1、第3節(jié)其他植物激素時間課型新授課課時1課時教學目標1.列舉其他植物激素。2.評述植物生長調(diào)節(jié)劑的應用。3.嘗試利用多種媒體，搜集并分析植物激素和植物生長調(diào)節(jié)劑的資料。重點難點重點： 其他植物激素的種類和作用。難點： 植物生長調(diào)節(jié)劑的應用。教法實驗探究、發(fā)現(xiàn)式教學教具多媒體教學過程設計教材處理師生活動第一課時：第三章 第3節(jié)： 其他植物激素引言： “紅柿摘下未熟，每籃用木瓜三枚放入，得氣即發(fā)，并無澀味”（宋蘇軾格物粗談果品)。這種“氣”究竟是什么呢？人們一直不明白。到20世紀60年代，氣相層析技術(shù)的應用使人們終于弄清楚，是成熟果實釋放出的乙烯促進了其他果實的成熟討論：乙烯在植物體內(nèi)能發(fā)揮什么作用

2、？一、自主學習：一、 其它植物激素的種類和作用1、主要的植物激素有五類:赤霉素、脫落酸、生長素、細胞分裂素和乙烯2、幾種植物激素的合成、分布和生理作用（1）赤霉素：赤霉素是在研究水稻惡苗病的過程中發(fā)現(xiàn)的。水稻惡苗病是由赤霉菌寄生而引起的,最常見的癥狀是稻苗徒長,病苗比健苗可以高出1/3。經(jīng)過研究得知,促進稻苗徒長的物質(zhì)是赤霉菌分泌的赤霉素。赤霉素突出的生理作用是促進莖的伸長,引起植株快速生長。水稻惡苗病病株的莖稈徒長,就是赤霉素對莖稈伸長起了促進作用的結(jié)果。赤霉素對于促進矮生性植物莖稈的伸長有特別明顯的效果。例如,一些矮生性植物(矮生玉米、矮生豌豆等),它們的株高比一般的株高要矮得多,如果用赤

3、霉素處理這些植物,它們的株高可以與一般的株高相同。用赤霉素處理芹菜,可以使食用的葉柄增加長度。赤霉素還有解除休眠和促進萌發(fā)的作用。例如,剛收獲的馬鈴薯塊莖,種到土里不能萌發(fā),原因是剛收獲的馬鈴薯塊莖要有一定的休眠期,在度過休眠期以后, 問題導入，引發(fā)學生思考學生閱讀并完成教師適當補充并講解教學過程設計 教材處理師生活動才能夠萌發(fā)。如果用赤霉素處理馬鈴薯塊莖,則能解除它的休眠, 提早用來播種。赤霉素對于種子, 也有解除休眠、促進萌發(fā)的作用。（2）、細胞分裂素：細胞分裂素的主要作用是促進細胞分裂和組織分化。它在植物的形態(tài)建成中起著重要的作用。正常葉片在衰老的過程中,常常發(fā)生葉綠素、蛋白質(zhì)、RNA等

4、的含量降低,葉片變黃,趨于衰老。如果用細胞分裂素進行處理,就能使上述三種物質(zhì)含量降低的速度變慢。可見,細胞分裂素還有延緩衰老的作用。在蔬菜儲藏中,常用它來保持蔬菜鮮綠,延長儲藏時間。（3）、脫落酸：脫落酸存在于植物的許多器官中,如葉、芽、果實、種子和塊莖中都含有一定數(shù)量的脫落酸。脫落酸是一種生長抑制劑。它能抑制植物的細胞分裂,也能抑制種子的萌發(fā),特別是對于大麥、小麥種子萌發(fā)的抑制作用更為明顯。此外,據(jù)報刊報道,植物之所以有向光性,不但因為它的背光一側(cè)生長素含量增加,而且還因為它的向光一側(cè)所含的抑制激素脫落酸含量增加。脫落酸還能促進葉片等的衰老和脫落。在溫帶地區(qū)的秋末冬初,落葉樹紛紛落葉,棉鈴在

5、未成熟以前常常大量脫落,這些都與脫落酸的作用密切相關(guān)。（4）、乙烯：乙烯是植物體內(nèi)產(chǎn)生的一種氣體激素。它廣泛地存在于植物的多種組織中,特別在成熟的果實中更多。乙烯能促進果實成熟。一箱水果中,只要有一個成熟的水果,就能加速全箱水果的成熟。這是因為一個成熟水果放出的乙烯,能夠促使全箱水果都迅速成熟。用乙烯處理瓜類植物(如黃瓜)的幼苗,能增加雌花的形成率,有利于瓜類的增產(chǎn)。此外,乙烯還有刺激葉子脫落、抑制莖的伸長等作用。3.促進生長發(fā)育類：生長素、細胞分裂素、赤霉素4.抑制生長發(fā)育類：脫落酸、乙烯教學過程設計教材處理師生活動植物激素主要合成部位分布生理作用赤霉素生長中的種子和果實、幼葉、根和莖尖較多

6、存在于植株生長旺盛的部位，如莖端、嫩葉、根尖、果實和種子調(diào)節(jié)細胞的伸長、促進蛋白質(zhì)和RNA的合成，從而促進莖的伸長、抽薹、葉片擴大、種子發(fā)芽、果實生長，抑制成熟和衰老等細胞分裂素根、生長中的種子和果實主要分布于進行細胞分裂的部位，如莖尖、根尖、未成熟的種子、萌發(fā)的種子、生長著的果實促進細胞分裂，誘導芽的分化，促進側(cè)芽生長，抑制不定根和側(cè)根形成，延緩葉片的衰老等乙烯成熟中的果實、衰老中的組織、莖節(jié)各器官都存在促進細胞擴大，促進果實成熟，促進器官脫落等脫落酸根冠、老葉、莖各器官、組織中都有，將要脫落或休眠的器官和組織中較多，逆境條件下會增多抑制核酸和蛋白質(zhì)的合成，表現(xiàn)為促進葉、花、果的脫落，促進果

