1、泓域咨詢/蘭州黃豆醬生產(chǎn)制造項目總結(jié)報告蘭州黃豆醬生產(chǎn)制造項目總結(jié)報告一、黃豆醬宏觀環(huán)境分析二、2018年度經(jīng)營情況總結(jié)三、存在的問題及改進措施四、2019主要經(jīng)營目標五、重點工作安排六、總結(jié)及展望尊敬的xxx有限公司領導：近年來，公司牢固樹立“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念，以提高發(fā)展質(zhì)量和效益為中心，加快形成引領經(jīng)濟發(fā)展新常態(tài)的體制機制和發(fā)展方式，統(tǒng)籌推進企業(yè)可持續(xù)發(fā)展，全面推進開放內(nèi)涵式發(fā)展，加快現(xiàn)代化、國際化進程，建設行業(yè)領先標桿。初步統(tǒng)計，2018年xxx有限公司實現(xiàn)營業(yè)收入20511.47萬元，同比增長31.87%。其中，主營業(yè)業(yè)務黃豆醬生產(chǎn)及銷售收入為17831.01萬

2、元，占營業(yè)總收入的86.93%。一、黃豆醬宏觀環(huán)境分析（一）產(chǎn)業(yè)背景分析黃豆醬又稱大豆醬、豆醬，是我國傳統(tǒng)的調(diào)味醬，用黃豆炒熟磨碎后發(fā)酵而制成。黃醬有濃郁的醬香和酯香，咸甜適口，用于醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調(diào)方式，也可佐餐、凈食等。民間傳說：醬是范蠡在無意中創(chuàng)制而成。相傳，范蠡十七歲時在財主家管理廚房。由于沒有經(jīng)驗，飯菜常常做得不稱心而剩下許多，時間一久，便成了酸餿食物。為防主人發(fā)現(xiàn)，范蠡將這些食物放在儲藏室里。然而，沒有不透風的墻，這事最終被財主發(fā)現(xiàn)，財主罵了他一頓，還限定他十天之內(nèi)把酸餿食物變成有用之物。聰明的范蠡先將長了綠毛白毛的食物用物處理，然后曬干再用鍋炒熟，去異味殺細菌，加點溫水

3、攪拌成糊喂豬。財主看豬吃得歡也挺高興。后來，有個小長工與范蠡開玩笑，將這食物放在面條里給范蠡吃，沒想到，面條特別有味。此時，小長工才道出原委，得此啟發(fā)，范蠡用這種酸餿發(fā)毛食物創(chuàng)制出了美味可口的醬。然而，這僅僅是傳說。其實，醬的釀造最早是在西漢。西漢元帝時代的史游在急就篇中就記載有：“蕪荑鹽豉醯酢醬”。唐顏氏注：“醬，以豆合面而為之也，以肉曰醢，以骨為肉，醬之為言將也，食之有醬”。從古人的記載和注解中可以看出，豆醬是以大豆和面粉為原料釀造而成。為何漢代人只用大豆混配面粉作豆醬，而不用其它植物作原料呢？這是因為，大豆含蛋白質(zhì)為主，面粉含淀粉較多。蛋白和淀粉同時存在，更適宜多種有益霉菌的繁殖，菌體大

4、量產(chǎn)生各種酶，使原料中的各種營養(yǎng)成分，充分分解而生成了風味獨特的豆醬。因此說，漢代人以大豆和面粉作豆醬之原料是有科學道理的?，F(xiàn)原醬分黃豆醬和甜面醬兩大類，以小麥粉做成的稱甜面醬；以黃豆、蠶豆等制成的稱黃豆醬。據(jù)研究，黃豆中的皂草苷可延緩人體衰老；黃豆中的卵磷脂可除掉血管壁上的膽固醇；保持血管軟化；黃豆中的抑胰每，對糖尿病有一定療效；黃豆中磷含量可觀，對大腦神經(jīng)非常有益，神經(jīng)衰弱及體質(zhì)虛弱者，常食有益；黃豆中富含的鐵質(zhì)，對缺鐵性貧血患者，大有補益。藥理作用：有補中益氣，健脾利濕，止血降壓，澀精止帶的功效；主治中氣不足，倦怠少食，高血壓，咯血，衄血，婦女帶下等病癥?？裳泳弰用}硬化，降低膽固醇，促進

