1、 分散系及其分類課題2-1-2 分散系及其分類教學(xué)目標知識與技能1知道膠體是一種常見的分散系2了解膠體的重要性質(zhì)和應(yīng)用。3能用物質(zhì)的分散系的概念解釋一些實際問題。過程與方法1重視聯(lián)系生活實際，學(xué)習(xí)運用觀察、實驗、交流等多種手段獲取信息，并運用比較、分類2歸納、概括等方法進行加工，通過在開放的問題情景中自由討論、自主形成結(jié)論，形成探究、自主、合作的科學(xué)學(xué)習(xí)方式。情感、態(tài)度與價值觀充分發(fā)揮學(xué)生的自主性，讓學(xué)生在實驗探究過程中，培養(yǎng)參與化學(xué)科技活動的熱情和將化學(xué)知識應(yīng)用于生產(chǎn)、生活實踐的意識，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣，激發(fā)學(xué)生積極自主學(xué)習(xí)的熱情，贊賞化學(xué)科學(xué)對個人生活和社會發(fā)展的貢獻。教學(xué)重點膠體的重

2、要性質(zhì)和應(yīng)用教學(xué)難點制備膠體的實驗教學(xué)設(shè)計環(huán)節(jié)教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖引入漆黑的夜晚，打開手電筒，可以看到明亮的一束光柱；早晨，漫步在樹林里，陽光透過樹木，也可以看到很多光柱，這是什么現(xiàn)象？我們?nèi)绾谓忉屇?？聆聽通過介紹，引入主題基礎(chǔ)梳理【引導(dǎo)學(xué)生閱讀教材，思考、整理】【板書】分散系及其分類1概念把_物質(zhì)分散在_ 物質(zhì)中所得到的體系。2組成(1)分散質(zhì)：分散系中_的物質(zhì)。(2)分散劑：分散系中_的物質(zhì)。分散系的分類圖：3分類(1)以分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)為分類標準共分為9種分散系分散質(zhì)分散劑實例氣氣空氣液氣云、霧固氣煙灰塵氣液泡沫液液牛奶，酒精的水溶液固液油漆氣固泡沫塑料液固珍珠固固有色玻璃、合金

3、(2)以分散質(zhì)粒子大小為分類標準溶液：分散質(zhì)粒子_。膠體：分散質(zhì)粒子_。濁液：分散質(zhì)粒子_。4膠體的制備和性質(zhì)【點擊視頻觀看Fe(OH)3膠體的制備實驗】(1)制備：Fe(OH)3膠體的制備向_中逐滴加入56滴_，繼續(xù)煮沸至溶液呈_色，停止加熱，得到的分散系即為Fe(OH)3膠體。(2)性質(zhì)介穩(wěn)性:膠體的穩(wěn)定性介于_和_之間，在一定條件下能穩(wěn)定存在，屬于_體系。丁達爾效應(yīng)當光束通過膠體時,可以看到_，這是由于膠體粒子對光線_形成的。丁達爾效應(yīng)可用來區(qū)分_。【點擊視頻觀看丁達爾現(xiàn)象演示視頻】電泳現(xiàn)象 膠體微粒帶電荷，膠體微粒在電場的作用下發(fā)生定向移動。 聚沉：膠體形成沉淀析出的現(xiàn)象。其方法主要有

4、：a_，b_，c_?！军c擊視頻觀看膠體的聚沉現(xiàn)象演示視頻】5納米科技的發(fā)展 納米科技發(fā)展迅速，納米粒子的大小與_大致相當，膠體化學(xué)原理和方法有助于納米科技的發(fā)展?！军c擊視頻觀看膠體的發(fā)展前景】思考，按照老師引導(dǎo)的思路進行閱讀，小組內(nèi)討論，代表回答。通過閱讀，培養(yǎng)學(xué)生的自主學(xué)習(xí)能力和團隊合作精神。拓展延伸一、溶液、膠體、濁液三類分散系的比較分散系溶液膠體濁液懸濁液乳濁液分散質(zhì)粒子大小1 nm1100nm100nm100 nm分散質(zhì)粒子結(jié)構(gòu)分子、離子少量分子的集合體或大分子大量分子聚集成的固體小顆粒大量分子聚集成的液體小液滴特點均一透明多數(shù)均一透明，較穩(wěn)定不均一、不透明，久置沉淀不均一、不透明，久

