1、,旅游美學(xué) 主講：靖增群 2011.9,二、課程的目的與任務(wù),課程編號(hào)：060460 課程性質(zhì)：學(xué)科基礎(chǔ)課 先修課程：導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、旅游資源學(xué)、旅游心理學(xué) 學(xué)分：1.5 總學(xué)時(shí)數(shù)：24 適合層次：本科 適合專業(yè)：旅游管理 本課程是旅游專業(yè)基礎(chǔ)課。開設(shè)本課程旨在從美學(xué)的角度引導(dǎo)學(xué)生對(duì)具有豐富內(nèi)涵或?qū)徝酪蛩氐穆糜位顒?dòng)進(jìn)行分析和闡述，不僅使學(xué)生在社會(huì)實(shí)踐中能夠幫助廣大旅游者提高審美鑒賞能力，同時(shí)也有助于提高學(xué)生（即未來(lái)旅游工作者）自身的審美素養(yǎng)和工作效度，從而更好地滿足旅游者的審美需求。,旅游美學(xué)與其他課程關(guān)系,四、課程教學(xué)思路,首先，把計(jì)劃發(fā)給學(xué)生，學(xué)生分組，每組研究一章或一節(jié)內(nèi)容，確定知識(shí)點(diǎn)、重

2、點(diǎn)難點(diǎn)； 其次，每組分別研究自然景觀、建筑、園林、繪畫、書法美在何處。 再次，與學(xué)生一起來(lái)探討案例，讓學(xué)生掌握如何發(fā)現(xiàn)美、欣賞美的方法、技巧。,第一編 旅游與美,緒論 2h 一、旅游美學(xué)的幾個(gè)基本概念 二、旅游審美活動(dòng)的多重功能 三、旅游美學(xué)的研究范圍,一、旅游美學(xué)的幾個(gè)基本概念,、什么是美？美的定義古往今 來(lái)從來(lái)就沒(méi)有統(tǒng) 一過(guò)，大體上有 三種觀點(diǎn)。,葉子的美 (3).jpg,美是唯物的,美存在于具體環(huán)境、具體現(xiàn)象、具體事情、具體行為、具體物體之中。美名、美貌、美景、美味、美事、美聲都是包含美的具體事物。,美是唯心的：,美是理念 （抽象事物）， 是美的具體事 物所以美的原因。,美是主觀的也是客

3、觀的 它是能夠使人們 感到愉悅的一切事物， 它包括客觀存在和主 觀存在。,外國(guó)：,美學(xué)是研究自然和藝術(shù)中的美的科學(xué) 美是生活 存在就是美 合理即為美,中國(guó)：,美學(xué)就是藝術(shù)觀，是關(guān)于藝術(shù)的一般理論 美學(xué)是美感經(jīng)驗(yàn)和美的觀念的形式及發(fā)展諸規(guī)律 現(xiàn)實(shí)生活中的美是美學(xué)研究的中心 美學(xué)是研究美、美感和藝術(shù)的一般規(guī)律的學(xué)科,綜合比較后結(jié)論：,美學(xué)就是研究美以及人對(duì)美的感受和創(chuàng)造的 一般規(guī)律的學(xué)科。其既然要研究人與現(xiàn)實(shí)的審美關(guān) 系，研究范圍則首先要包括構(gòu)成這一關(guān)系的客體 （美）和主體（美感）這兩大方面。但人類實(shí)踐活 動(dòng)，絕不僅僅局限于認(rèn)識(shí)世界，還表現(xiàn)為改造世 界。因此，美學(xué)研究的范圍，還應(yīng)包括美的創(chuàng)造的 問(wèn)

4、題。于是，圍繞著審美關(guān)系這一軸心而出現(xiàn)的 美、美感、美的創(chuàng)造三大方面，便構(gòu)成了美學(xué)研究 的三大領(lǐng)域。,2、 什么是旅游美學(xué),旅游美學(xué)是以美學(xué)基本原理為指導(dǎo)，研究審美對(duì)象的審美特征，旅游者的審美心理，旅游者與旅游觀賞對(duì)象的審美關(guān)系，以及旅游審美方法與技巧的一門學(xué)科。 要點(diǎn)： 1、 2、 3、 4、,旅游美學(xué)是一門邊緣學(xué)科，涉及美學(xué)、旅游學(xué)、地理學(xué)、建筑學(xué)、園林學(xué)、歷史學(xué)、社會(huì)學(xué)、民俗學(xué)、宗教學(xué)、文學(xué)、環(huán)境學(xué)、心理學(xué)等學(xué)科。 旅游美學(xué)與繪畫美學(xué)、建筑美學(xué)、園林美學(xué)、烹飪美學(xué)、電影美學(xué)一樣，是實(shí)用美學(xué)的組成部分。,二、 旅游審美活動(dòng)的多重功能,1、凈化旅游者的情感 2、塑造完美人格 3、提高審美能力

