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1、如何識別酸和堿的實驗探究,食醋為什么會有酸味?,CH3COOH,這些水果為什么都有酸味?,果 酸,堿對你來說可能不如酸那樣熟悉，其實你也遇到過。 “堿”一詞在阿拉伯語中表示灰。人們將草木灰放到水中，利用灰汁洗浴、印染等 生活中的堿有：石灰水中有氫氧化鈣，爐具清潔劑中含有氫氧化鈉，它們都是堿。吃的皮蛋中也有堿。,NaOH溶液,儀器：點滴板兩塊 藥品：紫色石蕊，無色酚酞，食醋，稀鹽酸，石灰水，氫氧化鈉溶液，食鹽水，蔗糖水，,酚 酞,稀 鹽 酸,石 蕊,食 醋,石灰水,氫氧化鈉,食鹽水,蔗糖水,如何識別酸和堿的實驗探究,實驗1：在點滴板1上按標識分別滴加食醋，稀HCl, 石灰 水，NaOH溶液食鹽水

2、，蔗糖水，然后再在點滴板中的這六種溶液中滴入紫色石蕊，觀察他們的顏色變化，并將結(jié)果記錄在表格中。,變紅色,變紅色,變藍色,變藍色,不變色,不變色,食鹽水,蔗糖水,石灰水,氫氧化鈉溶液,食醋,鹽酸,實驗1：在點滴板1上按標識分別滴加食醋，稀HCl, 石灰水，NaOH溶液,食鹽水，蔗糖水，然后再向點滴板中的這六種溶液中分別滴入兩滴紫色石蕊，觀察他們的顏色變化，并將結(jié)果記錄在表格中。,實驗2：在點滴板上按標識分別滴加食醋，稀鹽酸, 石灰水，氫氧化鈉溶液食鹽水，蔗糖水，然后再向點滴板中的這六種溶液中分別滴入兩滴無色酚酞，觀察他們的顏色變化，并將結(jié)果記錄在表格中。,實驗2：在點滴板上按標識分別滴加食醋，稀HCl, 石灰水，NaOH溶液食鹽水，蔗糖水，然后再在點滴板中的這六種溶液中滴入無色酚酞，觀察他們的顏色變化，并將結(jié)果記錄在表格中。,不變色,不變色,變紅色,變紅色,不變色,不變色,酸 性,堿 性,中 性,如何識別酸和堿的 實驗探究,1.用酸堿指示劑識別酸和堿：,如何識別酸和堿的 實驗探究,石蕊+,酸,變紅色,石蕊,+,堿,變藍色,酚酞,+,酸,不變色,酚酞,+,堿,變紅色,家庭小實驗：自制酸堿指示劑,實驗原理：許多植物的花，果，莖，葉中都 含有色素（如月季花，紫包菜，胡蘿卜，白菜葉等），這些色素在酸性溶液和

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