1、酒店服務業(yè)ktv經理述職報告優(yōu)秀例文合集x網編輯按ktv是不 少人都喜愛去的地方，也有 不 少人夢想過自己開一 個ktv，那么問題來了 ，一 個真正的ktv店長應該如何編寫自己的述職報告呢?下面給大家?guī)硪?些關于ktv店x優(yōu)秀x小編為您整理了酒店服務業(yè)ktv經理述職報告優(yōu)秀例文合集，給您在日常工作學習中借鑒。酒店服務業(yè)ktv經理述職報告1時光飛逝，匆匆忙忙走過了 x，在 大家的一 致努力下，各KTV銷售部的工作都取得了 很大的進展，但同時也暴露了 不 少問題?？偨Y工作如下：第一 ：x年工作的整體回憶第二：x年所完成的工作第三：在 x年KTV經理工作 中存在 的一 些問題第四：x年的工作計劃我

2、們先來看看KTV經理工作總結 中第一 項內容，整體回憶：KTV是一 個服務性的場所，在 這一 年里為客人提供一 個溫馨 舒適的娛樂環(huán)境是首要任務，同時還擔負著整個場所的創(chuàng)收以及節(jié)支等方面的責任。在 這一 年里本本分分做好自己的工作，認真遵守KTV規(guī)章制度 中的崗位職責等各項內容。保證自己的工作質量 不 影響對客服務的前提下盡最大努力降低成本，為場所發(fā)展做貢獻。在 x年所完成的工作可以分為以下幾點：其一 ： 學習規(guī)范崗?的服務用語，努力提高對客服務質量作為一 名場所的領導應當以身作則，為下屬做好模范。這也是做好員工管理首先自己應當做好一 名稱職員工。其二：開源節(jié)流 降本增效 從點滴做起KTV雖然

3、是目前很賺錢的行業(yè)，但是要想有 穩(wěn)步增長的收入，做好開源節(jié)流等各項工作也是必要的，在 這一 年的工作 中也是時刻注重這些問題，努力自己做到，也交代下屬員工也能夠做到。其三：為了 做好KTV服務工作，定期或者不 定期做好員工培訓工作，來提高員工的服務工作第三：在 x年工作 中所存在 的問題這一 年的工作 中場所的服務還沒做到很好，自己的工作能力還不 是很好，有 些時候員工管理工作還存在 一 些問題，管理不 到位。最后一 點對于x年的工作計劃：其一 來年提高自己的工作能力，認認真真做好上級領導所交代的各項任務，細化服務措施，提高客人的滿足度，多 學習一 些東西來充實自己等等。酒店服務業(yè)ktv經理述

4、職報告2剛剛過去的一 年，是我們_-_大KTV娛樂場所發(fā)展極重要的一 年，是承上啟下 繼往開來的一 年，也是我們KTV娛樂場所在 開業(yè)伊始就制定了 三步走戰(zhàn)略規(guī)劃：第一 步，按四KTV娛樂場所的標準完善硬軟件設備的投資;第二步，進行員工隊伍的素養(yǎng)教育和培訓，從根本上提高各級員工的素養(yǎng)，以五的管理和服務創(chuàng)建真正的四KTV娛樂場所;第三步，從管理 中要效益，立足_，向外輻射，推出_-_品牌。在 過去的一 年，為了 實現我們既定的第二步發(fā)展戰(zhàn)略目標，我們實施了 “奔馬愛拼才干贏”的奔馬計劃，我們全體員工充分發(fā)揚敬崗愛業(yè) 團結奉獻的_-_精神，在 競爭激烈的_KTV娛樂場所市場，勇于創(chuàng)新，敢為人先，湊

5、響著動人的奔馬交響曲，在 同行 中獨放異彩，與日爭輝!在 奔馬計劃年 中，我們全體員工思想統一 目標明確 工作扎實，以“平等 競爭 學習 進缺 堅韌拼搏 永不 言敗的_-_精神，勇于創(chuàng)新，積極開辟進取，在 _計劃年的基礎，各項工作都再上一 個新臺階：第一 在 KTV娛樂場所全體員工的共同努力下，我們KTV娛樂場所超額完成奔馬劃年的各項指標，同時全體員工的收入 福利待遇和整體素養(yǎng)得到大幅度的提高，實現KTV娛樂場所和員工的雙贏。第二 “三個為本”的指導思想真正落實到各項工作 中，改善了 員工的工作和生活環(huán)境，使員工的服務質量和服務技能得到保障。第三 在 9月份，KTV娛樂場所舉行第三屆技能大賽，

