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1、第1節(jié) 核酸是遺傳物質(zhì)的證據(jù)教學(xué)過程:流程教師活動學(xué)生活動設(shè)計意圖設(shè)疑引入1、俗話說“龍生龍,鳳生鳳,老鼠生的兒子會打洞”。這句話顯示生物的基本特征之一遺傳。那么什么是遺傳物質(zhì)呢?2、科學(xué)家是怎么知道DNA是遺傳物質(zhì)的呢?從而引出經(jīng)典實驗肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗和噬菌體侵染細(xì)菌的實驗。1、學(xué)生根據(jù)以往的生物學(xué)知識以及從媒體上獲取的信息都會回答:是DNA。 2、 學(xué)生閱讀課本 。引入實際問題,創(chuàng)設(shè)問題情景,激發(fā)學(xué)生的探究欲望。一、經(jīng)典實驗(一)肺炎雙球菌的轉(zhuǎn)化實驗(二)噬菌體侵染細(xì)菌的實驗(三)煙草花葉病病毒感染煙草的實驗 1、教師用多媒體分別展示肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗和噬菌體侵染細(xì)菌的實驗、煙草花葉病病
2、毒感染煙草的實驗 3個經(jīng)典實驗過程的圖片。2、教師針對學(xué)生的描述加以完善和補(bǔ)充,將實驗的過程表格化或圖示化,用多媒體展示。3、教師針對每一實驗各出一組思考題,用多媒體展示4、教師深入小組成員中參與討論。5、教師提供學(xué)生煙草花葉病病毒相關(guān)材料,引導(dǎo)學(xué)生設(shè)計實驗方案證明RNA也是遺傳物質(zhì)(該部分內(nèi)容參見后面的附注)。1、學(xué)生觀察用語言描述實驗過程。 2、學(xué)生觀察、分析、討論。 3、學(xué)生結(jié)合肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗和噬菌體侵染細(xì)菌的實驗進(jìn)行分組討論、設(shè)計實驗方案,進(jìn)行實驗探究;然后匯報交流實驗方案和實驗現(xiàn)象、分析原因,最后歸納小結(jié)得出結(jié)論,最終轉(zhuǎn)化為自己設(shè)計實驗的基礎(chǔ)。1、培養(yǎng)學(xué)生的語言組織能力。 2、培
3、養(yǎng)學(xué)生觀察能力和分析問題的能力。3、培養(yǎng)學(xué)生處理信息和歸納總結(jié)能力4、培養(yǎng)學(xué)生合作精神。5、培養(yǎng)學(xué)生探究問題與設(shè)計實驗的能力及創(chuàng)新意識。二、DNA是主要的遺傳物質(zhì)教師讓學(xué)生根據(jù)以上實驗思考問題:以細(xì)菌或病毒作為實驗材料具有哪些特點(diǎn)?分析作為遺傳物質(zhì)應(yīng)具備哪些特點(diǎn)?分析不同生物的遺傳物質(zhì)是什么? 學(xué)生觀察、分析、討論 培養(yǎng)學(xué)生分析、觀察、總結(jié)能力。三、課堂鞏固請學(xué)生思考并回答教材課后習(xí)題。學(xué)生結(jié)合所學(xué)知識進(jìn)行分析,以加深對所學(xué)知識的理解和應(yīng)用。培養(yǎng)學(xué)生應(yīng)用知識解決實際問題的能力。 四、課堂小結(jié)1、引導(dǎo)學(xué)生歸納本節(jié)課知識要點(diǎn)。2、教師用多媒體展示本節(jié)課板書(黑板上有知識框架) 學(xué)生歸納知識要點(diǎn),整
4、理課堂知識結(jié)構(gòu)。 培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力。附注:核酸是遺傳物質(zhì)的證據(jù)相關(guān)實驗問題式探究1 肺炎雙球菌轉(zhuǎn)化實驗:1.1 1928年,英國科學(xué)家格里菲思用肺炎雙球菌在小鼠身上進(jìn)行轉(zhuǎn)化實驗。實驗步驟如下表: 實 驗 過 程結(jié) 果第一步無毒性的R型活細(xì)菌注射到鼠體內(nèi)鼠不死亡第二步有毒性的S型活細(xì)菌注射到鼠體內(nèi)鼠死亡第三步加熱殺死的S型細(xì)菌注射到鼠體內(nèi)鼠不死亡 第四步無毒性的R型活細(xì)菌與加熱殺死的S細(xì)菌混合后注射到鼠體內(nèi)鼠死亡,并且從鼠體內(nèi)分離出有毒性的S型活細(xì)菌,其后代也有毒性。(1)實驗先進(jìn)行第一、二步的目的是什么?可否直接進(jìn)行第四步?第一、二步起對照作用,證明R型細(xì)菌和S型細(xì)菌的作用,同時可排除使