5、腸蠕動，增進食欲。同時它還含有大腦和神經(jīng)組織的重要組成部分磷脂，并含有豐富的膽堿，有健腦作用，可增強記憶力。黃豆醬是降低前列腺增生癥及腸癌發(fā)病率的食療佳品。（二）工業(yè)綠色發(fā)展規(guī)劃全面推進綠色發(fā)展，要突出抓好重點工作。綠色發(fā)展是一項龐大的系統(tǒng)工程，涉及方方面面，要統(tǒng)籌兼顧，協(xié)同推進。當前，要按照市委的部署要求，重點抓好以下幾方面工作。要加強生態(tài)空間規(guī)劃，統(tǒng)籌布局生產(chǎn)空間、生活空間和生態(tài)空間，嚴守資源消耗上限、環(huán)境質(zhì)量底線和生態(tài)保護紅線；要打好污染防治“三大戰(zhàn)役”，重拳出擊，鐵腕整治大氣、水和土壤污染影響環(huán)境質(zhì)量的突出問題；要全面開展大規(guī)模綠化全市行動，大力實施森林城市，通道、水系、產(chǎn)業(yè)、集鎮(zhèn)村莊

6、綠化，森林精準提質(zhì)和森林資源保護“七大工程”，實現(xiàn)綠化全覆蓋，建設長江上游沱江中游生態(tài)屏障；要發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)助推轉(zhuǎn)型升級，積極構(gòu)建科技含量高、資源消耗低、環(huán)境污染少的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，著力發(fā)展高端成長型產(chǎn)業(yè)、戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，促進制造業(yè)綠色改造升級，建設綠色工廠，發(fā)展綠色園區(qū)，打造綠色供應鏈?！笆濉睍r期，我國工業(yè)將以系統(tǒng)節(jié)能改造為突破口，促進工業(yè)節(jié)能從局部、單體節(jié)能向全流程、系統(tǒng)性優(yōu)化轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)工業(yè)能源利用效率大幅提升。在繼續(xù)推進單體節(jié)能的同時，更加注重設備、企業(yè)、園區(qū)的多層級系統(tǒng)節(jié)能，在抓好重點行業(yè)節(jié)能的同時，面向工業(yè)全行業(yè)全面推進工業(yè)節(jié)能，在繼續(xù)重視大企業(yè)能效提升的同時，著力推動中小企業(yè)節(jié)能。良好

7、生態(tài)環(huán)境是人和社會持續(xù)發(fā)展的基礎，生態(tài)環(huán)境保護是功在當代、利在千秋的事業(yè)。牢牢樹立綠色發(fā)展理念，守住生態(tài)文明紅線，加快建設資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會，我們就一定能實現(xiàn)“生態(tài)環(huán)境質(zhì)量總體改善”的發(fā)展目標，給子孫后代留下天藍、地綠、水清的美好家園，為中華民族贏得永續(xù)發(fā)展的光明未來。（三）xxx十三五發(fā)展規(guī)劃我國經(jīng)濟已經(jīng)由高速增長階段轉(zhuǎn)向高質(zhì)量發(fā)展階段。推動高質(zhì)量發(fā)展是做好經(jīng)濟工作的根本要求。高質(zhì)量發(fā)展是體現(xiàn)新發(fā)展理念的發(fā)展，突出高質(zhì)量發(fā)展導向，就是要堅持穩(wěn)中求進，在穩(wěn)的前提下，有所進取、以進求穩(wěn)，更好滿足人民群眾多樣化、多層次、多方面的需求。undefined（四）鼓勵中小企業(yè)發(fā)展從經(jīng)濟的貢獻看，

8、截至2017年底，我國民營企業(yè)的數(shù)量超過2700萬家，個體工商戶超過了6500萬戶，注冊資本超過165萬億元，民營經(jīng)濟占GDP的比重超過了60%，撐起了我國經(jīng)濟的“半壁江山”。作為中國經(jīng)濟最具活力的部分，民營經(jīng)濟未來將繼續(xù)穩(wěn)步發(fā)展壯大，為促進我國經(jīng)濟社會持續(xù)健康發(fā)展發(fā)揮更大作用。近年來，從中央到地方加快了經(jīng)濟體制改革和經(jīng)濟發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變，相繼出臺了一系列重大政策鼓勵、支持和引導民營經(jīng)濟加快發(fā)展。民營經(jīng)濟已成為我省國民經(jīng)濟的重要支撐，財政收入的重要來源，擴大投資的重要主體，吸納勞動力和安置就業(yè)的主渠道，體制創(chuàng)新和機制創(chuàng)新的重要推動力，為我省經(jīng)濟社會又好又快發(fā)展作出了積極貢獻。民營企業(yè)貼近市場、嗅

