1、,怎么做才能減少霧霾對(duì)身體危害 在此種極端天氣中，市民應(yīng)怎么做才能減少對(duì)身體危害？吃什么才能提高免疫力？針對(duì)市民關(guān)心的問(wèn)題，相關(guān)專家逐一進(jìn)行了解答。 靠飲食可以清理污染物嗎 出門時(shí)戴上專門的防護(hù)口罩，在小環(huán)境內(nèi)使用空氣凈化器等，都有一定的防護(hù)效果，但希望通過(guò)飲食來(lái)調(diào)理、清除這些污染物，幾乎不可能。 霧霾天健康提醒 一、避免霧天晨練。可以改在太陽(yáng)出來(lái)后再晨練。也可以改為室內(nèi)鍛煉。 二、盡量減少外出。如果不得不出門時(shí)，最好戴上口罩。 三、患者堅(jiān)持服藥。呼吸病患者和心腦血管病患者在霧天更要堅(jiān)持按時(shí)服藥,四、別把窗子關(guān)得太嚴(yán)?？梢赃x擇中午陽(yáng)光較充足、污染物較少的時(shí)候短時(shí)間開窗換氣。 五、盡量遠(yuǎn)離馬路。

2、上下班高峰期和晚上大型汽車進(jìn)入市區(qū)這些時(shí)間段，污染物濃度最高。 六、補(bǔ)鈣、補(bǔ)維D，多吃豆腐、雪梨等 霧霾天氣 隨著空氣質(zhì)量的惡化，陰霾天氣現(xiàn)象出現(xiàn)增多，危害加重。近期我國(guó)不少地區(qū)把陰霾天氣現(xiàn)象并入霧一起作為災(zāi)害性天氣預(yù)警預(yù)報(bào)。統(tǒng)稱為“霧霾天氣”。霾在吸入人的呼吸道后對(duì)人體有害，嚴(yán)重會(huì)致死。,PM2.5進(jìn)入呼吸道，刺激并破壞氣管黏膜，導(dǎo)致氣管黏膜殺滅病毒、細(xì)菌和抵抗它們進(jìn)入肺部組織的功能下降，氣管黏膜的排毒功能下降。 在這種情況下，原本身體健康的人群可能會(huì)出現(xiàn)咳嗽、氣管炎等癥狀。 患有哮喘、慢性支氣管炎、慢性阻塞性肺病等呼吸系統(tǒng)疾病的人群則會(huì)造成肺部感染，引起氣短、胸悶、喘憋等不適，出現(xiàn)急性加重

3、反應(yīng)。 顆粒吸入量不斷增多，進(jìn)而損害到肺部，損傷呼吸系統(tǒng)及其他系統(tǒng)。 霧霾天氣保健貼士,應(yīng)對(duì)污染 選對(duì)口罩 2003年非典時(shí)期，一種形似防毒面具的N95醫(yī)用防護(hù)口罩成為市場(chǎng)上的寵兒。與普通口罩相比，這種防護(hù)口罩在防塵方面就專業(yè)得多了。 做好個(gè)人衛(wèi)生 霧氣看似溫和，里面卻含有各種酸、堿、鹽、胺、酚、塵埃、病原微生物等有害物質(zhì)，因此霧天外出歸來(lái)應(yīng)立即清洗面部及裸露的肌膚。 調(diào)節(jié)情緒飲食清淡 由于霧天日照少、光線弱、氣壓低，有些人在霧天會(huì)精神懶散、情緒低落。建議大家保持科學(xué)的生活規(guī)律，避免過(guò)度勞累，多飲水，注意飲食清淡。 食療：生姜紅棗湯 為防霧害，增加身體抵抗力，專家建議市民還可以自己制作生姜紅棗

