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文檔簡介
1、糖尿病的飲食誤區(qū),內容,病因病機的定義,臨床表現(xiàn)及并發(fā)癥,輔助檢查診斷標準,飲食護理,定義,它是一組由遺傳和環(huán)境因素相互作用引起的糖、脂肪、蛋白質、水和電解質等一系列代謝紊亂的臨床綜合征。高血糖是主要標志。病因病機:心理因素:近十年來,國內外學者已經(jīng)證實了心理因素在糖尿病發(fā)生發(fā)展中的作用,并認為隨著心理緊張、情緒激動和各種應激狀態(tài)的出現(xiàn),會導致大量分泌血糖升高激素,如生長激素、去甲腎上腺素和胰高血糖素。肥胖因素:目前,人們認為肥胖是糖尿病的一個重要原因。大約60%-80%的成年糖尿病患者在發(fā)病前肥胖,肥胖程度與糖尿病的發(fā)病率成正比。感染:青少年糖尿病和病毒感染之間有顯著的關系。感染本身不會誘發(fā)
2、糖尿病,只會使看不見的糖尿病顯現(xiàn)出來。遺傳因素:眾所周知,糖尿病是一種遺傳性疾病,遺傳因素在糖尿病病因中的重要性占50%,而在糖尿病中占90%以上,因此導致糖尿病的遺傳因素明顯高于糖尿病。公司標志:長期暴飲暴食:無節(jié)制暴飲暴食,營養(yǎng)過剩,胰島素細胞負擔過重,可能導致功能減退,并誘發(fā)糖尿病。目前,“生活更豐富,身體更豐滿,糖尿病更多”的概念已經(jīng)在國內外形成。懷孕:專家發(fā)現(xiàn)懷孕的數(shù)量與糖尿病的發(fā)病有關,多胎妊娠往往會削弱遺傳因素并誘發(fā)糖尿病。遺傳因素:目前,科學認為糖尿病是由幾種基因損傷引起的。簡而言之,無論是哪種類型的糖尿病,無論是由遺傳易感性、環(huán)境因素還是病毒感染引起的,歸根結底都是由基因損傷
3、引起的。換句話說,糖尿病是一種遺傳疾病。病因和發(fā)病機制,分類,代謝紊亂癥狀組:三個以上,少于33,360飲料,更多的食物,多尿,體重減輕等。1、疲勞和虛弱,2、易感染,3、皮膚感覺異常,5、性功能障礙,其他癥狀包括,臨床表現(xiàn),感染,1、糖尿病高滲綜合征,2、乳酸酸中毒,3、糖尿病急性并發(fā)癥,并發(fā)癥,糖尿病腎病,眼病,糖尿病血管病變,糖尿病。糖尿病慢性并發(fā)癥包括:1、2、4、3、5、6、并發(fā)癥、輔助檢查、尿糖和尿酮測定、血糖測定:正常值為333,603.9-6.0 mmol/L,口服葡萄糖耐量試驗:世界衛(wèi)生組織建議成人口服無水葡萄糖75g。試驗當天早上,空腹采血后,將75g葡萄糖溶于250-30
4、0ml水中,在5分鐘內飲用,并在采血后30、60、120和180分鐘采血。服用糖后2小時,血糖為11.1摩爾/升,應考慮糖尿病。糖化血紅蛋白3360反映了4-8周前體內的平均血糖水平,正常值為3%-7%。c肽測定3360反映胰島細胞功能,無典型癥狀,僅空腹血糖7.0毫摩爾/升或餐后血糖11.1毫摩爾/升,糖耐量試驗后2小時血糖11.1毫摩爾/升。無典型癥狀,僅空腹血糖為7.0毫摩爾/升或餐后血糖為11.1毫摩爾/升,應再次重復。那些仍然達到上述數(shù)值的人可以被診斷為糖尿病。具有典型癥狀,空腹血糖7.0毫摩爾/升或餐后血糖11.1毫摩爾/升。1、2、3、飲食護理,合理飲食的目的,減輕胰島素負擔,減