9、覺敏銳、機制靈活，在推進企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力建設方面起到重要作用。認定國家技術(shù)創(chuàng)新示范企業(yè)和培育工業(yè)設計企業(yè)，有助于企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新能力進一步升級。同時，大量民營企業(yè)走在科技、產(chǎn)業(yè)、時尚的最前沿，能夠綜合運用科技成果和工學、美學、心理學、經(jīng)濟學等知識，對工業(yè)產(chǎn)品的功能、結(jié)構(gòu)、形態(tài)及包裝等進行整合優(yōu)化創(chuàng)新，服務于工業(yè)設計，豐富產(chǎn)品品種、提升產(chǎn)品附加值，進而創(chuàng)造出新技術(shù)、新模式、新業(yè)態(tài)。（五）產(chǎn)業(yè)環(huán)境分析黃豆醬又稱大豆醬、豆醬，是我國傳統(tǒng)的調(diào)味醬，用黃豆炒熟磨碎后發(fā)酵而制成。黃醬有濃郁的醬香和酯香，咸甜適口，用于醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調(diào)方式，也可佐餐、凈食等。檢測標準:中華人民共和國國家標準批準發(fā)布公

10、告2009第10號，由中國調(diào)味品協(xié)會組織起草的黃豆醬國家標準已經(jīng)于2009年9月30日正式發(fā)布實施，請各調(diào)味品企業(yè)積極執(zhí)行標準，保證產(chǎn)品質(zhì)量，維護行業(yè)利益。黃豆醬作為調(diào)味料的一種，其所在行業(yè)規(guī)模不斷擴大，據(jù)中國調(diào)味品協(xié)會數(shù)據(jù)顯示，2017年我國調(diào)味醬行業(yè)收入規(guī)模為407億元，同比增長13.2%截止2019年12月底，我國調(diào)味品年供給量達2533萬噸左右，其中醬油和食醋占比最大，醬油產(chǎn)量突破990萬噸，占比42%左右;食醋約435萬噸，占比18%左右;其次是迎合鮮味的味精和雞精，味精產(chǎn)量230萬噸，消費量在149萬噸左右;雞精產(chǎn)量在33-43萬噸。我國目前調(diào)味品以中國傳統(tǒng)調(diào)味品、單一口味調(diào)味品為

11、主要構(gòu)成。從調(diào)味品使用滲透率看，各大品類中，醬油的滲透率最高，達99%，味精、雞精的滲透率在60%以上，蠔油的滲透率最低，僅22%。滲透率高的種類規(guī)模體量也較大，未來看點主要是消費升級帶來的價格提升，滲透率低的品類未來增長空間較大。相比之下，日本調(diào)味品結(jié)構(gòu)更為平衡。在日本調(diào)味品市場中，腌制品占比最高，達到29%;而國內(nèi)滲透率最高的醬油，占比只有8%;其他烹飪原料、其他家庭醬料比重分別為10%、12%。調(diào)味品行業(yè)市場規(guī)模保持較快增長，未來仍有較大增長空間。2019年，我國調(diào)味品行業(yè)規(guī)模達3346億元，同比增長3.8%。在內(nèi)部消費升級趨勢加快以及外部餐飲行業(yè)回暖的大背景下，調(diào)味品行業(yè)分析預計未來行

12、業(yè)將以較高增速穩(wěn)健增。動力車間生產(chǎn)線、凈化系統(tǒng)、細菌活苗生產(chǎn)線、鍋爐、針劑生產(chǎn)線、均質(zhì)機、冷庫。二、2018年度經(jīng)營情況總結(jié)2018年xxx有限公司實現(xiàn)營業(yè)收入20511.47萬元，同比增長31.87%（4957.17萬元）。其中，主營業(yè)業(yè)務黃豆醬生產(chǎn)及銷售收入為17831.01萬元，占營業(yè)總收入的86.93%。2018年度主要經(jīng)濟指標序號項目第一季度第二季度第三季度第四季度合計1營業(yè)收入4307.415743.215332.985127.8720511.472主營業(yè)務收入3744.514992.684636.064457.7517831.012.1黃豆醬(A)1235.691647.5915

13、29.901471.065884.232.2黃豆醬(B)861.241148.321066.291025.284101.132.3黃豆醬(C)636.57848.76788.13757.823031.272.4黃豆醬(D)449.34599.12556.33534.932139.722.5黃豆醬(E)299.56399.41370.89356.621426.482.6黃豆醬(F)187.23249.63231.80222.89891.552.7黃豆醬(.)74.8999.8592.7289.16356.623其他業(yè)務收入562.90750.53696.92670.122680.46根據(jù)初步統(tǒng)計