4、湯(生姜5-6克，紅棗10克，加兩碗水放紅糖)來(lái)預(yù)防。,專家詳解PM2.5對(duì)人體危害 1、引發(fā)呼吸道阻塞或炎癥： 人就像一部精密的儀器，每一個(gè)結(jié)構(gòu)都是適應(yīng)環(huán)境的結(jié)果。我們的呼吸系統(tǒng)，天然地有著阻擋污染物的能力，那些較大的污染物，在經(jīng)過(guò)鼻腔、咽喉時(shí)就已經(jīng)被阻擋，即便是能夠進(jìn)入氣管、支氣管的臟東西，也可以隨著氣管內(nèi)纖毛的運(yùn)動(dòng)，被運(yùn)送出呼吸道。不過(guò)，人體也處處存在漏洞，對(duì)于微小的顆粒物，呼吸系統(tǒng)的屏障就無(wú)能為力。 2、致病病毒搭“順風(fēng)車”入體內(nèi)致癌 除了自己“干壞事”，細(xì)顆粒物還像一輛輛可以自由進(jìn)入呼吸系統(tǒng)的小車，其他致病的物質(zhì)如細(xì)菌、病毒，搭著“順風(fēng)車”，來(lái)到呼吸系統(tǒng)的深處，造成感染。 3、影響胎

5、兒發(fā)育造成缺陷 來(lái)自波希米亞北部的一項(xiàng)調(diào)查，對(duì)接觸高濃度PM2.5的孕婦進(jìn)行了研究，發(fā)現(xiàn)高濃度的細(xì)顆粒物污染可能會(huì)影響胚胎的發(fā)育。更多的研究發(fā)現(xiàn)，大氣顆粒物質(zhì)的濃度與圍產(chǎn)兒、新生兒死亡率的上升，低出生體重、宮內(nèi)發(fā)育遲緩(IURG)，以及先天功能缺陷具有相關(guān)性。 4、PM2.5顆粒物可通過(guò)氣血交換進(jìn)入血管 北京大學(xué)醫(yī)學(xué)部公共衛(wèi)生學(xué)院教授潘小川發(fā)表論文稱，2004年至2006年間，當(dāng)北京大學(xué)校園觀測(cè)點(diǎn)的PM2.5日均濃度增加時(shí)，在約4公里以外的北京大學(xué)第三醫(yī)院，心血管病急診患者數(shù)量也有所增加?！拔覀兝脮r(shí)間系列分析研究，對(duì)搜集的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析發(fā)現(xiàn)，PM2.5每立方米濃度增加10微克，醫(yī)院高血壓類的急

6、診病人就會(huì)增加8%，心血管疾病也會(huì)增多?！迸诵〈ㄕf(shuō)。,猛增的汽車數(shù)量成PM2.5飆高主因 專家指出，迅猛增長(zhǎng)的小汽車，讓交通擁堵成為了各大城市的夢(mèng)魘。以北京為例，每天的擁堵時(shí)間已經(jīng)從2008年的3.5小時(shí)，增加到現(xiàn)在的5小時(shí)。不僅增加油耗也加劇了尾氣排放。 玻璃幕墻與PM2.5飆高暗藏因果聯(lián)系 人們一邊抱怨PM2.5指數(shù)飆高，一邊在微博上曬出了透過(guò)玻璃窗拍到的街景。大多數(shù)人都知道汽車尾氣污染空氣，但很少能夠意識(shí)到，污濁的空氣和他們視作保護(hù)層的巨大玻璃幕墻之間暗藏因果聯(lián)系。 PM2.5升高元兇：煤炭消耗激增,研究報(bào)告顯示，煤炭燃燒排放二氧化硫和氮氧化物與空氣中其他污染物進(jìn)行復(fù)雜的大氣化學(xué)反應(yīng)，形

