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文檔簡介
1、第十單元 酸和堿,課題2 酸和堿的中和反應(yīng),第一課時(shí),教學(xué)目標(biāo): 1、知道酸和堿之間發(fā)生的中和 反應(yīng)。 2、了解酸堿性對生命活動(dòng)和農(nóng) 作物的影響,以及中和反應(yīng)在實(shí)際 中的應(yīng)用。,復(fù)習(xí)練習(xí): 酸 (H+ + 酸根離子),3. 在酸中加入鋅粒,會(huì)看到 這說明了酸能跟 反應(yīng)。,4. 往生銹的鐵釘中加入酸,看到鐵銹會(huì) 這說明了酸能跟 反應(yīng)。,有大量的氣泡冒出,金屬,溶解,金屬氧化物,2.酸加入紫色石蕊試液,溶液變 色,加入無色酚酞,溶液 ,這說明了酸能跟 反應(yīng)。,紅,不變色,酸堿指示劑,1.常見的酸有,鹽酸(HCl)、硫酸(H2SO4)等,堿 ( 金屬離子 + OH- ),3.澄清的石灰水中通入二氧化
2、碳,石灰水變 ,說明堿能跟 反應(yīng)。,藍(lán),紅,酸堿指示劑,渾濁,非金屬氧化物,2.在堿中加入紫色石蕊試液變 色,加入無色酚酞溶液變 色,這說明了堿能跟 反應(yīng)。,1.常見的堿有 ,其中最便宜的是 ,可以用 與水反應(yīng)直接制得。,氫氧化鈉、氫氧化鈣等,氫氧化鈣,生石灰,初中常見: 碳酸根CO3 -2價(jià), 硫酸根SO4 -2價(jià), 次氯酸根ClO -1價(jià), 硝酸根NO3 -1價(jià) 鹽酸的酸根氯元素Cl -1價(jià),吃堿面時(shí),放點(diǎn)醋,味道會(huì)更美。,一、中和反應(yīng):,活動(dòng)與探究,酸和堿混合在一起,會(huì)怎樣呢? 會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)嗎?,1 為什么滴鹽酸的時(shí)候要不停地?cái)嚢瑁?2 為什么要用酚酞溶液?不用酚酞溶液有什么不好? 3
3、 能用石蕊溶液代替酚酞溶液作指示劑?,討論:,玻璃片上的物質(zhì)是氫氧化鈉嗎?為什么? 在上面的實(shí)驗(yàn)中,發(fā)生了這樣的反應(yīng): NaOHHClNaClH2O,反應(yīng)后生成了什么物質(zhì)?現(xiàn)在燒杯內(nèi)溶液中溶質(zhì)是 什么呢?,氫氧化鈉(堿)和稀鹽酸(酸)發(fā)生了反應(yīng),生成?,NaOH + HCl = NaCl + H2O,堿,酸,水,?,鹽,鹽: 由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物。,你明白了沒有?,氯化鈉、氯化鈣和硫酸鈉都是由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的,這樣的化合物我們稱為鹽。,鹽在水溶液中能解離出金屬離子和酸根離子。,物質(zhì),氧化物,酸 堿 鹽,整理歸納,1.下列物質(zhì)屬于鹽的是( ) A CuO B Cu(OH)2
4、C CuSO4 D HCl,2.填寫下表(類別按酸、堿、鹽、氧化物填寫),C,NaOH,堿,硫酸銅,鹽,H2SO4,酸,Fe2O3,氧化物,課堂練習(xí)一,CuSO4,HCl + NaOH = NaCl + H2O,2HCl + Ca(OH)2 = CaCl2 + 2H2O H2SO4 + 2NaOH = Na2SO4 + 2H2O,中和反應(yīng): 酸和堿作用生成鹽和水的反應(yīng)。,(復(fù)分解反應(yīng)),1.下列反應(yīng),屬于中和反應(yīng)的是( ) A Zn +2HCl = ZnCl2 + H2 B CuO + 2HCl = CuCl2 + H2O C Cu(OH)2 + H2SO4 = CuSO4 + 2H2O D