14、測算，2018年公司實現(xiàn)利潤總額4266.30萬元，較去年同期相比增長730.02萬元，增長率20.64%；實現(xiàn)凈利潤3199.73萬元，較去年同期相比增長576.26萬元，增長率21.97%。2018年度主要經(jīng)濟指標項目單位指標完成營業(yè)收入萬元20511.47完成主營業(yè)務收入萬元17831.01主營業(yè)務收入占比86.93%營業(yè)收入增長率（同比）31.87%營業(yè)收入增長量（同比）萬元4957.17利潤總額萬元4266.30利潤總額增長率20.64%利潤總額增長量萬元730.02凈利潤萬元3199.73凈利潤增長率21.97%凈利潤增長量萬元576.26投資利潤率48.63%投資回報率36.48

15、%財務內(nèi)部收益率29.20%企業(yè)總資產(chǎn)萬元21479.46流動資產(chǎn)總額占比萬元36.80%流動資產(chǎn)總額萬元7904.97資產(chǎn)負債率26.42%三、行業(yè)及市場分析（一）行業(yè)分析調(diào)味醬是用于烹飪、佐餐調(diào)味的各式醬料的總稱，歷來是餐桌和廚房中不可或缺的調(diào)味佳品。我國調(diào)味醬種類豐富，不同地區(qū)醬類產(chǎn)品有著不同的風味特征，北方調(diào)味醬口味濃重，如甜面醬、花生醬、豆類發(fā)酵醬等；貴州調(diào)味醬口味偏辣，如豆豉辣椒醬、油辣椒等；廣式調(diào)味醬口味相對比較清淡，如黃豆醬、海鮮醬等。近年來，隨著我國餐飲業(yè)的發(fā)展和消費者飲食生活水平的提升，人們對調(diào)味醬的消費習慣也在不斷變化，主要表現(xiàn)為區(qū)域性調(diào)味醬開始相互融合，逐漸成為流行全國

16、的醬類產(chǎn)品。在調(diào)味品市場中，醬醋等基礎調(diào)味品總體規(guī)模不斷增大，但增速已有所減緩、所占比例逐漸下降，調(diào)味醬等復合型調(diào)味品以其復合型口味更容易滿足消費者需求，因而其所占比例也在逐漸上升。與國際水平相比，我國調(diào)味醬的市場容量相對較低。隨著消費群體生活水平的提升，外出就餐的比例和頻率增加，在家做飯的比例則逐漸下降；與此同時大學生以及畢業(yè)工作不久的白領就餐結(jié)構(gòu)簡單，出于便捷和美味的考慮選擇調(diào)味醬的比重逐漸攀升，因而預計調(diào)味醬市場滲透率會不斷提升，存在較大的市場空間。此外，在過去的20多年中我國調(diào)味醬市場規(guī)模年復合增長率約為20%；此外，2015年調(diào)味醬市場規(guī)模同比增長11.49%。據(jù)預測，2016年調(diào)味

17、醬銷售規(guī)模預計在400億元左右，預計同比增長22.32%，市場前景廣闊。在調(diào)味醬市場中，辣椒醬香辣可口，油而不膩，相比較而言更加符合中國消費者飲食習慣，市場份額也相對較高。隨著消費者對口感要求越來越高以及餐飲企業(yè)的快速擴張，辣椒醬市場規(guī)模逐漸增長，同比增長率雖呈下降趨勢，但增速仍保持在4%以上，具有較大的發(fā)展?jié)摿?。作為辣椒醬市場的領軍企業(yè)，“老干媽”自然受益于辣椒醬市場規(guī)模的持續(xù)擴張，營收以及利潤規(guī)模有較大的發(fā)展空間。隨著中國經(jīng)濟的發(fā)展，對勞動力需求增加，農(nóng)村進城務工人數(shù)逐年上升，2015年達到2.78億人，同比略增1.28%。相對于白領等群體，農(nóng)民工飲食結(jié)構(gòu)較為簡單，并且通常沒有固定的用餐時

18、間，而“老干媽”調(diào)味醬所特有的“濃香、微辣、適咸”這一味道鐵三角符合進城務工人員口味，同時其產(chǎn)品價格親民，在經(jīng)濟承受范圍之內(nèi)。（一）市場預測豆瓣醬是是一種調(diào)味品，主要材料有蠶豆、黃豆等，輔料有辣椒、香油、食鹽等。豆瓣醬屬于發(fā)酵紅褐色調(diào)味料。根據(jù)消費者的習慣不同，在生產(chǎn)豆瓣醬中配制了香油、豆油、味精、辣椒等原料，而增加了豆瓣醬的品種，深受人們喜愛。從調(diào)味品使用滲透率來看，調(diào)味醬的滲透率達54%。豆瓣醬作為調(diào)味醬的一種，從調(diào)味醬滲透率側(cè)面反映出豆瓣醬滲透率也不低。未來消費升級下所帶來的價格提升，滲透率低的品類未來增長空間較大。近年來隨著餐飲業(yè)的快速發(fā)展，豆瓣醬行業(yè)的發(fā)展也迎來了不小的進步，十年來郫

