1、4.3 第三方物流裝卸搬運(yùn)與流通加工管理,2,4.3.1 裝卸搬運(yùn)管理,3,1.裝卸搬運(yùn)的概念,4,物流活動(dòng)的主要環(huán)節(jié)，如運(yùn)輸和存儲等，是靠裝卸搬運(yùn)活動(dòng)聯(lián)結(jié)起來的，物流活動(dòng)其它各個(gè)環(huán)節(jié)的轉(zhuǎn)換也要通過裝卸和搬運(yùn)來完成。因此裝卸搬運(yùn)以及隨之產(chǎn)生的裝卸搬運(yùn)機(jī)械設(shè)備成為高效率作業(yè)的重要環(huán)節(jié)。,5,裝卸（loading and unloading）,物品在指定地點(diǎn)以人力或機(jī)械裝入運(yùn)輸設(shè)備或卸下。 摘自中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 物流術(shù)語 （GB/T 18354-2001） 概念涵義： 物品以垂直方向?yàn)橹鞯目臻g位移。,6,搬運(yùn)（handing /carrying ）,在同一場所內(nèi)，對物品進(jìn)行水平移動(dòng)為主的物流

2、作業(yè)。 摘自中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 物流術(shù)語 （GB/T 18354-2001） 概念涵義： 物品以水平方向?yàn)橹鞯目臻g位移。,7,例：鏈?zhǔn)桨徇\(yùn),通過承載鏈實(shí)現(xiàn)物料搬運(yùn),8,例：軌道式搬運(yùn)車,9,例：自動(dòng)搬運(yùn)車,2裝卸、搬運(yùn)的作用,是銜接物流各作業(yè)環(huán)節(jié)的中間紐帶； 是影響物流效率、決定物流技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果的重要環(huán)節(jié)； 裝卸搬運(yùn)的合理化是提高物流效率的重要手段之一。,11,3.裝卸搬運(yùn)設(shè)備和機(jī)械,（1）承載器皿 托盤、集裝箱、集裝袋等。,12,托 盤,托盤的作用： 是物流作業(yè)層面最基本的載體，沒有托盤的應(yīng)用就沒有現(xiàn)代物流的進(jìn)步。托盤與叉車的配合，實(shí)現(xiàn)物料的機(jī)械化搬運(yùn)作業(yè)；托盤與貨架的結(jié)合使用，實(shí)現(xiàn)對物

3、料的有序堆垛存放并大幅度提高空間的利用率。,13,托盤的選型，是現(xiàn)代企業(yè)物流中物料包裝存儲單元化的起點(diǎn)。是企業(yè)物流作業(yè)規(guī)范化的必經(jīng)途徑。,14,集裝箱(container),是指海、陸、空不同運(yùn)輸方式進(jìn)行聯(lián)運(yùn)時(shí)用以裝運(yùn)貨物的一種容器。香港稱之為“貨箱”。臺灣稱之為“貨柜”。 關(guān)于集裝箱的定義，國際上不同國家、地區(qū)和組織的表述有所不同。,15,集裝箱我國國標(biāo)定義,是一種運(yùn)輸設(shè)備，應(yīng)滿足以下要求： （1）具有耐久性，其堅(jiān)固強(qiáng)度足以反復(fù)使用； （2）便于商品運(yùn)送而專門設(shè)計(jì)的，在一種或多種運(yùn)輸方式中運(yùn)輸時(shí)無需中途換裝； （3）設(shè)有便于裝卸和搬運(yùn)的裝置，特別是便于從一種運(yùn)輸方式轉(zhuǎn)移到另一種運(yùn)輸方式； （

