1、休閑農業(yè)學科建設與兩岸協同發(fā)展專題,福建農林大學 朱朝枝 教授、博導 中國江蘇揚州 2014.11,一、休閑農業(yè)的理論與實踐,1、休閑農業(yè)學科生產的背景 工商業(yè)發(fā)達，農業(yè)相對凋敝，需要重新激發(fā)展?jié)摿?休閑農業(yè)發(fā)展實踐超前，理論研究滯后 農業(yè)多功能性理論受到各國重視 我國美麗鄉(xiāng)村建設與區(qū)域發(fā)展的需要,2、休閑農業(yè)產業(yè)發(fā)展的現狀 截至2012年底，我國共有8.5萬個村開展了休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游活動，休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游經營主體達到170萬家，其中農家樂150萬家；從業(yè)人員2800萬，占全國農村勞動力的6.9%；年接待游客8億人次，實現營業(yè)收入超過2400億元。根據農業(yè)部對全國13.5萬家典型休閑農業(yè)經

2、營主體的調查，農民占其從業(yè)人員的92.4%，其土地產出率每畝接近12000元，是全國農業(yè)用地平均產出率的6.2倍，經營休閑農業(yè)的農民人均產值5.41萬元，是同期全國農業(yè)勞動力人均產值的2.75倍。,3、加強休閑農業(yè)研究的必要性,中央政策：休閑農業(yè)這一概念首次出現在2007年中央1號文件中，2013年中央1號文件又再度提及推進休閑農業(yè)發(fā)展。 產業(yè)規(guī)模：截至2012年底，休閑農業(yè)經營主體達到170萬家，從業(yè)人員2800萬，營業(yè)收入超過2400億元。 發(fā)展瓶頸：全國休閑農業(yè)的發(fā)展，出現了高速增長與競爭力不強同時存在的矛盾。 需求指向：急需從理論和實踐層面持續(xù)深入地開展研究，從而為推進該產業(yè)有序、健康

3、地發(fā)展，提供理論支持和決策參考。,4、休閑農業(yè)理論研究的學科依托 休閑農業(yè)研究的是“生物、生產、生活、生態(tài)、生命”五生一體的新型農業(yè)形態(tài) 休閑農業(yè)要求“知農業(yè)，懂經濟，會規(guī)劃，能管理” 因此，離不開“作物學”、“農林經濟管理”學科支撐，在農林經濟管理下設“農村與區(qū)域發(fā)展”二級學科博士點后，借助作物學的優(yōu)勢成果進行特色建設，可成為休閑農業(yè)理論研究的學科依托。,二、兩岸協同發(fā)展的設想,1、兩岸協同發(fā)展的必要性 臺灣休閑農業(yè)發(fā)展具世界水平 兩岸休閑農業(yè)合作具有互補性 有利于形成兩岸學術交流的新平臺,2、兩岸協同合作的設想 整合兩岸高校資源，成立聯合研究平臺 成立專業(yè)學術委會員 建立兩岸互訪常態(tài)機制

4、建立信息共享數據庫,三、福建農林大學的探索,1、成果積累 2、實驗室建設 3、研究基地建設 4、人才隊伍建設 5、學科支撐平臺建設,1、成果積累,近5年來，團隊的主要成果有：主持相關研究的國家自然科學基金2項、社科基金項目3項、省部級課題18項，出版專著12部，發(fā)表論文150余篇，完成規(guī)劃報告35份，指導研究生學位論文77人，輔導的休閑農業(yè)企業(yè)52家。連續(xù)5年參加每年一屆的“海峽兩岸休閑農業(yè)發(fā)展學術研討會”，是指定進行主題發(fā)言的單位之一，在兩岸具有較高的知名度和影響力。,2、實驗室建設,具有休閑農業(yè)規(guī)劃實驗室200平方米，具有較先進的規(guī)劃實施設備，能開展各類休閑農業(yè)的規(guī)劃設計實驗工作。,近5年

5、來，團隊完成規(guī)劃報告35份，輔導的休閑農業(yè)企業(yè)52家。,3、研究基地建設,研究團隊通過開展長期的科研工作，已經在兩岸50余家休閑農場(含企業(yè))建立了共建關系，與南靖南坑咖啡休閑農場、長泰福友休閑農場等12家臺資休閑農場建立了產學研關系，在閩侯、南靖、上杭等3個國家級休閑農業(yè)示范縣建立了固定觀察點，已具備良好的研究工作條件和基地平臺。,4、人才隊伍建設,研究團隊共有30人，其中有3位國家級休閑農業(yè)與鄉(xiāng)村旅游星級示范創(chuàng)建行動專家委員會委員，5位省級休閑農業(yè)評審專家，2位省級美麗鄉(xiāng)村財政項目評審專家，共有教授11人，研究團隊層次高，專業(yè)性強。,5、學科支撐平臺建設,主要在4方面具有優(yōu)勢：,臺灣休閑農