19、縣豆瓣的產(chǎn)值翻了一番，整體銷量達到了100億。未來，豆瓣醬行業(yè)將具有廣闊的發(fā)展空間。四、存在的問題及改進措施（一）不斷推進高質(zhì)量發(fā)展 “十三五”是我省產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的關(guān)鍵時期，優(yōu)勢傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級發(fā)展面臨新的機遇和挑戰(zhàn)，既有世界產(chǎn)業(yè)技術(shù)和分工格局調(diào)整的深刻影響，也有國內(nèi)加快經(jīng)濟發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的緊迫要求，只有加快轉(zhuǎn)型升級，才能實現(xiàn)優(yōu)勢傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展。新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革助推優(yōu)勢傳統(tǒng)工業(yè)升級發(fā)展。當今以信息技術(shù)和制造技術(shù)深度融合為趨勢、以數(shù)字化網(wǎng)絡化智能化制造為標志的新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革迅速孕育興起，新的生產(chǎn)方式、產(chǎn)業(yè)形態(tài)、商業(yè)模式和經(jīng)濟增長點加快形成?，F(xiàn)代信息技術(shù)在三維（3D）打印、移

20、動互聯(lián)網(wǎng)、云計算、大數(shù)據(jù)、生物工程、新能源、新材料等領域取得重大突破?；谛畔⑽锢硐到y(tǒng)的智能裝備、智能工廠等智能制造正在引領制造方式變革，推動全球產(chǎn)業(yè)價值鏈拓展和升級。發(fā)達國家以新技術(shù)為依托的高端制造環(huán)節(jié)向發(fā)展中國家轉(zhuǎn)移擴散的程度加大、速度加快，轉(zhuǎn)移方式也日趨深度化和廣度化。先進制造業(yè)帶動傳統(tǒng)制造業(yè)發(fā)展加速，優(yōu)勢傳統(tǒng)工業(yè)轉(zhuǎn)型升級、創(chuàng)新發(fā)展迎來重大機遇。強化供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，推進技術(shù)創(chuàng)新，強化優(yōu)勢傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的兩化融合和低碳發(fā)展。建設省級循環(huán)化改造試點園區(qū)，培育國家級循環(huán)化改造試點，貫徹落實國家和省有關(guān)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整政策。嚴格控制新上高耗能、高污染和資源性項目，鼓勵優(yōu)勢傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)應用資源節(jié)約和替代技術(shù)、

21、能量梯級利用技術(shù)、環(huán)保與資源再利用等共性技術(shù)，積極開展廢水、廢氣、固體廢棄物等資源綜合利用。加快傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)構(gòu)建新型研發(fā)、生產(chǎn)、管理和服務模式，促進技術(shù)產(chǎn)品創(chuàng)新和經(jīng)營管理優(yōu)化，提升企業(yè)整體技術(shù)創(chuàng)新能力和水平。推進“互聯(lián)網(wǎng)+”行動，積極發(fā)展面向制造環(huán)節(jié)的分享經(jīng)濟，提升中小企業(yè)快速響應和柔性高效的供給能力。加強節(jié)能技術(shù)裝備的推廣應用，加大對重點耗能設備節(jié)能改造的支持力度。蘭州，簡稱蘭或皋，古稱金城，是甘肅省省會，國務院批復確定的中國西部地區(qū)重要的中心城市之一、西北地區(qū)重要的工業(yè)基地和綜合交通樞紐、絲綢之路經(jīng)濟帶的重要節(jié)點城市。蘭州地處中國西北地區(qū)、甘肅省中部，位于中國大陸陸域版圖的幾何中心，是中國大西

22、北鐵路、公路、航空的綜合交通樞紐，中國人民解放軍西部戰(zhàn)區(qū)陸軍機關(guān)駐地，也是新亞歐大陸橋中國段五大中心城市之一，西部重要的區(qū)域商貿(mào)中心和現(xiàn)代物流基地，享有絲路重鎮(zhèn)、黃河明珠、西部夏宮、水車之都、瓜果名城等美譽。蘭州是古絲綢之路上的重鎮(zhèn)，早在5000年前人類就在這里繁衍生息；西漢設立縣治，取金城湯池之意而稱金城；隋初改置蘭州總管府，始稱蘭州；自漢至唐、宋時期，隨著絲綢之路的開通，出現(xiàn)了絲綢西去、天馬東來的盛況，蘭州逐漸成為絲綢之路重要的交通要道和商埠重鎮(zhèn)，聯(lián)系西域少數(shù)民族的重要都會和紐帶，是黃河文化、絲路文化、中原文化與西域文化的重要交匯地。2012年8月28日，國務院批復設立西北地區(qū)第一個、中國