7、實成熟，抑制種子發(fā)芽、抑制植株生長等二、植物激素調(diào)節(jié)劑的應用1、概念：人工合成的對植物的生長發(fā)育有調(diào)節(jié)作用的化學物質(zhì)稱為植物調(diào)節(jié)劑。2、特點：容易合成、原料廣泛、效果穩(wěn)定二、合作探究、解惑答疑：資料分析及討論學生閱讀，思考回答，師提示。1.提示：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中，使用植物生長調(diào)節(jié)劑的例子較多，以下是部分例子。用GA（赤霉素類）打破萵苣、馬鈴薯、人參種子的休眠；促進莧、芹菜等的營養(yǎng)生長，增加產(chǎn)量。用NAA促進甘薯、黃楊、葡萄的生根；對蘋果、鴨梨進行疏花疏果，促進脫落；對棉花進行保花保果，防止脫落。用乙烯利促進黃瓜、南瓜的雌花分化；促進香蕉、柿、番茄的果實成熟。施用矮壯素（生長延緩劑）防止棉花徒長、

8、促進結(jié)實。2.提示：可根據(jù)當?shù)貙嶋H情況靈活回答。番茄、香蕉、蘋果、葡萄、柑橘等在生產(chǎn)實際中可以應用乙烯利催熟。3.提示：植物生長調(diào)節(jié)劑使用得當，不會影響產(chǎn)品品質(zhì)，甚至可以改善品質(zhì)。例如，適當施用GA可以提高葡萄品質(zhì)。如果使用不當，或片面追求短期經(jīng)濟效益，則有可能影響產(chǎn)品品質(zhì)。例如，用2,4-D處理番茄增加座果后，如果不配合整枝施肥，會出現(xiàn)果實多而小的情況；為提早上市而采摘遠未成熟的柿子再催熟，其果實品質(zhì)就不一定好。小組討論，合作完成教學過程設計教材處理師生活動三、變式訓練：1、下列關(guān)于植物激素的敘述中，正確的是（D）。在植物體內(nèi)含量極少在植物體內(nèi)含量很多由植物體一定部位產(chǎn)生由專門的器官分泌對植

9、物體新陳代謝和生長發(fā)育起重要的調(diào)節(jié)作用A.B.C.D.2、乙烯和生長素都是重要的植物激素，下列敘述正確的是（D）。A.生長素是植物體內(nèi)合成的天然化合物，乙烯是體外合成的外源激素B.生長素在植物體內(nèi)分布廣泛，乙烯僅存在于果實中C.生長素有多種生理作用，乙烯的作用只是促進果實成熟D.生長素有促進果實發(fā)育的作用，乙烯有促進果實成熟的作用四、總結(jié)升華：1、下列關(guān)于植物激素的敘述中，不正確的是（D）。A.用赤霉素處理植物，能顯著促進莖葉生長B.細胞分裂素可以延長蔬菜的貯藏時間C.脫落酸抑制生長，但能提高植物的抗逆性D.乙烯有催熟果實和延遲開花的作用2、用適宜濃度的生長素溶液處理未開花的蕃茄(體細胞染色體

10、數(shù)為24)花蕾，可獲得無籽果實，其果肉細胞染色體數(shù)目是 ( B )A.12 B.24 C.36 D.483、在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中植物生長素已被廣泛使用。下列各項與植物生長素應用無關(guān)的是（ C ）A培育無籽番茄 B棉花保蕾、保鈴C延長種子壽命 D促進插枝生根4、科學家在對黃化豌豆幼苗切段的研究中發(fā)現(xiàn):生長素促進植物生長主要在于促進細胞縱向伸長，隨著生長素濃度不斷提高，這種促進細胞縱向伸長的功效越強。但當生長素濃度增高到一定程度時，就會促進乙烯的合成。乙烯一方面抑制細胞縱向伸長。同時促進細胞橫向擴大。(如圖所示)（1）從上圖中說明生長素誘導乙烯的合成。（2）圖中分別代表的是促進，抑制，促進作用。（3）

11、在不同時期，兩者分別促進細胞縱向伸長和橫向擴大，從而協(xié)調(diào)控制細胞的伸長生長。（4）不同種類的植物激素大都同時存在于同一株植物體內(nèi)，因此，植物的生長發(fā)育過程，不是受單一激素的調(diào)節(jié)，而是由多種激素相互作用共同調(diào)節(jié)的。學生自主完成教師講解加強知識點之間的聯(lián)系學生自主完成教師適當指導教學過程設計教材處理師生活動五、當堂測試：1在一個未成熟的蘋果框中放入一個成熟的梨后，蘋果很快后成熟，這是由于成熟的梨產(chǎn)生了 （ C ） A脫落酸 B生長素 C乙烯 D赤霉素2下列不是植物生長調(diào)節(jié)劑的特點的是（ A ） A有催化作用 B容易合成 B原料廣泛 D效果穩(wěn)定3要得到蕃茄的無籽果實，需要將一定濃度的生長素溶液滴在該花的子房上。處理該花的時期和條件是 ( B A.花蕾期，不去雄蕊 B.花蕾期，去掉雄蕊C.開花后，不去雄蕊 D.開花后，