1、名校名 推薦第 2 單元 第 5 課時(shí) 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物授課年級(jí)高一課題第 2 單元 第 5 課時(shí) 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)物課程類型新授課目標(biāo)說(shuō)出水、無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的存在形式和作用。課 程解讀學(xué) 習(xí)重點(diǎn)：水和無(wú)機(jī)鹽在細(xì)胞中的作用。重點(diǎn)目標(biāo)難點(diǎn)：理解細(xì)胞中自由水與結(jié)合水的相互轉(zhuǎn)化對(duì)細(xì)胞代謝的影響。難點(diǎn)實(shí)物：雞蛋清、運(yùn)動(dòng)飲料及成分說(shuō)明書課前ppt演示：極限條件下人缺水、需水的狀態(tài)圖片；多個(gè)國(guó)家科學(xué)家尋找火星上的水的資料；葉綠素分子、血紅蛋白分子結(jié)構(gòu)示意圖（含特定的無(wú)機(jī)鹽離子）；殘枝落葉燃燒后的灰燼圖片；同一準(zhǔn)備種生物不同年齡個(gè)體內(nèi)含水量比較圖及形象比較圖；南方和北方植物體內(nèi)自由水含量比較表；課 程導(dǎo) 學(xué)多種問(wèn)

2、題及相關(guān)答案演示、板書等。建議建議教師以多媒體教學(xué)為手段，展示水分、 無(wú)機(jī)鹽與人體及其他生物體的關(guān)系（ ppt演示多教學(xué)種相關(guān)圖片），分析說(shuō)明水對(duì)于生命的重要性，思考如何利用食物中的水、無(wú)機(jī)鹽滿足人體健康建議的需求；通過(guò)對(duì)水和無(wú)機(jī)鹽種類、功能的分析、講解，幫助學(xué)生解答自己或親人所遇到過(guò)的與此有關(guān)的健康問(wèn)題及生產(chǎn)實(shí)踐中遇到的難題。課 堂 教 學(xué) 過(guò) 程設(shè) 計(jì)程序?qū)W習(xí)內(nèi)容教師行為學(xué)生行為媒體運(yùn)用1.ppt 演示極限條件下人缺水、需水的狀態(tài)圖片；介1. 觀看 ppt，認(rèn)真聽(tīng)取教實(shí) 物 展師對(duì)資料、說(shuō)明書的講示 ； ppt紹運(yùn)動(dòng)飲料及成分說(shuō)明書； 介紹多個(gè)國(guó)家科學(xué)家尋找解，了解水和人類的關(guān)演示（相火星

3、上的水的資料。導(dǎo)入創(chuàng)設(shè)系，意識(shí)到水對(duì)生命的關(guān)圖片，2. 說(shuō)明水對(duì)生命的重要性。新課情境重要性。資料及問(wèn)3. 提出問(wèn)題：水對(duì)于生物體究竟重要到什么程度2. 思考問(wèn)題：沒(méi)有水題、答案）呢？除水外，還有什么物質(zhì)屬于無(wú)機(jī)物？就沒(méi)有生命；無(wú)機(jī)鹽也屬于無(wú)機(jī)物。1. 布置學(xué)生預(yù)習(xí)教材 p34 36。1. 通讀教材，把握基礎(chǔ)2.ppt 演示學(xué)生預(yù)習(xí)過(guò)程中及預(yù)習(xí)過(guò)后需要解答的知識(shí)，在教材中尋找問(wèn)問(wèn)題：題的答案并做好標(biāo)記。水有哪兩種存在形式？分別有什么功能？2. 獨(dú)立填寫 知識(shí)體系ppt 演 示自主水的含量與生物體的年齡等有什么關(guān)系？梳理 中所缺內(nèi)容。問(wèn)題預(yù)習(xí)無(wú)機(jī)鹽的存在形式是什么？3. 記錄預(yù)習(xí)過(guò)程中產(chǎn)生第一舉

4、例說(shuō)明無(wú)機(jī)鹽的功能。的疑問(wèn)。層級(jí)3. 布置學(xué)生補(bǔ)充完成 知識(shí)體系梳理 。學(xué)習(xí)1. 檢查學(xué)生 知識(shí)體系梳理 的完成情況。1. 將疑問(wèn)交于教師，進(jìn)過(guò)程2. 對(duì)學(xué)生提出的問(wèn)題進(jìn)行分析、交流、解答。行師生交流，同時(shí)記好3.ppt 演示問(wèn)題答案：水有 2 種存在形式，即自由筆記，分析解答問(wèn)題的交流水和結(jié)合水， 其中自由水的作用是細(xì)胞內(nèi)的良好的溶思路。討論劑；參與細(xì)胞內(nèi)的生物化學(xué)反應(yīng)； 是細(xì)胞生活的液體2. 對(duì)照自己和教師提供ppt演示環(huán)境；運(yùn)輸養(yǎng)料和廢物， 結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組的參考答案，總結(jié)自主成成分； 通常幼齡個(gè)體體內(nèi)的含水量（百分比） 比預(yù)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)，提高自學(xué)成年的大； 無(wú)機(jī)鹽的存在形式： 離子