23、第五個國家級新區(qū)蘭州新區(qū)。文件中明確提出，要把建設蘭州新區(qū)作為深入實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略的重要舉措，并于2020年將蘭州發(fā)展為西北地區(qū)現(xiàn)代化大都市。黃豆醬又稱大豆醬、豆醬，是我國傳統(tǒng)的調(diào)味醬，用黃豆炒熟磨碎后發(fā)酵而制成。黃醬有濃郁的醬香和酯香，咸甜適口，用于醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調(diào)方式，也可佐餐、凈食等。檢測標準:中華人民共和國國家標準批準發(fā)布公告2009第10號，由中國調(diào)味品協(xié)會組織起草的黃豆醬國家標準已經(jīng)于2009年9月30日正式發(fā)布實施，請各調(diào)味品企業(yè)積極執(zhí)行標準，保證產(chǎn)品質(zhì)量，維護行業(yè)利益。（二）進一步促進節(jié)能清潔發(fā)展不久前，國務院發(fā)布了“十三五”節(jié)能減排綜合工作方案，方案最終要實現(xiàn)的

24、目的，是要加快建設資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會，確保完成“十三五”節(jié)能減排約束性目標，節(jié)能降耗，保障人民群眾健康和經(jīng)濟社會可持續(xù)發(fā)展，促進經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級，實現(xiàn)經(jīng)濟發(fā)展與環(huán)境改善雙贏，節(jié)能環(huán)保，為建設生態(tài)文明提供有力支撐。全面推進綠色發(fā)展，要突出抓好重點工作。綠色發(fā)展是一項龐大的系統(tǒng)工程，涉及方方面面，要統(tǒng)籌兼顧，協(xié)同推進。當前，要按照市委的部署要求，重點抓好以下幾方面工作。要加強生態(tài)空間規(guī)劃，統(tǒng)籌布局生產(chǎn)空間、生活空間和生態(tài)空間，嚴守資源消耗上限、環(huán)境質(zhì)量底線和生態(tài)保護紅線；要打好污染防治“三大戰(zhàn)役”，重拳出擊，鐵腕整治大氣、水和土壤污染影響環(huán)境質(zhì)量的突出問題；要全面開展大規(guī)模綠化全市行動，大力實

25、施森林城市，通道、水系、產(chǎn)業(yè)、集鎮(zhèn)村莊綠化，森林精準提質(zhì)和森林資源保護“七大工程”，實現(xiàn)綠化全覆蓋，建設長江上游沱江中游生態(tài)屏障；要發(fā)展綠色產(chǎn)業(yè)助推轉(zhuǎn)型升級，積極構(gòu)建科技含量高、資源消耗低、環(huán)境污染少的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，著力發(fā)展高端成長型產(chǎn)業(yè)、戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)，促進制造業(yè)綠色改造升級，建設綠色工廠，發(fā)展綠色園區(qū)，打造綠色供應鏈?！笆濉睍r期，我國工業(yè)將以系統(tǒng)節(jié)能改造為突破口，促進工業(yè)節(jié)能從局部、單體節(jié)能向全流程、系統(tǒng)性優(yōu)化轉(zhuǎn)變，實現(xiàn)工業(yè)能源利用效率大幅提升。在繼續(xù)推進單體節(jié)能的同時，更加注重設備、企業(yè)、園區(qū)的多層級系統(tǒng)節(jié)能，在抓好重點行業(yè)節(jié)能的同時，面向工業(yè)全行業(yè)全面推進工業(yè)節(jié)能，在繼續(xù)重視大企業(yè)能效

26、提升的同時，著力推動中小企業(yè)節(jié)能。良好生態(tài)環(huán)境是人和社會持續(xù)發(fā)展的基礎，生態(tài)環(huán)境保護是功在當代、利在千秋的事業(yè)。牢牢樹立綠色發(fā)展理念，守住生態(tài)文明紅線，加快建設資源節(jié)約型、環(huán)境友好型社會，我們就一定能實現(xiàn)“生態(tài)環(huán)境質(zhì)量總體改善”的發(fā)展目標，給子孫后代留下天藍、地綠、水清的美好家園，為中華民族贏得永續(xù)發(fā)展的光明未來。（三）抓住機遇實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級“十三五”時期，全球產(chǎn)業(yè)競爭格局正在發(fā)生重大調(diào)整，發(fā)達國家借“再工業(yè)化”爭奪國際貿(mào)易競爭主導權(quán)，一些發(fā)展中國家和地區(qū)以更低的成本優(yōu)勢，成為接納國際制造業(yè)轉(zhuǎn)移的新陣地。我國制造業(yè)面臨發(fā)達國家“回流”和發(fā)展中國家“分流”的雙向擠壓，全球范圍內(nèi)市場、資源、人才