5、 4、更好地保護(hù)、開發(fā)旅游資源 5、更好地建設(shè)實(shí)用美觀的旅游設(shè)施； 6、提高旅游服務(wù)藝術(shù)增加美感與舒適度,三、旅游美學(xué)的研究范圍,研究范圍：與旅游相關(guān)的事物的美，都是其研究范圍。具體體現(xiàn)在四方面： 1）審美對(duì)象的審美特征； 2）旅游者的審美心理； 3）旅游者與旅游觀賞對(duì)象的審美關(guān)系； 4）旅游審美方法與技巧。,1、審美對(duì)象的審美特征,1）自然景觀的美學(xué)特征 形態(tài)美,雄壯之美 奇特之美 秀麗之美 險(xiǎn)峻之美 幽靜之美 曠野之美,色彩美,草木花卉之美 天象美 山水美,星系碰撞形成的驚嘆號(hào),人面桃花相映紅,黃河黃，黑龍江黑，白龍江白 鴨綠江綠 漓江清 大海藍(lán) 九寨水彩,動(dòng)態(tài)美：運(yùn)動(dòng)美，虎騰鳥翔，駿馬奔

6、騰,感官美：,聽覺(jué)美,味覺(jué)美,視覺(jué)美,觸覺(jué)美,嗅覺(jué)美,鳥鳴山更幽 蟬噪林逾靜,平湖秋月,喻意美：泰山-國(guó)泰民安,梅蘭竹菊四君子 松： 彼如君子心，秉操貫冰雪 荷： 出污泥而不染，中通外直，不枝不蔓,小荷才露尖尖角,2）人文景觀審美特征,造型美 布局美 裝飾美 風(fēng)情美,三、旅游美學(xué)的研究范圍,研究范圍：與旅游相關(guān)的事物的美，都是其研究范圍。具體體現(xiàn)在四方面： 1）審美對(duì)象的審美特征； 2）旅游者的審美心理（不同人時(shí)間地點(diǎn)情緒不同）； 3）旅游者與旅游觀賞對(duì)象的審美關(guān)系； 4）旅游審美方法與技巧（見后文）。,主體-客體關(guān)系=同構(gòu) 審美心理結(jié)構(gòu)與審美對(duì)象對(duì)應(yīng)=同構(gòu),第一章 旅游審美的基本原理 2h

7、第一節(jié) 旅游審美心理概述 第二節(jié) 旅游審美的基本方法 ,第一節(jié) 旅游審美心理概述,主要內(nèi)容 一、審美需求 二、審美動(dòng)機(jī) 三、審美感受及其四要素 四、審美感受的層次,第一節(jié) 旅游審美心理概述,一、審美需求 1、含義：旅游審美需求是促使人們從事旅游活動(dòng)的內(nèi)驅(qū)力。心理學(xué)研究表明，人們各種活動(dòng)的原動(dòng)力內(nèi)驅(qū)力，來(lái)自人的各種需求。 例如：尋找食物饑餓 旅游放松身心，或?qū)て嫣疆?看書尋求知識(shí)或考學(xué)考試,2、審美需求的特點(diǎn)：,1）具有對(duì)象性 2）具有動(dòng)力性 3）保持平衡性 4）具有遞進(jìn)性,生理需要：飲食住房穿著,安全需要：,歸屬與愛(ài)的需要,尊重需要：,認(rèn)知需求：,審美需求： 對(duì)稱、秩序,自我實(shí)現(xiàn),勝任工作 得到贊許、認(rèn)可,求知、理解探索,與他人親近，受到接納，有所歸依,生活有保障，無(wú)危險(xiǎn),旅游是一種高級(jí)的審美活動(dòng),二、審美動(dòng)機(jī),旅游審美動(dòng)機(jī)泛指決定旅游審美行為的心理趨向，或指旅游審美需求過(guò)度到旅游審美行為的心理中介。 類型 1、自然審美型 2、藝術(shù)審美型 3、社會(huì)審美型 4、飲食審美型,旅游動(dòng)機(jī)多種多樣，概括起來(lái)，有觀光、社交、文化、商務(wù)、休閑、健身、療養(yǎng)、宗教、修學(xué)、體育、蜜月和探險(xiǎn)等諸多旅游動(dòng)機(jī)。 就我國(guó)目前而言，觀光或?qū)徝缆糜蝿?dòng)機(jī)是諸多旅游動(dòng)機(jī)中的優(yōu)勢(shì)動(dòng)機(jī)，觀光型或?qū)徝佬吐糜握呤乾F(xiàn)階段主要的旅游活動(dòng)主體。,1、什么是