5、形式； 無(wú)機(jī)水平。1名校名 推薦第二層級(jí)學(xué)習(xí)過(guò)程第三層級(jí)學(xué)習(xí)過(guò)程第四層級(jí)學(xué)習(xí)過(guò)程鹽的功能： 某些復(fù)雜化合物的重要組成成分； 維持細(xì)胞和生物體的生命活動(dòng)； 維持細(xì)胞的酸堿平衡和滲透壓。1. 展示實(shí)物： 雞蛋清。 引導(dǎo)學(xué)生了解水的存在形式及結(jié)合水在細(xì)胞組成成分中的作用。2.ppt 演示：極限條件下人缺水、需水的狀態(tài)圖片及同一種生物不同年齡個(gè)體內(nèi)含水量比較圖及形象比知識(shí)一：較圖。引導(dǎo)學(xué)生思考水對(duì)生物體的重要性，細(xì)胞中的了解水許多生物化學(xué)反應(yīng)必須在水中進(jìn)行。3.ppt 演示：南方和北方植物體內(nèi)自由水含量比較表。引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)細(xì)胞中自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化的事實(shí)， 以及自由水含量變化與細(xì)胞代謝強(qiáng)弱變化的

6、關(guān)系。1.ppt 演示殘枝落葉燃燒后的灰燼圖片，說(shuō)明細(xì)胞中知識(shí)二：含有無(wú)機(jī)鹽的事實(shí)。了解無(wú)機(jī)2.ppt 演示葉綠素分子、血紅蛋白分子結(jié)構(gòu)示意圖和鹽展示、介紹某運(yùn)動(dòng)飲料及其成分說(shuō)明書。 引導(dǎo)學(xué)生了解、掌握無(wú)機(jī)鹽的作用。課堂布置學(xué)生完成 基礎(chǔ)智能檢測(cè) 鞏固1. 檢查學(xué)生完成 基礎(chǔ)智能檢測(cè) 的情況。2. 與學(xué)生交流對(duì)問(wèn)題的看法， 點(diǎn)評(píng)題目中容易出錯(cuò)的內(nèi)容， 分析原因， 引導(dǎo)學(xué)生得出合理的答案。 如不能認(rèn)為干燥種子中不存在水， 其實(shí)它是含有水的， 含的結(jié)合水等。3. 對(duì)教材 “本節(jié)聚焦” 進(jìn)行點(diǎn)評(píng)， 對(duì)課堂教學(xué)內(nèi)容作展示必要的補(bǔ)充。如人體對(duì)無(wú)機(jī)鹽的需求，除鐵、鈣外，講評(píng)磷、鈉、鉀、碘、氟等對(duì)無(wú)機(jī)鹽對(duì)人

7、體的功能。4.ppt 演示答案：磷是構(gòu)成牙、骨骼等的重要元素促進(jìn)酶的活動(dòng)，參與 atp的形成；鈉調(diào)節(jié)體液滲透壓；鉀保持肌肉功能正常， 調(diào)節(jié)體液滲透壓； 碘是形成甲狀腺激素的重要成分； 氟可維持骨骼的結(jié)構(gòu)， 防止蛀牙等。1. 隨同學(xué)生一起思考： 這一堂課中學(xué)了什么內(nèi)容？學(xué)到了什么內(nèi)容？反思2. 指導(dǎo)學(xué)生補(bǔ)充完成 思維導(dǎo)圖構(gòu)建 ，將知識(shí)進(jìn)行初感悟步的有機(jī)綜合。1. 觀看 ppt演示。2. 了解掌握水在細(xì)胞中的存在形式及其作用。實(shí)物展3. 對(duì)特殊例子做詳細(xì)的示、 ppt記錄，如自由水含量相演示、對(duì)越多，細(xì)胞代謝相對(duì) 口述越旺盛等等。1. 觀看 ppt演示，聽(tīng)取教師對(duì)某運(yùn)動(dòng)飲料及其成分說(shuō)明書的介紹。2

8、. 了解掌握無(wú)機(jī)鹽在細(xì)實(shí) 物 演胞中的存在形式及其作示 、 ppt用。演示3. 對(duì)特殊例子做詳細(xì)的記錄，如葉綠素組成中有鎂、血紅蛋白中含鐵、哺乳動(dòng)物血鈣過(guò)低會(huì)引起抽搐等癥狀等。課堂獨(dú)立完成 基礎(chǔ)智ppt 演 示能檢測(cè) 中的題目。答案1. 獨(dú)立完成 基礎(chǔ)智能檢測(cè) 中的題目。ppt演示2. 分組討論，與教師交問(wèn)題、答流，思考問(wèn)題的答案，案記錄相關(guān)內(nèi)容。1. 思考課堂上學(xué)到的基礎(chǔ)知識(shí)，對(duì)本節(jié)知識(shí)做口述一個(gè)整體框架。2. 填寫 思維導(dǎo)圖構(gòu)建 ，加強(qiáng)知識(shí)間的聯(lián)2名校名 推薦系。1. 提綱式講述本課時(shí)的主干知識(shí)，圍繞“無(wú)機(jī)鹽”、“水”的存在形式及作用，突出重點(diǎn)、難點(diǎn)，理解細(xì)1. 對(duì)基礎(chǔ)知識(shí)進(jìn)行梳胞中自由水與結(jié)合水的相互轉(zhuǎn)化對(duì)細(xì)胞代謝的影響理，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)。及其原理在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上的應(yīng)用。2. 密切注意理論聯(lián)系實(shí)課堂口述、 ppt2. 講述學(xué)習(xí)中需多加注意之處及知識(shí)之間的聯(lián)系，明小結(jié)際，活學(xué)活用。演示板書確該部分內(nèi)容在整個(gè)高中生物中的3. 完善筆記，合理安排地位，如水產(chǎn)生水、 消耗水的代謝活動(dòng)及相關(guān)結(jié)作業(yè)時(shí)間。構(gòu)；生理鹽水維