1、江蘇省邳州市第二中學(xué)高中生物ATP的主要來源細(xì)胞呼吸說課稿 新人教版必修1 說教材（一） 教材的地位和作用 “細(xì)胞呼吸”選自人教版新課程必修一分子與細(xì)胞第五章第三節(jié)。本節(jié)內(nèi)容介紹了普遍存在于生物體中的有氧呼吸和無氧呼吸，以及細(xì)胞呼吸原理在生產(chǎn)生活實(shí)踐中的應(yīng)用。通過學(xué)習(xí)呼吸作用，讓學(xué)生了解細(xì)胞呼吸的本質(zhì)是通過有機(jī)物的氧化分解為生命活動(dòng)提供能量，維持細(xì)胞的正常生活。關(guān)于細(xì)胞呼吸的原理在生產(chǎn)生活中的應(yīng)用可以先讓學(xué)生分析相關(guān)的圖片資料，說明這些事例中所應(yīng)用的細(xì)胞呼吸的原理，再讓學(xué)生聯(lián)想其他的實(shí)例，進(jìn)行討論和交流，從而認(rèn)識(shí)到細(xì)胞呼吸原理在實(shí)踐中的應(yīng)用。有氧呼吸的過程及原理與前面所學(xué)的線粒體的結(jié)構(gòu)和功能、

2、主動(dòng)運(yùn)輸、ATP等內(nèi)容有密切的聯(lián)系，也為后面學(xué)習(xí)光合作用等其他生命活動(dòng)的規(guī)律奠定基礎(chǔ)，因此是本章的重點(diǎn)內(nèi)容。知識(shí)目標(biāo)（1） 說出細(xì)胞呼吸的概念、類型、場(chǎng)所、生理意義、以及在生產(chǎn)生活實(shí)踐上的應(yīng)用。（2） 說明有氧呼吸與無氧呼吸的概念、總反應(yīng)式、過程和圖解、區(qū)別和聯(lián)系。1、 能力目標(biāo)（1） 通過學(xué)生讀書及與教師的討論活動(dòng)，培養(yǎng)學(xué)生自主和主動(dòng)理解新知識(shí)的能力。（2） 通過討論對(duì)比有氧呼吸和無氧呼吸的異同，培養(yǎng)自我建構(gòu)知識(shí)體系和對(duì)相關(guān)知識(shí)進(jìn)行分析比較的能力。2、 情感態(tài)度與價(jià)值觀目標(biāo)在教學(xué)中，通過分析有氧呼吸和無氧呼吸的關(guān)系，滲透生命活動(dòng)不斷發(fā)展變化及適應(yīng)的特性，學(xué)會(huì)用發(fā)展變化的觀點(diǎn)，認(rèn)識(shí)生命。（二）

3、 教學(xué)重難點(diǎn)及突破策略1、 教學(xué)重點(diǎn)及突破策略教學(xué)重點(diǎn)：有氧呼吸的過程制定依據(jù)：有氧呼吸過程的知識(shí)，是學(xué)生理解其分解有機(jī)物，釋放能量，產(chǎn)生ATP的本質(zhì)的基礎(chǔ)；是理解有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別和聯(lián)系的基礎(chǔ)。學(xué)生認(rèn)識(shí)呼吸作用的過程，有利于理解內(nèi)外因素對(duì)呼吸作用的影響，有利于理解呼吸作用的意義。突破策略：1、通過提問、讀書、思考、理解反應(yīng)式及圖解、課堂練習(xí)來突出重點(diǎn)。 2、通過列表比較有氧呼吸和無氧呼吸的區(qū)別和聯(lián)系，簡(jiǎn)明扼要的抓住要點(diǎn)。2、教學(xué)難點(diǎn)及突破策略 教學(xué)難點(diǎn)：有氧呼吸中的物質(zhì)和能量變化。 制定依據(jù)：學(xué)生的化學(xué)知識(shí)，尤其是有機(jī)化學(xué)知識(shí)不足。在呼吸作用的過程中，糖的徹底氧化分解，需經(jīng)過一系列的氧

4、化還原反應(yīng)，這些化學(xué)反應(yīng)伴隨著能量變化，學(xué)生理解有一定的困難。呼吸作用的過程比較抽象，現(xiàn)又缺乏直觀的教具，是學(xué)生對(duì)其理解困難的又一原因。二、 說教法 眾所周知，在教學(xué)中學(xué)生是課堂活動(dòng)的主體，教師只在課堂活動(dòng)中起主導(dǎo)作用，因此我們應(yīng)該充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的興趣和積極性，精心設(shè)計(jì)，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣和動(dòng)機(jī)，積極參與到教學(xué)過程中。在本節(jié)的教學(xué)中采用比較歸納法、直觀教學(xué)法、討論法、閱讀法等多種教學(xué)方法，刺激學(xué)生多種感官活動(dòng)，加強(qiáng)學(xué)生的有意注意。1、 直觀教學(xué)法：通過多媒體輔助教學(xué)軟件，化靜為動(dòng)，化抽像為具體，增強(qiáng)了教學(xué)內(nèi)容的直觀性、啟發(fā)性，幫助學(xué)生更好的從感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。2、 討論法：通過師生互動(dòng)、生

