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1、1,生物化學,Biochemistry,2,緒論部分,3,發(fā)展簡史,18世紀中20世紀初(初級階段)(靜態(tài)),生物體的化學組成(糖,脂,氨基酸,核酸),20世紀初20世紀中(蓬勃發(fā)展階段)(動態(tài)),代謝途徑,酶促反應,三羧酸循環(huán),20世紀后葉以來(分子生物學崛起)(機能),代謝調(diào)節(jié),合成,蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu),DNA結(jié)構(gòu),遺傳信息,基因工程, 基因重組,人類基因組計劃,生物化學,4,什么是?,化學分子 化學反應,是從分子水平 探討生物體內(nèi)的,生物化學廣泛的研究手段,采用化學、生物學、細胞生物學、物理學、微生物學、遺傳學、免疫學等原理及方法,結(jié)合其理論和技術(shù)進行交叉研究。,生物化學,5,生物化學主要研究的
2、問題,組成、性質(zhì)、結(jié)構(gòu)與功能,代謝及調(diào)節(jié)規(guī)律、與生理機能的關(guān)系,遺傳信息傳遞的基因表達規(guī)律及調(diào)控,分子生物學是生物化學的重要組成部分,以生物大分子為主體的生物化學的研究,逐步進入了分子生物學階段,并不斷深入(例) 。,生物化學,6,當代生物化學的主要內(nèi)容,1.生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能,2.物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié),3.基因信息傳遞及調(diào)控,4.其他專題,生物化學,5.生物化學實驗技術(shù),7,生化藥物,基因工程 藥物等,生物化學與醫(yī)藥,生 物 化 學,生物化學,8,使用教材: 生物化學 第8版 主編 周愛儒 人民衛(wèi)生出版社 參考書目: 生物化學 第7版 主編 王鏡巖等 高等教育出版社 Harpers Bioc
3、hemistry 25th 科學出版社影印版,Books,生物化學,9,1.生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能,由基本結(jié)構(gòu)單位按一定順序和方式連接而成的多聚體,結(jié)構(gòu)特點:一級結(jié)構(gòu),空間結(jié)構(gòu),功能特征:信息傳遞及其他功能的表現(xiàn)者,核酸,蛋白質(zhì),多糖,蛋白聚糖,復合脂類,教材第一篇:蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能 核酸的結(jié)構(gòu)與功能 酶,10,生物體和周圍環(huán)境間的物質(zhì)交換過程,攝入養(yǎng)料,排出廢物,2.物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié),代謝途徑,重要的酶,酶的調(diào)節(jié),教材第二篇,新陳代謝,是生命體的基本特征,11,3.基因信息傳遞及調(diào)控,DNA復制,基因轉(zhuǎn)錄,蛋白質(zhì)生物合成,教材第三篇,基因表達的調(diào)控 基因重組,轉(zhuǎn)基因,基因剔除,克隆,基因組,遺傳,變異,生長,
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