1、第四節(jié) 植物體內(nèi)物質(zhì)的運(yùn)輸,1、為什么兩棵小樹栓鐵絲 晾衣物，鐵絲上方會(huì)形成 節(jié)瘤，嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致 小樹枝枯死？,為什么？,2、俗話說“樹怕傷皮，不怕空心”， 你能解釋其中的原因嗎？,纏繞莖,攀援莖,匍匐莖,直立莖,自然界中各種形態(tài)的莖你能說出它們的名稱嗎？,特點(diǎn),莖較堅(jiān)硬能直立,最常見：果樹、甘蔗,直立莖,果樹,甘蔗,特點(diǎn),用卷須等攀援其他物體上升,常見：黃瓜、葡萄,葡萄,黃瓜,攀援莖,匍匐莖,平臥于地 長(zhǎng)不定根,特點(diǎn),常見：草莓、爬山虎,草莓,常見：牽牛 、常春藤,特點(diǎn),借莖本身纏繞他物上升,纏繞莖,常春藤,牽牛,莖的形態(tài),直立莖 莖較堅(jiān)硬 能直立,匍匐莖 平臥于地 長(zhǎng)不定根,纏繞莖 借莖

2、本身纏繞或他物上升,攀援莖 用卷須攀援他物上升,一、莖按照生長(zhǎng)方式可分為以下四種類型,變態(tài)莖：,馬鈴薯的塊莖,荸薺的球莖,皂莢的肉質(zhì)莖,蓮的根狀莖,想一想： 這些各種各樣的莖，無論呈現(xiàn)什么特點(diǎn)是,莖的生長(zhǎng)都能使葉更好地伸展在空中，接受陽光進(jìn)行光合作用或使根更好地吸收水分和養(yǎng)料。,為 什么？,二.莖的結(jié)構(gòu),1.觀察木本植物莖的結(jié)構(gòu),橫切面可以明顯看出三層：,質(zhì)地較硬的是 ，比較軟的是 。,樹皮較易剝下來。,外樹皮,內(nèi)樹皮 （靠里是韌皮部）,形成層,木質(zhì)部,樹皮、木質(zhì)部和髓。,木質(zhì)部,樹皮和髓,（1）、研究樹皮,樹皮由哪兩部分組成？它們起什么作用？,外樹皮,內(nèi)樹皮 （靠里是韌皮部）,樹皮,外樹皮,

3、保護(hù)作用,一、雙子葉植物莖的結(jié)構(gòu),想一想：植株上的果實(shí)生長(zhǎng)情況如何呢？,韌皮部處在內(nèi)樹皮靠里邊，它由 和 組成。,篩管,韌皮纖維,科學(xué)家用實(shí)驗(yàn)已經(jīng)證明，植物體內(nèi)的有機(jī)物就是靠篩管來自上而下地運(yùn)輸?shù)?。葉柄中的篩管與莖、根中的篩管相通，所以葉制造的有機(jī)物能順利送到莖、根、花和果實(shí)中。,內(nèi)樹皮 （靠里是韌皮部）,（2）、研究韌皮部,想一想：篩管屬于 組織。,輸導(dǎo),實(shí)驗(yàn)：,植物體內(nèi)有機(jī)物的運(yùn)輸,A B,A枝條環(huán)割一圈樹皮，B枝條不作處理， 把AB都放在培養(yǎng)液里，一段時(shí)間后觀察,觀察結(jié)果：A傷口處流出汁液，B長(zhǎng)出不定根,看一看：想一想： 為什么割掉一層樹皮后會(huì)有橡膠汁流出？,1.為什么兩棵小樹栓鐵絲晾衣

4、物， 鐵絲上方也會(huì)形成節(jié)瘤，嚴(yán)重時(shí)甚至導(dǎo)致小樹枝枯死？,議一議,答：韌皮部?jī)?nèi)有輸送有機(jī)物的篩管，而韌皮部于靠近樹皮的地方。篩管受損，有機(jī)物的輸送就會(huì)受到阻礙。,答：因?yàn)樾湟L(zhǎng)大，莖要逐漸長(zhǎng)粗。日子久了鐵絲就會(huì)嵌入 樹皮，可能對(duì)樹皮造成環(huán)切一圈的結(jié)果。如果莖上的篩管被全 部切斷根就會(huì)得不到營(yíng)養(yǎng)而死亡，整株樹也就會(huì)隨之死亡。,2.俗話說“樹怕傷皮，不怕空心”，你能解釋其中的原因嗎？,木本植物莖的形成層處在 _部和 部之間，它是由2-3層很薄的細(xì)胞組成，這里的細(xì)胞能分裂增生，屬于_ 組織，向外分裂形成_,向內(nèi)分裂形成_。,形成層,韌皮部,木質(zhì)部,韌皮,木質(zhì),分生,韌皮部,木質(zhì)部,說一說形成層的特點(diǎn)