6、實行蒙眼擺臺 蒙眼鋪床，使我們的服務技能從簡單的層面記憶走進了 專心 用情的科學記憶 中來，充分展示了 我們_-_大KTV娛樂場所員工技能和技藝的高超，在 全國是首創(chuàng)，從而為創(chuàng)新_-_品牌打下了 基礎;第四 在 11月份，KTV娛樂場所成功地與_KTV娛樂場所聯合舉辦首屆 中國飯店金鑰匙服務_研討會，對_金鑰匙理念的推廣起了 很大的促進作用;第五 12月份，KTV娛樂場所在 浙江寧波如開的 中國金鑰匙組織年會上獲得榮譽獎。說明自從KTV娛樂場所加入金鑰匙組織以來，我們金鑰匙服務的工作及其個性化服務理念推動了 KTV娛樂場所的發(fā)展;第六 KTV娛樂場所刊物員工之聲被評為_-_年度_旅游飯店協會飯

7、店優(yōu)秀刊物;第七 經過大量的打算工作，KTV娛樂場所管理手冊和員工守則已出版，這是我們開業(yè)三年來工作經驗的總結，是全體員工智慧的結晶;第八 經過在 奔馬年的一 系列培訓，KTV娛樂場所員工得到很好的發(fā)展，一 批專業(yè)知識過硬 綜合素養(yǎng)高的優(yōu)秀員工脫穎而出。以上優(yōu)異成績的取得來之不 易，是與我們每一 位員工勤勤懇懇地工作分不 開的，其 中凝結著我們全體員工無數的心血和汗水。回憶開業(yè)的三年，我們走過的路很不 平坦，從開業(yè)初的“不 落的太陽工程”到“_計劃”和“奔馬計劃”，從開業(yè)時的打基礎到第二年的起步走和奔馬年的大發(fā)展，我們一 步一 個腳印，一 年上一 個新臺階。雖然是短短的三個春秋，卻滿載著我們_

8、-_人風雨同舟共同的奮斗史，涌現出一 批愛崗敬業(yè) 團結奉獻的勞動模范 優(yōu)秀管理人員和優(yōu)秀員工。今天我們向其 中的45名優(yōu)秀員工。但是我們不 會忘記其他默默無聞地奮斗在 各個工作崗位上的_-_人，正因為有 了 你們，_-_才有 今天的好成績;正因為有 了 你們，_-_這株幼苗才干有 今日的茁壯成長!誠然，成績是屬于過去的，屬于昨天所取得的成績沾沾自喜，我們更不 應被昨日的輝煌沖昏頭腦。當新的一 年來臨，歷史又翻開了 嶄新的一 頁，我們又站在 了 新的起點，開始新的征程，明天，我們還要面臨更加殘酷的市場竟爭，迎接各種艱難和挑戰(zhàn)。在 前進的道路上，我們_-_人永不 言失敗，也永不 言成功，對于_-_

9、人而言，成功，永恒存在 于明天!酒店服務業(yè)ktv經理述職報告320_年2月下旬，本人在 朋友的推舉下，來到伊泰薩瓦納酒店出任娛樂部主管一 職，并很快進入前期籌建工作。由于前期遺留問題較多，各項工作進展緩慢。為使工作順利進入正常的軌道狀態(tài)，本人認為需要加強以下幾個方面工作：一 目前各項工程處于收尾階段，為了 解決前期工程遺留問題，也費了 很多的精力。由于施工方與酒店方部分項目尚未交接，各項目推進緩慢， 中間協調環(huán)節(jié)上過于拖沓，也致使許多工作在 溝通 中呈現艱難。在 此情形下，本人意識到惟獨 解決前期歷史遺留問題，才干推動籌建工作的進展，穩(wěn)定民心。本人一 直相信在 董總及各位領導的支持與推動下，一

