1、吳江市盛澤中學(xué)研究性學(xué)習(xí)成果展示會,歡迎光臨,組 別:高二(10) 組 長:張微云 指導(dǎo)老師:吳偉鋼,盛澤中學(xué)研究性學(xué)習(xí)成果展示:,中西文化風(fēng)俗的比較研究之節(jié)日、飲食、服飾篇,中西文化風(fēng)俗的比較研究 節(jié)日、飲食、服飾 The study of the comparison in the culture customs between Chinese and the western world Festivals、Foods and Fashions,研究課題,研究背景 中國加入了WTO,在讓世貿(mào)接受中國和讓中國融于世貿(mào)的過程中，種種源于民族文化差異的矛盾不可避免。 為了減輕這些矛盾所帶來的損失

2、，讓中國人“知己知彼”。我們的課題-中西文化風(fēng)俗的研究便應(yīng)運而生。,研究目標(biāo) 1 找出中國與西方諸國，特別是英美，在文化風(fēng)俗的各個方面的相似與不同，研究該異同產(chǎn)生的各種可能及根本原因。 2 為中國向西方學(xué)習(xí)，進行文化交流的可行性和選擇性提供參考，以便減少中國加入世貿(mào)組織所必將面臨的由于文化差異而產(chǎn)生的種種矛盾。 3 在活動中啟發(fā)學(xué)生思維，提高分析概括總結(jié)能力。,活動分工,中西節(jié)日文化的異同：任俊維 施偉豐 許寒晶 中西服飾文化的異同：錢麗芳徐曉愉陶熹媛 中西飲食文化的異同：張微云仲曉萍趙皙雯 訪問專家： 錢麗芳陶熹媛 上網(wǎng)： 趙皙雯任俊維施偉豐 書面資料： 錢麗芳徐曉愉許寒晶 總結(jié)論文： 張微

3、云 翻 譯： 仲曉萍,研究過程 研究一：初步了解中西文化風(fēng)俗，確定研究對象。 一種文化習(xí)俗的發(fā)展，受環(huán)境和人本身條件的限制，是有許多相似之處，但由于價值觀，生活方式和歷史背景的不同，不同社會的人對事物或生活的喜好、選擇、符號的解釋和行為表現(xiàn)便有差異，而這種差異，在“節(jié)日”、“飲食”、“服飾”方面表現(xiàn)得極為明顯，更易于研究比較。,研究二 查閱有關(guān)評論文章 1 關(guān)于東西方節(jié)日文化的特點 2 關(guān)于東西方飲食文化的特點. 3 一個民族的文化傳統(tǒng)和信仰常常反映在服飾上。,節(jié)日 在春節(jié)之前，中國家庭都會做很多準(zhǔn)備：清理房子，做專門的食物。紅色的卷軸被掛在墻上，中國人相信卷軸上的字會為他們帶來健康，長壽和幸

4、福。不僅如此，世界上所有的中國人都非常喜歡春節(jié)里的舞獅和放鞭炮。 美國人在慶祝感恩節(jié)時會吃火雞。觀看電視里的職業(yè)足球賽是感恩節(jié)的代表性活動。散步同樣是假期的一個重要部分。 Before the Spring Festival, families make great preparations, the house is cleaned and special food is cooked. Red scrolls are hung on walls. The Chinese believe that the words on the scrolls bring good health, lon

5、g life and happiness. Besides, Chinese all over the word welcome the festival with lion dance and fire cracks. While Americans celebrate Thanksgiving with big dinners of turkey. Watching collage football game on television is a typical Thanksgiving Day activity. Parades are also a part of the holida

6、y.,飲食 中國食物分為8大風(fēng)格，比如說，粵菜、京菜、川菜等等。粵菜比較清淡，但京菜難以消化，且加有香料。這兩種菜系中最著名的是烤乳豬和北京烤鴨。 在西方國家，晚飯是一天中最重要的一餐。正餐是更為精致的一餐。比如說，為周日準(zhǔn)備的，為生日聚會或一些特定的場合。在大多數(shù)家庭中，人們在吃正餐前會換衣服。食物的不同取決于場合的不同。但通常是按開胃酒，湯，拌有蔬菜的魚肉，沙拉，甜點和咖啡的次序上菜的。 Chinese food is divided into eight big styles, such as Cantonese food. Beijing food, Sichuan food, etc

7、, Cantonese food is lighter while Beijing food is heavy and spicy. The famous specialties of these two are roast suckling pig and roast Beijing duck. In western countries, supper is the most important meal of the day. Dinner is a more elaborate meal, such as is prepared for Sunday, a birthday party

8、or for some special occasions. In most families, the members change their clothes before dinner. ood served for dinner differs depending on the occasion, but usually on appetizer, soup. Fish meat with vegetable, Salad, dessert and coffee is the order.,服飾 中西方的服飾特別是古代服飾有著很大差別。風(fēng)格就是一個典型的例子。中國服飾較紛繁復(fù)雜，而西方

9、人追求簡明的風(fēng)格。但服飾的美麗是兩者同樣注重的。 There are many differences between the Chinese clothes and the western clothes, such as styles , The style of Chinese clothes is heavy while the westerners like the clothes with an easy style. But beauty is important to both of the two.,結(jié)論,雖然中西文化風(fēng)俗在節(jié)日，飲食，服飾的各方面都存在著不同程度的差異，但都

10、不脫離自然環(huán)境、生產(chǎn)力水平、社會歷史變遷、宗教信仰、民族性格等因素的影響。在差異中又存在著種種聯(lián)系，將中西文化風(fēng)俗緊密地聯(lián)系在一起。,There are different degree diversities between Chinese and the western worlds culture and customs in festivals ,foods and fashions. But these diversities cant be separated from the influence of factors, such as natural environments, the level of productive force, the vicissitudes of social history, the nature of nations and so on. There are also all sorts of connections between the two, which can connect the two together.,研究體悟,中西飲食文