1、水產養(yǎng)殖災后恢復生產工作方案一、災情及其影響今年1月10日以來，我國西北東部和南方大部地區(qū)出現(xiàn)長時間持續(xù)的低溫雨雪冰凍天氣，給長江中下游地區(qū)和廣東、廣西等19個省（區(qū)、市）的水產養(yǎng)殖業(yè)造成不同程度的災害。截至2月12日，全國19個?。▍^(qū)、市）受災養(yǎng)殖面積（包括設施漁業(yè)等）1455萬畝，損失水產品87萬噸，直接經濟損失68億元。其中，倒塌生產用房57萬平米，損毀溫室大棚和苗種孵化車間836萬平米、網箱592萬平米，死亡親本340萬組、魚種42萬噸和成魚45萬噸。此次災害的重災區(qū)是我國內陸水產養(yǎng)殖主產區(qū)，也是苗種繁育和魚種供應的主要區(qū)域。災害對上述地區(qū)、乃至全國的漁業(yè)生產均有一定的影響，特別是親本

2、和魚種的大量死亡將會影響今年的魚蝦苗繁殖、大規(guī)格魚種的供應以及58月份的商品魚上市供給和羅非魚、斑點叉尾鮰等出口原料供應。二、指導思想和目標任務（一）指導思想按照“輕重緩急、遠近結合、因地制宜、注重實效”的原則，充分尊重受災養(yǎng)殖場（戶）意愿，立足自力更生，一手抓抗災減災，一手抓恢復生產，科學評估災情影響，盡快制定恢復生產方案，明確發(fā)展政策，細化技術路線，保障物資供應，切實做好水產養(yǎng)殖恢復生產工作。（二）主要目標恢復重建工作，要早謀劃、早部署、早啟動，統(tǒng)籌人力、物力、財力，盡快恢復重要基礎設施，盡快恢復生產，把災害造成的損失減少到最低程度，確保大災之年“不減產、不減收”，確保漁業(yè)經濟平穩(wěn)運行。力

3、爭在4月底前恢復苗種繁育設施，上半年基本修復受損漁業(yè)基礎設施，下半年生產能力恢復到災前水平。（二）主要任務一是災區(qū)與非災區(qū)、長江流域和黑龍江流域調劑親魚和魚種；二是修復苗種繁育基礎設施，恢復繁殖能力，抓好春季水產苗種早繁早育工作；三是修復池塘、網箱等生產設施，保證投苗放養(yǎng)；四是做好水產養(yǎng)殖病害監(jiān)測和防控，防止病害暴發(fā)；五是組織落實科技救災。三、工作措施（一）開展重建和修復工作，盡快恢復損毀設施各級漁業(yè)主管部門要積極爭取各級政府和有關部門的支持，積極落實各項支持政策，爭取增加抗災救災和生產恢復資金，幫助受災養(yǎng)殖場（戶）解決重建和修復基礎設施的資金等問題。指導養(yǎng)殖場（戶）抓緊關鍵環(huán)節(jié)生產設施的搶修

4、恢復，在繁殖生產季節(jié)之前恢復重建原良種場和苗種場生產設施，恢復良種生產和苗種供應能力。盡快修復因災損毀的池塘、溫室大棚和網箱等漁業(yè)生產基礎設施，保證正常養(yǎng)殖的需要。在重建和修復的基礎設施中，要立足當前、著眼長遠，按照健康養(yǎng)殖的要求，提高建設標準。結合池塘修復，加大標準化池塘改造力度。（二）抓緊種苗培育和調運，確保苗種供應及時清點留存的親本和苗種數量，核實親本和魚種缺口情況，積極組織做好種苗調配工作。本著就近調劑供應的原則，減少運輸環(huán)節(jié)成本，避免長途運輸造成的死亡。積極組織各級水產原良種場擴大生產規(guī)模，做好親本和苗種的培育。指導苗種繁殖場加強對現(xiàn)有親本的培育，擴大繁殖能力，確保魚苗供應。特別要保

5、證山區(qū)和邊遠地區(qū)的苗種供應。受災魚種死亡量大、調劑難以滿足需求的地區(qū)，要鼓勵有條件的苗種繁殖場開展早繁工作，提早繁殖，采取大棚暫養(yǎng)技術，快速培育苗種。（三）組織技術服務工作，加強生產管理充分發(fā)揮水產技術推廣部門、科研機構、行業(yè)協(xié)會和專業(yè)合作社等組織機構的作用，進場入戶查看分析災情，開展技術服務工作。針對不同養(yǎng)殖品種、養(yǎng)殖方式，因地制宜地指導養(yǎng)殖戶做好恢復生產工作，幫助受災養(yǎng)殖戶解決恢復生產所面臨的技術難題。推廣當年苗當年養(yǎng)成的稀放快養(yǎng)技術，指導養(yǎng)殖戶適當降低放養(yǎng)密度，科學投喂，做到循序漸進，少量多次投喂，并隨水溫的升高逐漸增加投餌量。（四）加強病害監(jiān)測和防控，防止災后病害暴發(fā)一是及時處理受凍和