7、成硫酸鹽、硝酸鹽二次顆粒，由氣體污染物轉(zhuǎn)化成固體污染物，成為PM2.5升高的最主要原因。 室內(nèi)PM2.5指數(shù)亦不容樂觀 一支煙蓋過(guò)一場(chǎng)火 中國(guó)疾控中心控?zé)熮k公室李強(qiáng)博士介紹，研究顯示，在一個(gè)5米7米3.5米(35平米)的房間里，找一個(gè)人吸了三支煙，當(dāng)吸第一支煙的時(shí)候，室內(nèi)PM2.5濃度為80微克/平方米，第二支煙時(shí)，PM2.5就達(dá)到了600微克/平方米。 三手煙比二手煙更難防 二手煙產(chǎn)生的有害物質(zhì)會(huì)沾在人的衣服、屋里的家具等周圍物品上，變?yōu)槿譄煟纬筛L(zhǎng)期的有害物質(zhì)暴露。雖然三手煙的危害力會(huì)小一些，但因其具有長(zhǎng)期性，對(duì)人的健康損害也不容小視。比如，如果父親總愛在屋里吸煙，這些有害物質(zhì)就會(huì)沾在

8、屋里的各個(gè)地方，孩子平時(shí)在家里玩的時(shí)候也會(huì)沾染，從而造成健康隱患。,7種最傷牙齒的行為 2013年12月05日07:37生命時(shí)報(bào) 微博 我有話說(shuō) 理論上健康的牙齒可伴隨你的一生，但也許你還不知道，在日常生活中有些常見的習(xí)慣會(huì)不經(jīng)意地?fù)p害你的牙齒。 刷牙時(shí)用力過(guò)大： 標(biāo)志是你的牙刷使用23個(gè)月即出現(xiàn)刷毛彎曲(在無(wú)接觸熱水的情況下)。刷牙用力過(guò)大會(huì)造成牙齒表層釉質(zhì)與牙本質(zhì)之間過(guò)分磨耗，出現(xiàn)牙齒過(guò)敏、牙髓暴露、甚至使牙齦損傷、退縮，露出被包埋的牙根部。 咬過(guò)硬食物： 牙齒內(nèi)存在一些縱貫牙體的發(fā)育溝、融合線，在過(guò)多咀嚼硬物后牙齒內(nèi)會(huì)出現(xiàn)類似金屬疲勞的現(xiàn)象，從這些薄弱部位裂開，導(dǎo)致牙齒折裂，嚴(yán)重者則需拔

9、除。 偏側(cè)咀嚼： 咀嚼時(shí)集中在某一側(cè)，會(huì)造成肌肉關(guān)節(jié)及頜骨發(fā)育的不平衡，輕者影響美觀，重者造成單側(cè)牙齒的過(guò)度磨耗及頜關(guān)節(jié)的功能紊亂。 把牙齒作工具使用： 用牙齒開瓶塞、咬縫線。這些習(xí)慣容易使牙齒咬折，牙齒移位。 緊咬牙： 動(dòng)輒把牙齒咬得“咯嘣”響的人，會(huì)出現(xiàn)牙齒過(guò)度磨耗，容易出現(xiàn)牙折等癥狀。 剔牙： 剔牙是中國(guó)人的傳統(tǒng)不良習(xí)慣之一，可憐柔軟的牙齦只能不斷退縮，使牙頸甚至牙根暴露，造成牙齒敏感和增加患齲齒和牙周炎的機(jī)會(huì)。 隨意服藥： 孕婦懷孕4月后至小孩7歲前服用四環(huán)素類藥物，此階段服用的四環(huán)素類藥物會(huì)與牙本質(zhì)結(jié)合，使牙齒顏色變黑，更嚴(yán)重時(shí)會(huì)阻礙牙體組織的發(fā)育，造成表面缺損。,女人一生不可少的七

10、種營(yíng)養(yǎng) 2013年12月05日07:11人民網(wǎng) 我有話說(shuō) 女性生活中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)是什么？補(bǔ)血食物，這個(gè)沒錯(cuò)，但是，還有很多呢？你們知道嗎？女性的健康與魅力雖說(shuō)離不開血?dú)?，但是，還有有很多其他的不可缺少的營(yíng)養(yǎng)。今天，小編就來(lái)跟大家分享一些女性能個(gè)健康所必需的營(yíng)養(yǎng)。請(qǐng)大家好好記住哦。 1、Omega3脂肪酸 它對(duì)神經(jīng)及心血管系統(tǒng)的健康極為重要，能提高認(rèn)知能力，降低心臟病、中風(fēng)和癌癥的發(fā)病率。它的最重要EPA和DHA，主要食物來(lái)源是魚類和核桃等，一般大型深海魚類中這兩種成份的含量都很豐富。 食用方法：除非你每周吃兩三次魚，否則，每天最好補(bǔ)充1克含EPA和DHA的營(yíng)養(yǎng)品。如果你吃素，可改為一茶再加1