5、小鼠死亡的其他原因。因此,不能直接進(jìn)行第四步。(2)用“條件結(jié)果”分析法,分析第一、二步說明什么?第二、三步說明什么?第三、四步說明什么?“條件結(jié)果”分析法就是根據(jù)實驗步驟不同的條件導(dǎo)致不同的實驗結(jié)果進(jìn)行結(jié)論性表述。第一、二步說明了R型細(xì)菌不具有致死性,S型細(xì)菌具有致死性;第二、三步說明了死亡的S型細(xì)菌不具有致死性;第三、四步說明了R型活細(xì)菌與S型死細(xì)菌混合培養(yǎng)后產(chǎn)生了S型活細(xì)菌,并且這種轉(zhuǎn)化的性狀可以遺傳。(3)該實驗有無證明DNA是遺傳物質(zhì)?該實驗的結(jié)論是什么?該實驗不能證明DNA是遺傳物質(zhì)。其結(jié)論是S型細(xì)菌中有一種轉(zhuǎn)化因子能使R型活細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型活細(xì)菌。1.2 1944年,美國的科學(xué)家艾
6、弗里和他的同事進(jìn)行了確定轉(zhuǎn)化因子的實驗,并獲得了成功。實驗步驟如下圖:(1)實驗過程中步說明了什么?步說明了什么?實驗過程中步說明了從S型細(xì)菌提取的多糖、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、RNA,分別與R型活細(xì)菌混合培養(yǎng)后只產(chǎn)生R型活細(xì)菌;步說明了從S型細(xì)菌提取的DNA與R型活細(xì)菌混合培養(yǎng),少數(shù)R型活細(xì)菌轉(zhuǎn)化為S型活細(xì)菌,轉(zhuǎn)化成的S型細(xì)菌的后代也是有毒性的S型細(xì)菌。(2)艾弗里等人發(fā)現(xiàn),通過17的實驗步驟并不嚴(yán)密,仍不足以完全說明DNA是轉(zhuǎn)化因子即是遺傳物質(zhì),為此他們又設(shè)計了,用DNA酶處理DNA,使其水解,結(jié)果在培養(yǎng)R型活細(xì)菌的培養(yǎng)基中沒有發(fā)現(xiàn)S型細(xì)菌。這組實驗的必要性是什么?這組實驗的必要性在于:是DNA本身
7、,而不是DNA的碎片或化學(xué)組成單位使細(xì)菌發(fā)生了轉(zhuǎn)化。(3)實驗最關(guān)鍵的設(shè)計思路是什么?設(shè)計思路是將DNA與多糖、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、RNA分開,分別與R型活細(xì)菌混合培養(yǎng),直接、單獨(dú)地觀察它們的作用。(4)通過上述實驗,能證明DNA是主要的遺傳物質(zhì)而蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)嗎?通過上述實驗證明了DNA在細(xì)菌轉(zhuǎn)化中起到了關(guān)鍵作用,是遺傳物質(zhì),但證明不出DNA是“主要”的遺傳物質(zhì);能證明蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)。2 噬菌體侵染細(xì)菌的實驗:1952年赫爾希和沙斯設(shè)計了一個巧妙實驗。實驗步驟如下表:實 驗 過 程結(jié) 果標(biāo) 記侵 染攪 拌第一組用35S標(biāo)記了一部分噬菌體用被標(biāo)記的兩種噬菌體分別去侵染未被標(biāo)記細(xì)菌上清液的放射
8、性很高沉淀物的放射性很低細(xì)菌內(nèi)新形成的噬菌體中沒有檢測到35S第二組用32P標(biāo)記了另一部分噬菌體上清液的放射性很低沉淀物的放射性很高細(xì)菌內(nèi)新形成的噬菌體中檢測到32P注:上清液為重量較輕的噬菌體;沉淀物為被感染的大腸桿菌。(1) 該實驗用了什么方法?在什么探究中還用過此方法?用同位素標(biāo)記法。如光合作用中魯賓和卡門研究氧氣來自于水的實驗。(2)用35S、32P標(biāo)記物質(zhì)的理論基礎(chǔ)是什么?能否用14C和18O進(jìn)行標(biāo)記?用35S、32P標(biāo)記是因為DNA中P的含量多,蛋白質(zhì)中P的含量少;蛋白質(zhì)中有S而DNA中沒有S。由于DNA和蛋白質(zhì)中均含有C和O兩種元素,故不能用14C和18O進(jìn)行標(biāo)記。(3)如果實驗