6、死亡魚蝦。要及時清除死魚（蝦），以免破壞水質；采取有效技術措施恢復受凍魚蝦體質，降低死亡率。二是進行水體和魚體消毒。當水溫回升到10以上時，要及時檢測、調節(jié)水質；當水溫升至5以上時，可用4食鹽水或20ppm的高錳酸鉀溶液浸洗魚體。三是做好水產苗種檢疫工作，加大跨區(qū)域苗種調運的檢疫力度，防止水生動物重大疫病大范圍流行。四是加大水生動物疫病監(jiān)測力度，特別是做好大宗養(yǎng)殖品種的常規(guī)性、多發(fā)性疫病監(jiān)測，加強疫病預防預警工作。四、保障措施（一）加強組織領導各地要建立健全領導責任制和分工負責制，認真貫徹落實相關的救災政策、措施，督導開展災后恢復生產工作，形成上下協(xié)調一致的工作機制。（二）制訂具體方案各級漁業(yè)

7、主管部門要組織有關專家科學評估核實本地災情，根據不同地區(qū)、不同養(yǎng)殖品種、不同受災程度和養(yǎng)殖漁（農）民的不同需求，制定適合本地實際的恢復生產工作方案。（三）加強組織協(xié)調各級漁業(yè)主管部門要主動向當地政府匯報，積極爭取民政、財政、發(fā)改委、水利、電力等有關部門以及社會力量的支持，加大對受災水產養(yǎng)殖基礎設施和苗種補放等所需的財政補貼投入。（四）加強執(zhí)法監(jiān)管各級漁業(yè)主管部門要加大執(zhí)法監(jiān)管力度，聯(lián)合有關部門，重點加強對苗種、飼料、漁藥等生產物資市場監(jiān)管，嚴厲打擊乘機哄抬物價、銷售假冒偽劣產品的行為。教育養(yǎng)殖戶遵守國家法律法規(guī)，禁止使用孔雀石綠等禁用藥物，保障水產品質量安全。附件1：水產養(yǎng)殖災后恢復生產技術措

8、施指導要點附件2：羅非魚、對蝦、河蟹抗災減災及恢復生產技術措施要點 附件1：水產養(yǎng)殖災后恢復生產技術措施指導要點一、檢修養(yǎng)殖設施，保障生產正常進行（一）檢查大棚等保溫設施和充氧、供暖設備，及時清除積雪和結冰，修補被損壞的薄膜，補充加溫所需的燃料和養(yǎng)殖飼料，保證溫室正常運行。特別是要及時做好繁殖場、工廠化養(yǎng)殖基地等養(yǎng)殖設施保溫防凍工作，嚴防“倒春寒”的危害。（二）抓緊進行冰凍損壞的繁殖設施、電力設施、進排水渠道、漁船及柴油機、網箱、網衣和倒塌房屋等維修和重建工作，做好大水面“三網”養(yǎng)殖設施的防護工作，保障災后安全開展?jié)O業(yè)生產。二、做好親本調配和繁殖，確保春季生產苗種供應（一）查清親本存量。及時查

9、清親本損失數量，根據親本標準及苗種生產計劃，及時補充、調運親本。（二）強化親本培育。針對持續(xù)低溫導致魚蝦親本攝食不佳的情況，加強親本飼養(yǎng)管理，加強營養(yǎng)，補充能量，促進親本正常發(fā)育，確保用于春季繁育生產的親本數量和質量。（三）做好苗種繁育。嚴格按照苗種生產技術操作規(guī)范開展苗種生產，保證苗種質量。三、加強疫病監(jiān)測，做好疾病防治工作（一）加強災后疫病監(jiān)測。提高災后疫病防治意識，加大疫病監(jiān)測力度，特別要做好大宗養(yǎng)殖品種的常規(guī)性、多發(fā)性疫病的監(jiān)測工作。（二）做好防疫物資儲備。預計今年春天水霉病、小瓜蟲病和細菌性疾病將加重發(fā)生，要做好水質改良調控、消毒和治療等疫病防治物資的儲備工作。（三）落實防治措施。一