11、00毫克由海藻提煉出的DHA膠囊。,2、維生素B族 這是所有抗衰老保健品中最實(shí)用的一種，很多人借助它來(lái)改善情緒、體力、注意力、反應(yīng)力和記憶力等。會(huì)隨體液排出，所以人體極易缺乏。主要食物來(lái)源是動(dòng)物肝臟、酵母、小麥胚芽和米糠等。 食用方法：每天至少補(bǔ)充1至5倍以上的RDA(每日營(yíng)養(yǎng)素建議攝取量)。 3、硫辛酸 它被稱為“萬(wàn)能抗氧化劑”，廣泛用于治療和預(yù)防心臟病、糖尿病等多種疾病。一般認(rèn)為它能保存和再生其如維生素C和E等，并能平衡血糖濃度。主要食物來(lái)源為菠菜和肉類，但含量很少。 食用方法：建議每天攝入量為5至20毫克。 4、人參 它能提升元?dú)猓瑢?duì)抗癌癥，強(qiáng)化免疫系統(tǒng)，可治療多種生理失調(diào)癥。它的根部含

12、有數(shù)種皂基成份，具有預(yù)及血液循環(huán)疾病的功能。 食用方法：可服用人參萃取品，每次100至200毫克，每周數(shù)次。如用粉狀制劑，攝入量應(yīng)在500至2000毫克才三四個(gè)星期后，應(yīng)停服幾個(gè)星期再重新循環(huán)。,5、銀杏 對(duì)于銀杏萃取液的研究主要來(lái)自歐洲，并在歐洲被定為抗衰老保健品。它能改善血液循環(huán)，提高心智功能、 食用方法：建議每天攝入120毫克的銀杏萃取補(bǔ)充品，可分3次服用，通常1個(gè)月后才能逐漸顯效。如果和人建議兩者交替使用，或同時(shí)服用較小劑量。 6、維生素C 它被證明是極有效的抗氧化劑，能保護(hù)細(xì)胞不被自由基破壞，尤其是腦部和眼睛。此外，它能抑制血液中的化，所以還能有效預(yù)防心臟病。主要食物來(lái)源為柑橘、彌猴

13、桃等水果蔬菜。 食用方法：建議每天攝入量為200至500毫克，如果還同時(shí)補(bǔ)充其它抗氧化劑如硫辛酸或維生素E，就應(yīng)適量素的劑量。 7、維生素E 它是一種脂溶性維生素，也被證明是極有效的抗氧化劑。它能保護(hù)細(xì)胞膜中的不飽合脂肪酸不被自由基侵害心臟病的發(fā)生，預(yù)防動(dòng)脈硬化。 食用方法：建議每天攝入量為100毫克。攝入劑量過(guò)高容易產(chǎn)生出血或疲憊狀態(tài)。,冬天注意三點(diǎn)養(yǎng)好胃 2013年12月05日07:17金羊網(wǎng)-羊城晚報(bào) 我有話說(shuō) 受訪專家/中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院消化內(nèi)科副主任 張世能教授 文/羊城晚報(bào)記者 謝哲通訊員 王海芳 “在臨床上，不少病人因?yàn)樘鞖夂?、干燥，使得上腹脹、上腹痛等胃部不適的癥狀發(fā)生率