4、4）便于貨物裝滿或卸空；,16,17,集裝袋,是指用柔軟、可折疊的涂膠布、樹脂加工布、交織布以及其他柔性材料制成的大容積軟性包裝容器。主要用于包裝粉粒狀物料。,18,（2）裝卸搬運(yùn)機(jī)械,23,4.裝卸搬運(yùn)的合理化措施,裝卸搬運(yùn)必然消耗勞動(dòng)，包括活勞動(dòng)和物化勞動(dòng)。這些勞動(dòng)消耗要以價(jià)值形態(tài)追加到裝卸搬運(yùn)的對象中，從而增加產(chǎn)品的物流成本。,24,(1)商品裝卸搬運(yùn)的基本原則,裝卸搬運(yùn)次數(shù)最小化原則 裝卸搬運(yùn)程序化原則 省力節(jié)能原則 機(jī)械化原則 集裝單元化原則 安全文明原則,25,(2)裝卸搬運(yùn)合理化目標(biāo),裝卸搬運(yùn)距離短 裝卸搬運(yùn)時(shí)間少 裝卸搬運(yùn)質(zhì)量高 裝卸搬運(yùn)費(fèi)用省,(3)商品裝卸搬運(yùn)不合理的表現(xiàn),

5、過多的裝卸搬運(yùn)次數(shù) a.裝卸次數(shù)過多導(dǎo)致?lián)p失增加（裝卸貨損發(fā)生頻數(shù)超過任何其他物流活動(dòng)） 。 b.增加裝卸，會(huì)增加費(fèi)用（一次裝卸的費(fèi)用相當(dāng)于幾十公里的運(yùn)輸費(fèi)用）。 c.裝卸阻緩整個(gè)物流的速度，是降低物流速度重要因素。 d.防止辦法 采用集裝方式、多式聯(lián)運(yùn)，避免單件貨物反復(fù)裝卸搬運(yùn)。,27,(3)商品裝卸搬運(yùn)不合理的表現(xiàn),過大的包裝裝卸搬運(yùn) 包裝過大過重，在裝卸時(shí)消耗較大，形成無效勞動(dòng)。 無效物質(zhì)的裝卸 無效物質(zhì)物流過程中混雜的沒有使用價(jià)值或使用價(jià)值不對路的各種摻雜物。 防止上述無效裝卸，可大大節(jié)約裝卸勞動(dòng)，使裝卸合理化。,28,(4)裝卸搬運(yùn)的合理化措施,提高機(jī)械化水平； 減少無效作業(yè)； 提高

6、物品的裝卸搬運(yùn)活性 擴(kuò)大產(chǎn)品單元； 提高機(jī)動(dòng)性能； 利用重力和減少附加重量； 各環(huán)節(jié)均衡協(xié)調(diào)； 系統(tǒng)效率最大化。,29,圖5-7 物品放置活性狀態(tài)示意圖,資料：裝卸搬運(yùn)合理化六不改善法 日本物流界從工業(yè)工程的觀點(diǎn)出發(fā)，總結(jié)出可以改善物 流裝卸搬運(yùn)作業(yè)效率的“六不改善法”，具體內(nèi)容如下： 不讓等閑置時(shí)間為零，即通過正確安排裝卸搬運(yùn)作 業(yè)流程和作業(yè)量使作業(yè)人員和機(jī)械能連續(xù)工作，不發(fā)生閑置現(xiàn) 象。 不讓碰與物資接觸為零，即通過利用機(jī)械化、自動(dòng) 化裝卸搬運(yùn)設(shè)備進(jìn)行裝卸、搬運(yùn)、分揀等作業(yè)，使作業(yè)人員在 從事這些作業(yè)時(shí)盡量不直接觸物資，以減輕勞動(dòng)強(qiáng)度。,不讓動(dòng)縮短移動(dòng)距離和次數(shù)，即通過優(yōu)化倉庫內(nèi)的 物資放