5、置分層穩(wěn)定性穩(wěn)定介穩(wěn)性不穩(wěn)定不穩(wěn)定能否透過濾紙能能不能不能能否透過半透膜能不能不能不能【 溫馨提示】(1)分散質(zhì)粒子大小不同是各種分散系的本質(zhì)區(qū)別。(2)膠體可透過濾紙但不能透過半透膜，因此可用過濾法分離膠體和濁液，用滲析法分離和提純膠體。(3)膠體具有介穩(wěn)性的主要原因是分散質(zhì)粒子帶同種電荷而相互排斥，從而無法聚集成較大顆粒而聚沉。布朗運動也是膠體具有介穩(wěn)性的原因之一。根據(jù)課堂內(nèi)容進行知識的提升。通過對分散系的分類及膠體的特征分析，進一步理解膠體的性質(zhì)，把零散的認識升華到系統(tǒng)認識。例題訓(xùn)練1下列事實與膠體性質(zhì)無關(guān)的是(D)A在豆?jié){里加入鹽鹵做豆腐B在河流入海處易形成沙洲C一束平行光線照射蛋白質(zhì)

6、溶液時，從側(cè)面可以看到一束光亮的通路D三氯化鐵溶液中滴入氫氧化鈉溶液出現(xiàn)紅褐色沉淀例題分析、分組討論，集中評講通過針對性例題訓(xùn)練，鞏固對分散系分類標準和膠體性質(zhì)與應(yīng)用的認識課堂小結(jié)1分散系的分類(1)以分散質(zhì)和分散劑的狀態(tài)為分類標準共分為9種分散系(2)以分散質(zhì)粒子大小為分類標準溶液 膠體 濁液2膠體的制備和性質(zhì)介穩(wěn)性 丁達爾效應(yīng) 電泳現(xiàn)象3納米科技的發(fā)展根據(jù)課本內(nèi)容以及所學(xué)內(nèi)容進行知識的總結(jié)、歸納通過課堂總結(jié)，使學(xué)生明白本節(jié)所學(xué)內(nèi)容，并注重知識的歸納和理解。針對訓(xùn)練1下列有關(guān)膠體的敘述中不正確的是(C)A實驗室可用丁達爾效應(yīng)鑒別膠體與溶液B豆?jié){制豆腐是利用了膠體聚沉的原理C氫氧化鐵膠體微粒帶

7、正電，通電時膠體微粒向直流電源正極移動D分散質(zhì)粒子大小在1100 nm之間的分散系稱為膠體2下列物質(zhì)中，前者屬于純凈物，后者屬于混合物的是(B)A凈化后的空氣；氧化鎂B水和冰混合；澄清石灰水C生銹的鐵釘；高錳酸鉀充分加熱后的剩余固體D氯化鉀；液氧3下列家庭小實驗不能制得溶液的是(B)4Fe(OH)3膠體區(qū)別于FeCl3溶液最本質(zhì)的特點是(A)AFe(OH)3膠體粒子的大小在1100 nm之間BFe(OH)3膠體具有丁達爾效應(yīng)CFe(OH)3膠體是均一、穩(wěn)定的分散系DFe(OH)3膠體的分散質(zhì)能透過濾紙鞏固訓(xùn)練通過針對性練習(xí)，及時反饋課堂教學(xué)效果，鞏固膠體的性質(zhì)、制備與應(yīng)用，提升分析問題解決問題的能力?？偨Y(jié)歸納結(jié)束新課我們這節(jié)課學(xué)習(xí)了分散系的分類標準及分類，重點學(xué)習(xí)了膠體的性質(zhì)、制備與應(yīng)用；請課后整理教學(xué)案，并預(yù)習(xí)離子反應(yīng)。聆聽通過課堂總結(jié)，使學(xué)生明白本節(jié)所學(xué)內(nèi)容，并注重知識的歸納和理