14、也隨之增加，許多相關(guān)的并發(fā)癥也由此增加?！敝猩酱髮W(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院消化內(nèi)科副主任張世能教授介紹，“因此，胃不好的人在冬天里要保護(hù)好胃?！?冬季胃病高發(fā) 急、慢性胃炎，消化性潰瘍?cè)诙靖甙l(fā)。張世能解釋，天氣轉(zhuǎn)冷，人體受到冷空氣刺激后，胃酸分泌會(huì)增多；還有胃病患者的易感人群，一向飲食不規(guī)律的生活方式，造成氣溫一下降，潰瘍就容易舊病復(fù)發(fā)的情況。一般來(lái)說(shuō)，急性胃炎是由多種原因引起的急性胃黏膜炎癥，其中，急性幽門螺桿菌感染引起的胃炎和急性糜爛出血性胃炎較為常見。而慢性胃炎則包括慢性淺表性胃炎、慢性萎縮性胃炎和特殊類型胃炎，其中慢性淺表性胃炎是最常見。 另外，消化性潰瘍是指胃腸道黏膜被胃酸和胃蛋白酶等自身消

15、化而發(fā)生的潰瘍，人們所熟悉的胃潰瘍和十二指腸潰瘍是最常見的消化性潰瘍。其中，在消化性潰瘍的并發(fā)癥中，消化道出血和穿孔在冬季尤為高發(fā)?！跋莱鲅杀憩F(xiàn)為黑便、血便、嘔咖啡樣物等，嚴(yán)重者可出現(xiàn)失血性休克，而消化道穿孔可表現(xiàn)為突發(fā)上腹劇烈疼痛，不能忍受，活動(dòng)受限等?！睆埵滥芴嵝?，不少消化性潰瘍的患者并沒有腹痛等典型的癥狀，而是以黑便等消化道出血表現(xiàn)為首診原因，需要盡快就醫(yī)。,有些藥很傷胃 張世能介紹，應(yīng)激是引起冬季胃病高發(fā)的原因之一。每逢歲末，年輕人們忙著沖業(yè)績(jī)，“壓力山大”，工作緊張、進(jìn)餐不定時(shí)，在長(zhǎng)期應(yīng)激狀態(tài)下，造成胃黏膜屏障的損傷，從而引起胃病。所以，建議在沖業(yè)績(jī)的同時(shí)，勞逸結(jié)合，放松心情，

16、合理安排作息時(shí)間和進(jìn)餐時(shí)間，堅(jiān)持鍛煉，有了強(qiáng)壯的體魄。 此外，有些藥物也很傷胃。如非甾體消炎藥，冬季容易感冒，感冒后自己隨便吃一些感冒藥。但很多感冒藥中含有對(duì)乙酰氨基酚，十分傷胃。所以感冒后，不要隨意自行服用感冒藥，可向醫(yī)生咨詢，并避免空腹服用。還有阿司匹林，許多冠心病的老年人需長(zhǎng)期服用，易損傷胃黏膜，建議向相關(guān)?？漆t(yī)生咨詢，同時(shí)服用保護(hù)胃黏膜藥物。,注意合理養(yǎng)胃 所以，冬天要養(yǎng)好胃，警惕相關(guān)并發(fā)癥。張世能提出日常在飲食上要注意以下幾點(diǎn) 避免暴飲暴食：冬天人們愛打火鍋，但火鍋吃多了不易察覺，易造成暴飲暴食，過(guò)后，胃病就隨之而來(lái)。因此，每餐量均衡十分重要，不要過(guò)飽或餓著，七分飽剛剛好。此外，蔬菜

17、、水果、谷物和肉類要搭配均衡。 戒煙戒酒：煙草能使胃酸分泌增加，同時(shí)使幽門括約肌張力減低、膽汁反流，破壞胃黏膜屏障。因此，長(zhǎng)期大量吸煙易引起消化性潰瘍，且不利于潰瘍的愈合。而酒精可直接破壞胃黏膜屏障，引起急性糜爛出血性胃炎。 濃茶咖啡不可長(zhǎng)期喝：老年人喜歡喝茶，不少年輕人喜歡喝咖啡，不是說(shuō)一點(diǎn)都不能喝，但要注意量和度。長(zhǎng)期飲濃茶咖啡易引起胃黏膜的反復(fù)損傷，因此飲用時(shí)要適度。,感冒常用藥藥品庫(kù) 感冒常用藥品 抗病毒口服液 桑菊感冒顆粒 風(fēng)熱感冒顆粒 風(fēng)寒感冒顆粒 維C銀翹片 四季抗病毒膠囊 銀翹解毒顆粒 感冒止咳糖漿 藿香正氣滴丸 克感利咽口服液 通宣理肺丸 風(fēng)寒感冒顆粒,心粗糧影響藥效 201

