1、ICS65.020.20B 05DB37山東省地方標(biāo)準(zhǔn)DB 37/T 39962020無性系茶樹設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)范Standard for Facility Cultivation Techniques of Clonal Tea Plant2020 - 06 - 08發(fā)布2020 - 07 - 08實(shí)施山東省市場監(jiān)督管理局發(fā)布DB37/T 39962020前言本標(biāo)準(zhǔn)根據(jù)GB/T 1.12009給出的規(guī)則起草。本標(biāo)準(zhǔn)由山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳提出并組織實(shí)施。本標(biāo)準(zhǔn)由山東省農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：山東省果茶技術(shù)推廣站、青島農(nóng)業(yè)大學(xué)、濟(jì)南市長清北方茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李玉

2、勝、畢彩虹、王玉、秦旭、王林軍、王愛國、孔曉君、王兆順、侯劍、丁兆堂、段剛、劉慧、崔秀峰、宋魯彬。4無性系茶樹設(shè)施栽培技術(shù)規(guī)范1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了無性系茶樹設(shè)施栽培的技術(shù)要求，包括產(chǎn)地環(huán)境條件、園地選擇與規(guī)劃、整地與建設(shè)、品種選擇、移栽技術(shù)和幼齡茶樹管理等。本標(biāo)準(zhǔn)適用于山東茶區(qū)。2 規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應(yīng)用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅所注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB 11767茶樹種苗GB/T 19165日光溫室和塑料大棚結(jié)構(gòu)與性能要求GB/T 51057種植塑料大棚工程技術(shù)規(guī)范NY 227微生物肥料N

3、Y 525有機(jī)肥料NY/T 2970連棟溫室建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)NY/T 5018茶葉生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程N(yùn)Y 5020無公害食品茶葉產(chǎn)地環(huán)境條件3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。3.1穴盤苗采用穴盤作育苗容器，進(jìn)行茶樹扦插繁育出圃的無性系茶樹種苗。3.2營養(yǎng)缽苗采用營養(yǎng)缽作育苗容器，進(jìn)行茶樹扦插繁育出圃的無性系茶樹種苗。3.3摘頂摘除茶樹枝梢頂端芽葉。4 產(chǎn)地環(huán)境條件應(yīng)符合NY 5020中的有關(guān)要求。5 園地選擇與規(guī)劃5.1 園地選擇選擇周圍生態(tài)環(huán)境良好、背風(fēng)向陽、水源充足、排水保水性能良好，土壤呈酸性（pH值在4.56.5之間），土壤肥沃、土層深厚的緩坡、丘陵地帶或地勢平坦的田地。5.2 茶園規(guī)劃應(yīng)符

4、合NY/T 5018的要求。6 整地與建設(shè)6.1 整地清除地塊內(nèi)的雜草、亂石等，每畝施用腐熟農(nóng)家肥（堆肥、漚肥、廄肥）3 000 kg5 000 kg或腐熟餅肥200 kg500 kg，加過磷酸鈣100 kg作底肥，全園深翻50 cm以上混合施入，并整平。6.2 設(shè)施建設(shè)在整地完成后，按照GB/T 51057中的有關(guān)要求進(jìn)行設(shè)施建設(shè)。常見棚架設(shè)施有大拱棚、連棟溫室兩種，各地可根據(jù)當(dāng)?shù)氐匦螚l件，合理選擇棚架設(shè)施，大拱棚按照GB/T 19165的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，連棟溫室按照NY/T 2970的標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行。棚膜推薦使用無滴耐老化防塵膜，厚度0.05 mm0.12 mm，透光率不低于70%。6.3 生態(tài)建設(shè)茶

5、園四周及園區(qū)空地應(yīng)植樹造林、生草鋪草，也可間作黃豆等豆科植物，在茶園的上風(fēng)口應(yīng)營造防護(hù)林，主要道路、溝渠兩側(cè)種植行道樹。7 品種選擇選擇適合本地氣候、土壤條件的抗寒、抗旱及抗病性強(qiáng)、適制性廣的優(yōu)質(zhì)品種。適合山東種植的無性系茶樹品種有中茶108、福鼎大白、鳩坑早、舒茶早、龍井長葉、碧香早等。栽培時(shí)要注意“早、中、晚”生品種的搭配。8 移栽技術(shù)8.1 苗木要求苗木質(zhì)量應(yīng)符合GB 11767中一級苗標(biāo)準(zhǔn)；最低標(biāo)準(zhǔn)是苗木高度不低于20 cm，直徑不小于0.3 cm，根系發(fā)根正常，葉片完全成熟，主莖大部木質(zhì)化，無病蟲為害。宜采用帶土的穴盤苗或營養(yǎng)缽苗。8.2 種植行和栽培密度雙行單株栽培：大行距120

6、cm150 cm，小行距30 cm，株距20 cm；雙行雙株栽培：大行距120 cm150 cm，小行距30 cm40 cm，株距25 cm。8.3 栽植時(shí)間春季宜在4月上中旬栽植，秋季宜在10月上中旬栽植。8.4 茶苗移栽8.4.1 栽前苗木處理苗木定剪高度控制在20 cm左右，宜保留茶苗根頸以上20 cm部分，其余部分剪除掉；裸根苗栽培前，先用無菌的黃泥拌殺菌劑、生根粉（如多20菌靈或代森錳鋅）蘸根。8.4.2 栽苗根據(jù)確定的種植密度進(jìn)行劃行挖溝，溝深需根據(jù)茶苗根系而定，一般溝深15 cm20 cm，溝深比根長度再深2 cm3 cm，宜深不宜淺。將茶苗放入種植溝，扶正茶苗逐層填土，層層壓實(shí)

7、，將土壤覆蓋至不露須根時(shí)，用手將茶苗輕輕上提，使根系自然舒展，并與土壤緊密相接、踩實(shí)，覆土高于泥門3 cm5 cm。注意實(shí)行雙行雙株栽培的，要盡量選擇兩株相同規(guī)格的茶苗，同穴株與株之間間隔2 cm3 cm。8.4.3 澆水保墑栽植完成后，澆足定根水；后期根據(jù)土壤墑情及時(shí)劃鋤保墑和澆水補(bǔ)墑。8.4.4 遮蔭茶苗栽植后，及時(shí)搭建遮陽網(wǎng)遮蔭，宜選用透光率40 %70 %的遮陽網(wǎng)。9 幼齡茶樹管理9.1 補(bǔ)苗對缺苗的茶園，于7月至9月選擇連陰天進(jìn)行帶土移栽補(bǔ)苗。9.2 肥水管理茶苗栽植成活后，及時(shí)澆施一遍尿素水，后期肥水管理按照NY 5018的要求執(zhí)行。宜配套建設(shè)水肥一體化設(shè)施，根據(jù)土壤墑情和茶樹生長情況，加強(qiáng)肥水管理。9.3 松土除草及時(shí)松土、清除雜草，適時(shí)鋪草。9.4 摘頂于9月下旬對高度在20 cm以上的茶苗進(jìn)行摘頂