7、置位置和采用自動(dòng)化裝卸搬運(yùn)工具，減少物資和人員的 移動(dòng)距離和次數(shù)。 不讓想操作簡便，即按照專業(yè)化、簡單化和標(biāo)準(zhǔn)化 原則進(jìn)行分解作業(yè)活動(dòng)和作業(yè)流程，并應(yīng)用計(jì)算機(jī)等現(xiàn)代化手 段，使裝卸搬運(yùn)作業(yè)操作簡便化。 不讓找整理整頓，即通過作業(yè)現(xiàn)場管理，使作業(yè)現(xiàn) 場的工具和物資放置在一目了然的地方。不讓寫無紙化，即通過應(yīng)用條碼技術(shù)、信息技術(shù) 等，使作業(yè)記錄自動(dòng)化。,云南雙鶴醫(yī)藥有限公司是北京雙鶴這艘醫(yī)藥航母部署在西南戰(zhàn)區(qū)的 一艘戰(zhàn)艦，是一個(gè)以市場為核心、現(xiàn)代醫(yī)藥科技為先導(dǎo)、金融支持為框 架的新型公司，是西南地區(qū)經(jīng)營藥品品種較多、較全的醫(yī)藥專業(yè)公司。 雖然云南雙鶴已形成規(guī)?；漠a(chǎn)品生產(chǎn)和網(wǎng)絡(luò)化的市場銷售，但其

8、流通過程中物流管理嚴(yán)重滯后，造成物流成本居高不下，不能形成價(jià)格 優(yōu)勢。這嚴(yán)重阻礙了物流服務(wù)的開拓與發(fā)展，成為公司業(yè)務(wù)發(fā)展的“瓶 頸”。 裝卸搬運(yùn)活動(dòng)是銜接物流各環(huán)節(jié)活動(dòng)正常進(jìn)行的關(guān)鍵，而云南雙鶴 恰好忽視了這一點(diǎn)，由于搬運(yùn)設(shè)備的現(xiàn)代化程度低，只有幾個(gè)小型貨架 和手推車，大多數(shù)作業(yè)仍處于人工作業(yè)為主的原始狀態(tài)，工作效率低， 且易損壞物品。另外倉庫設(shè)計(jì)的不合理，造成長距離的搬運(yùn)。并且?guī)靸?nèi) 作業(yè)流程混亂，形成重復(fù)搬運(yùn)，大約有70%的無效搬運(yùn)，這種過多的搬 運(yùn)次數(shù)，損壞了商品，也浪費(fèi)了時(shí)間。 通過閱讀以上案例，回答下列問題： 1.分析裝卸搬運(yùn)環(huán)節(jié)對企業(yè)發(fā)展的作用。 2.針對醫(yī)藥企業(yè)的特點(diǎn)，請對云南雙鶴

9、的搬運(yùn)系統(tǒng)的改造提出建議 和方法。,案例分析,4.3.2 流通加工管理,1流通加工的概念 流通加工（distribution processing）是指物品在從生產(chǎn)地到使用地的過程中，根據(jù)需要施加包裝、分割、計(jì)量、分揀、刷標(biāo)志、拴標(biāo)簽、組裝等簡單作業(yè)的總稱。 摘自中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn) 物流術(shù)語 （GB/T 18354-2001）,流通加工與生產(chǎn)加工比較,消費(fèi) 領(lǐng)域,計(jì)劃化大量生產(chǎn)， 提高時(shí)空效率,縮短服務(wù)時(shí)間，提高商品價(jià)值和服務(wù)水平,流通加工,流通加工在生產(chǎn)、流通、銷售領(lǐng)域的位置,生產(chǎn) 領(lǐng)域,流通 領(lǐng)域,2.流通加工與生產(chǎn)加工比較 1、從加工對象看 2. 從加工內(nèi)容看 3. 從價(jià)值觀點(diǎn)看 4

