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1、肯德基武工大店廣告策劃書(shū),廣告設(shè)計(jì)02班 演講:孫紫燕 指導(dǎo)老師:譚晶晶,目錄,1.前言 2.市場(chǎng)調(diào)查及數(shù)據(jù)分析 3.市場(chǎng)分析與評(píng)價(jià) 4.廣告目標(biāo) 5.廣告訴求對(duì)象 6.廣告訴求地區(qū) 7.媒介計(jì)劃和組合策略 8.廣告預(yù)算 9.廣告效果預(yù)測(cè),前言,肯德基(Kentucky Fried Chicken肯德基州炸雞),通常簡(jiǎn)稱(chēng)為KFC,是來(lái)自美國(guó)的著名連鎖快餐廳,由哈蘭山德校于1952年創(chuàng)建。主要出售炸雞、漢堡、薯?xiàng)l、汽水等西式快餐食品。 為肯德基能在中國(guó)的市場(chǎng)上占有更廣泛的營(yíng)銷(xiāo)地位,擴(kuò)大旗下產(chǎn)品的銷(xiāo)售數(shù)量,并更融合于中國(guó)人的消費(fèi)理念和營(yíng)養(yǎng)概念從而做出此次策劃。 我們以問(wèn)卷調(diào)查,查找數(shù)據(jù)資料,并以提
2、問(wèn)的方式尋找大學(xué)生年齡層次的同學(xué)做了調(diào)查,從而匯聚數(shù)據(jù)做出數(shù)據(jù)圖表來(lái)更清楚的展示此次活動(dòng)的成果。 此次我們主要針對(duì)年輕的消費(fèi)人群,集中于學(xué)生團(tuán)體,我們認(rèn)為年輕團(tuán)體是肯德基最主要的消費(fèi)購(gòu)買(mǎi)團(tuán)體。我們以問(wèn)卷調(diào)查的形式隨意問(wèn)取三十名在校大學(xué)生,不僅涉及價(jià)格口味等問(wèn)題,以及與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手麥當(dāng)勞相比下的優(yōu)劣條件,并且極力推廣肯德基的中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)概念,不僅做到服務(wù)盡善盡美,口感及營(yíng)養(yǎng)也會(huì)更符合中國(guó)人的味覺(jué)概念。,廣告環(huán)境與分析,1.從自然環(huán)境來(lái)說(shuō),武漢工程大學(xué)武昌校區(qū)地屬繁華路段,位于光谷步行街,人口流量多,在此開(kāi)肯德基快餐店無(wú)疑是一個(gè)很好的選擇。而流芳校區(qū)位于黃龍山北部的大舒村,于三環(huán)線側(cè)旁,地形平坦,周邊以
3、居民居多,而武漢工程流芳校區(qū)在校學(xué)生多,主要消費(fèi)群體為在校大學(xué)生,人流量相較于武昌校區(qū)較少,但是在流芳校區(qū)開(kāi)辦肯德基快餐店可以培養(yǎng)一批忠實(shí)的消費(fèi)者,營(yíng)業(yè)額平穩(wěn),發(fā)展前景好。 2.從經(jīng)濟(jì)環(huán)境方面來(lái)說(shuō),我國(guó)目前處于日益發(fā)展的趨勢(shì),同學(xué)們的購(gòu)買(mǎi)力也隨之提升,而在學(xué)校購(gòu)買(mǎi)食品的一般價(jià)格與在肯德基購(gòu)買(mǎi)食品的價(jià)格相差并不是很遠(yuǎn)。肯德基的消費(fèi)比起同學(xué)們?nèi)粘T谑称飞系幕ㄤN(xiāo)只是略高一籌,同學(xué)們?cè)谛F陂g的收入基本上都是有家里提供,平均1000元左右,這個(gè)收入比例相對(duì)與肯德基的消費(fèi)來(lái)說(shuō)很明顯是綽綽有余的。同學(xué)們?cè)谑称飞系闹С霰壤龖?yīng)當(dāng)是占很大一部分的,作為肯德基在我校宣傳,從經(jīng)濟(jì)環(huán)境方面是不存在很大的阻力,從消費(fèi)水平