5、AgNO3 + HCl = AgCl + HNO3,課堂練習(xí)二,C,2.完成下列化學(xué)方程式: Cu(OH)2 + H2SO4 = + KOH + = K2SO4 + 用稀鹽酸除水垢(主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂),CuSO4 2H2O,2 H2SO4 2H2O,Mg(OH)2 + 2HCl = MgCl2 + 2H2O,HCl + NaOH = NaCl + H2O,試試身手吧!,HCl + Ca(OH)2 =,H2SO4 + Ca(OH)2 =,H2SO4 + NaOH =,Na2SO4+2H2O,2,CaCl2+2H2O,2,CaSO4+ H2O,2,小練習(xí):完成下列方程式,并判斷哪一個(gè)是中
6、和反應(yīng) CaCO3 + HCl CO2 + NaOH KOH + HNO3 H2SO4 + Fe2O3 ,CaCl2+H2O+CO2,2,Na2CO3 + H2O,2,KNO3 + H2O,Fe2(SO4)3+ H2O,3,3,二、中和反應(yīng)在實(shí)際中的應(yīng)用,1.改變土壤的酸堿性,植物需要在一定酸堿性的土壤中生長。,應(yīng)怎樣去改變酸性土壤?,能用氫氧化鈉代替代替嗎?為什么?,不可,氫氧化鈉濃度不宜控制且腐蝕性太強(qiáng)。,思考:怎樣改變堿性土壤?,用熟石灰 Ca(OH)2 中和,返回,2.處理工廠的廢水,某硫酸廠排出的廢水中含有硫酸等雜質(zhì),嚴(yán)重危害當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境,你會(huì)怎樣處理這些廢水呢?,應(yīng)在排放前用堿性
7、物質(zhì)(例如熟石灰)進(jìn)行中和處理。,你能寫出化學(xué)方程式嗎?,Ca(OH)2 + H2 SO4 = CaSO4 + 2H2O,3、用于醫(yī)藥,a、人的胃液里含有適量鹽酸,可以幫助消化,但是如果飲食過量時(shí),胃會(huì)分泌出大量胃酸,反而會(huì)造成消化不良。在這種情況下,可以遵醫(yī)囑服用某些含有堿性物質(zhì)的藥物,以中和多余的胃酸。,胃樂說明書 藥品名稱 胃樂膠囊 性狀 本品為膠囊劑,內(nèi)容物為灰黃棕色,氣味香,味微苦 主要成分 氫氧化鋁Al(OH)3 、甘草提取物、白芨、木香等 藥理作用 中和胃酸過多、抗?jié)?、?zhèn)痛、抗炎 功能與主治 用于慢性胃炎胃酸和多酸胃痛。行氣止痛,收斂生肌,促進(jìn)潰瘍愈合。用于胃脹悶疼痛,噯氣泛酸
8、,惡心嘔吐,氣滯引起的胃腕疼痛。 用法與用量 口服,一次23粒,一日3次,空腹服用 規(guī)格 0.4g/粒 貯藏 密封,置干燥陰涼處 包裝 20粒/盒 有效期 兩年,胃 樂,膠,囊,好藥用心制造,3.用于醫(yī)藥,胃樂膠囊的主要成分,鹽酸,氫氧化鋁,Al(OH)3 + 3HCl = AlCl3 + 3H2O,氫氧化鋁能中和胃酸,你能寫出化學(xué)方程式嗎?,思考:為何不用熟石灰呢?,b、蚊蟲叮咬:牙膏、肥皂,黃蜂螫 人后怎么處理?,擦醋,酸和堿之間的中和反應(yīng),課 題 2,第 二 課 時(shí),訂正作業(yè)(教師介紹),1、在我國南方一些地區(qū),分布著酸性土壤,不適應(yīng)某些作物生長。為改良作物生長條件,當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民常用來中和
