1、2013 會(huì)計(jì)專(zhuān)業(yè)大學(xué)生社會(huì)實(shí)踐報(bào)告書(shū)通過(guò)暑期兩個(gè)月在 xx 館的實(shí)習(xí)，收獲頗多，已能較為熟練的使用飲食通軟件，財(cái)務(wù)軟件，能編制基本的憑證，登帳，科目匯總，以及損益表，毛利表，費(fèi)用表，收支表的制作，以下做出總結(jié)，談?wù)劥舜紊鐣?huì)實(shí)踐的心得以及經(jīng)歷。一、編制憑證由于實(shí)習(xí)單位是餐飲類(lèi)，因此業(yè)務(wù)沒(méi)有一些大企業(yè)的那么繁瑣，對(duì)于憑證，財(cái)務(wù)通常是全部使用“記賬憑證”，在右上角注明“現(xiàn)收”“現(xiàn)付”“銀收” “銀付”，就不用像大企業(yè)一樣用不同的憑證了，一般大企業(yè)里會(huì)使用“收款憑證”“付款憑證”“轉(zhuǎn)賬憑證”。而關(guān)于憑賬的編制方面，由于我們的理論知識(shí)基本上是工業(yè)會(huì)計(jì)，所以在科目上會(huì)所不同。比如收取了客人的訂金，是 借

2、：現(xiàn)金 貸：其他應(yīng)付款。而且在發(fā)放工資上也沒(méi)有工業(yè)會(huì)計(jì)那么復(fù)雜，工業(yè)會(huì)計(jì)要計(jì)件或者計(jì)時(shí)來(lái)算員工的工資，比較復(fù)雜，而這是的工資發(fā)放主要依據(jù)員工的出勤率來(lái)算的，正式員工每個(gè)月有四天假，放假不扣工資，一個(gè)月除開(kāi)休假出勤滿的話，有出勤獎(jiǎng) 30 元，如果是住在員工宿舍的話，每個(gè)月還要扣水電費(fèi)，憑證如下：借：應(yīng)付職工薪酬管理費(fèi)用 ( 租金水電、社保 紅字沖減 ) 營(yíng)業(yè)費(fèi)用 ( 沖減扣款 ) 其他應(yīng)付款 ( 退員工培訓(xùn)費(fèi)) 貸：現(xiàn)金。二、登 其 第一次接觸 本 ，我有點(diǎn)傻眼。因 本很大，很重，最主要的是很多，一共是六本， 存明 ( 也就是 存物 ) ， 售明 ( 也就是主 收入 ) ， 收 付三 明 ， 三

3、 明 ， 用十七 借 明 ， 分 。 里 比 的就是 明 ， 售明 ，因 明 只是 的物 ， 售明 主要是 主 收入，而由于餐 有 不多就是重復(fù)，因此可以依據(jù)公司的具體情況來(lái) ，本公司是按星期 ，也就是 7-9 天的一起做， 也大大減少了工作量，而且 明了。而 收 付三 ，它分兩個(gè)部分，前面的一半是 收，后面的全是 付， 收 付再分不同的供 商， 收的 主要就是 掛 的公司或客 ，凡是掛 的通通都要有 合同以及 位 人的 名，公司的公章等等，一般的私人就采用 掛 ，但 本公司 理以上的人擔(dān)保： 付的分 是按供 商來(lái)分的，比如廣州市百福，莫海彬蔬菜，利豐廚具等等 就要復(fù) 一點(diǎn)，它里面 要分很多，

4、具體有 金， 行存款，其他 收款， 外支出， 外收入，待 用，固定 ，累 折舊， 期待 ，短期借款， 付工 ， 付福利， 交稅金，其他 付款， 提 用， 收 本，本年利 ，未分配利 等。 用明 就是 用，管理 用，以及 用。登 程中如果出了 只要?jiǎng)澋糁貙?xiě)就可以了，文字 了用筆劃去，數(shù)字 了就用 筆劃去再用黑筆寫(xiě)上就成，從“ 收”開(kāi)始，每一 憑 都要 號(hào)，一般 序是“ 收”“ 收”“ 付”“ 付”， 個(gè)沒(méi)有明文 定，怎么方便就用哪種，一個(gè)月的登入完畢后就要本月合計(jì)，累計(jì)，有的還要結(jié)轉(zhuǎn)，比如費(fèi)用，收入。賬本在登賬時(shí)一定要蓋好章，行一蓋上上年結(jié)轉(zhuǎn)，行末蓋上過(guò)次頁(yè)，然后再是承前頁(yè)，月末再合計(jì)，累計(jì)就可

5、以了，結(jié)轉(zhuǎn)的數(shù)用紅筆寫(xiě)。三、匯總、試算平衡其實(shí)這步應(yīng)在登賬之前，因?yàn)檫@步容易發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤，把所有的憑證全部拿來(lái)科目匯總，用 t 字賬來(lái)表示，現(xiàn)金，銀行存款等一個(gè)個(gè)分好類(lèi)，與此同時(shí)還要做電腦賬，電腦上須建立幾個(gè)表，例如，收支表，費(fèi)用表，毛利表，收支表主要分左邊的現(xiàn)金收入，支出，右邊的銀行收入，支出。費(fèi)用表就是管理費(fèi)用，營(yíng)業(yè)費(fèi)用，和財(cái)務(wù)費(fèi)用，一般營(yíng)業(yè)費(fèi)用單獨(dú)做，而管理費(fèi)用和財(cái)務(wù)費(fèi)用可以做在一張表上，因?yàn)橥ǔI(yíng)業(yè)費(fèi)用比較多。財(cái)務(wù)費(fèi)用的明細(xì)就是pos 機(jī)手續(xù)費(fèi)，利息，以及銀行手續(xù)費(fèi)，pos 手續(xù)費(fèi)一般就是客戶通過(guò)刷卡消費(fèi)扣的手續(xù)費(fèi)，銀行手續(xù)費(fèi)就是給供應(yīng)商匯款等其他的手續(xù)費(fèi)，利息一般有應(yīng)收利息和存款利息，應(yīng)