18、3年12月05日07:17生命時(shí)報(bào) 微博 我有話說(shuō) 為了追求健康，一股“吃粗糧”的時(shí)尚開始風(fēng)靡。粗糧含有豐富的不可溶性纖維素，有利于消化系統(tǒng)的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，能起到輔助降血脂、降血糖等保健作用。粗糧雖有很多益處，但與藥物同服可能會(huì)影響某些藥物的藥效。 抗生素類：少吃紅薯和豆類。富含膳食纖維的粗糧如紅薯、豆類、燕麥等在胃腸道有很強(qiáng)的吸附能力，會(huì)把抗生素如阿莫西林等藥物緊緊“包裹”住，導(dǎo)致其在胃腸道不能充分釋放，進(jìn)而造成藥物濃度下降，降低近一半的藥物使用率，影響其發(fā)揮藥效。因此，服用抗生素時(shí)應(yīng)盡量避免食用富含膳食纖維的粗糧。 鈣劑和鐵劑：少吃玉米和高粱。玉米、高粱、大麥等谷類粗糧中含有磷酸、植物酸，可以

19、與鈣劑或鐵劑中的金屬成分結(jié)合形成沉淀，阻礙藥物的吸收，從而影響藥效。長(zhǎng)期將二者共同服用，還有形成結(jié)石的危險(xiǎn)。所以最好不要將粗糧與鈣劑、鐵劑一起吃，在食用粗糧40分鐘后再服用鈣劑或鐵劑，可以避免這種相互作用。,利尿藥：多吃土豆、芋頭。一些排鉀利尿藥如噻嗪類及呋塞米，在利尿的同時(shí)會(huì)排出大量的鉀離子，有可能導(dǎo)致機(jī)體缺鉀，出現(xiàn)乏力、惡心、嘔吐、心律失常等癥狀。因此，服用這類藥物時(shí)，建議多吃含鉀豐富的粗糧，如土豆、紅薯、芋頭等。 驅(qū)蟲藥：搭配粗糧。服用驅(qū)蟲藥時(shí)，可以適當(dāng)搭配一些富含纖維素的粗糧，如紅薯、玉米、燕麥等，以增強(qiáng)腸道蠕動(dòng)，促使蟲體盡快隨糞便排出。尤其是對(duì)于腸道蠕動(dòng)力較弱的人來(lái)說(shuō)，更有必要。因?yàn)?/p>

20、在服驅(qū)蟲藥時(shí)，如果排便不暢，死去的蛔蟲在體內(nèi)長(zhǎng)時(shí)間停留，會(huì)產(chǎn)生大量毒素，對(duì)健康不利。 還有研究指出，粗糧能夠降低某些降血脂藥和抗精神病藥的藥效。因此當(dāng)您在服用藥物時(shí)，一定要咨詢醫(yī)生是否可以搭配粗糧一起吃，讓粗糧和藥物共同為健康加分。首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院藥事部藥師 宮麗麗,眼白充血如何解決 2013年12月04日07:09大洋網(wǎng)-廣州日?qǐng)?bào) 我有話說(shuō) 名醫(yī)信箱： 我每天都要對(duì)著電腦工作好幾個(gè)小時(shí)。有時(shí)候眼睛一累，照鏡子就會(huì)發(fā)現(xiàn)眼白明顯充血，雖然滴些眼藥水可以緩解，但我害怕長(zhǎng)久用眼藥水也會(huì)傷眼。請(qǐng)問(wèn)這種情況到底是什么原因造成的？日常該注意些什么？有沒有根治的辦法？ 譚小姐,解答：廣州中醫(yī)藥大

