1、汽化和液化,汽化：物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)的過(guò)程,液化：氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程。,Q：這兩種情況有什么異同點(diǎn)？,結(jié)論：汽化的兩種方式：沸騰和蒸發(fā)。,沸騰,（1）概念：在一定溫度下，在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。,思考題,水煮雞蛋時(shí)，只要水不干就不會(huì)焦，而油炸雞蛋時(shí)，油沒(méi)干雞蛋也會(huì)焦，這是為什么？,？,油的沸點(diǎn)高于水的沸點(diǎn)。,2.分析沸騰特點(diǎn)： ： （1）沸騰：在液體內(nèi)部、表面同時(shí)進(jìn)行的 劇烈的汽化現(xiàn)象 （2）沸點(diǎn)：在液體沸騰時(shí)，液體的溫度不變，這個(gè)溫度叫液體的沸點(diǎn) （3）不同的液體沸點(diǎn)不同 （4）沸騰前,氣泡上升過(guò)程中逐漸變小.沸騰時(shí)，氣泡在上升的過(guò)程中,氣泡逐漸變大 （5）沸騰的條件：達(dá)到

2、沸點(diǎn)，繼續(xù)吸熱,在下都能發(fā)生的現(xiàn)象。,蒸發(fā),任何溫度,汽化,蒸發(fā)致冷,在大熱天，狗常會(huì)伸出長(zhǎng)長(zhǎng)的舌頭，你知道這是為什么嗎？,灑水車,在夏日的都市，灑水車給人們帶來(lái)一陣陣的清涼,你感受過(guò)嗎？,我們一起來(lái)探究：,2、影響液體蒸發(fā)快慢的因素,Q：濕衣服如何才干得快？,夏天，用電風(fēng)扇對(duì)人吹風(fēng)為什么會(huì)有涼爽的感覺(jué)？,試解釋這種現(xiàn)象,你有這種體驗(yàn)嗎？,2影響蒸發(fā)快慢的因素,液體的表面積,液體表面空氣流動(dòng)速度,均是汽化，都吸熱,液體表面,液體表面 和內(nèi)部,在任何溫度,在一定溫度,緩慢,劇烈,比較蒸發(fā)、沸騰的異同點(diǎn),蒸發(fā),沸騰,相同點(diǎn),不 同 點(diǎn),液化,3、液化放熱.,1、液化：物質(zhì)從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)的過(guò)程。,2、液化的兩種方式： 降低溫度、壓縮氣體體積,注意,(1)平時(shí)我們看到的”白氣”(如冬天說(shuō)話時(shí)口里冒出的白氣)不是氣體，因?yàn)榧儍舻乃魵馐菬o(wú)色無(wú)味的，我們看不見，摸不著。我們看到的白氣是一些小水滴，是液體，所以通?？吹接小鞍讱狻倍及l(fā)生了液化現(xiàn)象。,（2）判斷液化時(shí)，一定要弄清楚是哪里的氣體液化，因?yàn)橐夯囊环N方式為降低溫度，所以通常為溫度高的氣體碰到溫度低的物體發(fā)生液化。,小結(jié)：,一.汽化和液化 液氣 二.汽化的兩種方式：蒸發(fā)和沸騰 1.沸騰的特點(diǎn) 2.影響