1、農業(yè)科技試驗示范基地建設方案為了搞好2018年基層農技推廣體系改革示范項目-永定區(qū)永嘉龍湖休閑農場示范基地，我農場圍繞特色臺灣水果和特色產業(yè)發(fā)展需要，結合本基地實際，制定如下建設方案： 一、基本情況永嘉農場位于峰市鎮(zhèn)忠信村龍湖庫區(qū)。針對永定龍湖常年氣候溫和，冬短無嚴寒，夏長無酷暑，光照充足，雨量充沛，特別是65平方公里龍湖大水體的調節(jié)作用，使得湖面周邊坡地在冬季溫度升高2-3，為發(fā)展臺灣特色果業(yè)創(chuàng)造非常有利的條件。二、建設內容及預期目標1.新品種引進示范兩個：紅心火龍果和香水蓮霧；2.示范推廣火龍果立柱式供養(yǎng)種植，改變傳統(tǒng)水泥柱和搭架種植；使用立柱式供養(yǎng)種植工藝，采用塑料管做支柱、鐵圈架做固定

2、盤、打孔管柱中灌滿有機肥和牡蠣殼粉種植，這種種植新工藝可以讓火龍果在室內種植，同時改變火龍果養(yǎng)分吸收，不僅僅依靠于土壤，還可以從立柱中供養(yǎng)吸收，立柱中的肥力供應者之一的牡蠣殼以無機物為主，還含有少量有機物，無機物主要含碳酸鈣，含8095%、磷酸鈣及硫酸鈣，并含鎂、鋁、硅、鐵、錳、磷、鉀、硅酸鹽、硫酸鹽、磷酸鹽和氯化物以及氧化物，和有機肥一起慢慢分解，長期供應養(yǎng)分，保證掛更多的果的養(yǎng)分吸收和品質保證?；瘕埞A期年批次達到8次，畝產量達到2000斤，畝產值2萬元。3.示范推廣生物有機肥的制作以及水肥一體化的使用；生物有機肥和生物農藥是變廢為寶資源再利用項目，利用死亡的動物尸體（魚或牛蛙）放置化尸池

3、，加以有機立花菌菌種打氧浸泡，擴散菌群需喂以豆?jié){紅糖等營養(yǎng)（紅糖1：豆?jié){1：水6），把動物的肉質蛋白質分解獲取氨基酸液肥，以適當比例兌水澆灌農作物，此為特等生物有機肥；或利用硝化菌群，分解土壤中的硝酸鹽，固氮，提高土壤肥力，改良土壤健康狀況；或利用木霉菌，防治各類植物的土傳病害，不僅能夠防病還能促進植物生長，提高營養(yǎng)利用效率，增強植物的抗逆性和修復農化環(huán)境污染等功能；或利用放線菌，防治根瘤線蟲，抑制鐮刀菌等有害菌的生長，預防根腐病，萎凋病，白紋羽病，灰霉病，軟腐病，露菌病，黑斑病，炭疽病，黑星病，稻熱病，疫病等，調節(jié)植物生理，促進根毛生長調節(jié)產量和品質；同時增施有機肥，促進根部完美吸收，等等。

4、4.示范推廣綠色防控及火龍果套袋；同時使用太陽能捕蟲燈進行綠色防控，減少農藥的使用，在火龍果成熟期，太陽能綠色捕蟲燈播放特效音樂，如老鷹叫可以驅鳥，老虎吼可以驅鼠。每年5月底是當年第一批火龍果的初花期，花蕾陸續(xù)冒出來大概三四天的時間，就有5-6公分長了，一定要進行初次疏花疏果。這樣的花蕾我們可以摘下，洗凈食用，類似于秋葵白灼或煎炒。通常一棵火龍果伸展出來的枝條不宜超過6枝，一來保證營養(yǎng)供養(yǎng)，二來太多太茂密不益與修枝和疏花果。每根枝條通常保留1-2個果，不能太多，養(yǎng)分供應不足會產生很多小果。到了6月10-15號左右，火龍果繁華盛開，我們將進行第二次疏花果。花開后第二天，再找一遍需要疏花的，直接摘

