計(jì)量器具等進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)泄漏等問題應(yīng)及時處理。3.燃?xì)馐褂脠鏊鶓?yīng)保持通風(fēng)良好，不得在燃?xì)庑孤┑那闆r下使用明火或電器設(shè)備。4.嚴(yán)禁在賓館旅館內(nèi)使用液化石油氣鋼瓶等不符合安全規(guī)定的燃?xì)庠O(shè)備。六、消防安全宣傳教育與培訓(xùn)（一）宣傳教育1.制定消防安全宣傳教育計(jì)劃，通過多種形式向賓客、員工宣傳消防安全知識。2.在賓館旅館內(nèi)設(shè)置消防安全宣傳欄、張貼消防安全標(biāo)語、發(fā)放消防安全宣傳資料等，營造良好的消防安全氛圍。3.利用賓館旅館內(nèi)的廣播、電視、電子顯示屏等設(shè)備，定期播放消防安全知識和火災(zāi)案例，提高賓客和員工的消防安全意識。（二）培訓(xùn)1.對新入職員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容包括消防法律法規(guī)、賓館旅館消防安全制度、消防設(shè)施器材的使用方法、火災(zāi)預(yù)防和撲救知識、疏散逃生技能等，培訓(xùn)時間不得少于[X]小時。經(jīng)考試合格后方可上崗。2.定期組織全體員工進(jìn)行消防安全培訓(xùn)，每年至少組織一次全員消防安全培訓(xùn)和演練，培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行更新和補(bǔ)充，提高員工的消防安全素質(zhì)和應(yīng)急處置能力。3.對重點(diǎn)崗位人員，如消防控制室值班人員、電工、廚師等，應(yīng)進(jìn)行專門的消防安全培訓(xùn)，使其熟悉本崗位的火災(zāi)危險(xiǎn)性和消防安全操作規(guī)程，掌握應(yīng)急處置技能。培訓(xùn)時間不得少于[X]小時，經(jīng)考試合格后方可上崗。七、滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案（一）預(yù)案制定1.根據(jù)本賓館旅館的實(shí)際情況，制定滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案。預(yù)案應(yīng)包括組織機(jī)構(gòu)、報(bào)警和接警處置程序、應(yīng)急疏散程序、撲救初起火災(zāi)程序、通訊聯(lián)絡(luò)程序、安全防護(hù)救護(hù)程序等內(nèi)容。2.滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案應(yīng)定期進(jìn)行修訂和完善，確保其科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性。（二）組織機(jī)構(gòu)1.成立滅火和應(yīng)急疏散指揮小組，由賓館旅館負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長，各部門負(fù)責(zé)人為成員。指揮小組負(fù)責(zé)統(tǒng)一指揮和協(xié)調(diào)火災(zāi)撲救及應(yīng)急疏散工作。2.設(shè)立滅火行動組、通訊聯(lián)絡(luò)組、疏散引導(dǎo)組、安全防護(hù)救護(hù)組等應(yīng)急工作小組，明確各小組的職責(zé)和任務(wù)。（三）應(yīng)急處置程序1.報(bào)警和接警處置程序：一旦發(fā)生火災(zāi)，員工應(yīng)立即撥打“119”火警電話報(bào)警，并向賓館旅館負(fù)責(zé)人報(bào)告。報(bào)警時應(yīng)講清火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)、火勢大小、燃燒物質(zhì)、有無人員被困等情況。賓館旅館負(fù)責(zé)人接到報(bào)警后，應(yīng)立即啟動滅火和應(yīng)急疏散預(yù)案，并組織人員進(jìn)行撲救和疏散。2.應(yīng)急疏散程序：疏散引導(dǎo)組應(yīng)迅速組織賓客和員工按照預(yù)定的疏散路線進(jìn)行疏散，確保人員安全撤離。在疏散過程中，應(yīng)使用疏散指示標(biāo)志和應(yīng)急照明燈具，引導(dǎo)人員疏散，避免擁擠和踩踏事故的發(fā)生。3.撲救初起火災(zāi)程序：滅火行動組應(yīng)立即利用附近的消防設(shè)施和器材進(jìn)行撲救，控制火勢蔓延。在撲救過程中，應(yīng)按照先控制、后消滅的原則，采取正確的滅火方法，確保滅火效果。4.通訊聯(lián)絡(luò)程序：通訊聯(lián)絡(luò)組應(yīng)保持與各應(yīng)急工作小組、消防部門、醫(yī)院等相關(guān)單位的通訊聯(lián)絡(luò)暢通，及時傳達(dá)指揮小組的指令和反饋現(xiàn)場情況。5.安全防護(hù)救護(hù)程序：安全防護(hù)救護(hù)組應(yīng)在火災(zāi)現(xiàn)場設(shè)置警戒區(qū)域，防止無關(guān)人員進(jìn)入，對受傷人員進(jìn)行及