9、土壤酸性的物質(zhì)是( ) A、石灰石 B、熟石灰 C、燒堿 D、醋酸,B,2、在一次化學(xué)實(shí)驗(yàn)課上,老師讓同學(xué)們對下面實(shí)驗(yàn)進(jìn)行探究。探究氫氧化鈉溶液中是哪一種粒子能使無色酚酞溶液變色 實(shí)驗(yàn)(1)在第一支試管中加入約2mL蒸餾水,滴入幾滴無色酚酞溶液。現(xiàn)象:溶液不變色。 (2)在第二支試管中加入約2mL氯化鈉溶液,滴入幾滴無色酚酞溶液。現(xiàn)象: 。 (3)在第三支試管中加入約2mL氫氧化鈉溶液,滴入幾滴無色酚酞溶液?,F(xiàn)象: 。 結(jié)論 。,溶液不變色,溶液變紅色,氫氧根離子使無色酚酞溶液變紅色,生產(chǎn)生活中只知道溶液的酸堿性是不夠的,有時(shí)候更需要知道溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度,下面我們開始學(xué)習(xí)酸堿度。,溶液的酸
10、堿性:,表示溶液是酸性還是堿性的。,溶液的酸堿度:,表示溶液酸堿性的強(qiáng)弱程度,同學(xué)們都知道判斷溶液是酸性還是堿性一般用酸堿指示劑(紫色石蕊溶液、無色酚酞溶液),什么可以告訴我們?nèi)芤旱乃釅A度呢?,指示劑可以告訴我們?nèi)芤旱乃釅A性。,三. 溶液酸堿度的表示法-PH,0 7 14,(從左到右堿性增強(qiáng)),(從左到右酸度減弱),1、溶液酸堿度常用pH來表示。,中性,pH的范圍:通常在014之間,測pH方法:,pH試紙,2、測定pH的方法:,測定pH最簡便的方法是使用pH試紙。,測定方法:在白瓷板或玻璃片上放一小片pH試紙,用玻璃棒蘸取試液,然后在試紙的中間點(diǎn)一下,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,即可得出
11、被測液的pH。,注意: 1、不能直接把試紙浸入試液,否則會(huì)污染試液。 2、不能先用蒸餾水濕潤PH試紙,否則會(huì)稀釋試液的濃度,測出來的PH值就不準(zhǔn)確。,稀鹽酸,稀 硫酸,NaOH溶液,Ca(OH)2溶液,NaCl溶液,PH,酸堿性,=1,17,=1,17,=14,=13,=7,7=7,酸性,酸性,堿性,堿性,中性,147,137,實(shí)驗(yàn)109,測定幾種酸或堿的稀溶液的pH,3、pH7;溶液呈酸性,,數(shù)值越小酸性越強(qiáng)。,pH7;溶液呈堿性,,數(shù)值越大堿性越強(qiáng)。,pH7;溶液呈中性,滴入石蕊試液仍紫色,滴入無色酚酞仍無色。,滴入石蕊試液變藍(lán)色,滴入無色酚酞變紅色。,滴入石蕊試液變紅色,滴入無色酚酞仍無
12、色。,實(shí)驗(yàn)1010,測定生活中一些物質(zhì)的pH,說明它們的酸堿性。,橘汁,糖水,牛奶,番茄汁,肥皂水,蘋果汁,pH,酸堿性,物質(zhì),pH,物質(zhì),酸堿性,34,7,67,46,810,弱酸性,中性,弱酸性,弱酸性,弱堿性,汽水,自來水,草木灰水,洗潔精,34,67,811,唾液,67,白醋,弱酸性,67,34,23,弱酸性,弱酸性,弱酸性,弱堿性,弱酸性,弱酸性,4、了解溶液的酸堿度有重要的意義。,化工生產(chǎn)中許多反應(yīng)必須在一定pH溶液里才能進(jìn)行;,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中,農(nóng)作物一般適宜在pH為7或接近7的土壤中生長;,測定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH約為5.6,酸雨的pH小于5.6),可以了解