10、是及時處理凍傷魚蝦，采取有效技術措施，恢復魚蝦體質，降低死亡率；二是及時清除水體和底泥中的死魚（蝦），可采用撒網檢查的辦法，發(fā)現(xiàn)后及時清除以免破壞水質，可用沸石粉等池底改良劑或采用生物方法清潔底質；三是進行水體消毒，當水溫回升到10以上時，要檢測、調節(jié)水質，預防病害發(fā)生；四是進行魚體消毒，預防凍害后水霉病等病害的發(fā)生，可在水溫升到5以上用4的食鹽水或20ppm的高錳酸鉀溶液浸洗魚體。越冬魚池要保持水溫相對穩(wěn)定，有條件的應盡量提高水溫，減少小瓜蟲等寄生蟲病害發(fā)生。四、深入技術指導，實施科學養(yǎng)殖管理（一）成立技術服務專家組，主動做好技術幫扶工作。也可將專家組成員名單、聯(lián)絡方法通過各種方式告之養(yǎng)殖戶

11、，保證養(yǎng)殖戶得到及時的技術指導。（二）加強養(yǎng)殖管理工作。應適當降低放養(yǎng)密度，適當投喂精料，增加蛋白質營養(yǎng)。加強巡塘，記錄水質、溶氧等變化。要根據水溫變化，指導漁民科學投喂，做到循序漸進，少量多次投喂，并隨水溫的升高逐漸增加投餌量。各級水產技術推廣單位可根據本要點并結合實際，細化制定適合本地情況的災后恢復生產技術措施。省級專家名單和聯(lián)系電話：1江蘇?。簭堄澜?，025-2浙江?。憾⊙┭啵?571-3安徽?。荷甑铝?，0551-4福建?。厚R 平，0591-5江西?。捍縻y根，0791-6湖北?。撼滔塘?，027-7湖南省：肖光明，0731-8廣東?。阂桑?20-9廣西區(qū)：龍光華，0771-10四川?。?/p>

12、何 川，028-附件2：羅非魚、對蝦、河蟹抗災減災及恢復生產技術措施要點一、羅非魚（一）保溫技術措施1在池塘北面搭建用尼龍薄膜或稻草覆蓋的0.30.5米的擋風棚，阻擋北風直接吹到池塘表面，減緩池水交替作用，從而減慢池水降溫。2面積較小的池塘或用于親本、魚種培育的池塘，可采用全池覆蓋塑料大棚方法（圖1）。池中放置增氧機，大棚內溫度過低時可在棚內燒木炭等增加溫度。有條件的可在池塘底部用熱水管注入熱水或溫泉水，使池塘底部形成熱島，有利于魚類聚集越冬。（A）支撐樁位于兩池塘中間（B）支撐樁位于池塘邊（C）支撐樁位于池中圖1塑料大棚1地樁，2支撐樁，3鋼絲，4塑料薄膜3對于面積較大的成魚養(yǎng)殖池塘，可采用

13、集中越冬法（圖2、圖3），通過對池塘局部水域的分隔和保溫，使魚類聚集越冬。圖2池邊集中越冬法鋼絲兩端固定、拉緊作上綱鋼絲縫入彩條布內或扎緊布邊縫直徑10-20厘米管袋，灌滿細沙作沉子留1-2個1米寬、深至底的出口，作出水口和魚可以自由進出的通道從深井抽地下溫水灌入池塘放置增氧機，以防止魚類聚集引起的缺氧圖3池角集中越冬法打入池底的樁固定于樁上的鋼絲或繩子，用彩條布分隔池角留1-2個1米寬、深至底的出口，當作出水口和魚可以自由進出的通道從深井抽地下溫水注入池塘放置增氧機4網箱保溫：可將網箱盡量下沉，保持2米以下水深。（二）恢復生產技術措施1氣候好轉時應盡早清塘、曬塘，并用生石灰等消毒，清除過多淤

14、泥。氣溫回升后，先注水，并放入適量鰱、鳙等混養(yǎng)魚種。2. 投放早苗時，應注意降低放養(yǎng)密度，投喂優(yōu)質配合飼料，以保證上半年有一定數量的商品魚投放市場。3對死魚現(xiàn)象較輕的池塘，由于受長期陰雨天氣及為保溫大量灌入地下水的影響，應嚴密注意水質變化，保持水質清新，發(fā)現(xiàn)水質偏酸，要用適量的生石灰調水進行全池潑撒，調節(jié)酸度，用量為10ppm。4加強日常管理和巡塘，發(fā)現(xiàn)病魚、死魚及時撈出，以防止因長期低溫凍傷導致的水霉病的發(fā)生和快速傳播，并可用碘制劑治療因低溫導致的水霉病。（咨詢專家及聯(lián)系電話：楊弘研究員聯(lián)系電話：）二、對蝦（一）保溫技術措施。1養(yǎng)殖池塘上方加蓋透明薄膜溫棚，可提高水體溫度5以上，在室外水溫7