4、消費(fèi)觀上,同學(xué)們都是可以接受的。,廣告環(huán)境與分析,3.從政治法制環(huán)境來(lái)說(shuō),中國(guó)經(jīng)濟(jì)及社會(huì)環(huán)境較穩(wěn)定,人民的生活環(huán)境較為穩(wěn)定。中國(guó)大力的經(jīng)濟(jì)發(fā)展,不斷加大的投資于建設(shè)。中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法、中華人民共和國(guó)食品安全法、中華人民共和國(guó)消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法等相關(guān)法律法規(guī)嚴(yán)格規(guī)范肯德基的發(fā)展,同時(shí),中國(guó)質(zhì)量監(jiān)督局、中國(guó)食品藥品監(jiān)督局強(qiáng)力查處食品違法行為。 4.從文化環(huán)境來(lái)說(shuō),肯德基的廣告大部份都是以中國(guó)式的方法拍的,包括它出的產(chǎn)品都是中國(guó)口味的,比如它推出來(lái)的飯,符合了中國(guó)人的口味。這讓廣大中國(guó)消費(fèi)者都能接受肯德基在中國(guó)的發(fā)展??系禄鶗?huì)推出很多優(yōu)惠的活動(dòng),如“下午茶”的“9元一刻”,打出的廣告語(yǔ)讓人很心
5、動(dòng)。所以,一到下午,就會(huì)有很多年輕人聚在肯德基,他們能聊天或休息,都能花9元,吃上肯德基??系禄瞥隽嗽绮褪侵袊?guó)式的包括有粥,油條,豆?jié){等。也不斷的做廣告,讓大家都知道肯德基的早餐是和大眾早上吃的差不多,但安全性很高??系禄鶗?huì)拍些以家庭為題材的廣告,來(lái)針對(duì)不同層次的人群,而大大提升了肯德基的知名度。,市場(chǎng)調(diào)查及數(shù)據(jù)分析,一 摘要 為了調(diào)查肯德基的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)發(fā)展優(yōu)勢(shì),我們組織了專(zhuān)門(mén)的市場(chǎng)調(diào)查小組,就光谷肯德基快餐店進(jìn)行了實(shí)地考察,對(duì)本校師生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查,經(jīng)數(shù)據(jù)分析,結(jié)合網(wǎng)上相關(guān)肯德基的信息,完成了此調(diào)查報(bào)告。提供可以參考的結(jié)論和建議。 二 調(diào)查概況 1.調(diào)查目的 A.經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,研究肯德基在中
6、國(guó)的發(fā)展?fàn)顩r; B.經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,研究肯德基的發(fā)展優(yōu)勢(shì)所在; C.經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查,分析其是否適合在武漢工程大學(xué)經(jīng)營(yíng)。 2.調(diào)查方式 觀察法:觀察、面談、采訪 問(wèn)卷法: 問(wèn)題例 A. 您認(rèn)為肯德基在新產(chǎn)品的促銷(xiāo)方面做的怎么樣 B. 您認(rèn)為肯德基目前的產(chǎn)品能滿足您的日常所需嗎 等等。,市場(chǎng)調(diào)查及數(shù)據(jù)分析,三 數(shù)據(jù)顯示及分析 1 數(shù)據(jù)顯示,市場(chǎng)調(diào)查及數(shù)據(jù)分析,2數(shù)據(jù)分析 根據(jù)圖一顯示分析,對(duì)于大學(xué)生來(lái)說(shuō)KFC屬于中高等消費(fèi)水平,在大學(xué)生消費(fèi)能力范圍以?xún)?nèi);根據(jù)圖二分析大部分大學(xué)生去KFC的頻率一般;根據(jù)圖三分析表明大學(xué)生更多的看重KFC的消費(fèi)價(jià)格,食物口味、種類(lèi)、安全等。 四 總結(jié) 結(jié)合市場(chǎng)調(diào)查分析研究