5、掉。如果花沒有受雨，我們可以把花的根部環(huán)狀撥開，保留已授粉好的長長的花芯，這根芯是結果用的。這樣的霸王花可以用來煲鮮湯，或者曬干，以后食用?；ㄩ_后第四天，霸王花已經果蕾凸起，花開始腐爛，我們將再一次進行清理殘花，殘花輕輕一扭便會斷開，依然要保護好中間的花芯。這次清理殘花的目的是怕腐爛的殘花受雨后有病菌，危害果子的成熟，果子易得斑病。6月底，火龍果青果已經逐漸長大起來，通過對火龍果套袋減少鳥類蜂類蟲類對成熟火龍果的侵害，一般利用尼龍網制抽繩套袋，單果一個套袋，正常尼龍網制套袋可以重復使用三年。以此示范栽培，實現在單產持平下，以優(yōu)質優(yōu)價提高火龍果效益，按比同區(qū)市場火龍果價高15%計算，達到畝增效益

6、1000元目標。5.示范蓮霧高位嫁接及防寒過冬技術。以自2010年始，龍湖庫區(qū)另兩家不使用大棚種植香水蓮霧成功的農場為例。2015年以前，永定氣候屬于暖冬，冬季氣溫基本在2度以上，沒有出現極低溫或零下溫度，給香水蓮霧提供很好的生長環(huán)境。2016年1月26日，全國出現極低溫，永定最低氣溫-7，龍湖湖面最低氣溫-2。3年期以內的蓮霧遭受凍害，掛果期的蓮霧基本無恙。所以，永嘉農場使用蓮霧高位嫁接法，采用能抵抗氣溫-10的海南水蒲桃作為母本，地面上80公分左右嫁接，如果蓮霧嫁接口以上凍傷，可以裁掉10公分第二年再次嫁接，減少損失。 其次，對現有嫁接好的蓮霧進行防寒過冬保護，采用竹片做十字交叉彎拱，用直

7、徑2米，深度1.5米帳篷式無紡布袋進行套遮，以防霜凍直接凍傷葉面，根據現有經驗，嫁接3年以后的香水蓮霧無須防寒。 三、工作進度安排 2018年10月始：按照相關要求，制定農業(yè)科技試驗示范基地建設方案，并與技術負責人進行對接。2018年11-12月：抓好試驗示范基地園區(qū)的清潔和病蟲害防治，并及時水肥一體追肥澆水，增施有機肥，對火龍果園區(qū)末梢批進行綠色防控和火龍果套袋及實產調查。同時對蓮霧進行防寒過冬防護設施建設，邀請相關負責人和專家到場指導，邀請農戶進行實地觀摩，進行相關建設內容的示范推廣。2019年1-6月份：整形修剪，疏花疏果，基地園區(qū)的清潔和病蟲害防治，水肥一體追肥澆水，增施有機肥邀請相關負責人和專家到場指導，邀請農戶進行實地觀摩，進行相關建設內容的示范推廣。2019年7-10月份：火龍果園區(qū)進行綠色防控和火龍果套袋，組織全鎮(zhèn)種植火龍果大戶（10畝以上）現場觀摩，學習栽培技術，掌握種火龍果增值點，提高效益。 四、工作措施及效果 推廣棉花灘庫區(qū)173-220米海拔緩坡地區(qū)種植熱帶水果，推廣臺灣精致農業(yè)種植的新品種、新技術、新工藝、新肥料，商品性種植面積可達幾千畝，輻射帶動50戶農戶。為做好基地建設，共同做好本項目建設工作。同時邀請市農業(yè)局、區(qū)農業(yè)局相關專家為農場進行技術指導，開展區(qū)各火龍果種植戶產品質量對比試驗、示范和技術培訓工作