1、幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案幼兒園中秋節(jié)制作月餅活動方案篇一目標：1、了解中秋節(jié)的來歷，知道基本的文化習俗。2、通過觀察、記錄月亮的變化，知道節(jié)日與月亮的關系，引起幼兒對天文現(xiàn)象的興趣。3、通過各種各樣的月餅，培養(yǎng)幼兒對數(shù)概念的理解、認知及對圖形的分類、比較。4、通過搜集資料、講述，發(fā)展幼兒口語表達能力。5、創(chuàng)編“月亮和月餅”的兒歌，欣賞和表演相關的歌曲。6、動手操作能力的鍛煉?；顒?：會變的月亮活動過程：1、從陰歷的八月初一開始，要求孩子在家和家長一起觀察記錄月亮，孩子用繪畫的形式記錄，講述自己的發(fā)現(xiàn)，家長用文字記錄下來。第二天早上來園后，互相講述自己的觀察發(fā)現(xiàn)。2、十五過后，將自己的記錄帶

2、到幼兒園，掛到指定的地方，互相看，尋找月亮變化的規(guī)律。3、從十六開始，晚上觀察后，早上來園后將自己的觀察記錄下來，互相講述。4、堅持記錄一個月后，引導幼兒總結、表述月亮的變化規(guī)律，激發(fā)幼兒對科學現(xiàn)象的興趣?；顒臃此迹杭议L的配合意識有待提高，只有金純、鄭楊等幾個孩子記錄的很完整，很仔細，其他孩子的記錄有些只有大人的文字，孩子只是講述，參與的感官太少;還有一部分家長可能覺得這件事對孩子的發(fā)展無關緊要，所以孩子要求后，并不主動配合，沒有和孩子一起觀察月亮，所以當老師讓他講述發(fā)現(xiàn)的時候，孩子無可奈何。家長的教育觀念有帶改變。活動2：制作月餅(親子活動)活動要求：1、在活動中，家長放手讓孩子去做，家長只

3、是起幫助指導的作用。2、進入活動室，要小聲說話，以不影響他人為原則。3、活動結束后，整理好所有的東西，物歸原處。4、準備好制作月餅的材料(搟面杖、面板、模子、月餅餡)，油面和水面統(tǒng)一準備。活動過程：1、孩子和家長一起制作月餅。2、將做好的月餅放入烤箱中。3、戶外傳統(tǒng)游戲貼膏藥、切西瓜，共同參與。4、室內游戲搶椅子，家長和幼兒分開游戲。5、品嘗月餅。延伸活動：十五過后，可以將月餅的包裝盒帶到幼兒園，舉行月餅包裝展，參觀欣賞美麗的包裝;設計制作包裝容器，充分發(fā)揮幼兒的想象力和創(chuàng)造力，及對美的感知、理解和表現(xiàn)力。篇二活動目標：知道中秋節(jié)是中國傳統(tǒng)的節(jié)日，有賞月、吃月餅等習俗; 嘗試在泥團上用模具印花

4、的方法表達月餅的花紋、圖案?；顒訙蕚洌焊魃止ぜ?、各色橡皮泥、記號筆、剪刀、廢紙框等?；顒舆^程：一、中秋到，道中秋你知道中國特有的節(jié)日嗎?春節(jié)節(jié)、元宵節(jié)、清明節(jié)、端午節(jié)、中秋節(jié)、敬老節(jié)、中秋節(jié)的由來和有關傳說和習俗“嫦娥奔月”、“后羿射日”等。吃月餅、賞月中秋節(jié)的習俗很多，形式也各不相同，但都寄托著人們對生活無限的熱愛和對美好生活的向往。二、看月餅，說月餅說說月餅的不同形狀不同一般多見是圓形，還有方形，心形等等花紋不同月餅上都有花紋，有的是圖案，有的還有文字餡兒不同豆沙、玫瑰、鮮肉制作方法不同(制作材料不同)冰激凌、冰皮、廣式、蘇式三、做月餅討論：我們可以用什么方法制作月餅橡皮泥制作剪剪畫畫重