27、、技術(shù)和標準的競爭更加激烈，制造業(yè)發(fā)展的壓力進一步加大。世界經(jīng)濟和貿(mào)易低迷、國際市場動蕩對我國的影響逐步加深，與國內(nèi)深層次結(jié)構(gòu)性矛盾凸顯形成疊加。黃豆醬又稱大豆醬、豆醬，是我國傳統(tǒng)的調(diào)味醬，用黃豆炒熟磨碎后發(fā)酵而制成。黃醬有濃郁的醬香和酯香，咸甜適口，用于醮、燜、蒸、炒、拌等各種烹調(diào)方式，也可佐餐、凈食等。五、2019主要經(jīng)營目標2019年xxx有限公司計劃實現(xiàn)營業(yè)收入4102.294000000001萬元，同比增長20%。六、重點工作安排2019年xxx有限公司將重點推進蘭州黃豆醬生產(chǎn)制造項目實施。（一）產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策符合性由xxx集團承辦的“蘭州黃豆醬生產(chǎn)制造項目”主要從事黃豆醬項目開發(fā)投資

28、，符合產(chǎn)業(yè)政策要求。調(diào)味醬是用于烹飪、佐餐調(diào)味的各式醬料的總稱，歷來是餐桌和廚房中不可或缺的調(diào)味佳品。我國調(diào)味醬種類豐富，不同地區(qū)醬類產(chǎn)品有著不同的風味特征，北方調(diào)味醬口味濃重，如甜面醬、花生醬、豆類發(fā)酵醬等；貴州調(diào)味醬口味偏辣，如豆豉辣椒醬、油辣椒等；廣式調(diào)味醬口味相對比較清淡，如黃豆醬、海鮮醬等。近年來，隨著我國餐飲業(yè)的發(fā)展和消費者飲食生活水平的提升，人們對調(diào)味醬的消費習慣也在不斷變化，主要表現(xiàn)為區(qū)域性調(diào)味醬開始相互融合，逐漸成為流行全國的醬類產(chǎn)品。（二）項目選址與用地規(guī)劃相容性蘭州黃豆醬生產(chǎn)制造項目選址于某經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)，項目所占用地為規(guī)劃工業(yè)用地，符合用地規(guī)劃要求，此外，項目建設前后，

29、未改變項目建設區(qū)域環(huán)境功能區(qū)劃；在落實該項目提出的各項污染防治措施后，可確保污染物達標排放，滿足某經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)環(huán)境保護規(guī)劃要求。因此，建設項目符合項目建設區(qū)域用地規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)規(guī)劃、環(huán)境保護規(guī)劃等規(guī)劃要求。（三）“三線一單”符合性1、生態(tài)保護紅線：蘭州黃豆醬生產(chǎn)制造項目用地性質(zhì)為建設用地，不在主導生態(tài)功能區(qū)范圍內(nèi)，且不在當?shù)仫嬘盟磪^(qū)、風景區(qū)、自然保護區(qū)等生態(tài)保護區(qū)內(nèi)，符合生態(tài)保護紅線要求。2、環(huán)境質(zhì)量底線：該項目建設區(qū)域環(huán)境質(zhì)量不低于項目所在地環(huán)境功能區(qū)劃要求，有一定的環(huán)境容量，符合環(huán)境質(zhì)量底線要求。3、資源利用上線：項目營運過程消耗一定的電能、水，資源消耗量相對于區(qū)域資源利用總量較少，符合

30、資源利用上線要求。4、環(huán)境準入負面清單：該項目所在地無環(huán)境準入負面清單，項目采取環(huán)境保護措施后，廢氣、廢水、噪聲均可達標排放，固體廢物能夠得到合理處置，不會產(chǎn)生二次污染。（三）項目選址某經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)蘭州，簡稱蘭或皋，古稱金城，是甘肅省省會，國務院批復確定的中國西部地區(qū)重要的中心城市之一、西北地區(qū)重要的工業(yè)基地和綜合交通樞紐、絲綢之路經(jīng)濟帶的重要節(jié)點城市。蘭州地處中國西北地區(qū)、甘肅省中部，位于中國大陸陸域版圖的幾何中心，是中國大西北鐵路、公路、航空的綜合交通樞紐，中國人民解放軍西部戰(zhàn)區(qū)陸軍機關(guān)駐地，也是新亞歐大陸橋中國段五大中心城市之一，西部重要的區(qū)域商貿(mào)中心和現(xiàn)代物流基地，享有絲路重鎮(zhèn)、黃河

