1、實(shí)驗(yàn)二 植物細(xì)胞后含物和組織,生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心,一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康呐c要求 1.認(rèn)識(shí)植物細(xì)胞中常見(jiàn)后含物的種類(lèi)及鑒定方法。 2. 學(xué)習(xí)臨時(shí)裝片技術(shù) 3.掌握徒手切片技術(shù) 4. 學(xué)習(xí)顯微化學(xué)鑒定技術(shù)。 5.認(rèn)識(shí)植物組織的類(lèi)型,生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心,二、實(shí)驗(yàn)用品 顯微鏡、載玻片、蓋玻片、培養(yǎng)皿、毛筆 蒸餾水、I2-ZnCl2溶液、I2-KI溶液 芹菜葉柄、桔子 馬鈴薯塊莖,1. 制作臨時(shí)裝片,用鑷子夾起蓋玻片，使蓋玻片一邊先放下，接觸到水，然后再輕輕放平，以免產(chǎn)生氣泡！,生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心,臨時(shí)裝片的制作, 在干凈的載玻片上滴一滴蒸餾水。,滴水,拭擦玻片, 取材。,放置標(biāo)本, 蓋上蓋玻片，吸去多余的

2、水，顯微鏡下觀察。,加蓋蓋玻片,用碘液染色后再置于顯微鏡下觀察。,馬鈴薯塊莖細(xì)胞 用刀片從切面處刮取少許馬鈴薯塊莖細(xì)胞，涂抹在載玻片上，用I2-KI溶液染色片刻制作臨時(shí)裝片，置于顯微鏡下觀察細(xì)胞中的淀粉粒結(jié)構(gòu)。,馬鈴薯塊莖中的淀粉粒 A. 單粒；BD. 復(fù)粒；E. 半復(fù)粒,徒手切片技術(shù),徒手切片法是指用手拿刀片把新鮮材料切成薄片制作裝片。操作步驟如下： 取材 選取待觀察的植物材料芹菜葉柄，初步切取大約3cm長(zhǎng)的小段。,刀片,生命科學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心,切片 以左手夾住材料，用右手平穩(wěn)地握住刀片。切片時(shí)，使刀片與材料的斷面保持平行，刀口自左前方向右后方滑行，動(dòng)作要均勻有力。切下的薄片立即用毛筆蘸水后粘

3、取移入盛有清水的培養(yǎng)皿內(nèi)。,選片 切片完成，在培養(yǎng)皿中選擇薄而均勻且切面完整的組織切片，撈在載玻片上作臨時(shí)裝片，然后置于顯微鏡下觀察。 制成臨時(shí)裝片觀察.若結(jié)構(gòu)能被清晰顯示出來(lái)，則可制成永久保存封片。 I2-ZnCl2溶液染色,厚角組織的觀察,細(xì)胞為長(zhǎng)柱形，壁不均勻加厚，通常在幾個(gè)細(xì)胞鄰接處的角隅處加厚，故稱(chēng)厚角組織。 存在于植物的幼莖、葉柄、葉片、花柄等部位。構(gòu)成厚角組織的細(xì)胞，其細(xì)胞壁含有大量的果膠和半纖維，有強(qiáng)烈的親水性，使細(xì)胞壁中含大量水分，顯微鏡下觀察，增厚的細(xì)胞壁顯出特殊的珠光。,芹菜葉柄厚角組織(1010),厚角組織,厚角組織,芹菜葉柄橫切,輸導(dǎo)組織的觀察,木質(zhì)部：組成部分主要包 含管胞、導(dǎo)管分子。 韌皮部：組成部分主要包含篩管分子和篩胞。,輸導(dǎo)組織,南瓜莖縱切示輸導(dǎo)組織,螺紋導(dǎo)管,篩管,自學(xué),分泌結(jié)構(gòu)的觀察,取柑桔皮一塊觀察