5、,（3）、形成層,既然形成層的細(xì)胞很容易分裂增生，那么該處細(xì)胞分裂后，向外形成新的 ，向內(nèi)形成新的 ，所以雙子葉植物的莖能逐年增粗。,韌皮部,木質(zhì)部,思考：,（1）決定植物的能不能變粗。雙子葉植物的莖有形成層，能逐年變粗；單子葉植物的莖沒有形成層，莖長(zhǎng)成后不能變粗。 （2）雙子葉植物的樹皮易在形成層處與木質(zhì)部分離，即“剝皮”。 （3）嫁接時(shí)，兩木的形成層一定要對(duì)齊。,木質(zhì)部就是我們通常所說的木材，木質(zhì)部有 。,導(dǎo)管,和木纖維,（4）、研究木質(zhì)部,木質(zhì)部,導(dǎo)管運(yùn)輸 ， 屬于 組織。,水和無機(jī)鹽,輸導(dǎo),演示實(shí)驗(yàn),水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸,實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 木質(zhì)莖被染紅的是木質(zhì)部的中央變成了紅色， 看到紅色越往

6、上顏色越淺。,實(shí)驗(yàn)結(jié)論： 水分和無機(jī)鹽是通過導(dǎo)管自下而上運(yùn)輸,說明：,導(dǎo)管運(yùn)輸 ，屬于 組織。,葉脈、根中都有導(dǎo)管，它們和莖中的導(dǎo)管相通。因此，根吸收的水和無機(jī)鹽能在植物體內(nèi)運(yùn)輸至莖、葉、花、果實(shí)等器官。,水和無機(jī)鹽,輸導(dǎo),歸納： 營(yíng)養(yǎng)的運(yùn)輸,無機(jī)物的運(yùn)輸：導(dǎo)管 有機(jī)物的運(yùn)輸：篩管,試比較導(dǎo)管與篩管的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：,木質(zhì)部,韌皮部,死細(xì)胞,活細(xì)胞,輸導(dǎo)水和無機(jī)鹽,輸導(dǎo)有機(jī)物,讀圖:你能從植物的年輪中知道些什么？,年輪上的各種痕跡不僅記錄了植物生長(zhǎng) 過程中的氣候變化情況,還記錄了植物 個(gè)體所受各種環(huán)境因素影響的基本情況,木本植物莖于橫斷面上的同心輪紋。常見于溫帶地區(qū)的喬木和灌木。年輪的形成是由于植物

7、受生長(zhǎng)季節(jié)的影響而產(chǎn)生的。,年輪：前一年的秋材和后一年的春材， 有比較 明顯的分界線。 春材：春天水分多、氣候適宜，形成活動(dòng)較旺 盛，形成細(xì)胞體積大，導(dǎo)管多，管腔大， 木纖維較少，形成的木質(zhì)部質(zhì)地疏松、 顏色較淺。 秋材：入秋后，雨量少，氣溫低，形成層活動(dòng) 減弱，形成的木質(zhì)部質(zhì)地致密、顏色較深。,由此：溫帶地區(qū)，年輪是前一年的秋材 和后一年的春材之間有比較 明顯的分界線， 同年的春材和秋材形成一個(gè)年輪，可依據(jù) 樹干基部年輪的數(shù)目，推算出樹木的年齡。,小明和小剛到剛砍伐過樹木的山上去觀察莖的結(jié)構(gòu)，觀察到莖的切面中從里到外有許多同心圓，兩個(gè)人都數(shù)了同棵樹橫切面上的同心圓，小剛從里數(shù)到樹最外面發(fā)現(xiàn)有

8、20個(gè)同心圓，下列說法正確的是 （ ） A 這棵樹可能已生存了17年 B 這棵樹可能已生存了20年 C 這棵樹一定已生存了17年,說一說：,髓：由薄壁細(xì)胞組成，具有細(xì)胞間隙，所以質(zhì)地較軟。 作用：可以貯藏營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 注意：有些植物髓的中央部分會(huì)生長(zhǎng)過程中逐漸消失，慢慢在莖的中央形成髓腔。,（5）、髓,歸納：木本植物莖的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)：,木本植物莖的結(jié)構(gòu),樹皮,形成層,木質(zhì)部,外樹皮,保護(hù)作用,篩管,韌皮纖維,細(xì)胞能分裂增生,導(dǎo)管,木纖維,髓,貯存營(yíng)養(yǎng)(有的消失),課堂練習(xí)： 1、輸導(dǎo)水分、無機(jī)鹽的結(jié)構(gòu)是 A樹皮中的導(dǎo)管 B樹皮中的篩管 C木質(zhì)部中的導(dǎo)管 D韌皮部中的篩管 2、木本植物的莖能逐年加粗是因?yàn)槠鋬?nèi)有 A木質(zhì)部 B韌皮部 C形成層 D髓 3、推算樹的年齡，可根據(jù)樹干的數(shù)目。 4、右圖是一段枝條，上面長(zhǎng)有兩個(gè)大小相同的果實(shí)。 如果將枝條兩,A、B兩個(gè)生長(zhǎng)部位間的樹皮進(jìn)行環(huán)割，（如圖所示）。 傷口的（填“上方”或“下方”）的樹皮會(huì) 形成瘤狀物。 這兩個(gè)果實(shí)會(huì)發(fā)生什么變化？,C,C,年論,上方,5、探究水分和無機(jī)鹽的運(yùn)輸實(shí)驗(yàn)里，能證明水分和無機(jī)鹽一般是從下而上運(yùn)輸?shù)默F(xiàn)象是（ ）能證明輸送水分和無機(jī)鹽的是位于木質(zhì)部中的導(dǎo)管的是（） 橫