PAGE酒店疫情期間消防制度一、總則1.目的為加強(qiáng)酒店疫情期間消防安全管理，預(yù)防和減少火災(zāi)危害，保障賓客、員工生命財(cái)產(chǎn)安全，特制定本制度。2.適用范圍本制度適用于酒店內(nèi)所有區(qū)域，包括客房、餐廳、會議室、公共區(qū)域等。3.基本原則消防安全管理工作遵循“預(yù)防為主、防消結(jié)合”的方針，實(shí)行“誰主管、誰負(fù)責(zé)”的原則，確保消防安全責(zé)任落實(shí)到每個部門和個人。二、組織與職責(zé)1.消防安全管理委員會成立酒店消防安全管理委員會，由酒店總經(jīng)理擔(dān)任主任，各部門負(fù)責(zé)人為成員。消防安全管理委員會負(fù)責(zé)領(lǐng)導(dǎo)和組織酒店的消防安全工作，制定消防安全管理制度和應(yīng)急預(yù)案，定期組織消防安全檢查和演練。2.各部門職責(zé)客房部：負(fù)責(zé)客房區(qū)域的消防安全管理，確保客房內(nèi)消防設(shè)施完好有效，對賓客進(jìn)行消防安全宣傳教育。餐飲部：負(fù)責(zé)餐廳、廚房等區(qū)域的消防安全管理，加強(qiáng)對廚房用火、用電、用氣的管理，定期清理廚房煙道。工程部：負(fù)責(zé)酒店消防設(shè)施設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)，確保消防設(shè)施設(shè)備正常運(yùn)行，及時處理消防設(shè)施設(shè)備故障。保安部：負(fù)責(zé)酒店消防安全巡查，及時發(fā)現(xiàn)和處理火災(zāi)隱患，協(xié)助各部門做好消防安全工作，組織實(shí)施消防演練。其他部門：負(fù)責(zé)本部門區(qū)域內(nèi)的消防安全管理，落實(shí)消防安全責(zé)任，做好員工的消防安全教育和培訓(xùn)。三、消防安全制度1.消防設(shè)施設(shè)備管理制度酒店應(yīng)按照國家有關(guān)規(guī)定配備消防設(shè)施設(shè)備，包括火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)、消火栓系統(tǒng)、滅火器、應(yīng)急照明和疏散指示標(biāo)志等。消防設(shè)施設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)，確保其完好有效。工程部應(yīng)制定消防設(shè)施設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃，明確維護(hù)保養(yǎng)內(nèi)容、周期和責(zé)任人，并做好記錄。消防設(shè)施設(shè)備不得隨意挪用、拆除或損壞。因工作需要確需臨時停用消防設(shè)施設(shè)備的，應(yīng)經(jīng)消防安全管理委員會批準(zhǔn)，并采取相應(yīng)的消防安全措施。2.用火用電用氣安全管理制度酒店內(nèi)嚴(yán)禁使用明火，如確需進(jìn)行明火作業(yè)，應(yīng)辦理動火審批手續(xù)，經(jīng)消防安全管理委員會批準(zhǔn)，并采取相應(yīng)的防火措施。動火作業(yè)時，應(yīng)配備滅火器材和看火人員，確保動火安全。加強(qiáng)對用電設(shè)備的管理，定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保用電安全。嚴(yán)禁私拉亂接電線，嚴(yán)禁使用大功率電器設(shè)備。加強(qiáng)對用氣設(shè)備的管理，定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，確保用氣安全。廚房等用氣場所應(yīng)安裝可燃?xì)怏w報(bào)警裝置，通風(fēng)良好，防止燃?xì)庑孤?.消防安全檢查制度建立消防安全檢查制度，定期組織消防安全檢查。消防安全管理委員會應(yīng)每月組織一次全面的消防安全檢查，各部門應(yīng)每周進(jìn)行一次消防安全自查。消防安全檢查應(yīng)包括消防設(shè)施設(shè)備、用火用電用氣、疏散通道、安全出口等方面的檢查。對檢查中發(fā)現(xiàn)的火災(zāi)隱患，應(yīng)及時整改，確保消防安全。對消防安全檢查中發(fā)現(xiàn)的問題，應(yīng)建立臺賬，明確整改責(zé)任人、整改措施和整改期限，并跟蹤整改情況，確?；馂?zāi)隱患得到及時消除。4.消防安全教育培訓(xùn)制度制定消防安全教育培訓(xùn)計(jì)劃，定期組織員工進(jìn)行消防安全教育培訓(xùn)。消防安全管理委員會應(yīng)每年組織一次全體員工的消防安全培訓(xùn)，各部門應(yīng)每季度組織一次本部門員工的消防安全培訓(xùn)。消防安全教育培訓(xùn)內(nèi)容應(yīng)包括消防法律法規(guī)、消防安全知識、火災(zāi)預(yù)防和撲救、逃生自救等方面的知識。通過培訓(xùn)，提高員工的消防安全意識和自防自救能力。對新入職員工應(yīng)進(jìn)行上崗前的消防安全培訓(xùn)，經(jīng)考試合格后方可上崗。