10、 定能夠在 保證質量的情況下，加快籌建工作的進展速度。爭取不 拖酒店整體籌備工作的后腿。1 音響設備的安裝：現因家具方提供機柜到位情況緩慢，造成音響設備的安裝一 直出于停滯狀態(tài)。已經與家具方確認過，會在 月底前全部到位，到位后音響設備隨后即可安裝完畢。2 電器的到位情況：本人接手后曾查閱過以前的采購計劃，還不 能滿足于未來的開業(yè)需求，于是對電器方面又重新做了 一 些的增補。但至今沒有 得到同意。包房內的電視安裝也是因為電視墻的原因造成不 能懸掛，所以也是沒有 安裝到位。3 酒柜的制作：按領導的要求，在 KTV大廳區(qū)域需增設酒柜，本人按實地的勘察與測量，最終確定了 酒柜的擺放位置及尺寸，目前酒柜

11、還在 圖紙設計階段，暫未進入制作階段。4 窗簾的安裝：因KTV包房公共區(qū)域及棋牌室的窗簾安裝已經有 段時間，但包房內的洗手間并沒有 安裝。與安裝窗簾的李師傅電話確認此事，答復是目前他那邊還沒有 接到我方的安裝窗簾的任何方案。本人建議所有 洗手間安裝百葉窗簾為最佳方案，還望各位領導賦予批示及認可。5 棋牌室的多項電器沒有 到位，最主要的作戰(zhàn)工具，麻將桌還沒到位。本人后來所增加的一 些基本電器的增項需求也沒有 得到批復。二 人員編制的問題較為突出。目前娛樂部有 2兩名服務員加上本人共計3人。曾經與人力資源部確定過人員定編事宜，目前娛樂部只給定編6人。按此編制的要求還缺3人的空缺，但就目前滿編的情形

12、下也遠不 能滿足未來開業(yè)的需要，往領導們賦予重視。三 確定對KTV的定位：對于KTV的定位，由于本酒店的特殊地理位置及其他各種原因，暫不 太適宜做傳統KTV模式。傳統KTV模式也有 其弊端，今天你可能門庭若市，明天就面臨關閉。但本部門隸屬于酒店集 中管理的一 個子部門，是會與酒店的整體運作息息相關的。作為酒店的一 個整體要求是不 可缺少的一 個酒店配套設施。故不 能做到傳統KTV的那種模式，只能定位于綠色KTV模式。但就綠色KTV來講，又與模式也相對照較成熟的量販式KTV也有 那么一 些差距。在 以后的經營及未來發(fā)展過程 中，會逐步適應當地的需要做適當的調整。直到適應酒店整體運作協調流暢為最終

13、目標。四 開源節(jié)流 降本增效 從點滴做起：KTV雖是目前很賺錢的行業(yè)，但是要想有 穩(wěn)步增長的收入，做好開源節(jié)流等各項工作也是必要的，尤其就目前來看，未來整個酒店所在 份額并不 是很大的KTV來說，更應該努力做到以最小的開銷達到最大的經濟效益，并會交代下屬員工也能夠做到從個人做起，杜絕資源浪費。以上為本人在 20_年度出任伊泰薩瓦納大酒店娛樂部主管一 職2個月以來，主要負責的各項工作及任務目標。由于本人的經驗不 足及能力有 限，工作 中難免存在 著疏忽與不 足，敬請酒店領導批評指正。特此報告。酒店服務業(yè)ktv經理述職報告4本人_大酒店 KTV總經理，在 _事長及_總部的領導下，率領酒店 KTV全

14、體員工完成總公司制定的各項經營 管理指標，共同提高酒店 KTV的服務質量 管理水平和經濟效益，確立酒店 KTV的經營計劃發(fā)展規(guī)劃及經營方針，制定酒店 KTV的經營管理目標，并指揮實施。一 主持制定和完善酒店 KTV各項規(guī)章制度，建立健全內部組織系統，協調各部門關系，建立內部合理而有 效的運行機制。為使酒店 KTV的日常運作逐步納入到工作有 計劃 有 指導 有 跟蹤 有 總結的管理系統 中去，有 效地將計劃性工作和應急性工作密切結合起來，建立明確的工作目標，要求各部門建立計劃性的工作制度，通過每月總結 計劃，對各項工作有 計劃 有 落實，按計劃步驟予以實施。建立每月工作匯報制度，通過對工作的完成