9、用上述方法進(jìn)行,測試的結(jié)果如何?表明了什么?用帶35S的噬菌體侵染細(xì)菌,產(chǎn)生的新的噬菌體都不帶標(biāo)記。用帶32P的T2噬菌體侵染細(xì)菌,產(chǎn)生的新的噬菌體帶標(biāo)記。用35P標(biāo)記蛋白質(zhì)的噬菌體侵染后,細(xì)菌體內(nèi)無放射性,即表明噬菌體的蛋白質(zhì)沒有進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部;而用32P標(biāo)記DNA的噬菌體侵染細(xì)菌后,細(xì)菌體內(nèi)有放射性,即表明噬菌體的DNA進(jìn)入了細(xì)菌體內(nèi)。(4)噬菌體在細(xì)菌體內(nèi)的增殖是在哪種物質(zhì)的作用下完成的?子代噬菌體的蛋白質(zhì)和DNA分別是怎樣形成的?由實驗過程分析可知:噬菌體是在自身DNA的作用下在細(xì)菌體內(nèi)完成增殖的。DNA是自我復(fù)制形成的,蛋白質(zhì)是在DNA指導(dǎo)下合成的。(注:噬菌體侵染細(xì)菌的過程:吸附注入
10、DNA復(fù)制子代噬菌體的DNA和合成子代噬菌體的蛋白質(zhì)組裝子代噬菌體。)(5)此實驗的指導(dǎo)思想是什么?指導(dǎo)思想是將DNA與蛋白質(zhì)分開,分別去感染細(xì)菌,直接、單獨(dú)地觀察它們的作用。(6)此實驗證明DNA具備遺傳物質(zhì)的哪些特性?實驗的結(jié)論是什么?證明了DNA能自我復(fù)制,具有連續(xù)性;能指導(dǎo)蛋白質(zhì)的合成。結(jié)論:DNA是遺傳物質(zhì),蛋白質(zhì)不是。3 病毒的重新構(gòu)建和侵染的實驗證明RNA是遺傳物質(zhì)3.1 1957年,格勒(Girer)和施拉姆(Schramm)的實驗。煙草花葉病毒(簡稱TMV),它的基本成分就是蛋白質(zhì)和RNA。格勒和施拉姆作了如下實驗:用石炭酸處理這種病毒,把蛋白質(zhì)去掉,只留下RNA,再將RNA
11、接種到正常的煙草上,結(jié)果發(fā)生了花葉??;如果用蛋白質(zhì)部分侵染正常煙草,則不發(fā)生花葉病。此實驗的結(jié)論是什么?此實驗的結(jié)論是RNA起著遺傳物質(zhì)的作用,而蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì)。3.2 以后有人將車前草病毒(HRV)與煙草花葉病毒(TMV)的RNA、蛋白質(zhì)分離、組合,分別進(jìn)行實驗,進(jìn)一步明確RNA也是遺傳物質(zhì)。實驗步驟如下:用車前草病毒(HRV)與煙草花葉病毒(TMV)分別感染煙草葉片出現(xiàn)兩種不同病斑,如示意圖(a)、(b)。用煙草花葉病毒(TMV)的蛋白質(zhì)外殼去侵染煙草葉片。用車前草病毒(HRV)的RNA去侵染煙草葉片。將車前草病毒(HRV)的RNA與煙草花葉病毒的蛋白質(zhì)結(jié)合在一起,形成一個類似“雜種”
12、的新品系,用它進(jìn)行侵染實驗。(1) 根據(jù)所學(xué)知識分析實驗過程步的結(jié)果是什么?畫示意圖。過程2的結(jié)果是蛋白質(zhì)不是遺傳物質(zhì),用其單獨(dú)侵染不會使煙草葉片致病,如示意圖(c);過程3的結(jié)果是用車前草病毒(HRV)的RNA去侵染煙草葉片,則RNA會在寄主細(xì)胞中復(fù)制并產(chǎn)生大量車前草病毒(HRV),使煙草葉片致病,病斑如示意圖(d);過程4的結(jié)果是用“雜種”病毒侵染煙草葉片致病,病斑如示意圖(e)。(2) 上述“雜種”病毒繁殖的后代是那種病毒?畫一個該病毒的示意圖?!半s種”病毒繁殖的后代是車前草病毒(HRV),如示意圖(f)。(3)艾弗里、赫爾希與格勒等人的實驗選用了結(jié)構(gòu)十分簡單的生物細(xì)菌或病毒。以細(xì)菌或病毒作為實驗材料具有哪些特點(diǎn)?以細(xì)菌或病毒作為實驗材料是因為它們的個體很小,結(jié)構(gòu)簡單,容易看出因遺傳物質(zhì)改變導(dǎo)致的結(jié)構(gòu)和功能的變化;細(xì)菌是單細(xì)胞生物,病毒無細(xì)胞結(jié)構(gòu)且只有核酸和蛋白質(zhì)外殼;繁殖快,便于實驗操作,且在較短的時間內(nèi)觀察到實驗結(jié)果。(4)結(jié)合格利菲思、艾弗里、赫爾希與格勒等人的實驗,分析作為遺傳物質(zhì)應(yīng)具備哪些特點(diǎn)?作為遺傳物質(zhì)應(yīng)具備以下特點(diǎn):能夠精
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