10、. 從加工主體看 5. 從加工目的看,流通加工的對象是進(jìn)入流通過程的商品；生產(chǎn)加工的對象是原材料、零配件或半成品,流通加工大多是簡單加工，而不是復(fù)雜加工,生產(chǎn)加工的目的在于創(chuàng)造價(jià)值及使用價(jià)值，而流通加工的目的則在于完善其使用價(jià)值,流通加工的組織者是從事流通工作的人員,為流通創(chuàng)造條件,3.流通加工的功能 彌補(bǔ)生產(chǎn)加工的不足 強(qiáng)化產(chǎn)品保存 提高原材料和加工設(shè)備利用率 方便用戶購買和使用，降低用戶成本 提高商品附加價(jià)值,1、為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工 2、為滿足需求多樣化進(jìn)行的服務(wù)性加工 3、為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的加工 4、為提高物流效率，方便物流的加工 5、為促進(jìn)銷售的流通加工 6、為提高加工效率

11、的流通加工 7、為提高原材料利用率的流通加工 8、銜接不同運(yùn)輸方式，使物流合理化的流通加工 9、以提高經(jīng)濟(jì)效益，追求企業(yè)利潤為目的流通加工 10、生產(chǎn)流通一體化的流通加工形式,4、流通加工的類型,1、為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工 有許多產(chǎn)品在生產(chǎn)領(lǐng)域的加工只能到一定程度，這是由于存在許多限制因素限制了生產(chǎn)領(lǐng)域不能完全實(shí)現(xiàn)終極的加工。這種流通加工實(shí)際是生產(chǎn)的延續(xù)，是生產(chǎn)加工的深化，對彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足有重要意義。,4、流通加工的類型,2、為滿足需求多樣化進(jìn)行的服務(wù)性加工 從需求角度看，需求存在著多樣化和變化兩個(gè)特點(diǎn)，為滿足這種要求，經(jīng)常是用戶自己設(shè)置加工環(huán)節(jié)。就用戶來講，現(xiàn)代生產(chǎn)的要求是生產(chǎn)

12、型用戶能盡量減少流程，盡量集中力量從事較復(fù)雜的技術(shù)性較強(qiáng)的勞動(dòng)，而不愿意將大量初級加工包攬下來。對一般消費(fèi)者而言，則可省去繁瑣的預(yù)處置工作，而集中精力從事較高級能直接滿足需求的勞動(dòng)。,4、流通加工的類型,3、為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的加工 在物流過程中，直到用戶投入使用前都存在對產(chǎn)品的保護(hù)問題，防止產(chǎn)品在運(yùn)輸、儲存、裝卸、搬運(yùn)、包裝等過程中遭到損失，使使用價(jià)值能順利實(shí)現(xiàn)。和前兩種加工不同，這種加工并不改變進(jìn)入流通領(lǐng)域的“物”的外形及性質(zhì)。這種加工主要采取穩(wěn)固、改裝、冷凍、保鮮、涂油等方式。,4、流通加工的類型,4、為提高物流效率，方便物流的加工 有一些產(chǎn)品本身的形態(tài)使之難以進(jìn)行物流操作。如鮮魚的裝卸、

13、儲存操作困難；過大設(shè)備搬運(yùn)、裝卸困難；氣體物運(yùn)輸、裝卸困難等。進(jìn)行流通加工，可以使物流各環(huán)節(jié)易于操作，如鮮魚冷凍、過大設(shè)備解體、氣體液化等；這種加工往往改變“物”的物理狀態(tài)，但并不改變其化學(xué)特性，并最終仍能恢復(fù)原物理狀態(tài)。,4、流通加工的類型,5、為促進(jìn)銷售的流通加工 流通加工可以從若干方面起到促進(jìn)銷售的作用。如將過大包裝或散裝物分裝成適合一次銷售的小包裝的分裝加工；將原以保護(hù)產(chǎn)品為主的運(yùn)輸包裝改換成以促進(jìn)銷售為主的裝璜性包裝，以起到吸引消費(fèi)者、指導(dǎo)消費(fèi)的作用；將零配件組裝成用具、車輛以便于直接銷售；將蔬菜、肉類洗凈切塊以滿足消費(fèi)者要求等等。這種流通加工可能是不改變“物”的本體，只進(jìn)行簡單改裝