21、學(xué)第一附屬醫(yī)院眼科黃仲委教授 眼白是指透明的球結(jié)膜及下面的白色鞏膜，正常情況下，球結(jié)膜的大多數(shù)血管都是空著的，血管內(nèi)并沒有多少血液通過(guò)，當(dāng)遇到刺激時(shí)，血管會(huì)擴(kuò)張而顯得眼白變紅。即使是正常眼睛，經(jīng)過(guò)連續(xù)幾個(gè)小時(shí)對(duì)著電腦，眼睛也容易疲勞充血。這是眼睛向你發(fā)出警告太疲勞了，該休息了！偶爾由于加班或熬夜，眼睛紅了，滴一些收縮血管的保健類眼藥水，眼白的充血可以消退，眼睛馬上舒服多了，但這并不能根本解決問(wèn)題。,要找出充血原因需要多方面考慮，比如，要注意你工作環(huán)境的空氣是否清新流通、干濕度是否正常，還要觀察了解你周圍的同事會(huì)不會(huì)跟你的感受一樣，如果你的充血比別人明顯，就說(shuō)明你的眼睛本身有問(wèn)題了。充血說(shuō)明眼睛

22、可能存在炎癥，但是炎癥的病因卻要進(jìn)一步分析，首先要排除常見的炎癥包括沙眼、慢性結(jié)膜炎、結(jié)膜結(jié)石、眼瞼炎、角膜炎等。慢性虹膜睫狀體炎、慢性單純性青光眼等病后果比較嚴(yán)重，充血往往不太明顯，故千萬(wàn)不可輕視。有屈光不正卻未矯正也容易引起視疲勞充血，其中以遠(yuǎn)視、散光為,多，也許你平時(shí)感到遠(yuǎn)視力挺好，但是也會(huì)有遠(yuǎn)視、散光的可能?？梢娨_認(rèn)你的病因，是需要細(xì)致、綜合檢查的。 可以說(shuō)，眼睛疲勞、充血幾乎是當(dāng)今白領(lǐng)的職業(yè)病，這種病并不是嚴(yán)重的眼病，只要注意以下幾點(diǎn)，堅(jiān)持治療，是可能根治的,1.如果你需要長(zhǎng)時(shí)間對(duì)著電腦，就要注意合理的安排用電腦的時(shí)間，比如工作1小時(shí)左右讓眼睛休息十來(lái)分鐘，否則的話，任何治療都是事

23、倍功半。 2.在確認(rèn)眼睛有炎癥之后，必須針對(duì)病因滴眼藥水。在工作間隙滴眼藥水，既可起到治療作用，又可適當(dāng)讓眼睛得到休息。但需要特別提醒的是，千萬(wàn)不可貪圖方便或者僅憑別人介紹而亂用眼藥水，以免延誤病情。,3.如果有遠(yuǎn)視、散光，盡管平時(shí)不需戴眼鏡，最好配一副工作時(shí)用的眼鏡，以減輕視疲勞、充血。 4.注意補(bǔ)充水分也很重要，多喝點(diǎn)菊花茶有好處。(記者翁淑賢 通訊員方寧、張秋霞),中國(guó)之聲爆料了粥鋪用增稠劑的問(wèn)題，然后搬出了食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，還請(qǐng)了一位“國(guó)家二級(jí)營(yíng)養(yǎng)師”進(jìn)行了講解?？蛇@篇報(bào)道真有點(diǎn)離譜，引用標(biāo)準(zhǔn)早過(guò)時(shí)了，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)也不可能規(guī)定添加劑的攝入量，更不可能規(guī)定“早餐”能不能加添加劑。增稠聽

