1、汽化和液化【學習目標】 【學習目標】 課標要求：1、知識與技能目標：通過列舉生活實例知道汽化有蒸發(fā)和沸騰兩種方式。通過列舉生活實例知道蒸發(fā)快慢與表面積、溫度、氣流有關(guān)，蒸發(fā)過程中吸熱。通過探究理解沸點的概念，知道沸騰過程中吸熱和沸騰的特征。2、過程與方法：通過研究影響蒸發(fā)快慢的因素，學會比較的研究方法。通過對水的沸騰現(xiàn)象的探究，體會探究學習的方法。3、情感、態(tài)度與價值觀：在學習活動中通過列舉大量生活實例感受物理是有用的，形成對自然界的關(guān)心和樂于探索自然現(xiàn)象的情感。通過對探究實驗數(shù)據(jù)和現(xiàn)象的記錄，形成誠實的品質(zhì)和實事求是的科學態(tài)度。學習重點：蒸發(fā)和沸騰學習難點：沸騰的實驗目標達成：1、通過列舉生

2、活實例知道蒸發(fā)快慢與表面積、溫度、氣流有關(guān)，蒸發(fā)過程中吸熱。2、通過探究理解沸點的概念，知道沸騰過程中吸熱和沸騰的特征。學習流程： 【課前展示】1、什么是熔化和凝固？2、什么是晶體和非晶體？3、熔化和凝固的特征是什么？4、熔化和凝固的條件是什么？5、晶體和非晶體的區(qū)別是什么？6如何在圖象中區(qū)別晶體和非晶體？【創(chuàng)境激趣】物質(zhì)的氣態(tài)和液態(tài)是否可以相互轉(zhuǎn)化呢？【自學導航】1、物質(zhì)由_變成_的過程，稱為汽化；_熱。2、物質(zhì)由_變成_的過程，稱為液化。_熱。3、汽化有_和_兩種方式。4、蒸發(fā)是在液體_上進行的汽化現(xiàn)象。5、液體的表面越大，蒸發(fā)_；液體的溫度越高，蒸發(fā)_；液體表面附近的空氣流動越快，蒸發(fā)_

3、。6、沸騰是在液體_和_同時發(fā)生的_的汽化現(xiàn)象。7、液體沸騰時的溫度叫做液體的_。8、沸騰的現(xiàn)象是：沸騰時液體內(nèi)大量氣泡_、_，到液面_，放出氣泡中的_。9、凝固是_的相反過程，_是汽化的相反過程。10、大量實驗表明，所有氣體在_時都可以液化。在_下，壓縮氣體的體積也可以使氣體液化。沸點與氣壓的關(guān)系是：_。 【合作探究】 1、 合作演示探究汽化的方式，影響液體蒸發(fā)快慢的因素2、設計并進行實驗：提示：（1）為縮短實驗時間：燒杯中的水以50ml為好，不宜過多，加熱時，燒杯上要加蓋木板。 （2）實驗中要正確使用酒精燈、溫度計，注意安全，避免燒傷，燙傷。 （3）實驗中，要合理分工，明確職責。（如記時員

4、、記錄員、觀察員等） （4）實驗時，當水溫接近90時每隔1分鐘記錄一次溫度，直到水沸騰后再持續(xù)幾分鐘為止，將數(shù)據(jù)填入自己設計的表格中。你所設計的表格是：（5）用描點法作出水沸騰時溫度隨時間變化的曲線?！菊故咎嵘?典例分析 知識遷移1、影響蒸發(fā)的因素有_、_、_。2、沸騰的條件是：_、_。3、在做水的沸騰實驗時，在燒杯上加一個蓋子的目的是：_。4、液化有_和_兩種方式。5、蒸發(fā)和沸騰的區(qū)別是：位置：蒸發(fā)是在_，而沸騰是在_。溫度：蒸發(fā)是在_，而沸騰是在_。程度：蒸發(fā)是_，而沸騰是_。【強化訓練】1、1物質(zhì)從_變成_的現(xiàn)象叫汽化，汽化有兩種方式分別是_和_。2夏天撒到地面上的水很快就干了，這是_

5、現(xiàn)象。3沸騰是液體在_同時發(fā)生的_汽化現(xiàn)象，各種液體沸騰都有確定的溫度，這個溫度叫做_液體在沸騰過程中都要_熱。4在標準大氣壓下，酒精和水的沸點分別是78 和100 ，把酒精放在試管中，將試管放入盛水的燒杯中，用酒精燈對燒杯加熱，則試管中的酒精和燒杯中的水相比_先沸騰。 5實驗表明：在常溫下用_的方法也可以使某些氣體液化，家庭常用的液化石油氣就是用這種方法貯存在鋼罐中的，這樣做的好處是氣體液化后_便于_。6秋冬季節(jié)，有時有霧生成而影響交通或班機起飛，霧的實質(zhì)是_，它是由_而成的，這一過程中要_熱。7夏天游泳時，在水里并不覺得冷，而上岸后反而覺得冷，這是因為A水的溫度比空氣溫度高 B人在水中吸收熱量 C岸上的溫度較低D上岸后，人身上的水蒸發(fā)時從身體表面吸收了熱量8在細長的瓶子和敞開的盤子里分別裝有相同質(zhì)量，相同溫度的水，過一段時間后，水先蒸發(fā)完的是A瓶子里的水 B盤子里的水C瓶子里的水和盤子里的水同時蒸發(fā)完 D無法判斷9醫(yī)生為病人檢查牙齒時，拿一塊小鏡子在酒精燈上燒一燒然后再放入病人口腔中，這樣做的目的是A給小鏡子消毒 B使小鏡子升溫，防止口中水蒸氣液化C使小鏡子升溫，防止口中空氣液化 D使病人不感覺到冷10人在夏天出汗時扇扇子感覺涼快，用扇