5、輕體重,降低餐后高血糖,糾正現(xiàn)有代謝紊亂,防治急慢性并發(fā)癥,提高整體健康水平。糖朋友吃幾頓飯是根據(jù)他們的身高和體重計算的。“糖尿病患者控制飲食非常重要。必須確保每天消耗的總熱量等于每天消耗的熱量,不能有任何節(jié)約?!蹦阈枰嗌倏防铮紫扔嬎隳愕臉藴鼠w重,即標準體重(公斤)=身高-105厘米。然后,根據(jù)你從事的不同體力勞動,找出每公斤體重對應的每日卡路里。一般來說,孕婦、哺乳母親、營養(yǎng)不良和消耗性疾病應適當增加,而那些肥胖的人應適當減少,以使病人的體重能保持在正常體重的5%左右,并且病情往往能得到令人滿意的控制。飲食護理中,維生素和無機鹽應充足,蛋白質占15-20%,脂肪占25-30%,碳水化合
6、物占50-60%,飲食均衡合理,控制總熱能,飲食護理中,合理調整三大營養(yǎng)素的比例,全谷物,如莜麥粉,蕎麥粉,燕麥粉和玉米粉,都富含維生素B和更多的豆類和豆制品富含蛋白質,無機鹽和維生素, 大豆油含有不飽和脂肪酸,可以降低血清膽固醇和甘油三酯。苦瓜、洋蔥、蘑菇、柚子和南瓜可以降低血糖,是糖尿病患者的最佳食物。 如果你能長期服用一些蜂膠,降血糖和預防并發(fā)癥的效果會更好。主題畫廊是由Guild Design公司開發(fā)的設計數(shù)字內容商城,為糖尿病患者提供健康飲食:不適合吃各種糖、蜜餞、水果罐頭、汽水、果汁、果醬、冰淇淋、甜餅干、甜面包、糖蛋糕等。因為這些食物含糖量高,容易高血糖;含有高膽固醇的食物和動物
7、脂肪,如動物腦、肝、心、肺、腰、蛋黃、肥肉、黃油、豬、牛和羊油等。不適合吃。酒精會使血糖波動??崭勾罅匡嬀茣r,可能會發(fā)生嚴重的低血糖。醉酒往往可以掩蓋低血糖,這是很難找到的,非常危險。此外:糖尿病患者不能觸摸糖果,可以長期服用蜂膠,因為蜂膠不含糖,但有點魚腥味和澀味。糖尿病患者的飲食是“三不合適”,糖尿病患者的飲食存在六個誤區(qū)。誤區(qū)二:只吃粗糧,不吃面粉和米飯。誤解1:不敢吃主食。神話4:堅果食物充饑,神話6:如果你多吃豆腐和肉沒關系,神話3:早餐只吃主食。神話5:南瓜控制糖,神話1:不敢吃主食。建議:主食的適宜量是多少?有必要因人而異,量入為出,多吃點,少吃點,將粗、精主食與素食相結合,提倡
8、少吃多餐,有規(guī)律地定量進食,吃一些紅薯、蔬菜、水果、肉、蛋和油。誤解2:只吃粗糧,不吃面粉和米飯。建議糖尿病飲食中的主食應合理搭配粗糧和細糧,粗糧與面粉和大米混合食用。誤解3:早餐只吃主食。建議“糖友”早餐應吃主食、肉類(或雞蛋)、豆制品、蔬菜等副食,這樣可以提供全面的營養(yǎng),增加飽腹感,降低餐后血糖。誤區(qū)四:堅果大多是油料作物,含油量高,容易導致血糖升高,并可能加重動脈硬化。誤區(qū)五:南瓜控制糖分,不能吃含糖量高的水果。建議:水果可以在上午10點和下午4點安全食用。誤區(qū)六:豆腐和肉吃得多沒關系。建議:植物蛋白和動物蛋白都會產生熱量。特別是對腎病和蛋白尿的患者,應嚴格控制。磺脲類藥物治療:如格列本脲和格列齊特,主要副作用是低血糖。其作用機制是通過作用于胰島B細胞表面的受體來促進胰島素的釋放。雙胍類藥物,如二甲雙胍,具有主要的副作用,如口干、苦味、厭食、惡心和其他胃腸道反應。其作用機制是通過促進外周組織如肌肉對葡萄糖的吸收、加速無氧糖酵解、抑制或延遲胃腸道對葡萄糖的吸收來改善葡萄糖代謝。
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