5、點介紹：泥塑印花在團好的泥團上用花片或模型輕輕壓一下，取出花片、模型即可看到留下的花紋。四、自由結伴選擇材料制作觀察幼兒制作情況，適時、適宜給予提示、示范等幫助。五、介紹、展示自制的月餅。篇三活動目標：1.知道中秋節(jié)的由來，體驗節(jié)日歡樂氣氛，知道中秋節(jié)要吃月餅的傳統(tǒng)習俗。2.了解月餅的制作過程，發(fā)展團、壓、切、扣等技能。能選擇小木棒等輔助工具刻花紋。3.讓幼兒發(fā)揮想象力，利用廢舊物品裝飾月餅表面，培養(yǎng)幼兒創(chuàng)新能力?；顒訙蕚洌?、和好的泥、橡皮泥，不同形狀、花紋的月餅34個。2、人手一份泥工工具以及刻、印的工具(小棒、瓶蓋、雪花片、模具等)、廢舊報紙。3.葵花籽，花生、小米、大米、綠豆等各色五谷

6、雜糧若干，花瓣、樹葉等若干?；顒舆^程：一、導入活動教師利用提問和猜謎語的方式讓幼兒知道中秋節(jié)吃月餅的習俗，引起幼兒做月餅的興趣。(1)“上節(jié)課我給大家講了中秋月兒圓這個故事，這個故事講了一件什么事情?誰發(fā)明了月餅?(后羿)是為了紀念誰呢?(嫦娥)什么時候吃月餅呢?(八月十五)這一天是什么節(jié)日?(中秋節(jié))為什么要吃月餅呢?(中秋節(jié)我們有吃月餅的習俗，月餅圓圓的象征團圓之意。)”(2)“今天我們來上一次手工課，猜猜要做什么?我給大家猜一個謎語提示一下，又圓又方，又甜又香;平時少見，中秋用上。(月餅)小朋友非常聰明，就是月餅，今天我們一起來做月餅?！倍⒔處煶鍪疽呀?jīng)做好的幾個“月餅”進行示范講解，幼

7、兒觀察制作月餅的材料，說說使用的方法和技巧，調動幼兒制作月餅的積極性?！袄蠋熯@里已經(jīng)做好了幾個月餅，大家一起欣賞吧，注意仔細觀察老師月餅的顏色、形狀、用什么材料做的，這個月餅是用泥做的，什么形狀呢?(圓圓的)上面用橡皮泥做的各色花紋，五顏六色的非常漂亮，月餅周圍邊上用塑料刀切出一道道刀型紋。這個月餅使用橡皮泥做的，是一個小動物的形狀，取一塊橡皮泥，放在模具里壓平，反過來將模型磕出來就可以了，周圍用小米、綠豆等五谷雜糧及花瓣樹葉制作的花紋，讓我的月餅更加的漂亮，真的好想吃一口啊!三、教師為每個幼兒發(fā)一塊泥或橡皮泥，一張廢舊報紙，教師帶領幼兒先重點學習團、壓、切、扣等技能，為幼兒自由制作月餅打好基

8、礎?！袄蠋煘槊總€小朋友都準備了一塊泥(橡皮泥)，一張報紙，我先教小朋友如何制作一個簡單的月餅，大家要認真學習?！薄跋葘蠹堜伒阶雷由希@樣就不會把桌子弄臟了，將泥放在兩手手心，用手心使勁揉來揉去，把泥揉成一個球形，將球形泥放在報紙上，用手心按住使勁壓，將泥壓成一個扁扁的圓形。用塑料小刀在泥的邊沿切出一個個小花邊，大家可以自由練習一下。四、幼兒通過初步學習，已掌握制作月餅的基本步驟及動作要領，教師為幼兒準備葵花籽，小米、綠豆、花瓣、樹葉等廢舊物品，鼓勵幼兒大膽想象用多種花紋嘗試制作月餅?！拔覟榇蠹覝蕚淞嗽S多材料，大家可以自由想象，制作出你想象中的月餅，可以從形狀、花紋、大小等發(fā)面進行改變，注意必須和別人做的不一樣?！?鼓勵幼兒按自己的想法制作月餅，并能創(chuàng)造性的使用材料，如可選擇小木棒、瓶蓋、雪花片等輔助工具刻花紋等。)五、舉辦“我的月餅最漂亮大賽”，通過評比，讓幼兒發(fā)現(xiàn)其他幼兒的創(chuàng)新之處。“請小朋友上臺介紹自己的月餅，仔細看看自己的月餅和別人的有什么不一樣的地方，一會我們評選出誰做的月餅最漂亮?！被顒臃此迹褐星锕?jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日之一，幼兒一般對民族風情這類的社會知識很難理解，需要教師根據(jù)幼兒的特殊需求設計合適的教案通過游戲、語言等方式讓幼兒接受知識，月餅是中秋節(jié)必吃的事物，幼兒也很喜歡吃，而此階段的幼兒好奇心強，他們非常想自己動手做一個月餅，