1、江蘇省2013-2014學(xué)年高中生物 探究植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一學(xué)案 蘇教版必修1課題探究植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一學(xué)習(xí)目標(biāo)1動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水(A)2觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原（B）重點(diǎn)植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)過(guò)程與分析難點(diǎn)植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)過(guò)程與分析學(xué)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程學(xué)習(xí)札記學(xué)習(xí)內(nèi)容及過(guò)程學(xué)習(xí)札記【自主學(xué)習(xí)】 閱讀課本47、52頁(yè)，自學(xué)完成下列內(nèi)容：一、滲透作用1、概念：指水分子從濃集區(qū)域通過(guò)細(xì)胞膜等結(jié)構(gòu)，向水分子稀少區(qū)域的_現(xiàn)象。2、發(fā)生滲透作用的條件：（1）具有半透膜；（2）半透膜兩側(cè)溶液具有濃度差。3、原理：（1）滲透裝置（課本P47圖318） （2）滲透原理：當(dāng)溶液濃度A

2、B時(shí)，水分子透過(guò)半透膜由B流向A相對(duì)較多；當(dāng)溶液濃度AB時(shí)，水分子透過(guò)半透膜由A流向B相對(duì)較多；當(dāng)溶液濃度AB時(shí)，則處于動(dòng)態(tài)平衡狀態(tài)。4、滲透作用的強(qiáng)弱，取決于膜兩側(cè)溶液濃度差的大小。二、探究植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的統(tǒng)一1、動(dòng)物細(xì)胞的吸水和失水在低滲溶液（溶液濃度低于細(xì)胞液濃度）中，細(xì)胞_； 在高滲溶液（溶液濃度高于細(xì)胞液濃度）中，細(xì)胞_；在等滲溶液（溶液濃度等于細(xì)胞液濃度）中，細(xì)胞狀態(tài)不變，水分進(jìn)出細(xì)胞處于動(dòng)態(tài)平衡2、植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原（1）實(shí)驗(yàn)原理：成熟的植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)(課本P47圖319)原生質(zhì)層（_、_以及_）相當(dāng)于一層_原生質(zhì)層的伸縮性_（大于或小于）細(xì)胞壁的伸縮性發(fā)生質(zhì)壁

3、分離的外界條件：_發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的外界條件：_（2）實(shí)驗(yàn)流程：制作_的臨時(shí)裝片 低倍鏡下觀察（觀察紫色_的大小和_的位置）滴加0.3g/mL的蔗糖溶液（操作方法?） 低倍鏡下觀察（大液泡體積變 ，顏色變 ；原生質(zhì)層逐漸脫離細(xì)胞壁）滴加清水（操作方法?）低倍鏡下觀察（大液泡體積變 ，顏色變 ；原生質(zhì)層逐漸貼近細(xì)胞壁）（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果：外界溶液濃度細(xì)胞液濃度，細(xì)胞失水，細(xì)胞發(fā)生_； 外界溶液濃度細(xì)胞液濃度，細(xì)胞吸水，細(xì)胞發(fā)生_。（4）應(yīng)用：驗(yàn)證成熟的植物細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)（或成熟的植物細(xì)胞能發(fā)生滲透作用）；判斷細(xì)胞的死活；觀察植物細(xì)胞的細(xì)胞膜；測(cè)定細(xì)胞液的濃度范圍；比較一系列溶液濃度的大??；比較不

4、同植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度大小?！颈乇硟?nèi)容】 植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)的原理、過(guò)程和結(jié)果【課堂練習(xí)】1根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞液濃度大于土壤溶液濃度時(shí)，水分子運(yùn)動(dòng)情況是 （ ）A水分子只進(jìn)不出 B水分子只出不進(jìn)C單位時(shí)間內(nèi)進(jìn)入細(xì)胞的水分子數(shù)多于從細(xì)胞中出來(lái)的水分子數(shù)D單位時(shí)間內(nèi)從細(xì)胞內(nèi)出來(lái)的水分子數(shù)多于進(jìn)入細(xì)胞的水分子數(shù)2將相同的四組馬鈴薯?xiàng)l分別浸入四種溶液，一小時(shí)后測(cè)定薯?xiàng)l質(zhì)量變化的百分率，結(jié)果如下表。下列敘述中正確的是 （ ）溶液質(zhì)量變化率8%6%4%0%A的濃度最低 B的濃度較低 C的濃度最高 D可能是蒸餾水3植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離是指 （ ）A細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞壁的分離 B原生質(zhì)層和細(xì)胞壁的分離

5、C細(xì)胞質(zhì)和液泡膜的分離 D細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞膜分離4觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離與復(fù)原實(shí)驗(yàn)的正確步驟是 （ ）加清水 制作臨時(shí)裝片 觀察質(zhì)壁分離現(xiàn)象加0.3g/mL蔗糖溶液 觀察質(zhì)壁分離的復(fù)原現(xiàn)象 觀察細(xì)胞正常形態(tài)A B C D5為了觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁分離和復(fù)原的現(xiàn)象。某同學(xué)設(shè)計(jì)并進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：材料用具：洋蔥；刀片，鑷子，滴管，載玻片，蓋玻片，吸水紙，顯微鏡；質(zhì)量濃度為0.075g/mL的胭脂紅溶液（胭脂紅是一種水溶性的大分子食用色素，呈紅色），清水等（1）圖中步驟B用顯微鏡觀察的目的是_。（2）假如該同學(xué)發(fā)現(xiàn)植物細(xì)胞質(zhì)壁分離后不能復(fù)原，可能原因有_、_，導(dǎo)致細(xì)胞過(guò)度失水而死亡。（3）該同學(xué)在步驟D觀察到了質(zhì)壁分離現(xiàn)象，其結(jié)果應(yīng)為下圖中的_（填序號(hào)）。判斷的理由有_。1-4 CABB5（1）觀察原始狀態(tài)下液泡的大小以