15、情況，對各部門負責人予以考評。酒店 KTV成立之初，各項制度未健全完善，制度的完善及各項工作程序的確立需在 長期大量的實踐 中方能逐步完成。因此，制度的建立也是一 項長期復雜的工作?，F該部分工作已基本完成，俱樂部各項崗位程序及流程已制定。酒店 KTV管理的規(guī)范化 制度化建設是酒店 KTV發(fā)展的基礎,酒店 KTV管理層自x年年初開始，即對酒店 KTV整體規(guī)范與標準作明確規(guī)定，相繼出臺了 相關程序化 規(guī)范化管理文件。在 目標考核方面，一 方面按照已出臺的考核實施辦法進行考核，另一 方面每月每季度召開上月/季度工作總結會，針對制定的工作計劃，總結實際實施進度，提出需解決的問題，使各項工作落實到人，也

16、以此作為對各部考核的依據。二 鉆研并掌握市場的變化和發(fā)展情況，制定市場拓展及價格體系，適時提出階段性工作重點，并指揮實施。市場的變化與酒店 KTV的發(fā)展息息相關，俱樂部正是基于此緊扣市場脈博，及時提出各階段工作重點：一 月份制定x年商務散客 長包房 會議團房 旅行社團散房價格及合約版本。二月份策劃情人節(jié)活動及推廣工作，加強財務管理，制定倉庫管理制度，實行總機與服務 中心分開管理。三月根據季度轉變調整金海悅大廳A B區(qū)優(yōu)惠政策，減少贈送，完善C區(qū)的服務功能。狠抓營銷工作，落實酒店 KTV營銷計劃，做好或銷任務分配。制定西餐廳的工作流程及獎罰制度。制定_會員卡章程。四月完善酒店 KTV部門崗位職責

17、修訂，起草酒店 KTV各部門工作程序，開展游泳池的開業(yè)籌備工作，完成對西餐廳天臺的布置。組織營銷人員進行鉆石卡 優(yōu)惠卡的銷售，策劃母親節(jié)活動。五月編制新菜牌，做好季節(jié)菜的轉換，改變 中餐C區(qū)服務功能推出行政套餐，加強對游泳池的銷售工作，對客房浴室滲水維修，西餐廳包房天花 墻紙發(fā)霉維修， 中西廚地面修補， 中餐空調塵網清洗。完成經濟大廈東外墻戶外噴繪廣告的制作。策劃六一 兒童節(jié)的優(yōu)惠活動。六月重組 中餐人員編制，續(xù)聘優(yōu)秀營銷人員，開展端午節(jié) 兒童節(jié)應節(jié)活動，調整西餐廳暑期出品，完成酒店 KTV宣傳冊的訂印。七月份酒店 KTV為節(jié)約成本，實行部分物資自購， 中餐增加新菜式的推廣，西餐推出精選下午茶

18、 夏日傾情飲品。客房增加可售賣毛巾，對客房一 次性用品進行顏色區(qū)分。開始對客房的滲水維修。八月對酒店 KTV電梯噴畫進行更換，對 中央空調及鍋爐進行水處理 清洗，重新訂制客房一 次性用品。九月根據 中餐經營情況及時停止了 中餐營業(yè)，并環(huán)繞 中餐停業(yè)做好員工遣散 供貨商物資退貨及資產盤點工作。同時西餐廳開展了 以登高賞月為主題的 中秋活動，取得了 良好效果。十月做好十一 黃金周的接待工作，同時由于高交會的舉行，及時調整了 房價，提高了 營業(yè)收入。為節(jié)能降耗，制定秋冬季節(jié) 中央空調開放時間。十一 月完成酒店 KTV部分制服的更換工作，同時對客房風機盤管進行清洗，同時為改善員工住宿，將員工宿舍由蓮塘