31、明珠、西部夏宮、水車之都、瓜果名城等美譽。蘭州是古絲綢之路上的重鎮(zhèn)，早在5000年前人類就在這里繁衍生息；西漢設立縣治，取金城湯池之意而稱金城；隋初改置蘭州總管府，始稱蘭州；自漢至唐、宋時期，隨著絲綢之路的開通，出現(xiàn)了絲綢西去、天馬東來的盛況，蘭州逐漸成為絲綢之路重要的交通要道和商埠重鎮(zhèn)，聯(lián)系西域少數(shù)民族的重要都會和紐帶，是黃河文化、絲路文化、中原文化與西域文化的重要交匯地。2012年8月28日，國務院批復設立西北地區(qū)第一個、中國第五個國家級新區(qū)蘭州新區(qū)。文件中明確提出，要把建設蘭州新區(qū)作為深入實施西部大開發(fā)戰(zhàn)略的重要舉措，并于2020年將蘭州發(fā)展為西北地區(qū)現(xiàn)代化大都市。（四）項目用地規(guī)模項目

32、總用地面積32596.29平方米（折合約48.87畝）。（五）項目用地控制指標該工程規(guī)劃建筑系數(shù)55.83%，建筑容積率1.14，建設區(qū)域綠化覆蓋率6.15%，固定資產(chǎn)投資強度198.65萬元/畝。（六）土建工程指標項目凈用地面積32596.29平方米，建筑物基底占地面積18198.51平方米，總建筑面積37159.77平方米，其中：規(guī)劃建設主體工程27682.12平方米，項目規(guī)劃綠化面積2284.59平方米。（七）節(jié)能分析1、項目年用電量1327486.29千瓦時，折合163.15噸標準煤。2、項目年總用水量22597.07立方米，折合1.93噸標準煤。3、“蘭州黃豆醬生產(chǎn)制造項目投資建設項

33、目”，年用電量1327486.29千瓦時，年總用水量22597.07立方米，項目年綜合總耗能量（當量值）165.08噸標準煤/年。達產(chǎn)年綜合節(jié)能量64.20噸標準煤/年，項目總節(jié)能率25.92%，能源利用效果良好。（八）環(huán)境保護項目符合某經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)發(fā)展規(guī)劃，符合某經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整規(guī)劃和國家的產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策；對產(chǎn)生的各類污染物都采取了切實可行的治理措施，嚴格控制在國家規(guī)定的排放標準內(nèi)，項目建設不會對區(qū)域生態(tài)環(huán)境產(chǎn)生明顯的影響。（九）項目總投資及資金構(gòu)成項目預計總投資12333.02萬元，其中：固定資產(chǎn)投資9708.03萬元，占項目總投資的78.72%；流動資金2624.99萬元，占項

34、目總投資的21.28%。（十）資金籌措該項目現(xiàn)階段投資均由企業(yè)自籌。（十一）項目預期經(jīng)濟效益規(guī)劃目標預期達產(chǎn)年營業(yè)收入24725.00萬元，總成本費用19272.30萬元，稅金及附加220.64萬元，利潤總額5452.70萬元，利稅總額6425.44萬元，稅后凈利潤4089.52萬元，達產(chǎn)年納稅總額2335.91萬元；達產(chǎn)年投資利潤率44.21%，投資利稅率52.10%，投資回報率33.16%，全部投資回收期4.52年，提供就業(yè)職位449個。（十二）進度規(guī)劃本期工程項目建設期限規(guī)劃12個月。（十三）主要經(jīng)濟指標主要經(jīng)濟指標一覽表序號項目單位指標備注1占地面積平方米32596.2948.87畝1

35、.1容積率1.141.2建筑系數(shù)55.83%1.3投資強度萬元/畝198.651.4基底面積平方米18198.511.5總建筑面積平方米37159.771.6綠化面積平方米2284.59綠化率6.15%2總投資萬元12333.022.1固定資產(chǎn)投資萬元9708.032.1.1土建工程投資萬元3081.692.1.1.1土建工程投資占比萬元24.99%2.1.2設備投資萬元2465.472.1.2.1設備投資占比19.99%2.1.3其它投資萬元4160.872.1.3.1其它投資占比33.74%2.1.4固定資產(chǎn)投資占比78.72%2.2流動資金萬元2624.992.2.1流動資金占比21.28