1、第1講 細(xì)胞的分子組成,羅定邦中學(xué)陳肖萍 ,學(xué)業(yè)水平復(fù)習(xí),元素化合物細(xì)胞,組成細(xì)胞 的分子,元素,化合物,大量元素,微量元素,C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg,無機(jī)物,有機(jī)物,水,無機(jī)鹽,蛋白質(zhì),核酸,糖類,脂質(zhì),自由水,結(jié)合水,(離子),(C、H、O),(C、H、O),(C、H、O、N),(C、H、O、N、P),考點(diǎn)1 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能,（一）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu) 元素組成: 基本組成單位（氨基酸）,C、H、O、N，一般還含有S,1、種類：約20種 2、結(jié)構(gòu)通式：,例1:以下分子屬于構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的是,考點(diǎn)1 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能,（一）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu) 元素組成: 基本組成單位（氨基酸） 基

2、本單位的連接（肽鏈形成）,3.肽鏈的形成,脫水縮合,C,H,R1,NH2,OH,C,O,H2O,H,二肽,肽鍵,例2:多肽分子中肽鍵的結(jié)構(gòu)簡式是 A.NHCO B.NHCO C.NH2COOH D.NH2COOH,脫水?dāng)?shù)=肽鍵數(shù),3.肽鏈的形成,脫水縮合有關(guān)的計(jì)算,脫水?dāng)?shù)=肽鍵數(shù) 氨基酸數(shù)=肽鍵數(shù)+肽鏈數(shù),脫水?dāng)?shù)=肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù),2免疫球蛋白是由4條肽鏈、m個(gè)氨基酸構(gòu)成，則含肽鍵數(shù)是 。,例：人體免疫球蛋白中，由4條肽鏈構(gòu)成，共有764個(gè)氨基酸，則該蛋白質(zhì)中至少含有游離的氨基和羧基數(shù)分別是（ ） A.746；764 B.760；760 C.762；762 D.4；4,考點(diǎn)1 蛋白質(zhì)的

3、結(jié)構(gòu)和功能,（一）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu) 元素組成: 基本組成單位（氨基酸） 基本單位的連接（肽鏈形成） 蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),C、H、O、N，一般還含有S,4.蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),盤曲折疊,四條肽鏈形成血紅蛋白,氨基酸,考點(diǎn)1 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能,（一）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu) 元素組成: 基本組成單位（氨基酸） 基本單位的連接（肽鏈形成） 蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu) 蛋白質(zhì)的多樣性,C、H、O、N，一般還含有S,5.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性,氨基酸的種類 氨基酸的數(shù)目 氨基酸的排列順序 蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),（二）蛋白質(zhì)的功能,蛋白質(zhì)的功能舉例,催化酶 結(jié)構(gòu)蛋白構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu)（羽毛、絲、頭發(fā)） 運(yùn)輸血紅蛋白 免疫抗體 調(diào)節(jié)胰島素,蛋白質(zhì)是

4、生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者,考點(diǎn)2 核酸的結(jié)構(gòu)和功能,C H O N C H O N P,氨基酸 核苷酸,（1）脫氧核苷酸,（2）核糖核苷酸,A,A,DNA,RNA,核苷酸有8種，堿基只有5種,例4：豌豆細(xì)胞中核苷酸的種類和含氮堿基的種類分別是 A.4、4 B.5、5 C.8、8 D.8、5,考點(diǎn)2 核酸的結(jié)構(gòu)和功能,C H O N C H O N P,氨基酸 核苷酸,脫水縮合 脫水聚合,DNA（雙） RNA(單）,生命活動(dòng)的 主要承擔(dān)者,遺傳信息的攜帶者（遺傳物質(zhì) ）,例5：以下關(guān)于DNA和RNA特點(diǎn)的比較，敘述正確的是（ ） A.在細(xì)胞內(nèi)存在的主要部位相同 B.構(gòu)成的五碳糖不同 C.核苷酸的連接

5、方式不同 D.構(gòu)成的堿基不同,考點(diǎn)3 糖類的種類和作用,元素： C、H、O 種類：單糖、二糖、多糖 作用：是主要的能源物質(zhì),還原性糖：麥芽糖、果糖、葡萄糖 非還原性糖：,考點(diǎn)4 脂質(zhì)的種類和作用,元素：C、H、O 種類：脂肪 磷脂（ C、H、O 、N、P）、 固醇（膽固醇、性激素、維生素D） 作用：儲(chǔ)能和保溫（脂肪是良好的儲(chǔ)能物質(zhì)）； 構(gòu)成細(xì)胞膜； 運(yùn)輸血液中的脂質(zhì)； 調(diào)節(jié)生殖器官發(fā)育和生殖細(xì)胞形成(性)； 促進(jìn)腸道對(duì)鈣磷的吸收等。,例5:小華為秋游徒步遠(yuǎn)足準(zhǔn)備了一些食物，其中能量最高的是 A.黃瓜 B.甜玉米 C.蘋果 D.花生,生物大分子,生物大分子 蛋白質(zhì)、核酸、多糖,考點(diǎn)5 水與無機(jī)鹽

6、的作用,自由水、結(jié)合水,細(xì)胞結(jié)構(gòu)； 良好的溶劑；參與生化反應(yīng)；提供液體環(huán)境；運(yùn)送營養(yǎng),是化合物的組成部分；維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)；維持酸堿平衡,離子、化合物,例6：生物體新陳代謝旺盛，生長迅速時(shí)，生物體內(nèi)（ ） A. 結(jié)合水/自由水的值會(huì)升高 B.結(jié)合水/自由水的值會(huì)降低 C.結(jié)合水/自由水的值不變,例7：人若在高溫條件下大量排汗，應(yīng)飲用 A. 鹽開水 B.碳酸型飲料 C. 蛋白型飲料 D.純凈水,（2009年）小麗沒有吃早餐，第四節(jié)課因饑餓暈倒，此時(shí)最好給她喝（ ） A純凈水 B礦泉水 C葡萄糖水 D生理鹽水,考點(diǎn)6 細(xì)胞成分的鑒定,斐林試劑 雙縮脲試劑 蘇丹/ 甲基綠 吡羅紅 碘液,斐林試劑與雙縮脲試劑使用方法；顯微鏡,（加熱）磚紅色 紫色 （顯）橘黃/紅色 綠色 紅色 藍(lán)色,混合,小張用斐林試劑檢測某一運(yùn)動(dòng)