19、搬至上步，取消了 員工班車。十二月進行了 辦公室搬遷，同時以圣誕節(jié)為重點，對酒店 KTV進行全面布置與策劃，基本達到預期效果。三 負責 中層以上管理人員的培養(yǎng)和使用，督導酒店 KTV的培訓工作。酒店 KTV 中層管理人員為酒店 KTV的 中堅力量，培養(yǎng)酒店 KTV自己的優(yōu)秀人才，需要一 個和諧的工作環(huán)境和對優(yōu)秀人才干力的肯定，人格的尊重。目前酒店 KTV采納用人的原則為量才適用，讓賢者居上，能者居 中，智者居側，充分發(fā)揮人才的主觀能動性，本著對下屬負責的態(tài)度，加強監(jiān)督，加強約束，加強管理。培訓工作對于酒店 KTV適應環(huán)境的變化 滿足市場競爭的需要 滿足員工自身發(fā)展的需要以及提升酒店 KTV的效

20、益都具有 十分重要的意義。通過培訓可以提高員工的技能和綜合素養(yǎng)，從而提高其工作質量和效率，減少失誤，降低成本，提高客戶滿足度;員工更高層次地理解和掌握所從事的工作，增強工作信心。為此，俱樂部在 x年度開展了 大量的培訓工作，要求各部門每月制訂培訓計劃，以第二季度為例，累計培訓時間為242.5小時，其 中四月份為101.5小時，五月份為67.5小時，六月份為73.5小時。部門平均培訓課程在 6節(jié)/月，人均月平均培訓課時約8小時，接近優(yōu)秀企業(yè)培訓課時指數的 中上水平。酒店 KTV初步建立了 統一 的培訓師制度，人力資源部加強了 對基礎培訓師的能力指導練習，集 中組織了 “培訓技能實踐課程”和一 些

21、基礎的管理知識和專業(yè)知識課程。加大培訓考試的力度，組織編制西餐 前廳 管家 財務收銀等部門各崗位試卷共12份。為將來實行各崗位轉正 調職 晉升等考核打下基礎。四 發(fā)動廣大員工群策群力，搞好民主管理工作;關懷員工生活，不 斷改善員工的工作 生活條件。1 設立總經理信箱，建立起員工與總經理溝通的渠道?？偨浝硇畔湓O立以來，俱樂部全年共接到了 以下幾方面的共投訴12件(見下圖)：針對員工提及的工服問題，當即要求管家部訂制工程部夏天制服。針對對個別部門 員工的.投訴及員工申訴，酒店 KTV立即開展調查，及時清理不 合格人員。針對員工普遍反映伙食差 上下班不 方便等意見，俱樂部采取了 以下措施：首先，及時

22、調整了 員工宿舍，將員工宿舍由車程半小時到達的蓮塘搬至上步工業(yè)區(qū)，目前員工上下班只需步行十分鐘，不 受班車時間限制，員工歇息得到了 充分保障，獲得員工充分肯定。其次，員工伙食也是較為突出的一 個問題。原承包給正和豐餐廳，為追求利潤最大化，該餐廳提供給員工的大多為售賣區(qū)剩余積壓的食物，不 僅味道差，甚至呈現變質食物，員工普遍反映吃不 飽 吃不 好，工作情緒受影響，也是員工流失率高的原因之一 。為改變此狀況，俱樂部領導層經商議，決定在 26樓辦公區(qū)自行開辦員工餐，自12月6日開餐以來，由于食物干凈衛(wèi)生 味道可口，得到了 員工的一 致好評。再次，針對今年以來深圳市特區(qū)對勞動法的執(zhí)法力度的不 斷加強，俱樂部加強了 員工用工手續(xù)和勞動合同的管理，并按照相關法規(guī)給每個員工購買社會保險。這樣雖然會造成工資成本的小幅度提高，但對于提高員工歸屬感 避開潛在 的法律風險也起到了 不 可估量的作用。通過以上措施的實施，可以看到俱樂部的人員流動率在 12月份達到了 最低，僅為4%。并逐漸建立了 一 條快捷有 效的員