6、收利息是公司借款給其他公司或個(gè)人 , 還就是投資定期應(yīng)收的利息 , 這兩種就用 應(yīng)收利息 。存款利息是沖抵財(cái)務(wù)費(fèi)用科目的 , 是公司的款項(xiàng)在銀行產(chǎn)生的利息另外 , 如要每月計(jì)提存款利息 , 分錄為 : 借 : 應(yīng)收利息 貸 : 財(cái)務(wù)費(fèi)用 但一般不是定期存款的話不會(huì)做上面的分錄 , 而是在收到銀行利息時(shí)做賬 : 借 : 銀行存款 貸 : 財(cái)務(wù)費(fèi)用。管理費(fèi)用的話，購(gòu)買(mǎi)發(fā)票，就是管理費(fèi)用辦公費(fèi)，每個(gè)月扣員工的租金水電就是沖減速管理費(fèi)用的宿舍租金水電用紅字沖減，以及一些招待費(fèi)，電話費(fèi)等。營(yíng)業(yè)費(fèi)用就廣得多了，水電費(fèi)，燃?xì)赓M(fèi)，油費(fèi)，行車(chē)路橋費(fèi)，廣告費(fèi)，員工保安費(fèi)，洗滌費(fèi)，折扣抹零，綠化費(fèi)，待攤費(fèi)，提成等等

7、。如待攤費(fèi)用每個(gè)月都要攤銷(xiāo)，借：營(yíng)業(yè)費(fèi)用待攤費(fèi) 貸：待攤費(fèi)用 發(fā)提成就是 借：營(yíng)業(yè)費(fèi)用提成 ： 金 做好科目 后就 一個(gè) 算平衡表，接著就是 ， 要上的 要和 上的，以及科目 的一致。四、 制 表每個(gè)月的忙活其 都是 了 幾 表， 表， 益表，毛利表， 用表等。 些表的制作要注意格式方面的 小 ，以及 一定要 心 心再 心。五、體會(huì)我最深的體會(huì)，就是感 ，不 的感 ，就感 我那會(huì)上 好好聽(tīng) ，學(xué)到了點(diǎn)基本知 ，也好來(lái)學(xué) ， 整個(gè) 奠定了基 。盡管 個(gè)基 不是那么的牢靠，我 要感 我的 老 ，教會(huì)我用 excel ，word， 中我 excel 最重要 ! 好多 西都要用到它而在運(yùn)用 excel

8、 制作那些 表需要的不 是耐心， 有足 的 力和體力。跟著會(huì) 阿姨以及出 阿姨學(xué) 的 程中，知不足，然后更加用心的學(xué) ，彌 ，改 重來(lái)。慢慢的我知道了整個(gè)流程，不能 是全部，只是略知皮毛而已，我 需要付出更多， 所有人都看到我的努力，我盡可能的做好自己 做的事情，不懂得就向阿姨 教，多 ，她 就像老 一 ，看著我一步步，一點(diǎn)點(diǎn)的 以及成 。會(huì) 阿姨是特 有 的老會(huì) ，懂得很多 西，她也教了我 多在大學(xué)里沒(méi)有學(xué) 的，會(huì) 阿姨很努力，每天都很忙，要做 ，做那，有的不是自己的分內(nèi)事也完成了，而且 完成的特 好。我在 里遇到的最棘手的，莫 于將理 化成 踐，很多 西在理 上是成立的，但是真正操作起來(lái)卻

9、如此不同， 以理解。 有理 知 ，由于要考會(huì) 都是做 ，看 ，所以很多知 并沒(méi)有真正的理解，比如什么月末 收入， 用， 利 ，我以前只在 卷上看 ，用最基本的方法算 ，可是真正在 踐中遇到了我 自己把什么都 了老 ，比如 收， 付， 收， 付，我真的 都大了一圈，我 在 沒(méi) 法去理解 些 西， 有什么 付 款，其他 付款。 有 用，管理 用的明 ，分的太多，我都混淆了好多， 有沖 ， ，很多都是只是在 本上 個(gè) 而已，真正要沖 ， ，我整個(gè)就傻眼了。什么 提 用， 有就是那些關(guān)于 金 的什么 期股 投 ， 之 的我 根不會(huì)?？磥?lái)我今年返校的目 相當(dāng)?shù)?，就是把大一的會(huì) 基 知 ，大二的成本會(huì) 等等全部拿出來(lái)再看一遍溫故而知新吧 ! 在 的 程中我也會(huì)犯很多 ，會(huì)出好多 ，但是，我是第一次接觸會(huì) ，第一次知道會(huì) ，我以前就以 會(huì) 是數(shù) 的，其 不然，真正的了解了， 身體會(huì)了我才明白會(huì) 不容易，開(kāi)始尊重， 戴，喜 個(gè) 明年就要開(kāi)始找工作了， 次 ，更 我懂得了珍惜 在的生活，校園生活真的非常完美，非常令人羨慕 !x