5、生合作學(xué)習(xí)，共同探究有關(guān)細(xì)胞呼吸的知識(shí)。3、 比較歸納法：通過對(duì)有氧呼吸和無氧呼吸的比較，幫助學(xué)生在推理判斷中培養(yǎng)良好的思維習(xí)慣和對(duì)知識(shí)的遷移能力。三、 說學(xué)法呼吸作用的過程復(fù)雜抽象，學(xué)生對(duì)呼吸過程的物質(zhì)能量變化理解困難，指導(dǎo)學(xué)生聯(lián)系各種親身體驗(yàn)，理解有氧呼吸、無氧呼吸的概念、過程，充分理解有氧呼吸三個(gè)階段的物質(zhì)變化和能量變化。聯(lián)系課件，運(yùn)用對(duì)比的方法理解有氧呼吸的三個(gè)階段，討論比較有氧呼吸和無氧呼吸的異同。最后聯(lián)系生命活動(dòng)和日常生活識(shí)記呼吸作用的生理意義。指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會(huì)形象思維，結(jié)合多媒體和“線粒體”的相關(guān)內(nèi)容，形象的分析記憶有氧呼吸三個(gè)階段的場(chǎng)所、條件、原料、產(chǎn)物及其反應(yīng)機(jī)理。探究新課： （

6、一）細(xì)胞呼吸的方式提問：細(xì)胞中與細(xì)胞呼吸有關(guān)的細(xì)胞器是什么？學(xué)生回憶線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所。提問：細(xì)胞呼吸的概念和類型？ 學(xué)生通過閱讀教材明確基本概念。（二）有氧呼吸提問：有氧呼吸怎樣進(jìn)行？ 自主學(xué)習(xí)：由學(xué)生先自學(xué)有氧呼吸的三個(gè)階段。 提出問題要求分析并討論： 有氧呼吸分為幾個(gè)階段，每一階段分別生成了什么物質(zhì)？發(fā)生的場(chǎng)所是什么？ 有氧呼吸過程中哪幾個(gè)階段有H產(chǎn)生？其去向？ 有氧呼吸過程中哪幾個(gè)階段有ATP產(chǎn)生？最多的是哪一個(gè)階段？ 是不是每個(gè)階段都需要氧氣的參與？如果把O2中的O用同位素做上標(biāo)記，最終在那個(gè)產(chǎn)物中能檢測(cè)到標(biāo)記？再請(qǐng)學(xué)生講述，教師進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和處理發(fā)現(xiàn)的問題，充分發(fā)揮學(xué)生主

7、體教師的主導(dǎo)作用；既使學(xué)生積極參與到學(xué)習(xí)過程，又培養(yǎng)了學(xué)生的綜合分析能力。 教師再主要從以下幾個(gè)方面講解：有氧呼吸各階段的場(chǎng)所、各階段的物質(zhì)變化和能量的釋放情況及反應(yīng)式，線粒體是有氧呼吸的主要場(chǎng)所、細(xì)胞生命活動(dòng)所需的能量大約95%來自線粒體的原因，以解決學(xué)生中的疑難。展示：有氧呼吸三個(gè)階段的比較過程圖，學(xué)生思考總結(jié)后回答，獲得有效教學(xué)反饋信息，總結(jié)有氧呼吸的概念和總反應(yīng)式（關(guān)鍵詞：氧氣、酶、徹底、分解、大量）。有氧呼吸三個(gè)階段的比較階段項(xiàng)目第一階段第二階段第三階段場(chǎng)所反應(yīng)物生成物能量通過以上處理，使得有氧呼吸復(fù)雜、抽象的過程變得形象、具體，既突出了重點(diǎn)，解決了難點(diǎn)，又培養(yǎng)了學(xué)生的綜合分析、概括

8、能力以及合作精神.（三）無氧呼吸提問：蘋果、香蕉儲(chǔ)存久了，會(huì)有什么氣味散發(fā)出來？（回答：酒味。） （轉(zhuǎn)入無氧呼吸的學(xué)習(xí)）自主學(xué)習(xí)：閱讀無氧呼吸的概念及過程圖，自學(xué)無氧呼吸過程、產(chǎn)物、能量的釋放、概念等，教師只起組織、提示、引導(dǎo)和歸納性總結(jié)的作用。提出問題，討論并分析：1、無氧呼吸分為幾個(gè)階段？每一階段的產(chǎn)物是什么？場(chǎng)所是什么？ 2、為什么不同生物無氧呼吸的產(chǎn)物不同？無氧呼吸過程中，物質(zhì)變化和能量變化的特點(diǎn)是什么？ 3、無氧呼吸和有氧呼吸有何異同？展示：有氧呼吸與無氧呼吸的比較。請(qǐng)學(xué)生分別回答，獲得有效教學(xué)反饋信息。有氧呼吸與無氧呼吸的比較呼吸類型有氧呼吸無氧呼吸區(qū)別場(chǎng) 所條 件 分解產(chǎn)物能量變化反應(yīng)式相同點(diǎn)實(shí) 質(zhì)聯(lián) 系（三） 細(xì)胞呼吸原理的應(yīng)用過渡：我們學(xué)習(xí)完有氧呼吸和無氧呼吸，那