1、細(xì)菌、真菌在生物圈中的作用說(shuō)課稿羅騰2011年9月一、教材分析 本課是對(duì)細(xì)菌、真菌與生物圈中其他生物之間關(guān)系的總結(jié)，重點(diǎn)突出營(yíng)腐生生活的微生物對(duì)于維持生物圈中物質(zhì)循環(huán)的重要作用以及與人類生活密不可分的關(guān)系。細(xì)菌、真菌對(duì)人類的生存和發(fā)展既有有害的方面，也有有益的方面。我們看待細(xì)菌、真菌不能僅局限于與人類的關(guān)系上，而應(yīng)把它們作為生物圈中的一員去分析其存在的價(jià)值。通過(guò)前面的學(xué)習(xí)，學(xué)生對(duì)于細(xì)菌、真菌與人類的關(guān)系能夠形成全面的認(rèn)識(shí)，但是對(duì)于宏觀方面，即細(xì)菌、真菌在生物圈中促進(jìn)物質(zhì)循環(huán)的作用缺乏了解，尤其是由于化學(xué)知識(shí)的缺乏，可能對(duì)于微生物參與生物圈中氮循環(huán)的作用原理存在理解困難。教學(xué)過(guò)程中，應(yīng)從學(xué)生熟悉

2、的現(xiàn)象入手，深入淺出，減輕學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)。二、教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)目標(biāo)：1、舉例說(shuō)出細(xì)菌、真菌在生物圈的碳循環(huán)和氮循環(huán)中的作用。2、關(guān)注生物圈中的細(xì)菌和真菌。依據(jù)：綠色植物通過(guò)光合作用參與生物圈中的碳循環(huán)，通過(guò)固氮作用參與生物圈中的氮循環(huán)，但在這些循環(huán)過(guò)程中，微生物是重要的參與者。沒(méi)有微生物的參與，這些循環(huán)將無(wú)法進(jìn)行下去。能力目標(biāo)：通過(guò)學(xué)生的課外探究活動(dòng)和收集相關(guān)的資料，培養(yǎng)學(xué)生的收集和處理信息的能力；通過(guò)讓學(xué)生課堂發(fā)言，提高學(xué)生語(yǔ)言表達(dá)和信息交流、歸納總結(jié)的能力。依據(jù)：本節(jié)主要以兩幅插圖的形式來(lái)貫穿本堂課內(nèi)容，它的目的就是要讓學(xué)生不斷地多觀察與思考，分析與討論。從而培養(yǎng)學(xué)生的語(yǔ)言表達(dá)和信息交流、歸納總結(jié)

3、的能力。情感目標(biāo)：形成“微生物在生物圈中發(fā)揮重要作用”的科學(xué)觀點(diǎn)。增強(qiáng)學(xué)生對(duì)周圍事物的關(guān)注，學(xué)會(huì)辯證地分析事情、看待問(wèn)題的本質(zhì)。 依據(jù)：我們生活中許多麻煩都是由微生物引起的，包括疾病、食物的變質(zhì)等，這在學(xué)生們的心中留下了陰影。但是我們應(yīng)該辯證地看待事物的本質(zhì)，才能更好地應(yīng)用好這些事物。三、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn)：1、腐生微生物在生物圈的碳循環(huán)和氮循環(huán)中的作用。2、培養(yǎng)宏觀分析能力和對(duì)已有知識(shí)的整合能力。教學(xué)難點(diǎn)：1、腐生細(xì)菌、真菌在生物圈氮循環(huán)中的作用。2、對(duì)已有的知識(shí)形成體系，宏觀分析微生物在生物圈中的作用。依據(jù)：微生物促進(jìn)生物圈中的碳循環(huán)和氮循環(huán)，既是本節(jié)的基本內(nèi)容，是重點(diǎn)，又是要求學(xué)生

4、進(jìn)行分析討論的內(nèi)容，需要把前面的知識(shí)有機(jī)地聯(lián)系起來(lái)，才能培養(yǎng)宏觀分析能力和對(duì)已有知識(shí)的整合能力。才能宏觀分析微生物在生物圈中的作用。所以比較難。四、教法學(xué)法 本節(jié)課采用的直觀教學(xué)-圖片，通過(guò)問(wèn)題銜接知識(shí)點(diǎn)，由教師引導(dǎo)，學(xué)生歸納，小組合作交流探究活動(dòng)結(jié)論，體現(xiàn)教師的引導(dǎo)作用和學(xué)生的學(xué)習(xí)主體地位。依據(jù)：本節(jié)課需要把前面的知識(shí)有機(jī)地聯(lián)系起來(lái)，結(jié)合圖片進(jìn)行分析討論。而在討論中，就應(yīng)該注重學(xué)生才是學(xué)習(xí)的主體，老師只是引導(dǎo)者。五、學(xué)法小組討論，課堂交流：師生交流，學(xué)生學(xué)會(huì)在教師引導(dǎo)下歸納總結(jié)知識(shí)點(diǎn)。 學(xué)生在交流中學(xué)會(huì)分析選擇，培養(yǎng)綜合能力。 依據(jù)：由于本節(jié)課采用的直觀教學(xué)-圖片分析，如果僅僅由老師來(lái)完成，