15、-8時，可保持溫棚內水溫為12-13。2采用全封閉養(yǎng)殖模式，加固池塘堤埂，防止漏水，避免水交換。有條件的地方可抽取地下水提高池水溫度。（二）管理技術措施1溫棚里空氣不流通，對蝦密度大，連續(xù)低溫陰天導致浮游微藻繁殖不好，溶解氧較低，水質容易惡化，要多使用光合細菌、乳酸菌等不耗氧的有益菌凈化水質，降低氨氮、亞硝酸氮，保持良好水體環(huán)境。2保持水體溶解氧含量在5mg/L以上，盡量使用增氧劑增加溶解氧，謹慎使用增氧機，以免攪動水體，降低底層水溫和促使對蝦應激。3使用活性鈣、沸石粉等改良劑，改善水體質量。4減少投喂飼料，內服維生素C、中草藥、免疫多糖，提高對蝦抗應激、抗病能力。（咨詢專家及聯(lián)系電話：李卓佳

16、研究員聯(lián)系電話：）三、河蟹（一）商品蟹管理要點1破冰。商品蟹暫養(yǎng)密度大，雪后溫度偏低，養(yǎng)殖管理難度較大。通過打冰眼或破冰，一方面可以觀察越冬池中是否缺水、缺氧，另一方面，可以使水體中的部分有害氣體逸出。水中缺氧時（低于1.8mg/L），在冰眼附近可看到劍水蚤、松蚤蟲等水生昆蟲聚集，根據觀察到的情況及時采取增氧措施。2. 增氧。水中氧氣85%來源于浮游植物光合作用增氧，少部分來源于空氣的溶入和補水時帶入。（1）保持明冰。越冬池應以明冰封凍，若凍成烏冰，應破除后重新結冰，保證明冰區(qū)占50%以上。雪后及時清除積雪，清雪面積占池塘面積的80%以上。如烏冰去處或掃雪不及時，造成冰下光照不足，阻斷光合作用

17、，易造成缺氧。（2）機械增氧?？捎?.53.0千瓦增氧機連續(xù)開機23小時進行增氧。還可在越冬池缺氧又缺少水源的情況下，利用水泵進行循環(huán)水增氧。還可利用氣瓶或氣泵，將空氣壓入水中進行增氧。（3）化學增氧。緊急情況下，可利用增養(yǎng)靈等化學藥物進行增氧。3. 補水。保證越冬池冰下水深在0.8米以上，若低于此數，應隨時加水補滿。補水的水溫要超過4。4起捕。0以上可干池捕捉，0以下不宜起捕，可向蟹池進水。具體操作方法：白天干池捕捉蟹，傍晚蟹池回進水。（二）河蟹蟹種管理要點1水位控制。要經常檢查越冬池有無滲漏現(xiàn)象，蟹池不能較長時間處于低水位狀態(tài)。越冬池要保持水深1.5米左右，河蟹只有在較深的水體里才不會被凍

18、傷、凍死。否則，河蟹盡管藏在洞穴或泥土里，但仍然暴露在空氣中，將會被凍傷或凍死。發(fā)現(xiàn)水位下降，要及時加水，進水水溫溫差不超過2。2餌料投喂。河蟹雪災后基本停食。冰雪溶化時，河蟹活動量加大，注意保持清新水質。當水溫升高到5左右，適當增加含脂肪、蛋白質高的動物性飼料、煮熟的麥粒、玉米等。3日常管理。要有專人進行巡塘，冰封塘面要及時敲碎結冰，盡量減少行船、撈魚蝦等驚擾蟹類現(xiàn)象，避免蟹類受驚四處亂竄而受傷和消耗體力。（三）親蟹池管理要點1. 越冬池的選擇。親蟹一般在室外土池中越冬，越冬池應選擇在避風向陽、靠近水源、環(huán)境相對安靜的地方，東西走向，長方形或正方形土池，水深1.5m以上，土質以泥沙土或粘土為好。2水質調控。抱卵親蟹越冬期間，水體封凍時，要插入適量草把，并在每天早晨太陽升起以前要破冰，及時清掃冰上積雪。重點保持水環(huán)境的相對穩(wěn)定，其主要水質指標每隔半個月監(jiān)測一次，鹽度25左右，溶解氧5mgL以上，pH值7.8-8.7為好。滲漏的土池每隔5-7天添水1次，每次換水量應不超過總水體的30，以保持水位在1.5m以上。當達到5以上時，要定時添加和更換新鮮海水。3. 飼料投喂。選擇營養(yǎng)豐富的鮮活餌