7、表明KFC可以在武漢工程大學(xué)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)。,廣告目標(biāo),( 1 ) 傳播肯德基在武漢工程大學(xué)的名聲。 (2)宣揚(yáng)其食品理念新主張,加強(qiáng)品牌形象。 (3)促進(jìn)銷(xiāo)售及指名購(gòu)買(mǎi)。 (4)樹(shù)立企業(yè)形象。 (5)直接達(dá)到銷(xiāo)售目的。,廣告訴求對(duì)象,( 1 ) 工程大學(xué)學(xué)生 20-25歲 本科生。有固定生活費(fèi)來(lái)源,符合消費(fèi)條件,日常飲食方便,尤其是節(jié)假日期間方便聚餐。 ( 2 ) 工程大學(xué)教師 30-50歲 大學(xué)教師。有固定工資來(lái)源,符合消費(fèi)條件,在課時(shí)緊湊之時(shí),麥當(dāng)勞提供快捷的便餐,滿足飲食需要。 ( 3 ) 工程大學(xué)周邊居民 7-50歲 居民。有收入來(lái)源,符合消費(fèi)條件,在休閑時(shí)光可品嘗麥當(dāng)勞的豐富美食。餐廳設(shè)
8、有兒童娛樂(lè)設(shè)施,在假日期間,家長(zhǎng)可帶領(lǐng)小朋友們來(lái)餐廳娛樂(lè)、消費(fèi)。,廣告訴求地區(qū),訴求地區(qū)分析武功大流芳校區(qū) 走進(jìn)任意一家肯德基連鎖店我們就會(huì)發(fā)現(xiàn),下到蹣跚學(xué)步的孩童,上到年逾花甲的老人,中間自然更不乏柔情綿綿的情侶,哪個(gè)不是青睞于山德士先生的香辣雞翅、香脆雞腿漢堡。為什么每天會(huì)有這么多人光臨肯德基?是因?yàn)榭系禄臐h堡、炸雞真那么好吃嗎?其實(shí),很多人并不是很愛(ài)吃肯德基的炸雞,我們中國(guó)做的雞比肯德基要好吃的多,人們坐在肯德基的餐廳里,消費(fèi)的已不僅僅是簡(jiǎn)單的一個(gè)漢堡,而是一種概念的消費(fèi),品牌的消費(fèi),時(shí)尚流行的追隨,其“附加值”已大大增加。因此,我們可以發(fā)現(xiàn),肯德基消費(fèi)是一種流行,一種時(shí)尚。 而大學(xué)生
9、是最追求時(shí)尚追求流行的群體。因此我們會(huì)發(fā)現(xiàn),在大學(xué)周邊的KFC經(jīng)常人滿為患。而武漢工程大學(xué)流芳校區(qū)位于大舒村,屬于正在開(kāi)發(fā)的地區(qū),學(xué)生密集,市場(chǎng)潛力很大卻沒(méi)有任何一家時(shí)尚潮流的飲食店面。因此在此開(kāi)設(shè)KFC分店會(huì)占有當(dāng)?shù)睾艽蟮氖袌?chǎng)份額。,媒體計(jì)劃和組合策略,地點(diǎn):在武漢工程大學(xué)流芳校區(qū)密集的地方如:校門(mén)口 泰塑公寓門(mén)口 學(xué)子廣場(chǎng) 在周邊居民區(qū)附近如:萬(wàn)科 佛祖嶺.時(shí)間:十月底到二月份(節(jié)假日要大宣傳力度) 方式:電視、報(bào)紙、雜志海報(bào)廣告、傳單等 1.電視廣告:在地方電視臺(tái)黃金時(shí)段張開(kāi)廣告攻勢(shì),那樣比較有影響力也可以增強(qiáng)廣告的可信度。 2.車(chē)體廣告:在學(xué)校和居民區(qū)附近公交車(chē)張貼廣告,有利于進(jìn)距離的接觸消費(fèi)者。 3.招貼和雜志:繼續(xù)加強(qiáng)對(duì)新產(chǎn)品的宣傳,結(jié)合當(dāng)前熱播的電視劇,強(qiáng)化肯德基在人們心中的地位。 4.廣播電臺(tái)媒體:利用校園廣播深入周?chē)M(fèi)群體。 5.傳單與海報(bào):傳單和海報(bào)要體現(xiàn)系列化,在突出新產(chǎn)品的同時(shí),把肯德基的產(chǎn)品體系化地加以介紹,把肯德基的宗旨和理念也要合理的滲入其中。 組合策略 1.肯德基已經(jīng)是成熟的產(chǎn)品,在宣傳上就應(yīng)該以穩(wěn)固形象為主。沒(méi)有必要大規(guī)模再做宣傳,所以在媒體的選擇既要避免浪費(fèi),又不可讓人們對(duì)這個(gè)品牌印象淡漠。 因此在廣告方面:電視廣告選擇地方電視臺(tái)黃金檔電視劇廣告插播,一到兩月即可,把產(chǎn)品介
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