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文檔簡介
1、,第三章 商品分類與商品分類體系,3.1 商品分類及其作用 3.2 商品分類的原則和方法 3.3 商品分類標(biāo)志 3.4 商品分類體系和商品目錄 本章小結(jié) 復(fù)習(xí)與思考,按商品的功能分類編組 按購物動機(jī)分類編組 按市場細(xì)分分類編組 按商品的耐儲存性分類編組,【導(dǎo)入案例1】 百貨商場商品的分類編組,【導(dǎo)入案例2】,華聯(lián)超市商品分類,第一大類:冷凍食品類 第二大類:飲料食品類 第三大類:糖果糕點(diǎn)類 第四大類:炒貨蜜餞類 第五大類:調(diào)味品類 第六大類:煙酒茶類 第七大類:軟包裝食品 第八大類:醬菜罐頭類 第九大類:南北貨腌蠟制品 第十大類:洗滌、化妝類,點(diǎn)評: 零售企業(yè)商品的合理分類,提高了企業(yè)管理效率
2、,方便顧客購買。,3.1 商品分類及其作用,一 、商品分類的概念 根據(jù)一定目的,為滿足某種需要,選擇適當(dāng)?shù)姆诸悩?biāo)志或特征,將商品集合總體科學(xué)地、系統(tǒng)地逐次劃分的過程。 大類:根據(jù)商品生產(chǎn)和流通領(lǐng)域的大行業(yè)劃分。 中類、小類:按中、小行業(yè)或“專業(yè)”劃分 品類:具有若干共同特征的多個商品品種的總稱。 商品品種:具體商品的名稱。 商品細(xì)目:對商品規(guī)格、花色、質(zhì)量等級的詳盡劃分, 可以具體的反映商品的特征。,商品分類的應(yīng)用實(shí)例,零售企業(yè)目前普遍將經(jīng)營的商品分為四個層次,即大類、中類、小類和單品。 門類是按國民經(jīng)濟(jì)行業(yè)共性對商品總的分門別類,屬最高類別,我國商品分23個門類。 我國商品在門類的基礎(chǔ)上分8
3、8個大類,如五金類、交電類、日用百貨類、鐘表類、針紡織品類、印刷品類等大類。 中類即商品種類,也稱商品品類或品目。是若干具有共同性質(zhì)或特征的商品總稱,它包括若干商品品種。如針棉織品、塑料制品、橡膠制品等。 小類是根據(jù)商品的某些特點(diǎn)和性質(zhì)進(jìn)一步劃分的。如針棉織品又可分為針織內(nèi)衣類、針織外衣類、羊毛衫類等。 商品的品種是按商品的性質(zhì)、成分等特征來劃分指具體商品的名稱,如西服、洗衣機(jī)、皮鞋、啤酒等品種。 商品的細(xì)目是對商品品種的詳細(xì)區(qū)分,包括商品的花色、規(guī)格、品級等,如 180/112 A 型男西服、 23 號女式高跟皮鞋等。,相關(guān)知識,思考 你能填空嗎,二 商品分類的作用及意義 1、為經(jīng)濟(jì)管理現(xiàn)代
4、化奠定科學(xué)基礎(chǔ)和前提條件。 2、有利于商品標(biāo)準(zhǔn)化的實(shí)施和商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的 制定。 3、有利于開展商品研究和教學(xué)工作。 4、便于消費(fèi)者和用戶選購商品。,第二節(jié) 商品分類的原則和方法,一 商品分類的原則 二 商品分類的方法,線分類法,面分類法,商品分類的基本原則,二 商品分類的方法,(1)線分類法 線分類法也稱層級分類法,是將確定的商品集合總體按照一定的分類標(biāo)志,逐次地分成相應(yīng)的若干個層級類目,并排列成一個有層次的、逐級展開的分類體系。 它的一般表現(xiàn)形式是大類、中類、小類、細(xì)目等。它的特點(diǎn)是將分類對象一層一層地具體進(jìn)行劃分,而且各層級所選用的分類標(biāo)志可以不同,各個類目之間構(gòu)成并列或隸屬關(guān)系。,例如:
5、線分類法示例,(2),面分類法結(jié)構(gòu),實(shí)例1:玻璃器皿的面分類法,思考:線分類法與面分類法的比較,線分類法的優(yōu)缺點(diǎn) 面分類法的優(yōu)缺點(diǎn),商品分類標(biāo)志是表明商品特征、用以識別商品不同類別的記號。 商品分類標(biāo)志主要有商品的用途、原料、生產(chǎn)方法、化學(xué)成分、使用狀態(tài)等最基本的屬性和特征。,第三節(jié) 商品分類標(biāo)志,商品的用途是體現(xiàn)商品使用價(jià)值的重要標(biāo)志,以商品用途作為分類標(biāo)志,不僅適合于對商品大類的劃分,也適合于對商品類別品種的進(jìn)一步詳細(xì)劃分。,商品的用途,實(shí)例:商品按用途分類,商品的原材料是決定商品質(zhì)量、使用性能、特征的重要因素之一。 以原材料作為商品分類標(biāo)志,不僅使商品分類清楚,而且還能從本質(zhì)上反映出每類
