1、燃燒和滅火一、教學(xué)設(shè)計(jì)思路：運(yùn)用活動元教學(xué)原理，設(shè)計(jì)不同的活動，讓學(xué)生積極參與活動，充分利用展臺、實(shí)物、圖片、實(shí)驗(yàn)、Flash課件等多種教學(xué)手段，達(dá)到教學(xué)目的。具體思路是：提問和引發(fā)思考分組實(shí)驗(yàn)，討論和交流，初步了解燃燒情況學(xué)生觀察和演示實(shí)驗(yàn)，在討論和交流的基礎(chǔ)上進(jìn)一步獲得燃燒情況實(shí)驗(yàn)通過討論和交流觀看圖片和Flash課件，探索“燃燒情況與滅火原理”的內(nèi)在聯(lián)系，了解家庭火災(zāi)中的一般滅火方法和如何逃生的技巧演示滅火器原理和面粉爆炸實(shí)驗(yàn)。二、教學(xué)計(jì)劃a教學(xué)目標(biāo)1、知識和技能(1)了解燃燒條件和滅火原理；學(xué)習(xí)如何選擇和使用滅火器；了解易燃易爆物品的安全知識。2.過程和方法(1)通過實(shí)驗(yàn)了解探究問題的

2、方法；用實(shí)驗(yàn)研究比較化學(xué)學(xué)習(xí)的效果；通過活動和探索，體驗(yàn)分析所得事實(shí)和得出結(jié)論的科學(xué)方法。3.情感態(tài)度和價(jià)值觀(1)了解燃燒的本質(zhì)及其對生活的重大影響；(2)了解火災(zāi)的危害和防護(hù)方法，了解一般的逃生方法?！?】關(guān)鍵燃燒條件下的滅火原理3困難用燃燒條件和滅火原理解釋一些日?，F(xiàn)象。4該教學(xué)方法運(yùn)用活動教學(xué)的原理，設(shè)計(jì)一些活動來突破教學(xué)的難點(diǎn)5儀器和藥品1.學(xué)生被分成幾組：小蠟燭(2)、水、鑷子、酒精燈、燒杯、棉花、小石頭、小木條、濾紙、刀子、吸管、試管和滅火器。2.教師示范：白磷、紅磷、碳酸鈉(固體、濃縮液)、鹽酸(1:4、濃縮液)、導(dǎo)管、燒杯(1500毫升、3100毫升)。銅板、吸耳球、酒精燈。

3、教師活動學(xué)生活動設(shè)計(jì)意圖引入新型燃燒是人類最早使用的化學(xué)反應(yīng)之一，人類使用燃燒反應(yīng)已經(jīng)有幾十萬年了。燃燒在日常生活中也很常見，那么材料燃燒應(yīng)該滿足什么條件呢？聯(lián)想生活中的燃燒現(xiàn)象思考教師問題。開門見山，介紹新課程。1、參與小組活動，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，宏觀了解學(xué)生的實(shí)驗(yàn)進(jìn)度。2.與同學(xué)討論交流，指導(dǎo)學(xué)生完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告。3.組織學(xué)生交流討論，初步獲得燃燒所需的條件?；顒雍吞剿?:(約8分鐘)1。分組實(shí)驗(yàn)(1)用鑷子挑出一根小木條和一塊小石頭，放在酒精燈上點(diǎn)燃。(2)用鑷子夾起一個(gè)浸在水中的棉球和一個(gè)沒有浸在水中的棉球，放在酒精燈的火焰上一會兒。(3)點(diǎn)燃兩根小蠟燭，用燒杯蓋住一根。2.完成實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)