24、起來(lái)嚇?biāo)廊?，其?shí)根本就是個(gè)天天在發(fā)生的事情，只不過(guò)你沒注意到罷了。,你見過(guò)食堂或餐館里的蛋花湯嗎？據(jù)說(shuō)有經(jīng)驗(yàn)的廚師只用一個(gè)雞蛋就讓一大桶湯看上去漂浮著許多雞蛋，秘訣就在于勾芡。淀粉發(fā)生奇妙的變化，科學(xué)上稱之為糊化，它讓湯變得濃稠，讓蛋花均勻的懸浮在湯里，而不是沉到桶底，這其實(shí)就是最樸素的增稠劑。你吃過(guò)肉皮凍嗎？紅燒魚的湯汁在冷藏室里也會(huì)變成凍狀，我很喜歡拿這個(gè)凍凍拌飯吃。這里能形成凍凍的物質(zhì)叫做明膠，也可以叫做膠原蛋白，其實(shí)這也是一種人民群眾喜聞樂見的增稠劑,食品添加劑中的增稠劑有三十種左右，它們可以賦予食品粘稠、適宜的口感。這些增稠劑中最常見的是改性淀粉和膠類物質(zhì)，比如羧甲基淀粉鈉、羥丙基淀

25、粉、瓜爾膠、黃原膠、果膠、明膠等。很多增稠劑都是來(lái)自于天然食物，比如海藻酸鈉、瓊脂等。新聞中的黃原膠其實(shí)也是從玉米淀粉經(jīng)過(guò)微生物發(fā)酵得來(lái)，從某種程度上講，也是“純天然”的。,增稠劑的安全性一般來(lái)說(shuō)都非常高，所以在很多食品中都沒有限制其使用量，而且他們也算“膳食纖維”，所謂的“長(zhǎng)期使用、超標(biāo)使用會(huì)對(duì)人體有損害”，基本上是那位營(yíng)養(yǎng)師同學(xué)的臆想。但是食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)（GB2760-2011）對(duì)食品添加劑的使用有明確的規(guī)定，的確可以看到黃原膠的使用范圍并不包括米制品。這該如何理解？,首先粥鋪賣的粥屬于現(xiàn)食現(xiàn)售食品，這個(gè)用GB2760來(lái)規(guī)范似乎不妥。這也是目前普遍存在的爭(zhēng)議，餐館到底讓不讓用食品添加劑

26、？其實(shí)完全不讓用幾乎不可能，這個(gè)在國(guó)外也沒有一個(gè)完美的解決方案。比如調(diào)味料就不得不用吧，要不然廚房大師傅該哭了。你可以不讓他用防腐劑，但他用的醬油里面就必須有吧。,其次，一定要具體問(wèn)題具體分析，看看粥鋪用增稠劑的目的是什么。如果使用增稠劑是為了少放米，那可能有以次充好的嫌疑，這當(dāng)然是不對(duì)的。有些店是將粥預(yù)先放在塑料杯中，這其實(shí)和八寶粥一樣，不放增稠劑一會(huì)兒就分層了，吃起來(lái)口感差。所以如果增稠的目的是讓口感更好，似乎又不違背食品添加劑的使用原則。,第三，熬粥有必要使用增稠劑嗎？廣東人最愛喝粥，小火多熬一會(huì)兒就能很粘稠，還可以少加點(diǎn)堿面也有很好的效果。畢竟大米也含有淀粉，而淀粉本身就能增稠。但是粥鋪在客人多的時(shí)候，后廚有沒有時(shí)間和耐心小火慢燉呢？有可能是為了省事，熬的時(shí)間不夠，只好用增稠劑“拔苗助長(zhǎng)”。,不過(guò)食品添加劑和大米哪個(gè)貴呢？和淀粉比哪個(gè)貴呢？就算舍不得放米，放淀粉顯然比放食品添加劑更方便，也更省錢吧？新聞里面35塊錢才能買2斤黃原膠，要是買淀粉可以買20多斤，你說(shuō)用哪個(gè)更劃算？我也在網(wǎng)上查了幾個(gè)所謂的“粥寶”的信息，配料其實(shí)主要就是淀粉或改性淀粉嘛。,食品添加劑說(shuō)起來(lái)好像很神秘，其實(shí)有不少都是受到我們傳統(tǒng)工藝的啟發(fā)。即使是所謂的“人工合成”、“化工產(chǎn)品”，其安全性也是受到嚴(yán)格科學(xué)程序的檢驗(yàn)后才能上餐桌?？偟膩?lái)說(shuō)，我覺得熬粥并不是非用增稠劑不可，但