5、圖片就失去了吸引學(xué)生眼球的作用，并且無(wú)法培養(yǎng)學(xué)生的分析歸納能力，只有讓學(xué)生主動(dòng)參與，才能提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，才能在討論中不斷進(jìn)步，才能培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)能力。六、教學(xué)流程1、新課導(dǎo)入設(shè)置疑問(wèn)：地球上每時(shí)每刻都有大量的動(dòng)植物死亡，還有動(dòng)物每天排出的糞便，秋天凋落的樹(shù)葉，這些物質(zhì)如果持續(xù)存在于地球表面將會(huì)出現(xiàn)什么樣的情景？但事實(shí)并非如此，這是什么原因？分析“小貓種魚(yú)”的童話故事，提出問(wèn)題：小貓春天把魚(yú)種到土壤里，秋天有收獲嗎？埋在土壤里的魚(yú)還有嗎？為什么？組織學(xué)生討論交流后得出結(jié)論：植物和動(dòng)物的遺體、遺物等有機(jī)物會(huì)被細(xì)菌、真菌等微生物分解，由此導(dǎo)入新課學(xué)習(xí)。設(shè)計(jì)說(shuō)明：設(shè)疑導(dǎo)入，激發(fā)學(xué)生探究的欲望。

6、先設(shè)置一個(gè)假設(shè)，構(gòu)成一個(gè)懸念，激起學(xué)生的好奇心，使學(xué)生急于想獲取答案。再由一個(gè)有趣的童話故事提出問(wèn)題，這就更激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。導(dǎo)入情境的設(shè)置，問(wèn)題的提出，都有利于調(diào)動(dòng)學(xué)生的積極性，使學(xué)生進(jìn)入學(xué)習(xí)、求知的最佳狀態(tài)。2、關(guān)于碳循環(huán)結(jié)合植物在生活過(guò)程中從周圍環(huán)境里吸收各種物質(zhì)的現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生回憶：植物在生活過(guò)程中需要從土壤溶液中吸收水分和無(wú)機(jī)鹽，從空氣中吸收二氧化碳，進(jìn)行光合作用，合成有機(jī)物，以維持自身生長(zhǎng)的需要，同時(shí)為其它生物提供維持生活所必需的有機(jī)物。設(shè)置問(wèn)題：植物吸收的水、無(wú)機(jī)鹽和二氧化碳有供不應(yīng)求的危機(jī)嗎？在一個(gè)生態(tài)系統(tǒng)中，動(dòng)、植物時(shí)刻在進(jìn)行呼吸作用，消耗氧氣、釋放二氧化碳。設(shè)置問(wèn)題：大

7、氣中的碳氧平衡是怎樣維持的？啟發(fā)學(xué)生回憶所學(xué)知識(shí)。針對(duì)以上問(wèn)題，組織學(xué)生分小組討論（提示學(xué)生可參考課本118頁(yè)圖討論），并由學(xué)習(xí)小組代表發(fā)言，交流討論結(jié)果。教師在學(xué)生交流的基礎(chǔ)上，用圖解的方式對(duì)知識(shí)進(jìn)行系統(tǒng)歸納。師生互動(dòng)交流，完成以上圖解并解釋各箭頭表示的含義。通過(guò)交流分析，得出結(jié)論：大氣中碳氧平衡與生物的呼吸作用和植物的光合作用密切相關(guān)；碳存在形式的變化是：二氧化碳 有機(jī)物中的碳；腐生細(xì)菌、真菌的作用就是分解動(dòng)、植物遺體、遺物內(nèi)的有機(jī)物，在生物圈中扮演“清潔工”的角色，促進(jìn)生物圈中的碳循環(huán)。引導(dǎo)學(xué)生討論：你知道每年的秋天，人們是如何處理落葉、秸稈的？在學(xué)生表述的各種方法中，繼續(xù)討論：你認(rèn)為哪