6、商品的性能和質(zhì)量特點(diǎn)以及使用、保管特征。 對那些由兩種以上的原材料所構(gòu)成的商品,會產(chǎn)生一定困難。,商品的原材料,實(shí)例:紡織品和服裝的分類,商品的加工方法或生產(chǎn)工藝,對商品質(zhì)量特征和特性的形成影響很大。 很多不同的商品,往往是用同一種原材料制造的,就因?yàn)檫x用了不同的加工方法,最后便形成質(zhì)量特征截然不同的商品種類。,商品的加工方法,實(shí)例:茶葉的分類,商品的很多性能都取決于它的化學(xué)成分。 很多情況下,商品的主要成分是決定其性能、質(zhì)量、用途或貯運(yùn)條件的重要因素。,商品的主要成分或特殊成分,實(shí)例1:塑料制品的分類 (主要化學(xué)成分),實(shí)例2:玻璃制品的分類(特殊化學(xué)成分 ),商品的管理權(quán)限:一類商品、二類
7、商品、三類商品。 商品質(zhì)量:一等品、二等品、三等品、等外品。 市場范圍:國內(nèi)市場、國外市場。 商品的產(chǎn)地、商品的形狀、結(jié)構(gòu)、重量、花色等 。,其它分類標(biāo)志,第四節(jié) 商品分類體系和商品目錄,一 、商品目錄 商品目錄是指國家或部門根據(jù)商品分類的要求,對所經(jīng)營管理的商品編制的總明細(xì)分類集。商品目錄是以商品分類為依據(jù),因此亦稱商品分類目錄或商品分類集。 商品目錄的三個部分 商品名稱及計(jì)量單位 商品代碼(編號) 商品分類體系,二、商品目錄與商品分類的關(guān)系 商品目錄是在商品逐級分類的基礎(chǔ)上,用表格、符號和文字全面記錄商品分類體系和排列順序的書本式工具。 商品目錄是商品分類的具體體現(xiàn),沒有商品分類,目錄就無
8、法產(chǎn)生;根據(jù)商品分類編制的商品目錄,才能使各類商品眉目清楚。,商品目錄的種類,按產(chǎn)銷地區(qū)編制的目錄:地產(chǎn)品目錄 進(jìn)口商品目錄 內(nèi)銷商品目錄 出口商品目錄 按適用范圍編制的目錄 國際商品目錄 國家商品目錄 部門商品目錄 地區(qū)及企業(yè)商品目錄,1國際商品目錄 聯(lián)合國編制的國際貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)分類目錄;歐共體制定的歐洲共同體對外貿(mào)易統(tǒng)計(jì)商品目錄 2國家商品目錄 美國的國家物質(zhì)代碼、日本的商品分類編碼和我國的GB763587標(biāo)準(zhǔn) 3部門商品目錄 原商業(yè)部編制的SB/T1013592標(biāo)準(zhǔn),對外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部編制的對外貿(mào)易進(jìn)出口業(yè)務(wù)統(tǒng)一商品目錄,進(jìn)出口商品檢驗(yàn)局編制的商檢機(jī)構(gòu)實(shí)施檢驗(yàn)的進(jìn)出口商品種類表 4企業(yè)、單位商品
9、目錄,某合金廠產(chǎn)品目錄,四 重要的商品分類體系和商品目錄,1、國家標(biāo)準(zhǔn)商品分類 2、國際貿(mào)易商品分類,國際貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)分類(SITC) 20世紀(jì)50年代,在研究制定海關(guān)稅則商品分類目錄的同時,為便于聯(lián)合國統(tǒng)計(jì)工作的需要,由聯(lián)合國秘書處主持,在1950年草擬了“聯(lián)合國國際貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)分類”(United Nations Standard International Trade Classification,SITC)。該國際貿(mào)易標(biāo)準(zhǔn)分類把國際貿(mào)易商品共分為10大類(section)、63章(division)、233組(group)、786個分組(sub-group)和924個基本項(xiàng)目(item)。SI
10、TC是以等級為基礎(chǔ),以阿拉伯?dāng)?shù)字來描述商品的,一位數(shù)表示類,二位數(shù)表示章,三位數(shù)表示組,四位數(shù)表示分組,五位數(shù)表示項(xiàng)目。,低脂牛奶的SITC編碼是02212 SITC編碼 描述 0 食品和活動物 02 乳品和禽蛋 022 牛奶、奶油和乳制品(除黃油和奶酪) 0221 牛奶(包括脫脂牛奶)、奶油,非 濃縮或加糖的 02212 含脂牛奶(含脂量1%到6%),(三)協(xié)調(diào)商品名稱和編碼制度(HS編碼) HS協(xié)議制度是由海關(guān)合作理事會(又名世界海關(guān)組織)主持制定的一部供海關(guān)、統(tǒng)計(jì)、進(jìn)出口管理及與國際貿(mào)易有關(guān)各方共同使用的商品分類編碼體系,其全稱是商品名稱及編碼協(xié)調(diào)制定(The Harmonized Comm
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