14、的加工，也有許多是組裝、分塊等深加工。,4、流通加工的類型,6、為提高加工效率的流通加工 許多生產(chǎn)企業(yè)的初級加工由于數(shù)量有限加工效率不高，也難以投入先進(jìn)科學(xué)技術(shù)。流通加工以集中加工形式，解決了單個(gè)企業(yè)加工效率不高的弊病。以一家流通加工企業(yè)代替了若干生產(chǎn)企業(yè)的初級加工工序，促使生產(chǎn)水平有一個(gè)發(fā)展。,4、流通加工的類型,7、為提高原材料利用率的流通加工 流通加工利用其綜合性強(qiáng)、用戶多的特點(diǎn)，可以實(shí)行合理規(guī)劃、合理套裁、集中下料的辦法，這就能有效提高原材料利用率，減少損失浪費(fèi)。,4、流通加工的類型,8、銜接不同運(yùn)輸方式，使物流合理化的流通加工 在干線運(yùn)輸及支線運(yùn)輸?shù)慕Y(jié)點(diǎn)，設(shè)置流通加工環(huán)節(jié)，可以有效解

15、決大批量、低成本、長距離干線運(yùn)輸與多品種、少批量、多批次末端運(yùn)輸和集貨運(yùn)輸之間的銜接問題，在流通加工點(diǎn)與大生產(chǎn)企業(yè)間形成大批量、定點(diǎn)運(yùn)輸?shù)那?，又以流通加工中心為核心，組織對多用戶的配送。也可在流通加工點(diǎn)將運(yùn)輸包裝轉(zhuǎn)換為銷售包裝，從而有效銜接不同目的的運(yùn)輸方式。,4、流通加工的類型,9、以提高經(jīng)濟(jì)效益，追求企業(yè)利潤為目的流通加工 流通加工的一系列優(yōu)點(diǎn)，可以形成一種“利潤中心”的經(jīng)營形態(tài)，這種類型的流通加工是經(jīng)營的一環(huán)，在滿足生產(chǎn)和消費(fèi)要求基礎(chǔ)上取得利潤，同時(shí)在市場和利潤引導(dǎo)下使流通加工在各個(gè)領(lǐng)域中能有效地發(fā)展。,4、流通加工的類型,進(jìn)口紅酒行業(yè)亂象叢生 業(yè)內(nèi)人士呼吁理性消費(fèi),“一桶原漿到岸價(jià)在

16、100歐元以下，可以勾兌300瓶以上的750毫升的紅酒?！绷硪幻?jīng)銷商告訴記者，這類生產(chǎn)商往往比較神通廣大，有些遠(yuǎn)洋漁船被改造成假酒工廠，老板們將船開到公海后再進(jìn)行勾兌，灌入貼有拉菲商標(biāo)酒瓶后，再冒充進(jìn)口酒進(jìn)入海關(guān)檢驗(yàn)、完稅，再銷往各個(gè)市場。 “這些假酒貼上不同年份的標(biāo)簽，每瓶售價(jià)由一萬元至十幾萬元不等?！边@類假酒，瓶子有可能是真的，酒漿也是進(jìn)口的，除非開瓶試喝，才能辨別真?zhèn)?，但也需懂酒的人才能鑒別出來。,10、生產(chǎn)流通一體化的流通加工形式 依靠生產(chǎn)企業(yè)與流通企業(yè)的聯(lián)合，或者生產(chǎn)企業(yè)涉足流通，或者流通企業(yè)涉足生產(chǎn)，形成的對生產(chǎn)與流通加工進(jìn)行合理分工、合理規(guī)劃、合理組織，統(tǒng)籌進(jìn)行生產(chǎn)與流通加工的安排，這就是生產(chǎn)流通一體化的流通加工形式。這種形式可以促成產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，充分發(fā)揮企業(yè)集團(tuán)的經(jīng)濟(jì)