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1、魚塘水質(zhì)檢測及調(diào)控方法,熊 小 東 2011年3月21日,2,主要內(nèi)容,魚塘水質(zhì)主要指標(biāo) 水質(zhì)檢測與調(diào)控方法,3,一、魚塘主要水質(zhì)指標(biāo),養(yǎng)魚先養(yǎng)水,4,1、溫度,水溫直接影響魚的生存和生長。 不同魚類要求不同的水溫??煞譃橐韵氯悾?溫水性魚類:適宜生活的水溫為2030,如:鰱、鳙、草、鯉、團頭魴。 熱水性魚類:適宜水溫為2534。如:羅非魚、淡水白鯧。 冷水性魚類:一般認(rèn)為,冷水性魚類生存的溫度范圍為020,最適溫度為1218,如:虹鱒 、大馬哈魚。 一般在適溫范圍內(nèi),隨著溫度的升高,魚類的代謝相應(yīng)增加,攝食增加,生長加快。,5,2、PH,漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定養(yǎng)殖水體PH值范圍為6.58.5,
2、這是魚類生長的安全PH值范圍。 魚類苗種培育階段的最適PH值為7.58; 成魚養(yǎng)殖階段的最適PH值為7 8.5。 PH值小于6.5時,水體中魚類對傳染性魚病特別敏感,呼吸困難即使水中并不缺氧,但對飼料的消化率低,生長緩慢。 PH值過高時,離子NH4+轉(zhuǎn)變?yōu)榉肿影盢H3,毒性增大,水體為強堿性,腐蝕魚類的鰓組織,造成呼吸障礙,嚴(yán)重時使魚窒息。強堿性的水體還影響微生物的活性進(jìn)而影響微生物對有機物的降解。,6,3、DO,養(yǎng)殖水體中溶氧的含量一般應(yīng)在58mg/L,至少應(yīng)保持在4mg/L以上,缺氧時,魚類煩躁不安,呼吸加快,大多集中在表層水中活動,缺氧嚴(yán)重時,魚類大量浮頭,游泳無力,甚至窒息而死。溶氧過
3、飽和時一般沒有什么危害,但有時會引起魚類的氣泡病,特別是在苗種培育階段。水中充足的溶氧可抑制生成有毒物質(zhì),降低有毒物質(zhì)的含量,而當(dāng)溶氧不足時,氨和硫化氫則難以分解轉(zhuǎn)化,極易達(dá)到危害魚類健康生長的程度。,7,4、氨氮,(1)我國漁業(yè)水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定分子氨濃度應(yīng)小于0.2mg/L,這是理想、安全的水質(zhì)氨指標(biāo); 分子氨濃度0.2mg/L以下時一般不會導(dǎo)致魚類發(fā)??; 分子氨濃度達(dá)到0.20.5mg/L,則對魚類有輕度毒性,容易發(fā)病; 分子氨的濃度超過0.5mg/L,對魚類的毒性較大,極易導(dǎo)致魚類中毒、發(fā)病,甚至大批死亡。羅非魚對水質(zhì)要求不高,一般水體中的氨氮在0.2-0.8毫克/升之間,但最高不要超過1毫
4、克/升。 (2)氨氮的主要是由水生動物糞便、殘餌、動植物尸體被細(xì)菌分解所產(chǎn)生。水溫、PH越高,毒性越大。,8,5、亞硝酸鹽氮,亞硝酸鹽是氨轉(zhuǎn)化為硝酸鹽過程中的中間產(chǎn)物,不穩(wěn)定,當(dāng)氧氣充足時,可以在微生物作用下轉(zhuǎn)化為對魚毒性較低的硝酸鹽,但也可以在缺氧時轉(zhuǎn)化為毒性較強的氨態(tài)氮。 一般情況下,亞硝酸鹽含量(以氮計)低于0.1mg/L時,不會造成損害; 達(dá)到0.10.5mg/L時,魚類攝食降低,鰓呈暗紫紅色,呼吸困難,游動緩慢,騷動不安; 含量高于0.5mg/L時,魚類游泳無力,魚體柔軟,臀部底面呈黃色,某些器官功能衰竭,嚴(yán)重時導(dǎo)致死亡。,9,6、透明度,一般情況下,池塘水體的透明度應(yīng)保持在3厘米左
5、右,水體透明度過高或過低均不適合魚類生長。 養(yǎng)殖前期(150克以下)需通過施肥等方法控制水的透明度在25-30厘米,養(yǎng)殖后期通過換水等方法控制透明度為30-40厘米。,10,7、硫化氫,水體中的硫化氫主要是由于魚塘底層缺氧,底泥有機物經(jīng)生物作用和化學(xué)作用產(chǎn)生,對魚類有很強的毒性。 漁業(yè)水質(zhì)要求: 魚塘中硫化氫的濃度控制在0.1mg/L以下。,11,二、水質(zhì)檢測方法,12,專業(yè)水質(zhì)檢測: 專業(yè)技術(shù)人員用儀器在實驗室中完成,成本高、時間長。 簡易水質(zhì)測試盒:方便、快速、準(zhǔn)確、容易操作。 在池塘邊就地檢測水質(zhì)的一些關(guān)鍵指標(biāo),及時掌握水 質(zhì)變化的第一手資料,保證魚類平安渡過養(yǎng)殖期。 一般主要檢測PH、
6、氨氮、亞硝酸鹽氮、溶氧。,13,1、溫度檢測與調(diào)控,檢測工具:水下溫度計 水溫測量結(jié)果與調(diào)控:,14,2、溶氧的測定與調(diào)控,檢測工具:便攜式溶氧測定儀、DO試劑盒 溶氧的調(diào)控措施,15,3、透明度檢測與調(diào)控,檢測工具:透明度盤 水庫、網(wǎng)箱透明度控制在40,魚塘控制在30 左右。 養(yǎng)殖前期控制在25-30厘米,養(yǎng)殖后期通過換水控制在30-40厘米。 魚塘透明度測量結(jié)果與調(diào)控:,16,4、PH檢測與調(diào)控,檢測工具:試紙、試劑盒比色法 酸性水體產(chǎn)生原因:酸性土質(zhì)、酸雨、有機質(zhì)的分解,酸性環(huán)境中藻類、浮游動物等生物量很少,魚攝食偏少。 堿性水體產(chǎn)生原因:養(yǎng)殖中后期投料量多、鹽堿地。 PH測量結(jié)果與調(diào)控:,17,5、氨氮的檢測與調(diào)控,檢測工具:氨氮快速分析盒 養(yǎng)殖水體氨氮的調(diào)控,18,6、亞硝酸鹽氮的檢測
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