8、種方法最好？簡(jiǎn)述自己的理由。引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注環(huán)保、能源利用、可持續(xù)發(fā)展等問(wèn)題。設(shè)計(jì)說(shuō)明：在章節(jié)學(xué)習(xí)的過(guò)程中，學(xué)生學(xué)習(xí)獲得的知識(shí)可能受其知識(shí)面、理解程度等多方面的制約，對(duì)知識(shí)的理解和應(yīng)用有一定的局限性。在本節(jié)課中，應(yīng)用學(xué)生已有的知識(shí)，結(jié)合圖解學(xué)習(xí)新知識(shí)，使知識(shí)前后呼應(yīng)，例如：在分析細(xì)菌和真菌促進(jìn)碳循環(huán)的作用中，就結(jié)合生物的呼吸作用、植物的光合作用、植物吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等知識(shí)，提出問(wèn)題，讓學(xué)生進(jìn)行自主探究，合作交流，獲得知識(shí)。2、關(guān)于氮循環(huán)由學(xué)習(xí)小組代表發(fā)言，交流各自小組收集的關(guān)于肥料的農(nóng)諺，如“莊稼一枝花，全靠糞當(dāng)家”、“種地不上糞，等于瞎胡混”、“糞大水勤，不用問(wèn)人”、“牲口屙得多，上地打得多”等等。

9、由這些農(nóng)諺總結(jié)得出，植物的生長(zhǎng)需要肥料，即各種無(wú)機(jī)鹽。由學(xué)習(xí)小組代表發(fā)言，交流所收集的有關(guān)農(nóng)村常用化肥種類及含氮無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物生長(zhǎng)的作用的資料，總結(jié)得出，農(nóng)村常用的化肥中氮肥種類很多，如碳銨、尿素等；含氮無(wú)機(jī)鹽對(duì)植物的生長(zhǎng)具有重要作用。設(shè)置問(wèn)題：空氣中有許多氮?dú)猓参锬軌蛑苯游绽脝?？化肥用多了，?duì)土壤有好處嗎？自然界中有沒(méi)有“綠色肥料”？空氣中的氮?dú)鈺?huì)不會(huì)減少或消失呢？指導(dǎo)學(xué)生根據(jù)教材P119圖解及P120文字進(jìn)行小組討論。由學(xué)習(xí)小組代表發(fā)言，教師進(jìn)行總結(jié)，隨師生的互動(dòng)交流，完成以下圖解：設(shè)計(jì)說(shuō)明：我們學(xué)習(xí)的知識(shí)具有一定的普遍性，但在某些環(huán)節(jié)中存在一些特殊性，在特定的環(huán)境中介紹知識(shí)的特殊性，

10、有助于加深學(xué)生對(duì)知識(shí)的理解。如細(xì)菌的營(yíng)養(yǎng)方式大多是異養(yǎng)，少數(shù)細(xì)菌是自養(yǎng)，在“細(xì)菌和真菌促進(jìn)氮循環(huán)”學(xué)習(xí)過(guò)程中，出現(xiàn)了硝化細(xì)菌，借此可以介紹細(xì)菌的自養(yǎng)類型。這樣適時(shí)對(duì)知識(shí)的補(bǔ)充，使學(xué)生對(duì)知識(shí)形成全面的認(rèn)識(shí)。最后，教師總結(jié)：細(xì)菌、真菌在生物圈中的氮循環(huán)中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。設(shè)置問(wèn)題：我們?cè)鯓永眉?xì)菌、真菌為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)服務(wù)呢？在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中運(yùn)用微生物對(duì)保護(hù)生態(tài)環(huán)境有什么好處呢？激發(fā)學(xué)生自由發(fā)言。教師總結(jié)：細(xì)菌、真菌在生物圈的碳循環(huán)和氮循環(huán)中發(fā)揮著重要作用，是生物圈中不可缺少的組成成分，扮演著“分解者”的角色。七、課堂訓(xùn)練：1-多數(shù)細(xì)菌和真菌在生態(tài)系統(tǒng)作用是A生產(chǎn)者 B消費(fèi)者 C分解者 D三種都不是2、枯草桿菌可以使水果腐爛，酵母菌使腐爛的水果發(fā)出酒味，這些微生物都是靠吸收水果中的什么來(lái)維持生命的A有機(jī)物 B水分 C維生素 D無(wú)機(jī)物3、人們常通過(guò)種植大豆等植物增加土壤肥力來(lái)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量，主要是因?yàn)锳豆科植物的根瘤菌能將空中的氮轉(zhuǎn)化為植物能吸收的含氮物質(zhì)，從而提高了土壤肥