13、空氣的污染情況;,人體內(nèi)的一些液體和排泄物的正常pH范圍,資料,測定人體內(nèi)或排出的液體的pH,可以了解人體的健康狀況。,活動(dòng)與探究2 溶液酸堿度對頭發(fā)的影響,光澤好,難,正常,正常,很不好,很易,討論:溶液的酸堿度對頭發(fā)有什么影響?對你選擇洗發(fā)液有什么啟示?,答:堿性物質(zhì)對頭發(fā)有損壞作用。所以洗發(fā)液應(yīng)選接近中性的,不要選堿性大的洗發(fā)液。然后再用微酸性的護(hù)發(fā)素來保護(hù)頭發(fā)。,學(xué)完本節(jié)課你知道了什么?,一、中和反應(yīng):酸+堿鹽和水(屬于復(fù)分解反應(yīng)) 由金屬離子和酸根離子構(gòu)成的化合物叫做鹽。 二、中和反應(yīng)的應(yīng)用:1、農(nóng)業(yè) 2、工業(yè) 3、生活 三、酸堿度pH(014之間) 1、pH與溶液的堿性的關(guān)系。 中
14、性溶液 pH=7 酸性溶液 pH7 PH越小,酸性越強(qiáng) 堿性溶液 pH7 PH越大,堿性越強(qiáng) 2、溶液酸堿度的意義 、農(nóng)業(yè) 、工業(yè) 、環(huán)境 、生活,2.完成下列化學(xué)方程式: Ca(OH)2 + H2SO4 = + KOH + = K2SO4 + 用稀鹽酸除水垢(主要成分是碳酸鈣和氫氧化鎂),CaSO4 2H2O,2 H2SO4 2H2O,Mg(OH)2 + 2HCl = MgCl2 + 2H2O,調(diào)查與研究,1、簡單測定土壤酸堿性的方法:取樣,溶解,測定。,學(xué)生練習(xí):1、某學(xué)?;瘜W(xué)課外活動(dòng)小組的同學(xué),取剛降到地面的雨水水樣,用pH計(jì)(測pH的儀器)每隔幾分鐘測一次pH,其數(shù)據(jù)如下表所示: 所降
15、雨水是否為酸雨?在測定的時(shí)間內(nèi),雨水的酸性是增強(qiáng)還是減弱?,pH值都小于5.6,所以是酸雨。,pH值在減小,所以酸性增強(qiáng)。,經(jīng)調(diào)查,這一地區(qū)有一個(gè)硫酸廠(生產(chǎn)過程中產(chǎn)生SO2)和一個(gè)電鍍廠,這些工廠使用的燃料主要是煤。另外,這一地區(qū)的生活燃料主要也是煤,還有液化石油氣。試分析造成這一地區(qū)酸雨水的主要原因,你認(rèn)為應(yīng)采取什么措施?,硫酸廠的廢氣要經(jīng)過處理達(dá)標(biāo)后排放。,減少化石燃料(如煤)的使用,使用清潔能源。,2、“測土選種”是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)常用科學(xué)方法,取武當(dāng)山特區(qū)某村土壤浸出的溶液,加入無色酚酞溶液后顯紅色。下表為四種農(nóng)作物適宜生長的PH范圍,你認(rèn)為該村土壤比較適宜種植的農(nóng)作物是:( ),A.玉
16、米 B.茶數(shù) C.水稻 D.馬鈴薯,A,(3)向盛有NaOH溶液的燒杯中滴入幾滴酚酞試液,試液 變?yōu)開色,此時(shí)溶液的pH_,向此溶 液中逐漸滴加稀鹽酸,并不斷振蕩,直至試液剛好無色 時(shí),溶液呈_性,pH_;繼 續(xù)滴入稀HCl,溶液呈_色,pH_, 在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中,溶液發(fā)生了_反應(yīng), 化學(xué)方程式為_。,紅色,7,中,=7,無,7,中和反應(yīng),HCl + NaOH = NaCl + H2O,課堂練習(xí)三,過關(guān)練習(xí) 1、某一自來水廠的水PH是4.5,取少量該自來水加入試管中,再滴酚酞溶液,溶液呈 色,如果要使試管里溶液的PH升高,可以采用 的方法。 2、 在水、氫氧化鉀和硫酸溶液中。它們PH值由大到小的排列順序是: 。它們之中能使紫色石蕊試液顯紫色的是 變紅色的是 ,使無色酚酞試液變紅的是 。,無,加堿性溶液或加水沖稀,氫氧化鉀,水,硫酸,水,硫酸,氫氧化鉀,3、PH=0的溶液是 ( ) A、不存在 B、酸性溶液 C、堿性溶液 D、中性溶液 4、下列
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