對重點(diǎn)崗位員工應(yīng)進(jìn)行專門的消防安全培訓(xùn)，確保其具備相應(yīng)的消防安全知識和技能。5.消防演練制度制定消防演練計(jì)劃，定期組織消防演練。消防安全管理委員會應(yīng)每年組織一次酒店全體員工參加的消防演練，各部門應(yīng)每半年組織一次本部門的消防演練。消防演練應(yīng)包括火災(zāi)報(bào)警、疏散逃生、滅火撲救等環(huán)節(jié)，通過演練，檢驗(yàn)和提高酒店的應(yīng)急處置能力和員工的自防自救能力。消防演練結(jié)束后，應(yīng)及時總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，針對演練中存在的問題，及時修訂完善應(yīng)急預(yù)案。四、疫情期間特殊消防要求1.消毒與通風(fēng)加強(qiáng)對酒店公共區(qū)域和客房的消毒工作，定期使用符合國家標(biāo)準(zhǔn)的消毒劑進(jìn)行消毒。在消毒過程中，應(yīng)注意避免對消防設(shè)施設(shè)備造成損壞。保持酒店通風(fēng)良好，確?？諝饬魍āＬ貏e是在疫情期間，應(yīng)增加通風(fēng)頻次，減少病毒傳播風(fēng)險(xiǎn)。2.人員疏散管理在疫情期間，應(yīng)制定特殊的人員疏散預(yù)案。疏散過程中，應(yīng)引導(dǎo)賓客和員工保持安全距離，避免人員聚集。加強(qiáng)對疏散通道和安全出口的管理，確保其暢通無阻。嚴(yán)禁在疏散通道和安全出口堆放雜物。3.消防設(shè)施設(shè)備防護(hù)對消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行防護(hù)，避免其受到疫情防控措施的影響。如對火災(zāi)自動報(bào)警系統(tǒng)、自動噴水滅火系統(tǒng)等設(shè)備進(jìn)行定期檢查，確保其正常運(yùn)行。在對消防設(shè)施設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng)時，應(yīng)做好防護(hù)措施，防止維護(hù)人員感染病毒。五、火災(zāi)應(yīng)急預(yù)案1.火災(zāi)報(bào)警與應(yīng)急響應(yīng)酒店內(nèi)任何人員發(fā)現(xiàn)火災(zāi)后，應(yīng)立即撥打酒店內(nèi)部報(bào)警電話[電話號碼]或向附近的工作人員報(bào)告。報(bào)警時應(yīng)說明火災(zāi)發(fā)生的地點(diǎn)、火勢大小、燃燒物質(zhì)等情況。酒店接到火災(zāi)報(bào)警后，應(yīng)立即啟動應(yīng)急預(yù)案，組織人員進(jìn)行滅火和疏散。消防安全管理委員會成員應(yīng)迅速趕赴火災(zāi)現(xiàn)場，指揮滅火和疏散工作。2.滅火措施酒店應(yīng)根據(jù)火災(zāi)類型和火勢大小，采取相應(yīng)的滅火措施。如使用滅火器、消火栓等進(jìn)行滅火，組織義務(wù)消防隊(duì)進(jìn)行滅火撲救等。在滅火過程中應(yīng)注意保護(hù)現(xiàn)場，避免火災(zāi)現(xiàn)場受到破壞，以便事后進(jìn)行火災(zāi)原因調(diào)查。3.疏散逃生酒店應(yīng)組織賓客和員工進(jìn)行疏散逃生。疏散過程中，應(yīng)按照預(yù)定的疏散路線進(jìn)行疏散，引導(dǎo)賓客和員工用濕毛巾捂住口鼻，彎腰低姿前行，避免吸入煙霧。疏散到安全區(qū)域后，應(yīng)及時清點(diǎn)人數(shù)，確保所有人員都已疏散到安全地點(diǎn)。對受傷人員應(yīng)及時進(jìn)行救治。4.應(yīng)急救援酒店應(yīng)及時撥打“119”火警電話報(bào)警，并向當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門報(bào)告火災(zāi)情況。在消防部門到達(dá)之前，應(yīng)積極組織自救，配合消防部門進(jìn)行滅火和救援工作。酒店應(yīng)設(shè)立應(yīng)急救援小組，負(fù)責(zé)在火災(zāi)現(xiàn)場進(jìn)行救援和協(xié)調(diào)工作。應(yīng)急救援小組應(yīng)包括醫(yī)療救護(hù)組、后勤保障組、治安保衛(wèi)組等。六、監(jiān)督與考核1.監(jiān)督檢查消防安全管理委員會應(yīng)定期對各部門的消防安全工作進(jìn)行監(jiān)督檢查，對發(fā)現(xiàn)的問題及時提出整改意見，并跟蹤整改情況。保安部應(yīng)加強(qiáng)對酒店消防安全巡查，及時發(fā)現(xiàn)和處理消防安全問題。對違反消防安全制度的行為，應(yīng)及時制止并報(bào)告消防安全管理委員會。2.考核獎懲建立消防安全考核制度，對各部門的消防安全工作進(jìn)行考核評價。考核內(nèi)容包括消防設(shè)施設(shè)備管理、用火用電用氣安全、消防安全檢查、消防安全教育培訓(xùn)、消防演練等方面。