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福緣酒樓,菜 單,冷菜,五香牛肉-30元/例 拍黃瓜 -10元/例 涼拌苦刺尖- -10元/例 涼皮蛋卷-15元/例 蒜泥白肉 -25元/例 涼拌雞腳菜 -15元/例 炸花生米-10元/例 小蔥拌豆腐-10元/例,熱菜,牛肉爛熬-60元/斤 爆炒鱔片 -50元/例 鹵豬蹄 -40元/例 啤酒鴨 -40元/例 酸菜魚(yú) -40元/例 酸辣魚(yú) -30元/例 爆炒腰花-30元/例 香酥小腸-30元/例,主食,米飯-10元/例 西紅柿雞蛋面-10元/例 酸菜瘦肉面-15元/例 蛋炒飯-15元/例,家常菜,西紅柿炒雞蛋 -15元/份 魚(yú)香肉絲 -25元/份 水煮肉片 -45元/份 木須肉 -30元/份,辣子雞 -50元/份 紅燒肉 -50元/份 回鍋肉 -35元/份 土豆?fàn)F雞 -50元/份,時(shí)蔬菜,素炒苦瓜-15元/例 素炒菠菜 -10元/例 酸菜白菜- -10元/例 青椒土豆絲-10元/例,湯菜,煙、酒水,印象煙-60元/包 軟珍煙-25元/包 88煙-10元/包 葡萄酒 -60元/瓶 小鍋酒 -20元/斤 紅米酒 -20元/瓶 青稞酒 -10元/杯 蘋(píng)果醋-10元/瓶,一：【小炒牛肉】 1牛肉切片放料酒，胡椒粉，鹽，淀粉，少許食用油抓勻腌制15分鐘 2青紅椒切塊，蔥切段，黃米椒切粒，泡姜切片，姜蒜切米 3鍋熱油后將牛肉放入快速滑變色盛出 4鍋放油爆香姜蒜，放米椒和泡姜爆香，放青

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