4、驗(yàn)步驟、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和實(shí)驗(yàn)結(jié)論(1)、(2)和(3)3.交流和討論通過以上實(shí)驗(yàn)，你可以找出與物質(zhì)燃燒有關(guān)的因素。4.活動總結(jié)燃燒的必要條件是：1、通過簡單的實(shí)驗(yàn)，從活動中去思考和認(rèn)識燃燒的條件。2.培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)和探究能力。1、教師演示實(shí)驗(yàn)(1)將400毫升熱水注入500毫升燒杯中，并放一小塊白磷。用薄銅片蓋住燒杯。在銅片的一端，放一小堆干燥的紅磷，另一端，用濾紙把一小塊已經(jīng)用來吸水的白磷放在表面，觀察現(xiàn)象。(2)用導(dǎo)管對準(zhǔn)燒杯中的白磷，并引入少量空氣觀察現(xiàn)象。2.引導(dǎo)和組織學(xué)生進(jìn)行討論和交流，了解燃燒的現(xiàn)象是什么，并進(jìn)一步了解燃燒的條件活動和調(diào)查二：大約10分鐘1、觀察實(shí)驗(yàn)phen(3)為什么沒

5、有在熱水中燃燒的白磷在引入空氣后會燃燒？(4)總而言之，燃燒需要什么條件？3.活動總結(jié)：(板書)(1)燃燒是可燃物和氧氣之間的一種強(qiáng)烈氧化反應(yīng)，放出光和熱。(2)燃燒需要三個(gè)條件：可燃物、氧氣(或空氣)和燃燒所需的最低溫度(也稱為燃點(diǎn))本實(shí)驗(yàn)空氣污染嚴(yán)重，因此老師向?qū)W生演示進(jìn)行觀察，旨在根據(jù)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和討論交流，從不同的實(shí)驗(yàn)事實(shí)中進(jìn)一步找出燃燒所需的條件。培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)探究能力和嚴(yán)謹(jǐn)?shù)乃季S方式，了解比較實(shí)驗(yàn)在科學(xué)探究中的重要性。1.引導(dǎo)學(xué)生討論和交流。2.指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。并引導(dǎo)學(xué)生分析實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，了解燃燒與滅火的關(guān)系，進(jìn)而得出滅火的原理或方法。3.組織學(xué)生討論和交流，總結(jié)每個(gè)問題。4.放映幻燈片

6、讓“家庭遠(yuǎn)離火災(zāi)”(科普材料)和放映Flash節(jié)目“火災(zāi)逃生方法”活動和調(diào)查3:大約15分鐘1.討論和交流：學(xué)生在日常生活中有沒有消防經(jīng)驗(yàn)？談?wù)勀阍谏钪胁扇〉囊恍┫来胧?.小組實(shí)驗(yàn)：如圖所示點(diǎn)燃三根蠟燭，在其中一根蠟燭上扣上一個(gè)燒杯；將另外兩根蠟燭放入燒杯中，然后在一個(gè)燒杯中加入適量的碳酸鈉和鹽酸，觀察現(xiàn)象并分析原因。3.討論和交流(1)你如何熄滅蠟燭？(2)烹飪時(shí)，油盤中的油意外著火。如何處理它？為什么？(3)如何處理堆放雜物的紙箱著火的情況？為什么？(4)撲滅森林火災(zāi)的有效方法之一是在火勢蔓延的路線前砍倒一棵樹。為什么？(5)如何解釋“從底層支付”和“從底層支付”的習(xí)語？4.觀看幻燈片和Flash動畫材料，思考如何滅火或逃生。引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)中了解燃燒與滅火的關(guān)系。通過一組簡單的實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步分析了幾種常見的滅火方法。通過對日常生活中常見消防措施的討論和解釋，可以進(jìn)一步了解燃燒與消防的關(guān)系，突破難點(diǎn)。了解火災(zāi)危險(xiǎn)和保護(hù)方法，并了解一般的逃生方法。演示滅火器原理活動和詢問4:大約4分鐘閱讀課本(P127)和交流：幾種常用滅火器的原理及適用范圍讓學(xué)生了解滅火器的原理，并學(xué)習(xí)如何選擇和使用它們。教師示范：實(shí)驗(yàn)7-2:面粉爆炸實(shí)驗(yàn)讓學(xué)生了解易燃易爆物品的安