1、,第一章從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué),第一節(jié)化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本方法,第二課時(shí)蒸餾和萃取,復(fù)習(xí)提問,過濾將溶液與難溶性固體進(jìn)行分離蒸發(fā)將溶液濃縮、溶劑氣化或溶質(zhì)以晶體析出的方法。,地球上水的儲(chǔ)量很大，但淡水只占2.5%，其中易供人類使用的淡水不足1%。,視頻,1原理：,互溶的液體混合物中各組分的沸點(diǎn)不同，給液體加熱，使其中的某一組分變成蒸氣再冷凝成液體，從而達(dá)到分離提純的目的。,一、蒸餾,進(jìn)水口,出水口,3.注意事項(xiàng):,4.燒瓶底加墊石棉網(wǎng),2.溫度計(jì)水銀球處于蒸餾燒瓶支管口處,3.冷凝水，下口進(jìn)，上口出,1.燒瓶中液體溶積不超過2/3,投放沸石或碎瓷片防暴沸,海水淡化,蒸餾法,4.蒸餾的應(yīng)用,西紅柿湯,西紅柿加食用

2、油翻炒，然后加水煮沸，再加鹽。,討論,油層更紅,液體分層且油層在上方,色素在水中的溶解度明顯小于在油中的溶解度,欲獲取上層的紅油，可如何操作？,問題,分液漏斗,二、萃取和分液,1、使用儀器分液漏斗（1）構(gòu)造梨形（2）用途萃取分液（3）注意：使用前必須檢驗(yàn)是否漏水,實(shí)驗(yàn)1-4:如何從碘水中提取碘？,表一：碘溶解于不同溶劑中的顏色,表二：碘在不同溶劑中的溶解度(25),密度：水1.0g/ml；苯0.88g/m；四氯化碳1.59g/ml,實(shí)驗(yàn)1-4.萃取分液,（1）用量筒量取10ml碘的飽和水溶液，倒入分液漏斗，然后再注入4ml苯（C6H6）蓋好玻璃塞。（2）用右手壓住分液漏斗口部，左手握住活塞部分

3、，分液漏斗轉(zhuǎn)過來用力振蕩。（3）把分液漏斗放在鐵架臺(tái)上，靜置。（4）待液體分層后，將分液漏斗上的玻璃塞打開，或使塞上的凹槽（或小孔）對(duì)準(zhǔn)漏斗上的小孔，再將分液漏斗下面的活塞打開，使下層液體漫漫流出。（分液時(shí)，下層液體從漏斗管流出，上層液體從上口流）流出。）,（1）萃取,利用某種物質(zhì)（溶質(zhì)）在互不相溶的溶劑里溶解度的不同，用一種溶劑把它從溶解度較小的溶劑轉(zhuǎn)移到溶解度較大的溶劑中的方法。,萃取劑的選擇條件：1.萃取劑與原溶劑互不相溶、不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)；2.溶質(zhì)在兩溶劑中的溶解度有較大差別（在萃取劑中的溶解度大）；3.溶質(zhì)不與萃取劑發(fā)生任何反應(yīng)；,1、分離互不相溶、密度不同的液體混合物的方法,常見有機(jī)

4、物溶劑和無機(jī)溶劑汽油煤油水植物油苯四氯化碳水,（2）分液,分液注意事項(xiàng)：,（1）分液漏斗在使用前須檢驗(yàn)是否漏水。（2）把盛有待分液體的分液漏斗放在鐵架臺(tái)的鐵圈上，使漏斗頸末端緊貼在燒杯內(nèi)壁，靜置。（3）下層液體從漏斗頸流出，上層液體須從漏斗上口傾倒出。,上吐,下瀉,思考,1.碘易溶于酒精，能否用酒精將碘水中的碘萃取出來？,2.分液漏斗中盛有已分層的有機(jī)溶劑和水的混合液，但不知道哪一層液體是水層。試設(shè)計(jì)一種簡便的判斷方法。,小結(jié),1、蒸餾2、萃取3、分液,1、使用分液漏斗時(shí)，應(yīng)首先()A洗滌B檢查是否漏水C打開上端塞子D打開活塞,2、下列各組混合物中，能用分液漏斗進(jìn)行分離的一組混合物是（）A.酒精和水B.碘和四氯化碳C.水和四氯化碳D.氯化鈉和水,B,C,練習(xí),3、下圖為實(shí)驗(yàn)室制取蒸餾水的裝置示意圖，根據(jù)圖示回答下列問題。（1）下圖中的兩處明顯的錯(cuò)誤是、。（2）實(shí)驗(yàn)時(shí)A中除加入適量自來水外，還需加入，其作用是。,4.分離下列幾組混合物，將合適的分離方法的序號(hào)填在橫線上。A過濾B升華C蒸餾D分液(1)分離碘單質(zhì)與鐵粉的混合物_(2)分離水和四氯化碳的混合液_(4)分離沙子和飽和食鹽水的