6、業(yè)發(fā)展學會理事長 段兆麟 教授、博導,臺灣神農科技發(fā)展協會秘書長 廖樹宏 先生,福建省鄉(xiāng)村休閑發(fā)展協會信息網,近年來，休閑農業(yè)研究所通過與臺灣高校的共建，收集了大量的臺灣休閑農業(yè)研究文獻資料。,該博士點學科的學科研究范圍主要包括： 休閑農場規(guī)劃與設計研究 農業(yè)多功能性與農業(yè)功能分區(qū)研究 休閑農業(yè)與游憩理論研究 多功能農業(yè)開發(fā)與休閑產業(yè)定位研究 多功能農業(yè)與貿易政策研究 農耕文化與歷史研究 休閑農業(yè)與健康促進研究 休閑農業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略及模式選擇研究。,四、兩岸農業(yè)合作研究的方向選擇 （整合兄弟院校優(yōu)勢資源，聯合開展研究，為“農村與區(qū)域發(fā)展學科”賦予新內涵） 1、休閑農業(yè)與土地利用 2、休閑農業(yè)與生態(tài)

7、文明 3、休閑農業(yè)產業(yè)政策 4、休閑農業(yè)規(guī)劃設計 5、兩岸休閑農業(yè)協同發(fā)展機制,休閑農業(yè)的土地利用是一個綜合性的經濟與社會問題，如何在產業(yè)發(fā)展中做到合法用地、規(guī)范用地、科學用地，是休閑農業(yè)發(fā)展需要深入研究的關鍵領域之一。本研究方向將圍繞土地的多效利用展開研究，重點研究休閑農業(yè)培育與開發(fā)背景下的用地需求與供給、農地多效利用評估、土地流轉模式創(chuàng)新、農地股份化與入市、閑置農地開發(fā)、農村宅基地資源化，以及臺灣農民創(chuàng)業(yè)園和福建農民創(chuàng)業(yè)園農地開發(fā)等問題。,1、休閑農業(yè)與土地利用,2、休閑農業(yè)與生態(tài)文明,建設生態(tài)文明，是關系人民福祉、關乎民族未來的長遠大計。休閑農業(yè)是人類和諧安全、健康長壽、心身愉悅的農業(yè)，

8、是農業(yè)發(fā)展的新境界。進入新世紀以來，福建在工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化深入發(fā)展中，同步推進農業(yè)現代化，著力發(fā)展休閑農業(yè)，大力推進生態(tài)省建設，取得了良好的經驗。本研究方向將圍繞生態(tài)文明這條主線，重點研究“三生一體”的休閑農業(yè)本質、休閑農業(yè)視角下的生態(tài)倫理、休閑農業(yè)開發(fā)中的生態(tài)系統管理、休閑文化與農耕文明、農業(yè)遺產保護等問題。,休閑農業(yè)越來越受到社會公眾的關注，但由于我國正處于起步時期，目前正面臨不少困難和問題，制約了休閑農業(yè)的進一步發(fā)展。如何發(fā)揮政府的扶持和規(guī)范引導作用，意義重大。本研究方向將圍繞休閑農業(yè)發(fā)展面臨的政策瓶頸進行深入研究，重點研究休閑農業(yè)產業(yè)內部條件（如布局、管理水平、人員素質、基礎設施

9、、投資結構）、外部環(huán)境（思想認識、規(guī)劃引導、行業(yè)管理、融資渠道、企業(yè)運行負擔）等方面產生的問題，以及為解決這些問題，而需在財政專項扶持資金、用地政策、金融信貸、稅費優(yōu)惠、培訓服務、產業(yè)管理等方面進行制度設計和政策調整的相關課題。,3、休閑農業(yè)產業(yè)政策,休閑農業(yè)對農業(yè)的生產性、自然性、文化性、市場性、區(qū)位性均具依賴性，科學推進休閑農業(yè)的發(fā)展需要規(guī)劃先行。隨著休閑農業(yè)的進一步發(fā)展，“規(guī)劃設計”工作將成為引領性的任務。如何理論聯系實踐，科學推進休閑農業(yè)的規(guī)劃設計，是又一重要領域。本研究方向將圍繞規(guī)劃設計展開研究，重點研究休閑農業(yè)的選址規(guī)劃、產業(yè)規(guī)劃、戰(zhàn)略規(guī)劃、創(chuàng)意規(guī)劃、園區(qū)規(guī)劃、功能區(qū)劃、產品設計、市場營銷、項目設計、景觀設計、路線設計等問題。,4、休閑農業(yè)規(guī)劃設計,福建和臺灣兩地發(fā)展休閑農業(yè)的自然地理條件相近，休閑農業(yè)資源稟賦的差異主要表現在經濟發(fā)展進程中要素水平的差異和發(fā)展階段的差異上。如何借鑒臺灣休閑農業(yè)的發(fā)展經驗、模式，加快推進閩臺休閑農業(yè)協同發(fā)展，是海峽西岸經濟區(qū)經濟社會發(fā)展的一個戰(zhàn)略性問題，這一問題解決好，有利于為全國提供示范和參考